![玻璃罐沙拉 [作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ]](https://pic.tinynews.org/12015729/583cf953Nd3d737fc.jpg)
出版社： 北京联合出版公司
ISBN：9787550290310
版次：1
商品编码：12015729
包装：平装
外文名称：作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ
开本：32开
出版时间：2017-01-01
用纸：铜版纸
页数：128
字数：60000
具体描述
编辑推荐
将蔬菜装进密封的玻璃罐，比起一般的保鲜盒和密封袋，更能维持蔬果的新鲜度，有些蔬菜甚至能在冰箱里保存四五天。这就是现在流行的玻璃罐沙拉！周末提前做好，即使再忙，也能在工作日吃到足量的蔬菜，还能方便地带出门当午餐而不用担心热量问题。想要做出好吃又好看的玻璃罐沙拉，只需掌握4种万能酱汁和4个简单步骤，随时随地享受新鲜美味。内容简介
即使再忙，也能每天品尝美味健康的轻食料理！风靡欧美的玻璃罐沙拉，不但能常保食材新鲜，而且做法简单，绝对美味。4种百搭酱汁，4个简洁步骤，组成72道真的好吃的沙拉。可以作为家中的常备菜，也适合整罐带出门，随时享受新鲜天然。作者简介
林紘子，日本知名料理研究家、食物设计师。在从事医疗相关工作的过程中，注意到饮食与健康的关系，于是便以在京都学习料理和养生饮食的思想为基础，创作出美味又简单的香料及香草料理。同时也担任电视节目、杂志专栏等的食品食物设计师。内页插图
目录
PART 1奶香味十足 蛋黄酱调味汁
PART 2
简单清爽 法式油醋汁
PART 3
“和风”就交给 酱油调味汁
PART 4
美味劲辣 韩国风调味汁
用水果制作的罐沙拉集
用户评价
评分
最近开始自己做饭了，买了一本，从主食到小菜，制作方法非常详细，适合新手，也快，推荐！
评分作者是个台湾人，所以在制作便当上也有加入很中国化的口味，比较适合国人，学起来！
评分准备做起来，里面的一些菜品还是很简单的，希望做出来的味道也棒棒的
评分昨天下单今早收到，真快！内容主要针对内黑的铸铁锅，在用锅上受点启发
评分很实用的工具书，书中图片拍得好美！
评分是本好书 价格合理 年中优惠
评分28号拍下显示3月1日送到，结果直到3月3号才送来。
评分本书的主角是出身法国的珐琅铸铁锅。它的材质厚重结实，导热均匀，稳定性好，能最大程度地减少营养流失。蒸、烤、煮、炖、烧……对于珐琅铸铁锅而言，样样不在话下。
评分好好好好好好好好好好好
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