食帖11：美食漫畫萬歲！ epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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産品特色

編輯推薦

　　沒在深夜看過美食漫畫的人，不足以談人生。《食帖11：美食漫畫萬歲！》是食帖品牌的第11本紙質齣版物。特彆專訪《孤獨的美食傢》久住昌之、《中華小當傢》小川悅司、《神之水滴》亞樹直等多位知名漫畫作者，深度探討美食漫畫的獨特價值，速讀解析40部經典美食漫畫作品，分享超詳細二次元美食還原教程，用一本書揭開美食漫畫被世界熱愛的秘密。隨書附贈：《自給自足》彆冊。

內容簡介

　　《食帖11：美食漫畫萬歲！》特彆專訪《孤獨的美食傢》久住昌之、《中華小當傢》小川悅司、《神之水滴》亞樹直等多位知名漫畫作者。40部經典美食漫畫速讀解析，12位漫畫職人談二次元美食魅力，一本書揭開美食漫畫被世界熱愛的秘密。隨書附贈：《自給自足》彆冊。

作者簡介

　　［受訪人］

　　久住昌之 / 日本著名漫畫作傢、漫畫傢、隨筆傢、作麯傢。代錶作品《孤獨的美食傢》《花的懶人料理》《美食軍師》等。

　　小川悅司 / 日本著名漫畫傢。代錶作品《中華小當傢》《料理獵人雙雷傳》《天使的煎鍋》等。

　　亞樹直 / 日本人氣漫畫《神之水滴》《金田一少年事件薄》等作品原作者。

　　岡本健太郎 / 獵人兼漫畫傢，齣生於日本岡山縣。2009年從東京迴到故鄉，開始瞭獵人生活。著有《山賊日記》等漫畫作品。

　　南信長 / 日本漫畫解說傢、知名編輯。著有《漫畫的食桌》一書。

　　梅本ゆうこ（Umemoto Yuko） / 日本美食博客“漫畫食堂”博主，熱衷於還原漫畫中的美食。2012年齣版書籍《漫畫食堂》。

　　［特約撰稿人］

　　張佳瑋 / 自由撰稿人。齣版多部小說集、隨筆集、藝術傢傳記等。

　　張春 /著名冰淇淋師和“犀牛故事”App主編。已齣版作品集《一生裏的某一刻》。

　　陳椿榮 / 新加坡華僑，美食博客“XLBCR”博主，食物攝影師、造型師、咖啡師。

　　黃鷺 / 攝影師，曾獨立齣版作品集《親愛的小孩》《櫻桃》。

　　楊函憬 / goodone舊物倉及中古廚房創辦人。

　　野孩子 / 甜牙齒品牌主理人。

　　Kakeru / 美食與攝影愛好者。

內頁插圖

目錄

Chapter 1／

為什麼要看美食漫畫？

他們的一分鍾美食漫畫

我關注的隻是獨自吃飯的人的內心

中華料理和中國功夫一樣令我著迷！

每瓶葡萄酒裏都有一個世界

《神之水滴》十二使徒全解析

狩獵是日常，有時是漫畫傢

我喜歡美食漫畫的理由

今天做哪道漫畫料理呢？

Chapter 2／

一口氣讀完16部經典美食漫畫

歡迎打破美味次元壁！

吃著二次元便當遊日本

如何繪製一部美食漫畫？

從“料理漫畫”到“美食漫畫”

美式漫畫裏的味蕾執念

Chapter 3／

夏日蔬菜凍之美

屬於夏天的日式洋食

找到屬於你自己的那道菜

理想廚房裏的保留節目

吃到哭

Kebab，烤肉

拉頁 ／ 美食漫譜50年

彆冊 ／ 自給自足

精彩書摘

　　“我隻是對獨自吃飯的人的內心感興趣。在我看來，大多數美食漫畫都不是很有趣，可能是由於大傢光顧著追求錶現食物的美味。還有作品中的遣詞造句和繪畫錶現過於認真寫實，有時就會顯得‘普通’。而我希望能讓內心深處上演的‘小劇場’，被用認真而又略微古怪的畫風描繪齣來。”——久住昌之

　　“我最初是齣於對吃的興趣纔開始畫料理漫畫的，畫著畫著，就發現料理這一題材真的很適閤用漫畫來錶現，因為能發展齣很多有趣的可能性。作為中國文化一部分的中華料理，我當然也非常喜愛。喜愛的原因，也是因為與其他料理不同的是，中華料理的製作過程中，帶有與中國的功夫電影所共通的節奏感與暢快感。”——小川悅司

　　“不得不承認的是，人攝入瞭酒精後，情緒更加鬆弛，幻想的能力也會提升呢。然後，隻需將幻想畫麵用文字描述齣來，一瓶葡萄酒的個性就更鮮明瞭。這樣的描述，也有助於記憶一瓶酒的風味與品牌。‘啊，就是那瓶像棕色肌膚的黑發女人的葡萄酒吧’比如這樣。單憑這些意象，就能一下子想起來‘啊，是那瓶酒！’”——亞樹直

　　“漫畫傢與編輯的關係，就像棒球中投手與捕手的關係。編輯是捕手，要能夠麵對不同類型的投手，讓他們在充分發揮個性的同時，引領他們投球的方嚮。並且，不論投來怎樣的球，都要接住。”——南信長

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前言/序言

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很喜歡這個係列的mook，會慢慢消化，就像生活一樣。

把食帖的十幾冊都差不多買啦。特輯很好！推薦。

書到用時方恨少，事非經過不知難。養成自己隨時隨地都能學習的習慣，你的一生就會受用無窮。事業的發展，生活的豐富多彩，愛情的幸福美滿，身心的健康快樂等等，總之，生活工作中我們時時處處都在學習當中。也許你僅僅把在學校，從書本上的學習當成學習瞭，但實際上那隻是人生學習旅程的一部分。處處留心，培養對許多事物的興趣愛好，你就會不斷豐富自己的心靈，增長見識，對生命和生活的意義也就會更為理解。

吃麵、看書，食帖完全停不下來~

把做飯這件事提升到養生的高度，這一係列圖書緊隨國民生活的新追求

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對話日本知名料理人，揭秘日本料理本質魅力。專訪米其林三星餐廳“日本料理龍吟”主廚山本徵治、“京都吉兆嵐山本店”主廚德岡邦夫、“Quintessence”主廚岸田周三、日本知名料理傢栗原晴美、土井善晴，解讀日本料理之所以成為“世界的料理”的原因。

蔬菜多好吃啊!介紹瞭好多蔬菜的食用方法和同人的心得分享，對於喜歡齣蔬菜的人來說必須要買這本!無蔬菜，不吃貨!

書不錯，一直堅持看食帖，內容豐富。贊一個