蔬菜病虫草害原色图解 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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封洪强 等 编

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• 蔬菜病虫害
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• 蔬菜种植
• 农业技术
• 园艺
• 病虫害识别
• 原色图解
• 农业生产
• 植物保护
• 蔬菜栽培

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511622679

版次：1

商品编码：12054510

包装：精装

开本：16开

出版时间：2016-07-01

用纸：胶版纸

页数：376

字数：680000

正文语种：中文

内容简介

　　《农业病虫草害原色图解系列图书》全套共4册，分别为《农作物病虫草害原色图解》《果树病虫草害原色图解》《蔬菜病虫草害原色图解》《植保技术服务原色图解》。该套图书全部内容经过专家和生产一线的技术人员研究比较，书中所描述的病虫草害均是发生比较严重、生产上需要重点考虑的防治对象；同时对这些病虫草害的发生规律、防治技术进行了全面的介绍，并分生育时期介绍了综合防治方法；书中配有病虫草害田间发生与为害症状原色图片，图片清晰、典型，易于田间识别对照。
　　《蔬菜病虫草害原色图解》收集了26种蔬菜上的300多种重要病虫草害，对每种蔬菜上重要病虫草害发生的各个阶段症状特征进行了描述，对部分常见但不是特别重要的病虫草害列出了识别症状与防治方法；针对生产上重点发生的病虫草害，不仅介绍了其不同发生程度时的施药防治方法，同时对蔬菜不同生育阶段防治病虫草害的防治药剂种类和剂量进行了详细说明。《蔬菜病虫草害原色图解》图文并茂、通俗易懂、准确实用。

内页插图

目录

第一章 大白菜病虫害原色图解
第二章 甘蓝病害原色图解
第三章 花椰菜病害原色图解
第四章 萝卜病虫害原色图解
第五章 黄瓜病虫害原色图解
第六章 西瓜病虫害原色图解
第七章 西葫芦病害原色图解
第八章 甜瓜病害原色图解
第九章 苦瓜病害原色图解
第十章 丝瓜病害原色图解
第十一章 冬瓜病害原色图解
第十二章 南瓜病害原色图解
第十三章 瓠瓜病害原色图解
第十四章 番茄病虫害原色图解
第十五章 茄子病虫害原色图解
第十六章 辣椒病虫害原色图解
第十七章 马铃薯病虫害原色图解
第十八章 胡萝卜病害原色图解
第十九章 芹菜病害原色图解
第二十章 菜豆、豇豆病虫害原色图解
第二十一章 大葱病虫害原色图解
第二十二章 大蒜病虫害原色图解
第二十三章 韭菜病害原色图解
第二十四章 菠菜病虫害原色图解
第二十五章 蕹菜病害原色图解
第二十六章 莴苣病虫害原色图解

前言/序言

　　病虫草害严重地影响着农业的丰产与丰收。我国地域复杂、病虫草害种类繁多，随着气候、环境、种植结构、耕作制度、栽培方式的变化，病虫草害发生的种类增加，发生面积和为害程度呈上升趋势。
　　近年来，我国各级政府对农业方面的投入力度不断加大，在病虫草害研究和农药应用技术研究方面取得了丰硕的成果；然而，在农业生产中病虫草害的为害却日益猖獗，得不到有效的控制，农药滥用问题突出、农田环境污染严重。为了有效地推广普及病虫草害知识和农药应用技术，我们组织国内权威专家，结合多年的科研和工作实践，查阅了大量国内外文献，针对农业生产中的实际需要编著了《农业病虫草害原色图解系列图书》。
　　《农业病虫草害原色图解系列图书》全套共4册，分别为《农作物病虫草害原色图解》《果树病虫草害原色图解》《蔬菜病虫草害原色图解》《植保技术服务原色图解》。该套图书全部内容经过权威专家和生产一线的技术人员研究比较，书中所描述的病虫草害均是发生比较严重、生产上需要重点考虑的防治对象；同时对这些病虫草害的发生规律、防治技术进行了全面的介绍，并分生育时期介绍了综合防治方法；书中配有病虫草害田间发生与为害症状原色图片，图片清晰、典型，易于田间识别对照。
　　《蔬菜病虫草害原色图解》收集了26种蔬菜300多种重要病虫草害，对每种蔬菜上重要病虫草害发生的各个阶段症状特征进行了描述，对部分常见但不是特别重要的病虫害列出了识别症状与防治方法；对生产上重要的病虫草害，详细介绍了其不同发生阶段的施药防治方法，提出了各种生育阶段病虫草害的最佳防治药剂种类和剂量。本书图文并茂、通俗易懂、准确实用。
　　本书在编纂过程中，得到了中国农业科学院、中国农业大学、南京农业大学、西北农林科技大学、西南大学、华中农业大学、山东农业大学、河南农业大学以及河南、山东、河北、黑龙江、江苏、湖北等省市农科院和植保站专家的帮助。很多专家提供了多年科研成果和照片，在此谨致衷心感谢。
　　农药是一种特殊商品，其技术性和区域性较强；同时，我国地域辽阔，各地农业病虫草害发生环境差异较大，防治方法要因地制宜，书中内容仅供参考。建议读者在阅读本书的基础上，结合当地实际情况和病虫草害防治经验进行试验示范后再推广应用。凡是机械性照搬本书，错误施用农药而造成的药害和药效问题，恕不负责。由于作者水平有限，书中不当之处，诚请各位专家和读者批评指正。

《草木的低语：植物健康守护指南》 在这幅精心绘制的自然画卷中，每一次绿色生命的蓬勃生长，都伴随着无声的斗争。从播种的希望，到收获的喜悦，植物的成长之路并非坦途，它们时刻面临着来自微观世界的严峻挑战——那些狡黠的病原体，贪婪的虫害，以及顽强的杂草。它们如同潜伏的阴影，伺机而动，蚕食着辛勤耕耘的成果，削弱着生命的活力。 《草木的低语：植物健康守护指南》并非一本冷冰冰的技术手册，而是一本浸润着土地气息、饱含着守护者智慧的伙伴读物。它致力于揭开这些潜藏在绿叶之下、根系之中的秘密，用最直观、最易懂的方式，向您展示那些可能影响植物健康的“不速之客”，并提供一套行之有效的应对策略。 第一篇：无声的敌人——植物病害的洞察与识别 植物病害，如同难以捉摸的瘟疫，一旦侵袭，便可能迅速蔓延，给植物带来毁灭性的打击。本篇将深入浅出地剖析各类常见的植物病害。我们不会仅仅罗列它们的名称，而是会聚焦于它们最显著的“面貌”，帮助您在田间地头、家中花盆，第一时间捕捉到这些病症的蛛丝马迹。 叶片的叹息： 您是否注意到叶片上出现了形状各异、颜色不一的斑点？这些斑点可能是真菌侵染的早期信号，也可能是细菌传播的证据。我们将逐一解析这些叶片上的“伤疤”——例如，它们可能是由灰霉病造成的湿腐，如同丝绒般的灰色霉层；可能是由白粉病带来的皑皑白雪，覆盖在叶片表面；也可能是由叶斑病引起的，在叶片上留下如同水渍或干枯的痕迹。我们将详细描述不同病害在叶片上表现出的特异性，比如褐色的焦枯边缘，黄色的晕圈，甚至是叶片卷曲、畸形。 茎秆的呻吟： 茎秆是植物的骨架，一旦受损，整株的生命力都会大打折扣。我们将探讨茎秆上可能出现的病变，如猝倒病在幼苗期的“拦腰折断”，使得嫩苗一夜之间倒伏在地；如立枯病在老苗期的表现，虽然不至于完全倒伏，但茎基部会出现干缩、腐烂；又如各种枝枯病，让部分枝条干枯发黑，失去生机。我们会识别那些由根部病害蔓延至茎部的迹象，如皮层变色、溃疡或腐烂。 根部的悲鸣： 根系深藏于土壤，是植物获取水分和养分的生命之源。一旦根系遭受侵扰，后果往往是致命的。本篇将引导您关注那些不易察觉但至关重要的根部病害。例如，由镰刀菌、尖孢镰刀菌等引起的根腐病，会造成根系变黑、腐烂，植物表现出萎蔫、黄叶等症状；而由线虫侵扰造成的根瘤，会在根部形成大小不一的瘤状物，极大地影响根系的吸收功能。我们会教您如何通过观察植物的整体生长状况，如生长迟缓、发育不良、叶片失绿等，来推断根部可能存在的问题。 果实的哀愁： 辛勤劳作的最终回报，往往寄托在累累的果实上。然而，果实同样是病害的重灾区。我们将重点介绍那些影响果实品质和产量的重要病害。例如，番茄上的脐腐病，会在果实顶部出现水浸状凹陷，最终干枯变黑；辣椒上的脐腐病，症状类似；茄子上的黑星病，会在果实表面形成黑色星状斑点；瓜果类蔬菜上常见的炭疽病，会在果实表面形成圆形或椭圆形凹陷斑，边缘隆起，潮湿时有粉红色霉层。我们会详细描述这些病害在不同果实上的具体表现，以及可能导致的分级下降和经济损失。 第二篇：贪婪的掠食者——虫害的识别与克制 与病害的隐蔽不同，许多虫害具有更强的活动性，它们直接啃食、吸食植物的汁液，或传播病毒，给植物带来直接的伤害。本篇将聚焦于那些最常见、最令人头疼的害虫，教您如何像一位经验丰富的侦探一样，迅速发现它们的踪迹，并采取精准有效的防控措施。 潜行者与食叶者： 从藏匿在叶背的蚜虫，到昼夜不停啃食叶片的菜青虫、斜纹夜蛾幼虫，它们都对植物的健康构成严重威胁。我们将详细描绘这些害虫的形态特征，包括它们的颜色、大小、形状，以及在植物上的具体活动方式。例如，蚜虫成群聚集在嫩梢和叶背，分泌蜜露；菜青虫身体肥胖，绿色，行动缓慢；斜纹夜蛾幼虫体型多样，行动敏捷，且有昼伏夜出的习性，会在叶片上留下网状或孔洞状的食痕。 刺吸客的獠牙： 许多害虫并不直接啃食叶片，而是通过刺吸式口器，吸取植物的汁液，如同无形的吸血鬼，悄悄地消耗植物的生命力。本篇将重点介绍这类害虫。例如，螨虫，微小而难以肉眼察觉，会在叶片上形成细密的白色或黄色斑点，并逐渐导致叶片卷曲、变黄；蓟马，体型微小，行动迅速，会在花蕾和嫩叶上造成畸形、卷曲，并留下银白色的刮擦痕迹；蝽蟓（椿象），虽然是成虫，但其若虫和成虫都会吸食植物汁液，并排出带有异味的排泄物，影响植物生长。 地下世界的破坏者： 并非所有的害虫都活跃在植物的地上部分，地下同样存在着不容忽视的威胁。我们将揭示那些潜伏在土壤中的害虫。例如，金龟子幼虫（蛴螬），它们会在土壤中啃食植物的根系，导致植物萎蔫、死亡；地老虎，其幼虫会在夜间活动，将幼苗拦腰咬断，如同“盗洞”一般；而各种地下线虫，虽然微小，但其对根系的破坏力同样惊人。我们会教您如何通过观察植物的异常生长，以及在翻土时发现土壤中的虫体，来判断地下害虫的存在。 储藏室里的入侵者： 即使植物收获，麻烦也并未完全结束。储藏室里的虫害同样不容小觑，它们会迅速毁坏来之不易的劳动成果。我们将介绍那些常见的储藏害虫，如米象、麦蛾等，以及它们在储存过程中可能造成的损害。 第三篇：生存的较量——杂草的管理与智慧 杂草，看似平凡，却以其强大的生命力和惊人的繁殖能力，与作物争夺阳光、水分、养分，成为影响产量和品质的另一大敌。本篇将为您提供一套全面而灵活的杂草管理策略，让您能够有效控制杂草，而非被其困扰。 认识你的对手： 不同的作物对不同的杂草有着不同的敏感度。我们将介绍几种最常见、最具代表性的农田杂草，并简要描述它们的形态特征，如狗尾草、稗草、苋菜、灰菜等。通过了解这些杂草的生长习性，您可以更准确地预测它们的出现时间和潜在危害。 主动出击的策略： 防治杂草，关键在于“防”。本篇将重点介绍几种预防性的杂草管理方法。例如，耕作前的深翻土壤，可以有效地将杂草种子埋藏深处，使其难以萌发；覆盖地膜，不仅能保墒、保温，更能有效地阻挡杂草的生长；选择健康的种子，避免将杂草种子带入田间。 精准的清除艺术： 当杂草不可避免地出现时，如何高效、精准地清除，便成为一门艺术。我们将探讨多种除草方式。例如，手工拔除，虽然耗费人力，但对于小范围、重点区域的杂草，仍然是最直接有效的方式，特别是在作物幼苗期，避免伤害作物。我们会提供一些高效的拔草技巧，如在土壤湿润时拔草更容易，连根拔起效果更好。 机械除草，在广阔的农田里，使用锄头、旋耕机等工具进行除草，能够大幅提高效率，特别是在作物生长初期，能够有效地清除行间杂草。我们会讨论不同机械的适用范围和操作要点。 化学除草，在现代农业中，化学除草剂的使用已成为重要的手段。本篇将不直接推荐具体的化学药剂名称，而是强调科学、合理、安全使用的原则。我们会重点讲解如何根据作物种类、杂草类型，选择合适的除草剂，以及如何掌握施药时机、剂量和方法，最大限度地减少对作物的药害和对环境的影响。我们将强调遵循农药标签说明、注意安全防护、轮换用药以避免产生抗性等关键点。 本书的价值所在： 《草木的低语：植物健康守护指南》不仅仅是知识的堆砌，更是经验的传承。它将以清晰的图文结合，让抽象的概念变得生动形象，让复杂的识别过程变得简单明了。无论是初涉农事的新手，还是经验丰富的种植者，都能从中找到所需的指引。 我们相信，通过深入了解这些植物健康的“敌人”，掌握科学的防控方法，您将能够更好地守护您的每一株植物，让它们在健康的环境中茁壮成长，最终收获丰硕的果实。这本指南，是您在绿色生命旅途中，最值得信赖的伙伴。让土地的智慧，在您的手中得到充分的发挥。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期从事农技推广的专业人士，我对市面上的相关书籍都有所涉猎，坦白说，能达到这种专业深度，同时保持如此高的可读性的书，是相当罕见的。这本书在细节处理上，展现了极高的专业水准。它不仅涵盖了常见的作物病虫害，还对一些区域性、新出现的疑难杂症有所涉及，这部分内容往往是普通教材所忽略的。比如，它对一些病原菌的分子生物学特征有简要的介绍，这对理解抗病育种的原理非常有帮助。我特别注意到，书中对各种害虫的“发生规律”分析得极为透彻，气温、湿度、作物长势等影响因素都被考虑进去了。这种多维度、深层次的分析，使得我们不仅仅是知道“怎么治”，更能预测“何时会发”，从而将工作重心前置，变被动防治为主动预防。这本书的深度和广度，完全可以作为大专院校相关专业的参考教材。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的排版设计真的非常人性化，一看就是下了大功夫的。很多农业技术书籍，内容是干货满满，但排版却常常让人头昏脑胀，密密麻麻的文字和插图挤在一起，看着就让人提不起精神。但这本书完全不同，它采用了大量的图文对照，而且布局非常开阔。比如，在讲到某种害虫的生命周期时，它会用一个清晰的时间轴图来展示，旁边配上关键的文字说明和对应的高清照片，让你一眼就能明白整个过程。这种结构设计，极大地降低了学习的门槛，即便是对植物病理学一窍不通的初学者，也能通过视觉化的方式快速建立起知识框架。更绝的是，它还贴心地设置了“快速识别卡”一类的辅助工具，让你在田间地头，可以迅速对照图片，做出初步判断。这不仅仅是一本教材，更像是一个随身携带的专家顾问，随时待命，解决燃眉之急。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，绝不仅仅停留在“认识病虫害”这个层面，它更像是一本系统的“可持续农业实践指南”。我特别欣赏作者在介绍防治措施时所持有的那种严谨而负责任的态度。很多市面上的书会直接推荐强效化学农药，但这本书明显更加推崇生态平衡和综合防治（IPM）的理念。它会详细分析不同防治手段的优缺点，比如生物防治的原理、物理防治的适用场景，以及在必须使用化学药剂时，如何选择低毒、高效的品种，并强调安全施药的时机和剂量。这种科学、平衡的论述，让我感受到了作者对环境和食品安全的深切关怀。读完后，我学会了如何“与自然共存”，而不是一味地“对抗自然”。这种理念的渗透，让我从一个单纯的种植者，转变为一个更具责任感的土地管理者，感觉受益匪浅，这比单纯的知识获取要重要得多。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书简直是农田里的“救星”！我一直对园艺有点心得，但面对那些层出不穷的病虫害，总是束手无策。这本书的出现，真是太及时了。首先，它的图片质量简直让人惊叹，色彩鲜艳，细节丰富，那些病斑、虫子的形态都刻画得栩栩如生。我记得有一次我家的番茄叶子突然出现奇怪的斑点，我急得团团转，翻遍了网上的资料都对不上号。结果拿起这本书，翻到相关章节，那清晰的插图一下就让我锁定了问题——是早疫病！书里对病害的描述，不只是告诉你“是什么”，更重要的是深入浅出地讲解了“为什么会发生”以及“如何预防”。那种循序渐进的讲解方式，让我这个园艺新手也能很快上手，不再是迷茫地乱试偏方了。它让我明白了，真正的防治，是从土壤管理、科学浇水这些基础工作做起的，而不是只盯着那些表面的症状。这本书的专业性和实用性，绝对是我书架上最常翻阅的一本农业参考书，值得强烈推荐给所有热爱土地的人。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的最大震撼，是那种直击痛点的“解决能力”。我之前遇到的最大困扰是，网上随便搜索到的信息往往零散且缺乏系统性，经常出现“这个药对那个病有效，但对另一种病却有害”的矛盾情况。这本书完美地解决了这种信息碎片化的问题。它将“病害”、“虫害”和“杂草”三大板块划分得井井有条，每个板块内部又按照“症状识别”、“发生特点”和“综合防治策略”进行模块化处理。当你发现问题时，可以迅速定位到你的作物和症状，然后按照步骤往下走，每一步都有清晰的指引和选择项。它就像一个结构化的决策树，引导你一步步排除干扰，最终找到最适合当前情况的解决方案。这种清晰的逻辑流和高度的操作性，让学习过程不再枯燥，而是充满了解决问题的成就感，极大地提升了我的田间管理效率。

评分☆☆☆☆☆

感觉好像不是正版是的呢

评分☆☆☆☆☆

实用，是本好的工具书

评分☆☆☆☆☆

不错是正版，就是有点小问题边角有点损伤，不过不妨事。

评分☆☆☆☆☆

书的质量真的很好，没法说。内容还行，就是没有实际的经验总结

评分☆☆☆☆☆

没想象中那么具体，但作为一本工具书尚可

评分☆☆☆☆☆

不错，公司很需要，农资人才必备书籍，京东优惠，速度快！

评分☆☆☆☆☆

京东购物很方便，物流很方便，质量也可靠。

评分☆☆☆☆☆

好书，大家值得拥有。

评分☆☆☆☆☆

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