傢政服務員(高級)

傢政服務員(高級) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

錢煥琦 熊筱燕 著
圖書標籤:
  • 傢政服務
  • 高級傢政
  • 技能培訓
  • 傢庭服務
  • 清潔技能
  • 烹飪技能
  • 育兒技能
  • 護理技能
  • 生活技巧
  • 職業技能
  • 傢政員
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齣版社: 機械工業齣版社
ISBN:9787111561835
版次:1
商品編碼:12091309
品牌:機工齣版
包裝:平裝
叢書名: 國傢職業資格培訓教材 技能型人纔培訓用書
開本:16開
齣版時間:2017-06-01
用紙:膠版紙
頁數:226

具體描述

內容簡介

本書是依據《國傢職業技能標準傢政服務員》高級的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書主要內容包括:傢政服務員職業概論(高級)、製作傢庭餐、美化傢居、照護孕産婦與新生兒、照護嬰幼兒、照護病人、培訓指導與管理。章首有培訓學習目標,章末配有復習思考題,書末附有與之配套的試題庫及其答案,以便於企業培訓、考核和讀者自測自查。

作者簡介

錢煥琦,現為江蘇省傢政學會會長、南京師範大學金陵女子學院教授,2005-2012年任金陵女子學院院長。現任吳貽芳研究中心主任、中國教育倫理學專業委員會主任、江蘇省婦女研究會副會長、江蘇省高等學校大學生文化素質教育教學指導委員會委員、國際中華應用心理學研究會理事、江蘇省關心下一代工作委員會專傢委員。長期從事倫理學、教育倫理學、青年思想品德與心理健康教育、女性教育學的教學和研究工作。

目錄

前言

第一章傢政服務員職業概論1

第一節傢政與傢政服務1

一、傢政的概念1

二、傢政服務的意義3

三、傢政服務業的發展4

第二節職業道德5

一、職業道德基本知識

二、傢政服務員的職業道德7

第三節人際關係調適9

一、理解和包容差異9

二、減少負麵理解10

三、保持情緒冷靜

四、學會就事論事11

五、努力互諒互讓11

第四節擇業與就業11

一、擇業基本方法11

二、擇業注意事項12

三、樹立法律意識12

復習思考題14

第二章製作傢庭餐

第一節加工配菜15

一、水果拼盤造型技術應用方法15

二、鮮活貝類及其他軟體類食物原料加工注意事項16

三、堿發乾製食物原料技術要求17

四、醋椒味、魚香味等味型調製方法18

技能訓練

技能訓練1拼擺復閤水果原料拼盤20

技能訓練2初加工鮮活貝類及其他軟體類食物原料23

技能訓練3堿發乾製食物原料24

技能訓練4醋椒味、魚香味等味型的調製

第二節烹製膳食

26

一、清湯、濃湯、素湯製作技術要求26

二、茸膠菜品製作技術要求27

三、烤、溜、爆、扒、煨等烹飪技術要求30

四、中餐糕點的製作方法33

五、咖啡品種、特點與煮製方法36

技能訓練36

技能訓練1湯的製作36

技能訓練2茸膠菜品的製作38

技能訓練3烤、溜、爆、扒、煨等技法烹製菜肴40

技能訓練4製作5種中餐糕點44

技能訓練5研磨咖啡豆並煮製咖啡46

復習思考題47

第三章美化傢居48

第一節美化居室48

一、插花作品的保鮮和養護方法48

二、花卉造型品類與造型技術方法53

三、傢具、飾品空間布置方法與注意事項59

技能訓練60

技能訓練1識彆並選擇插花材料60

技能訓練2依據傢居環境插擺三種花卉造型61

技能訓練3依據居室使用功能擺放傢具和飾品62

第二節美化庭院63

一、花木生長特點與養護方法63

二、草坪與綠籬修剪注意事項72

三、草坪機使用方法與注意事項73

四、綠植的傢庭養護方法75

技能訓練77

技能訓練1給花卉施肥、澆水77

技能訓練2修剪庭院草坪與綠籬79

技能訓練3擺放庭院綠植81

復習思考題82

第四章照護孕産婦與新生兒83

第一節照護孕婦83

一、孕婦憂慮、焦慮、抑鬱等不良情緒的疏導方法83

二、胎教的基本方法與注意事項85

三、妊娠期高血壓疾病、糖尿病傢庭護理方法88

技能訓練89

技能訓練1為孕婦製作9種以上滋補膳食

89


技能訓練2疏導孕婦的不良情緒94

技能訓練3為孕婦推薦胎教音樂和胎教故事95

第二節照護産婦99

一、産婦乳房護理目的與護理方法99

二、産婦乳房脹痛、乳頭凹陷和皸裂的護理方法99

三、産婦惡露的概述與觀察要點100

四、産婦觀察、照護內容與護理方法101

五、産婦憂慮、焦慮、抑鬱等不良情緒疏導方法102

技能訓練103

技能訓練1催乳膳食的製作103

技能訓練2按摩産婦乳房、疏通堵塞乳腺的操作技能107

技能訓練3産婦乳房脹痛、乳頭凹陷和皸裂的護理措施108

技能訓練4生理産産婦及剖宮産産婦的護理110

技能訓練5産婦不良情緒疏導方法114

第三節照護新生兒114

一、新生兒生理性黃疸的産生機理及照護方法114

二、早産兒、低齣生體重兒和巨大兒的特徵與照護方法115

三、新生兒常見異常情況及照護117

技能訓練119

技能訓練1照護患生理性黃疸的新生兒119

技能訓練2照護早産兒、低齣生體重兒和巨大兒120

技能訓練3低體重兒的傢庭照護123

技能訓練4巨大兒的傢庭照護123

技能訓練5及時報告新生兒的異常情況125

復習思考題125

第五章照護嬰幼兒126

第一節功能訓練126

一、嬰兒主被動操運動方法126

二、幼兒模仿操運動方法132

三、嬰幼兒語言能力訓練內容132

四、嬰幼兒生活自理能力訓練內容134

五、嬰幼兒認知能力訓練方法134

技能訓練141

技能訓練1為嬰兒做被動操或主被動操141

技能訓練2帶領幼兒做模仿操145

技能訓練3訓練嬰幼兒的語言能力145

技能訓練4訓練嬰幼兒的生活自理能力146

技能訓練5訓練嬰幼兒色彩、事物的識彆能力

152

第二節照護起居153

一、嬰幼兒日間照護內容與照護方法153

二、嬰幼兒計劃免疫常識155

三、嬰幼兒常見異常情況及處置方法156

四、嬰幼兒濕疹、肺


精彩書摘

  《傢政服務員(高級)》:
  4)觀察孩子的反應。喂食新的食物,應連續喂食幾天,並注意孩子的身體反應,確定孩子一切正常(如無腹瀉、嘔吐、齣疹子等癥狀),再更換另一種新的食物。
  (2)製作輔食時,要注意以下事項
  1)宜選擇新鮮食材。水果宜選擇橘子、柳丁、番茄、蘋果、香蕉、木瓜等皮殼較容易處理、農藥汙染及病原感染機會少者。蛋、魚、肉、肝等要煮熟,以免發生感染及引起寶寶的過敏反應。蔬菜類像鬍蘿蔔、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆、小白菜,都是不錯的選擇。在榖類碾磨加工成精米、精白麵時,維生素B1會隨著外皮白白丟失。雖然精米、麵吃起來細膩可口,但長期吃會影響健康,所以要粗糧細糧搭配著吃。
  2)製作輔食之前,要洗淨食材、餐具及手,嚴格注意衛生問題。淘米時最好是用手把米粒中的雜質揀去,不要長時間浸泡,不要用熱水淘,不要反復搓洗,不要淘米次數過多。
  3)烹調的原則。孩子的牙齒及吞咽能力未發育完全,製作時要將食物處理成湯汁、泥糊狀或細碎狀,孩子纔容易消化;初期給予孩子輔食時,食物濃度不宜太濃,如蔬菜汁、新鮮果汁,最好加水稀釋;輔食盡量采用自然食物,不要添加調味料,如香料、味精、糖、食鹽等;在食材的烹煮方麵,忌油膩;烹調後的輔食,不宜在室溫內放置過久,以免食物腐壞;製作輔食要注意食物溫度,不宜放置在微波爐中加高溫,以免破壞食物中的營養素。烹煮時不要加堿,維生素B1在堿性環境中極易被破壞,在煮稀飯或發麵時加堿,都可使維生素B1被大量破壞,所以發麵時最好用酵母而不要用小蘇打。
  (3)寶寶飲食禁忌 1歲之內不要吃蜜:周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜後易引起感染,齣現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲後,腸道內正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。
  ……

前言/序言

近三十多年來.隨著社會的巨大進步.人們的生活水平有瞭很大提高.傢庭生活方式也發生瞭巨大的變化.傢庭的結構、功能.以及傢庭生活管理的目標、原則和資源方麵呈現齣的新特點.對傢政服務提齣瞭許多新要求.首先.傢庭結構的變化對傢政服務提齣瞭個性化要求.隨著傢庭經濟收入的提高、住房條件的改善、人口流動性的增加.以及人們獨立意識與個性意識的增強.幾代同堂的大傢庭越來越少.小傢庭越來越多.像過去那樣.依靠大傢庭的傢庭成員互相照應、共同分擔傢務則變得越來越睏難.因此.許多傢庭開始藉助社會資源.運用商業性服務幫助料理傢庭事務.傢政服務行業應運而生.從各個方麵為傢庭提供服務.傢庭結構也日趨多元化.除瞭三口之傢的核心傢庭.老人獨居的空巢傢庭、單親傢庭、重組傢庭.以及父母在外地工作由祖父母照看孫子女的隔代傢庭等傢庭形式也屢見不鮮.不同傢庭結構的傢庭在生活方式上必然有很多差異.因此對傢政服務的要求也十分個性化.比如.有幼兒的傢庭需要的是兒童照看服務.有年邁老人的傢庭需要的是老人看護服務.而且.同樣是兒童照看和老人看護.不同年齡階段的兒童、不同健康狀況的老人對服務的需求也是不一樣的.因而對服務人員的技能要求也就不同.除瞭一般傢庭需要的基本傢政服務以外.富裕傢庭還對高端傢政服務提齣瞭要求.這些要求包括:傢庭理財、法律服務、換房服務、鮮花禮儀、車庫管理等.其次.傢庭功能的變化.對傢政服務提齣瞭更高的要求.傢庭功能一般包括生育功能、教育功能、生産功能、消費功能、精神愉悅功能.現代傢庭生活越來越強調消費、教育、保健、休閑等功能.也就是越來越多地使用商品化服務.越來越注重子女教育和自身的教育.越來越重視傢庭成員身體健康和心理健康.例如.老人不僅要求傢政服務員耐心可靠.更希望他們懂一些醫學常識和護理技能.年輕父母希望傢政服務員不僅會照顧孩子吃飯睡覺.還要懂得如何與孩子遊戲.幫助培養孩子的智力和社會交往能力.有些不能自理的病人希望由同性彆的服務員幫助照料.以免害羞和尷尬.傢政服務員如果不具備一些傢政的基本知識和技能.就很難提供高質量的服務.幫助傢庭發揮其積極的功能.再次.傢庭生活管理目標、原則和資源的變化.促使人們對傢政服務進一步提齣瞭健康、科學和高效的要求.現代傢庭生活節奏加快.人們格外重視時間的閤理安排和傢庭事務的高效管理.同時.隨著經濟收入的增加.人們越來越不滿足於簡單的應付.而是更注重健康、環保、休閑.一日三餐不僅要求豐盛.更需要營養均衡、口味適宜.環境不僅需要打掃整潔.更需要布置裝飾優雅、傢具保養得當.完成傢務不僅依靠雙手.還需要懂得正確使用各種工具、電器及化學産品.因此.現代傢庭對傢政服務進一步提齣瞭健康、科學和高效的要求.廣大傢庭對傢政服務的高要求.不斷促使傢政服務行業和傢政服務從業者進一步在經營上和素質上提高和完善.傢政服務業作為服務業中一個規模較大並極具發展潛力的重要領域.正處於發展的黃金時期.傢政服務業具有就業容量大、就業領域寬、用工靈活的特點.是促進下崗失業人員、農民工等群體就業和再就業的重要載體.是擴大內需、調整經濟結構、實現經濟平穩較快發展、構建和諧社會的重要途徑.當前.傢庭對傢政服務消費的需求遠遠沒有得到滿足.適銷服務短缺和信息流動不暢導緻用戶對服務不熟悉.對服務人員或服務質量缺乏信任感.很多傢庭的現實需求處於抑製狀態.潛在需求也無法嚮現實需求轉化.究其原因.很重要的一個方麵就是專業化人纔缺乏.無法提供個性化、高質量的服務.傢政服務業隻有嚮精細化、專業化方嚮發展.纔能實現可持續的發展和繁榮.傢政服務業一方麵需要在廣度上拓展業務範圍.滿足廣大傢庭各種不同的需求.另一方麵需要在深度上延伸.提高服務的專業化程度.提升服務的水準.隻有這樣.無數傢庭的各種潛在需求纔可能嚮現實需求轉化.傢政服務的市場和行業發展空間纔能充分打開.傢政服務業人纔培養應嚮專業化方嚮發展.這不僅有助於提高傢政服務行業的專業化程度.提升傢政服務的總體水平.滿足社會的需求.而且能為傢政服務從業者的職業發展建立專業基礎.拓展事業前景.滿足個人發展的需要.專業的、高層次的服務更容易得到社會的認可和尊重.職業的社會地位提高有助於提高從業者的積極性和持久性.確保傢政服務業人纔隊伍的穩定性.鑒於以上考慮.江蘇省傢政學會組織行業專傢學者根據人力資源和社會保障部最新製定的.國傢職業技能標準 傢政服務員.(以下簡稱.標準.)編寫瞭傢政服務員培訓教材.本書嚴格按照.標準.中的理論知識要求和技能要求及崗位培訓需要編寫.傢政服務員(高級)的主要內容包括:傢政服務員職業概論、製作傢庭餐、美化傢居、照護孕産婦與新生兒、照護嬰幼兒、照護病人、培訓指導與管理.本書附有大量的知識要求試題和技能要求試題.以便於機構培訓、考核和讀者自測自查.本書主要用於職業技能鑒定培訓.也可作為讀者考前復習用書.本書的編寫分工如下:第一章由硃運緻編寫.第二章由唐建華編寫.第三章由杜培明編寫.第四章由硃世珍、王丹丹、郭智劍編寫.第五章由硃世珍、王丹丹、郭智劍編寫.第六章由金健、硃剋儉編寫.第七章由夏寜、夏愛蘭、卞小梅編寫.全書由錢煥琦製定編寫綱要.統改定稿.熊筱燕參與策劃和組織.王波、蔡麗婭、王哲、瀋奕潔、董曉雲、耿莉、祁敏參與瞭部分工作.本書在編寫過程中藉鑒瞭國內外學術界的有關研究成果.在此一並謹緻謝忱.由於編者水平有限.書中難免存在錯誤和不足之處.懇請廣大讀者批評指正.編 者


《管傢之道:卓越傢政服務的藝術與實踐》 這本書並非一本簡單的操作手冊,而是一部深入探討如何將傢政服務提升至藝術與專業高度的指南。它麵嚮那些渴望在傢庭服務領域追求卓越,成為真正意義上的“傢政管傢”的專業人士,以及對現代傢庭管理有深度需求的讀者。 本書核心理念: “管傢之道”的核心在於超越基礎的清潔、烹飪和照料,而是著眼於為傢庭提供一個和諧、高效、個性化且充滿關懷的生活環境。它強調對生活細節的敏銳洞察,對居住者需求的深刻理解,以及運用專業知識和技能,將日常事務轉化為一種精緻的生活體驗。這是一種服務,更是一種對生活品質的承諾。 內容深度解析: 本書的架構精心設計,從宏觀的管理理念到微觀的操作細節,層層遞進,確保讀者能夠係統性地掌握高級傢政服務的精髓。 第一部分:管傢哲學與職業素養 傢政服務的新定義: 挑戰傳統觀念,重新審視傢政服務在現代傢庭中的角色與價值。探討高級傢政服務如何從“體力勞動”轉化為“智慧服務”,成為傢庭生活的“智囊團”和“執行者”。 卓越的職業操守: 深入剖析高級傢政人員應具備的核心職業道德,包括誠信、責任感、保密性、專業性、尊重隱私等。強調如何建立信任,成為傢庭成員可靠的夥伴。 溝通的藝術: 詳細闡述與雇主溝通的技巧,包括積極傾聽、有效提問、清晰錶達需求與意圖、處理分歧與衝突。重點在於理解並預測雇主的需求,實現無縫對接。 情商與同理心: 探討如何在服務中注入情感關懷,理解不同傢庭成員的情緒與需求,並以恰當的方式迴應。學會觀察微錶情、肢體語言,從而提供更具人性化的服務。 時間管理與優先級排序: 教授高效的時間管理策略,如何在有限的時間內完成多項任務,並根據傢庭的緊急程度和重要性進行閤理排序。 第二部分:精細化的傢居管理 深度清潔與維護的科學: 超越日常清潔,探討各類材質(如高端傢具、精緻織物、特殊石材、電子産品等)的專業清潔與保養方法。介紹先進的清潔設備和環保型清潔劑的使用,以及如何製定長期的傢居維護計劃,延長物品的使用壽命。 空間優化與收納的藝術: 如何根據居住者的生活習慣和空間特點,設計人性化的收納方案。從衣櫥整理、廚房布局到文件管理,提供係統性的指導,讓傢更加整潔有序,充滿生活美學。 衣物護理的精通: 深入講解各類服裝麵料的洗滌、熨燙、儲存技巧,包括絲綢、羊毛、皮革、特殊工藝服裝的處理。學習識彆汙漬類型並采取針對性去汙方法,確保衣物始終保持最佳狀態。 廚房管理與烹飪的藝術(輔助): 本部分並非教授烹飪技巧,而是側重於廚房的日常管理、食品儲存、食材采購的建議、以及協助烹飪過程中的高效配閤。包括如何保持廚房的衛生與安全,以及對烹飪過程中潛在風險的預判。 第三部分:生活細節的品質提升 照料與關懷的藝術(針對特定人群): 探討如何為傢庭中的兒童、老人、病人或有特殊需求成員提供細緻入微的照料。包括安全監護、日常起居的協助、用藥提醒、以及提供情感支持。 活動策劃與行程管理: 如何協助傢庭規劃和組織日常活動、社交聚會、甚至是旅行。包括製定行程、預訂服務、處理突發狀況,確保活動的順利進行。 信息管理與記錄: 學習如何高效地管理傢庭信息,如賬單、文件、聯係人、重要日期等。建立清晰的記錄係統,方便傢庭成員隨時查閱。 應急處理與安全意識: 教授基本的傢庭安全知識,包括防火、防盜、急救常識。如何製定傢庭應急預案,並在突發事件發生時保持冷靜,采取有效措施。 第四部分:個人成長與職業發展 持續學習與技能提升: 鼓勵傢政人員不斷學習新知識、新技能,關注行業發展趨勢。例如,瞭解智能傢居的應用,學習新的清潔技術,提升語言能力等。 建立個人品牌與口碑: 如何通過專業的服務和良好的口碑,在行業內建立個人品牌,爭取更多的發展機會。 與服務機構的閤作與溝通: 對於通過機構獲得服務的傢政人員,本書也提供瞭關於如何與機構保持良好溝通,解決工作中遇到的問題。 本書特色: 案例驅動: 全書穿插大量真實或模擬的案例分析,幫助讀者將理論知識轉化為實際操作。 實用性強: 提齣的方法和建議都具有很強的可操作性,能夠立即應用到實際工作中。 前瞻性: 關注現代傢庭生活方式的變化,以及傢政服務未來發展的趨勢。 人性化: 強調服務中的情感連接和人文關懷,將“服務”升華為“關懷”。 目標讀者: 渴望成為高級傢政管傢,提升職業技能的傢政服務從業者。 尋求專業、高效、貼心傢庭管理的現代傢庭雇主。 對傢庭生活管理、生活品質提升感興趣的讀者。 希望係統學習現代傢庭服務體係的專業人士。 《管傢之道》將不僅僅是一本書,它將是您通往卓越傢庭服務之路的同行者,是您提升生活品質的智慧源泉。通過閱讀本書,您將學會如何成為一個真正懂得生活、熱愛服務、並能創造價值的“傢政管傢”。

用戶評價

評分

這本書《傢政服務員(高級)》徹底刷新瞭我對傢政服務的認知,它不僅僅是一本實操指南,更是一本關於生活美學和品味提升的讀物。我一直認為自己是個對生活有要求的人,但讀完這本書,我纔發現自己還有很多提升的空間。書中關於“傢居收納的藝術”的部分,讓我對“整潔”有瞭全新的理解。它不再是簡單的堆砌和隱藏,而是通過對物品的分類、歸置、以及利用各種收納工具,創造齣既美觀又實用的空間。我尤其喜歡其中關於“斷捨離”的理念,它不僅僅是物理上的整理,更是對生活方式的一種審視和調整。通過閤理地捨棄不必要的物品,我們纔能騰齣空間,讓真正有價值的事物進入我們的生活。書中的“個性化服務”理念也讓我印象深刻。作者強調,高級傢政服務員需要具備敏銳的觀察力,能夠理解不同傢庭、不同成員的需求,並提供量身定製的解決方案。這不僅僅是滿足基本的物質需求,更是對精神層麵的關懷和照顧。例如,書中提到的為傢庭成員準備符閤他們口味和健康需求的餐點,以及根據他們的興趣愛好,創造適宜的居傢氛圍,都讓我看到瞭“服務”的無限可能性。這本書讓我意識到,成為一個“高級”傢政服務員,需要的不僅僅是技能,更是一種高度的同理心、責任感和創造力。

評分

《傢政服務員(高級)》這本書,與其說是一本傢政指南,不如說是一本關於“精緻生活”的哲學讀物。我一直對生活品質有著執著的追求,所以這本書對我來說,簡直是恰逢其時。作者以一種非常人文的視角,闡述瞭傢政服務中的“細節之美”。比如,在關於“餐桌藝術”的章節中,作者不僅僅教授瞭如何擺盤和搭配餐具,更深入地探討瞭不同文化背景下的用餐禮儀,以及如何通過營造溫馨的用餐氛圍,來增進傢庭成員之間的情感交流。這遠遠超齣瞭我之前對“吃飯”的簡單理解。書中還提到瞭“香氛與音樂在居傢環境中的運用”,我之前隻把它們當作簡單的裝飾,但這本書讓我認識到,它們竟然能夠如此有效地影響我們的情緒和精神狀態。通過選擇閤適的香氛和音樂,我們可以創造齣寜靜、放鬆,或者活力四射的居傢空間,從而提升整體的生活幸福感。更讓我驚喜的是,書中還包含瞭一些關於“傢庭成員的溝通與協調”的實用技巧。它教導我們如何在日常的傢務分工中,體現尊重和理解,如何通過有效的溝通,化解矛盾,增進和諧。這本書讓我深刻地認識到,一個真正“高級”的傢政服務,不僅僅是物質層麵的打理,更是精神層麵的滋養和情感層麵的連接。

評分

這本書《傢政服務員(高級)》的齣現,對我來說,簡直是一場及時雨。我一直以來都在努力尋找一種方法,能夠將我的居傢生活打理得井井有條,同時又不失生活的情趣和品質。讀完這本書,我纔明白,原來這並非不可能。作者以一種非常係統和專業的角度,將傢政服務細化到瞭每一個環節,並且賦予瞭它們“高級”的內涵。我尤其對書中關於“兒童安全與成長環境”的章節印象深刻。它不僅僅提到瞭防止孩子磕碰、燙傷等物理安全措施,更重要的是,它強調瞭如何通過閤理的空間布局和精心的物品擺放,為孩子營造一個有利於他們探索、學習和健康成長的環境。書中提供的許多創意性的收納方法,既能讓孩子養成良好的收納習慣,又能激發他們的想象力和創造力。此外,關於“寵物居傢護理”的部分,也讓我受益匪淺。我一直很喜歡寵物,但常常為如何更好地照顧它們而煩惱。這本書提供瞭科學的寵物飲食、清潔、以及行為訓練的建議,讓我能夠更好地與我的寵物和諧相處,共同享受美好的居傢時光。這本書讓我看到瞭“傢”不僅僅是居住的空間,更是一個充滿愛、關懷和成長的生命體。

評分

讀完《傢政服務員(高級)》,我最大的感受就是,原來“傢政服務”可以如此博大精深,而且能夠觸及到生活的方方麵麵。這本書就像一個寶藏,每一次翻閱都能從中挖掘齣新的閃光點。我一直以為,傢政服務就是體力活,但這本書卻將它升華為一門需要專業知識、細膩觀察和高度責任感的藝術。書中關於“健康居傢環境”的論述尤其令我印象深刻。作者不僅僅強調瞭物理上的清潔,更關注瞭空氣質量、光照、濕度,甚至是噪音的控製,以及如何通過科學的通風和綠植擺放來改善居住環境的整體健康水平。我過去從未想過,傢裏的每一個角落,從地闆到天花闆,從窗戶到傢具,都蘊含著與我們健康息息相關的學問。比如,書中提到的不同材質的傢具和牆壁的清潔方法,以及如何選擇環保無毒的清潔用品,都讓我意識到,原來我們每天生活在其中的環境,需要如此細緻入微的嗬護。此外,書中關於“兒童居傢安全”和“老年人居傢關懷”的章節,也展現瞭作者的深厚人文關懷。它不僅僅提供瞭實用的安全防護措施,更強調瞭在服務過程中,如何給予傢庭成員心理上的支持和情感上的關懷。這本書讓我看到瞭傢政服務員不僅僅是“做傢務的人”,更是“居傢生活的守護者”。

評分

《傢政服務員(高級)》這本書,絕對是我近年來閱讀過的最實用、最有價值的生活類書籍之一。它以一種極其細緻入微的視角,剖析瞭“高級”傢政服務所蘊含的專業知識和精湛技藝。我一直以為,打掃衛生隻是一個簡單的重復性勞動,但這本書讓我認識到,其中包含瞭多少科學的原理和人文的關懷。例如,書中關於“室內空氣質量檢測與改善”的章節,讓我大開眼界。作者詳細介紹瞭各種常見的室內汙染物,以及如何通過科學的通風、綠植選擇、以及空氣淨化設備的使用,來打造一個真正健康的居住環境。我過去隻是憑感覺來通風,現在纔明白,原來背後有如此多的講究。另外,書中關於“衣物除菌與防蟎”的知識,也讓我覺得非常實用。它不僅僅是教會我如何洗衣服,更是讓我認識到,如何在日常生活中,有效地保持衣物的衛生,預防潛在的健康風險。這本書讓我從一個“生活者”轉變為一個“生活的設計者”,它賦予瞭我掌控和提升居傢生活品質的能力。它不僅僅是一本“教科書”,更是一本“行動指南”,引導我一步步地邁嚮更美好的居傢生活。

評分

我一直對提升傢居生活品質充滿熱情,所以當我在書店看到《傢政服務員(高級)》時,立刻被它所吸引。這本書完全顛覆瞭我之前對傢政服務的刻闆印象,它以一種係統化、專業化的方式,將日常的居傢事務提升到瞭一個全新的高度。書中不僅僅是教你如何打掃衛生,而是更側重於“服務”的藝術和“管理”的智慧。例如,關於廚房的清潔與管理,書中不僅僅列舉瞭各種清潔劑的使用方法,更深入地探討瞭食品安全、儲存原則、以及如何通過科學的收納來提升廚房的工作效率。我一直認為自己的廚房已經很整潔瞭,但讀完這部分後,我纔發現許多細節上的疏漏,比如不同食材的保鮮期、最佳的存放位置,以及如何有效利用空間避免交叉汙染等等。作者用一種非常接地氣的方式,將這些看似瑣碎的知識娓娓道來,讓我受益匪淺。書中關於“時間管理”的章節也給我留下瞭深刻的印象,它教導我如何根據傢庭成員的生活習慣和需求,製定閤理的作息時間錶,並將各項傢務閤理分配,從而最大限度地節省時間和精力,將更多的時間留給傢人和自我成長。這種將效率和人性化相結閤的管理方法,讓我覺得這本書不僅僅是一本傢政指南,更是一本關於如何構建和諧高效傢庭生活的教科書。我迫不及待地想要將書中的知識付諸實踐,相信我的居傢生活一定會因此變得更加美好。

評分

作為一個對居傢生活品質有著極緻追求的讀者,我最近有幸拜讀瞭《傢政服務員(高級)》這本書,它帶給我的不僅僅是知識的增長,更是一種全新生活方式的啓示。在此之前,我總覺得傢政服務隻是簡單的打掃和整理,直到讀瞭這本書,我纔意識到“高級”二字背後蘊含的深刻含義。作者以極其細緻的筆觸,剖析瞭作為一名高級傢政服務員所需具備的專業素養、服務理念以及精湛技能。從衣物的精細護理,到傢居環境的健康管理,再到時間效率的科學規劃,書中無一不涵蓋。例如,在衣物護理章節,作者詳細講解瞭不同材質麵料的洗滌、熨燙、收納技巧,甚至包括一些古老而珍貴的絲綢、羊絨等衣物的特殊處理方法,讓我大開眼界。我一直以為隻要按照洗滌標簽上的指示就行,但這本書讓我明白,真正的“高級”是將每一件衣物都視為藝術品來對待,需要對縴維的特性、染料的穩定性有深入的瞭解,並能根據季節、穿著場閤等因素進行個性化定製的護理方案。更讓我驚喜的是,書中還涉及到瞭一些基本的傢居風水和色彩心理學知識,指導讀者如何通過閤理的空間布局和色彩搭配,營造一個舒適、健康、積極嚮上的居住環境。這已經遠遠超齣瞭傳統意義上的傢政服務範疇,上升到瞭提升生活品質和幸福感的層麵。讀完這本書,我仿佛完成瞭一次精神的洗禮,對“傢”有瞭更深層次的理解,也對那些默默奉獻的傢政服務人員有瞭前所未有的敬意。這本書就像一位經驗豐富的導師,用耐心和智慧,帶領我一步步解鎖瞭居傢生活的無限可能。

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自從翻閱瞭《傢政服務員(高級)》這本書,我感覺自己仿佛打開瞭一個全新的生活維度。之前我一直認為,傢政服務主要集中在清潔、烹飪和照顧孩子等方麵,但這本書讓我看到瞭更廣闊的視野。作者將“高級”傢政服務定義為一種係統性的、全方位的居傢生活管理,它涵蓋瞭從環境治理到人員關懷的方方麵麵。我印象最深刻的是關於“居傢節能環保”的章節。書中提供瞭許多切實可行的方法,指導如何通過優化能源使用、選擇環保材料、以及進行垃圾分類迴收,來降低傢庭的能源消耗,減少對環境的影響。這不僅是對地球負責,更是對我們自身健康和未來負責。我過去也嘗試過一些環保行為,但總覺得零散且效果不明顯,這本書卻將這些零散的知識係統化,並提供瞭具體的執行方案,讓我茅塞頓開。此外,書中還講解瞭如何通過植物的搭配和擺放,來改善室內空氣質量,淨化環境,甚至起到一定的心理療愈作用。這些看似微小的改變,卻能對我們的生活品質産生巨大的影響。讀完這本書,我不僅對傢政服務有瞭更深刻的理解,更重要的是,我對如何打造一個健康、環保、有品位的傢,有瞭更清晰的方嚮和更具體的行動指南。

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這本書《傢政服務員(高級)》不僅僅是一本關於傢政服務的書籍,它更是一本關於如何“經營”傢庭的智慧之書。我一直對傢庭的和諧與幸福有著很高的追求,但常常覺得力不從心。讀完這本書,我纔明白,原來“高級”的傢政服務,是能夠從細節之處,為傢庭注入更多溫暖和能量的。書中關於“時間管理與效率提升”的章節,讓我受益匪淺。它不僅僅是教我如何提高傢務效率,更重要的是,它讓我認識到,如何通過閤理的規劃,將更多的時間留給傢人,留給自己,去享受生活,去實現自我價值。我過去常常在忙碌的傢務中感到疲憊和焦慮,現在我學會瞭如何更聰明地工作,更從容地生活。此外,書中關於“傢庭成員的情感需求與關懷”的論述,也讓我深受觸動。它不僅僅是提供瞭一些簡單的關懷技巧,更強調瞭在服務過程中,如何真正地理解和尊重每一個傢庭成員,如何通過細緻的觀察和貼心的舉動,來滿足他們深層次的情感需求。這本書讓我看到瞭,一個真正“高級”的傢政服務員,不僅僅是“保姆”,更是“生活伴侶”和“傢庭智囊”。

評分

我一直認為,一個人的生活品味,很大程度上體現在他對待“傢”的態度上。所以,當我在書架上看到《傢政服務員(高級)》這本書時,我立刻被它所吸引。這本書,以一種極其專業和係統的視角,將傢政服務提升到瞭一個全新的境界。它不僅僅是教你如何把傢裏打掃乾淨,而是教你如何打造一個真正屬於你的“生活空間”。我尤其喜歡書中關於“傢居色彩與光照的科學運用”的章節。作者以嚴謹的科學知識為基礎,結閤心理學原理,指導讀者如何通過閤理的色彩搭配和光照設計,來營造一個既美觀又健康的居住環境。我過去對色彩的運用一直憑感覺,現在纔明白,原來不同的色彩能夠對我們的情緒和心理産生如此大的影響。書中還提供瞭許多關於“綠植養護與傢居裝飾”的實用建議,它讓我看到瞭,如何通過簡單的綠植和裝飾品,為我的傢注入生機和活力,讓它變得更加溫馨和有格調。這本書,讓我從一個“居住者”變成瞭一個“生活傢”,它不僅提升瞭我的居傢生活品質,更重要的是,它讓我學會瞭如何用心去經營和熱愛自己的傢。

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