出版社： 中国医药科技出版社
ISBN：9787506787963
版次：1
商品编码：12101142
包装：平装
丛书名： 全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材
开本：16开
出版时间：2017-01-01
用纸：胶版纸
具体描述
内容简介
《实用发酵工程技术》是中国医药科技出版社“十三五”规划教材之一，根据《实用发酵工程技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖菌种选育与保藏、培养基的制备、灭菌、种子的扩大培养、微生物发酵工艺的控制等内容。本书具有使发酵技术教学和企业生产相对接特点，借鉴了生产、建设、管理和服务第一线的新技术、新工艺、新要求、新规范，因此与企业发展保持动态跟进，适应新形势，使该教材形成完善的知识体系。保持教材具有一定的超前意识和前瞻性。同时，教材编写过程中突现高职教育工学结合的教育特点。
本书供药品生产技术、药品生物技术专业、药学专业、生物制药、生物技术等专业使用。
内页插图
目录
用户评价
评分
书收到了，质量很好，字迹清晰，是正版，值得购买！
评分准备开药店，充实
评分dfff
评分看了一下觉得很实用，挺好的。
评分不错的药学类习资料~~~
评分为了去应聘买的，可是并没有多大作用，希望我能面上爸，加油
评分现在的医药公司生意不好做，大鱼吃小鱼！这本书总的来说，写的还行，他是大专教材，写的比较简单，关键是实际操作能力，现在的职场很坚难，压力很多大，生意很不好做！
评分快递送货快，性价比高。
评分不太像正版
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