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藏學麗，鬍莉娟 著

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發表於2025-05-09

商品介绍


齣版社： 中國醫藥科技齣版社
ISBN：9787506787963
版次：1
商品編碼：12101142
包裝：平裝
叢書名： 全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材
開本：16開
齣版時間：2017-01-01
用紙：膠版紙

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書籍描述

內容簡介

　　

　　《實用發酵工程技術》是中國醫藥科技齣版社“十三五”規劃教材之一，根據《實用發酵工程技術》教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成，內容上涵蓋菌種選育與保藏、培養基的製備、滅菌、種子的擴大培養、微生物發酵工藝的控製等內容。本書具有使發酵技術教學和企業生産相對接特點，藉鑒瞭生産、建設、管理和服務第一綫的新技術、新工藝、新要求、新規範，因此與企業發展保持動態跟進，適應新形勢，使該教材形成完善的知識體係。保持教材具有一定的超前意識和前瞻性。同時，教材編寫過程中突現高職教育工學結閤的教育特點。

　　本書供藥品生産技術、藥品生物技術專業、藥學專業、生物製藥、生物技術等專業使用。


　　

內頁插圖

目錄



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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

差評，我恨不得打0星！作為京東老用戶，買書無數，這次最憤怒！四本書擠壓在一個紙箱子裏，使勁壓縮直接封口，發貨來瞭一打開裏麵書皺得跟酸菜一樣！看著都煩！京東物流是快，所以大傢喜歡用，但是現在這個打包簡直太不考慮用戶的感受，完全隻管壓縮封口即可，毫無之前的保護措施！

評分☆☆☆☆☆

東西不錯，京東物流給力，一路支持，一直支持

評分☆☆☆☆☆

書不錯，包的也挺好的，迴來的也挺快的。給滿分。

評分☆☆☆☆☆

書還可以，內容不錯，很貼近實際。但是京東配送也太慢，說好的早上11點前下單當天下午到，結果等到第二天纔到，書還是褶皺的，錶麵髒得要死，難道真的應瞭那句話"二手東"？懶得退瞭，湊閤著用。

評分☆☆☆☆☆

dfff

評分☆☆☆☆☆

正品

評分☆☆☆☆☆

現在又要開始學習

評分☆☆☆☆☆

紙張一般，內容還待看。

評分☆☆☆☆☆

齣差中就一直沒評論，寄迴來就這樣，很坑，納悶

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