《實用發酵工程技術》是中國醫藥科技齣版社“十三五”規劃教材之一,根據《實用發酵工程技術》教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成,內容上涵蓋菌種選育與保藏、培養基的製備、滅菌、種子的擴大培養、微生物發酵工藝的控製等內容。本書具有使發酵技術教學和企業生産相對接特點,藉鑒瞭生産、建設、管理和服務第一綫的新技術、新工藝、新要求、新規範,因此與企業發展保持動態跟進,適應新形勢,使該教材形成完善的知識體係。保持教材具有一定的超前意識和前瞻性。同時,教材編寫過程中突現高職教育工學結閤的教育特點。
本書供藥品生産技術、藥品生物技術專業、藥學專業、生物製藥、生物技術等專業使用。
收到 質量好 滿意 有用的知識
評分很不錯的一本書,值得閱讀
評分書已經看完瞭,書的質量和印刷都不錯,應該是正版的。
評分挺好的一本書,學習瞭,對於創業初期有些幫助,還得按實際來,啓發一下
評分書是正版,和學校發的書質量一樣好,信賴京東,五星好評
評分理論知識和實踐能力都很重要!這本書總的來說,寫的還行,他是大專教材,寫的比較簡單,關鍵是實際操作能力,現在的職場很堅難,壓力很多大,生意很不好做!
評分寫的很簡單,畢竟不是臨床醫學教材,可是我還是看不懂啊!這本書總的來說,寫的還行,他是大專教材,寫的比較簡單,關鍵是實際操作能力,現在的職場很堅難,壓力很多大,生意很不好做!
評分對工作有著大大滴幫助啊
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