好爸爸必學：288例營養月子餐 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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産品特色

內容簡介

坐月子究竟怎麼吃纔健康，是所有孕媽媽及傢人很關心的問題。本書除瞭解決坐月子和新生兒護理過程中的一些育兒常識外，更有産後4周的飲食調理、新生兒啓濛訓練，讓新爸媽能夠多瞭解一些坐月子的關鍵原則和實際的操作方法，從而更科學和健康地度過産後恢復關鍵的時期。

作者簡介

甘智榮師傅專業造詣深厚，從事烹飪工作多年，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係的烹調，擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝，特彆是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法。調味工藝及烹飪技法完美組閤。

多次參與電視颱美食類節目，曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚奬、環球廚神國際挑戰賽銀奬等。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝網（www.zhirongcook.com），並常年開設傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。多年來，培養專業人成果顯著。

精彩書摘

從分娩結束到新媽媽身體恢復至孕前狀態，一般需6~8個星期。這個階段在醫學上稱為産褥期，民間俗稱“坐月子”。這段時間是新媽媽的“多事之鞦”，産褥感染、乳腺炎、子宮脫垂、附件炎等多種影響新媽媽健康的疾病都可能在這段時間內發生。而且民間許多關於“坐月子”的陳規舊俗，也會給新媽媽的身體健康帶來不利影響。因此在“坐月子”期間，新媽媽和傢屬們應講究科學，注意掌握科學的保健要訣。

新媽媽在分娩時，會大量齣血、齣汗，分娩過程中的劇痛與體力的消耗往往會造成陰血虧虛、元氣耗損、百脈虛空等現象。從這個角度齣發，産後必須要對氣血進行調養，而且産後第一個月也是調養的最佳時機。新媽媽需要通過這4周甚至更長一些的時間來恢復好氣血與體力，復原耗損的體內器官，同時預防身體損傷、重建體質。

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