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陈柏儒 著

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发表于2024-11-10


商品介绍



出版社: 福建科学技术出版社
ISBN:9787533553821
版次:1
商品编码:12188829
品牌:文通天下
包装:平装
开本:16开
出版时间:2017-09-01
用纸:胶版纸
页数:256
字数:160000

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书籍描述

产品特色


编辑推荐

★图文并茂,轻阅读。精致的文字,配合精美的图片,赏心悦目。

★全面花养。花茶、花食、精油,内外兼养,平衡身心。

★超值赠送。购书扫书签上的二维码,即送价值210元抚纹水光精华。


内容简介

女人好比花朵,需要关爱与呵护。人见人爱的玫瑰有理气活血之用,可改善妇科问题,慈禧太后每日以桃花汁敷脸,据说能让肤质变得白里透红;不同花朵各自有独到的疗愈力,你体验过了吗?唯有由内开始掌握健康,身心平衡,自然显出好气色;内在生理常保年轻,才是留住外在青春的办法。

本书包括以下几个方面的内容:

●女性健康阶段以“七”为周期,养生重点大不同

外显的脸色、肤质、体态,都与内在脏腑健康密切相关。中医观念里,“七”为女性的生长周期基数,14、21、28、35……,不同年龄阶段调养身体的重点亦不同,想要掌握健康关键,先从了解自身状态做起。

●十花九药。137道花馔茶饮,从日常饮食轻松调养

中医素有“药食同源”之说法,认为十花九药,花卉本身独特的属性(寒、热、温、凉)与味道(酸、苦、甘、辛、咸)皆具疗效,以花入菜、熬粥、冲茶、泡酒,甚至倚花枕入眠,都可藉此矫正体内的失衡现象。

●53个按摩对策,辅以精油按压,轻松向不适说拜拜

上班族整日盯着计算机,容易肩颈酸痛、双眼疲惫;经期来潮前,可能情绪大起大落、下腹闷胀,每个人各有不同的“经前症候群”……女性常见的舒缓不适、美颜、纤体诉求,都可以藉由按摩获得改善,找出对应症状的穴位辅以精油按压,轻松向不适说拜拜!

●18种疗愈能量花卉,用自然的力量平衡身心、滋养健康

花草蕴含特殊香气,天然植物制成精油、花精后,透过嗅吸气味、涂抹按摩、内服、熏香等方式,能改善头痛、疲劳、失眠、压力、抑郁、自律神经失调等身心困扰。本书作者拥有中西医之专业,并且专擅于整合精油芳疗、花精疗法,详细分析正确用途并带领我们了解如何对症运用。


作者简介

陈伯儒,出身中医药世家,南京中医药大学中医研究所,娴熟传统医学观念,融合中西医之专业学识,。擅长自然医学、营养学、音乐治疗、艺术治疗、花精疗法、芳香疗法之整合。目前担任健康管理顾问,倡导唯有身心内外平衡,才是追求健康的最终目标。


目录

【目录】

第一章 写给女人的悄悄话——会用花的女人,才能如花般绽放

015 女人与“七”的不解之缘

019 花养五脏 美丽绽放

020 美丽靠气血 养血先养肝

022 【养肝花馔】玫瑰银耳羹

023 女人要有好气色 从心血养

024 【养心花馔】桃花紫米粥

026 女人要有吹弹肌 从肺气养

027 【养肺花馔】百合杏仁汤

028 女人要有好腰身 从脾胃养

030 【养脾花馔】金盏花南瓜浓汤

031 女人要对抗时间 从肾精养

033 【养肾花馔】玫瑰山药羹

034 四季花养 岁月无痕

035 春养阳气

035 鼻子过敏花茶方

035 慢性胃炎花茶方

036 【春季花馔】菊花鱼片锅

038 夏祛湿热

038 祛口疮花茶

038 消暑热花茶

039 【夏季花馔】茉莉银耳汤


040 秋润肺燥

041 止干咳花茶

041 防感冒花茶

042 【秋季花馔】莲花山药汤

044 冬补肾阳

044 抗忧郁花茶

044 抗疲倦花茶

045 【冬季花馔】核桃炖栗子

第二章 花,这样吃,这样用 ——养身养心又养颜

052 花 养身

054 花药

055 {中医常用花药}

056 {常见花药露}

057 花馔

059 {花料理运用}

060 花粥

062 如何烹煮“花粥”

062 {常见花粥}

063 {各种米的功效}

064 花茶

065 {适合做花茶的花卉}

066 如何制作“花茶”

067 {常见花茶}

068 花酒

069 {适合做花酒的花卉}

070 如何酿制“花酒”

071 花枕

071 如何制作“花枕”

072 {安眠花枕配方}

074 花 养心

076 精油

077 {精油成分与功效}

078 如何使用精油

079 {精油调配比例}

082 浸泡油

083 {金盏花浸泡油}

085 花精

088 {花精的分类}

089 如何取得花精


090 花 养颜

091 花水

091 {常见纯露}

第三章女人问题,最适合用花来调养——用对花,让你不痛经、不疲劳、变苗条

099 调经

102 月经周期不规则

你属于哪一种?

103 肾虚

【建议精油】檀香、天竺葵

104 肝郁

【花茶】玫瑰牡丹茶饮

【建议精油】佛手柑、罗马洋甘菊、葡萄柚

105 脾虚

【建议精油】小茴香、薄荷、甜马郁兰

【花馔】玫瑰红枣汤

108 经前期综合征

你属于哪一种?

109 肝郁气滞

【花茶】茉莉香附茶饮

【建议精油】罗马洋甘菊、甜橙、橙花、佛手柑

110 气滞血瘀

【花茶】薰衣草洋甘菊天麻茶

【建议精油】玫瑰、柠檬、快乐鼠尾草、丝柏

【花馔】桃花四物鸡汤

112 肝肾阴虚

【建议精油】天竺葵、花梨木、玫瑰

【花馔】菊花山药鸡汤

114 脾肾阳虚

【建议精油】杜松果、伊兰伊兰

【花馔】玫瑰小米粥

116 气血虚弱

【建议精油】茉莉、快乐鼠尾草、甜马郁兰、天竺葵

【花馔】百合炖南瓜

118 痛经

你属于哪一种?

119 气血虚弱

【花茶】玫瑰花益母草泽兰丹参茶

【建议精油】迷迭香、甜马郁兰、快乐鼠尾草、茉莉

【花馔】茉莉酒酿蛋花

122 肝肾虚亏

【建议精油】天竺葵、罗马洋甘菊、花梨木

【花馔】玫瑰阿胶汤

124 肾虚血瘀

【建议精油】天竺葵、檀香、迷迭香

125 气滞血瘀

【花茶】玫瑰花金盏花鼠尾草茶

【建议精油】迷迭香、柠檬、广藿香、丝柏

126 寒湿凝滞

【花茶】肉桂玫瑰花茶

【建议精油】姜

127 湿热瘀阻

【花茶】桃花益母草茶

【建议精油】丝柏、杜松果、玫瑰花

128 更年期综合征

你属于哪一种?

129 肝肾阴虚

【花茶】枸杞子茶

【建议精油】天竺葵、花梨木、玫瑰花

130 脾肾阳虚

【建议精油】鼠尾草、天竺葵、橙花

131 阴虚血燥

【花茶】金银花黄芪茶

【花馔】茉莉豆浆锅

133 体重健康管理

你属于哪一种?

136 水肿型肥胖─脾虚湿阻

【花茶】A.玫瑰花柠檬草马鞭草迷迭香茶 B.茉莉花迷迭香洋甘菊绿茶

【建议精油】葡萄柚、杜松果、丝

柏、小茴香、广藿香、迷迭香、薰衣草

【花馔】茉莉冬瓜汤

140 肌肉型肥胖─胃肠积热

【花茶】A.荷叶芙蓉绿茶 B.茉莉薄荷茶 C.杭菊花决明子山楂茶 D.洛神花马鞭草乌龙茶

【建议精油】薄荷、柠檬、永久花

142 压力型肥胖─肝郁气滞

【花茶】A.玫瑰茉莉茶 B.金银花菊花山楂茶 C.玫瑰洛神蜜饯茶

【建议精油】迷迭香、菩提花、玫瑰花、甜橙

【花馔】苹果水梨炒百合

144 脾肾两虚

【建议精油】玫瑰花、大西洋香柏、檀香、柠檬草

【花馔】健脾四君子汤

146 失眠

你属于哪一种?

148 心脾两虚

【建议精油】A.薰衣草、檀香、广藿香、马郁兰 B.薰衣草、花梨木、佛手柑

150 心肾不交

【建议精油】大马士革玫瑰、花梨木、雪松

152 心胆气虚

【花茶】合欢花洋甘菊茶

【花馔】枣仁小米粥

154 肝郁化火

【建议精油】A.洋甘菊、薰衣草、佛手柑、甜橙 B.薰衣草、洋甘菊、甜橙

【花馔】洋甘菊奶酪


156 便秘

你属于哪一种?

158 肠胃积热型

【花茶】A.杭菊花麦冬山楂茶 B.桂花马鞭草茶

【建议精油】柠檬、薄荷、荷荷芭

160 气机郁滞型

【花茶】A.玫瑰花决明子陈皮茶

B.桂花玫瑰绿茶

【建议精油】佛手柑、葡萄柚、广藿香、荷荷芭

【花馔】桃花松子核桃粥

162 虚秘

【建议精油】血虚型/阴虚型:德国洋甘菊、薰衣草、檀香、荷荷芭气虚型:甜马郁兰、乳香、快乐鼠尾草、荷荷芭

【花馔】木耳红枣汤

165 慢性疲劳

168 放松纾压

【花茶】A.洋甘菊茶 B.洋甘菊薰衣草茶 C.迷迭香桂圆茶 D.菩

提花洋甘菊茶

【建议精油】薰衣草、洋甘菊

【花精】橄榄

169 提振精神

【花茶】A.玫瑰花西洋参茶 B.迷迭香鼠尾草茶 C.桂花玫瑰红茶

【建议精油】薄荷、广藿香、迷迭香

170 美颜

173 美颜花茶

173 【净化美白】玫瑰柠檬茶

173 【养颜美容】洋甘菊芙蓉茶

174 【除皱抗衰】迷迭香玫瑰茶

174 【祛斑净白】紫罗兰桂花茶

174 【活血美肌】洛神美颜茶

175 美颜花馔

175 酒渍玫瑰草莓

177 桃花红酒炖牛肉

177 白玉凝脂豆腐

178 美颜按摩

178 排毒塑脸按摩

179 肩颈淋巴按摩

180 常用穴位图

第四章 每个女人都要有一片自己的花园——带你认识18种身心疗愈花卉

185 玫瑰 Rose

【花茶】玫瑰花茶

【花馔】玫瑰花糖/玫瑰花酱

190 金银花 Honeysuckle

【花茶】金银花茶

【花馔】花沙拉

193 桃花 Peach Blossom

【花茶】桃花茶

【花酒】桃花酒

198 洋甘菊(德国洋甘菊)

German Chamomile

【花茶】洋甘菊茶

201 蒲公英 Dandelion

【花茶】蒲公英茶

【花馔】鲜花烘蛋

204 牡丹花 Peony

【花茶】牡丹花茶

207 梅花 Plum Blossom

【花茶】梅花茶

210 百合花 Lily

【花茶】百合花茶

【花馔】蜜蒸百合

214 金盏花 Potmarigold Calendula

【花茶】金盏花茶

217 茉莉花 Jasmine

【花茶】茉莉花茶

221 莲花 Water Lily

226 薰衣草 Lavender

【花茶】薰衣草茶

231 野姜花 Butterfly Ginger

【花馔】鲜花可丽饼

234 桂花 Sweet Osmanthus

【花茶】桂花茶

【花馔】桂花酿

238 丁香 Clove

【花茶】丁香乌梅汁

242 菊花 Chrysanthemum

【花馔】菊杞鸡

246 洛神花 Roselle

【花茶】洛神花茶

【花馔】糖渍洛神花

250 紫罗兰 Stock

【花茶】紫罗兰花茶

253 附录 食用花须知


精彩书摘

第一章 写给女人的悄悄话——会用花的女人,才能如花般绽放

近年来,受到各种影视传媒的影响,美魔女成为许多女性的终极目标,冻龄、逆龄成为热搜关键词,让人忍不住叹息,“女人”,你真是世界上最难的职业。

拜医疗技术进步所赐,人类的平均寿命比过去长了许多,医学技术能让人更容易抚平岁月的痕迹,可是,内在的生理年龄是否能如外表一样青春美丽呢?其实,内在的生理年龄才能真实地反映一个人的健康状态,如果靠人工技术只做“表面”功夫,那么就跟白雪公主里的坏皇后一样,败坏的内在最终会真实呈现于外。

比起用心地计较外在的美,以长远的投资报酬率来看,我更主张从身心灵全方位去做好健康管理。找对方法,内在的生理年龄也可以比身份证上年轻。“养于内,显于外”,内在的生理平衡才是常葆青春的最佳途径。

养生要适人适性


经常有人问我,女性要如何养生?这么多的养生方法,到底哪个才是正确的?其实,养生必须要适人适性,还要看天来养。

中医对待健康这件事非常富有哲学性与科学观,“整体观”“辨证论治”“天人合一”,是中医的立论基础。不管是治疗还是预防疾病,都要量身打造,依据每个人的个体差异,从先天体质、后天环境,到个人健康状态,以及气候更迭,都要考虑进去。也就是说,养生方法不能以一适百。他人的美颜秘方对你可能是毒药,网络流传的秘笈也许是未经证实的谣言,这些都需要有基本的健康观念才能做出正确的判断。

“先天”包含了男女性别上的差别,以及父母亲所给予的健康存折,先天禀赋的优劣对于日后健康的走向有一定程度的影响。女性原本就有着与男性不同的独特生理构造,使得女性有月经、怀孕、分娩、哺乳等特殊生理变化。终其一生,女性都会因为激素的影响而有不同的生理表现,在不同的生命周期,身心都有不同变化,使得养生需求与侧重点都有所不同。

虽然先天条件决定了我们的健康状态,但是后天因素的影响所占的比例更大。现代人的生活条件和生活方式与过去大不同,平均寿命逐年增加,但是健康隐忧也跟着增多。快节奏的生活造成了情绪紧绷,不良的生活方式(作息紊乱、饮食不均衡、久坐少动),加上周围环境存在的威胁(污染、食品安全、社会安全),导致身心长期处于一个相对紧张的状态,这些都是减损我们健康存折的隐患。

健康讲求的是一种平衡状态,中医讲阴阳要平衡,西医谈身、心、社会要兼顾。个人化的养生计划,必须根据生命周期的生理需求、个人的健康状态,并依照节令气候特性,做全面性的考量,同时还要兼顾到心灵需求。因为身心是一体的,彼此之间会互相影响,不能顾此失彼,内外兼养,才能真正健康美丽。

女人与“七”的不解之缘

人的生理变化是有规律性的,中医以“天癸”来代表男女生理发育。天癸是指促进人体生长、发育和生殖功能所必需的物质,源自于男女之肾精,受后天水谷精微(饮食营养)的滋养而逐渐充盛,类似于西医中内分泌系统的作用。

《黄帝内经·素问·上古天真论》中说:“女子二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子;三七肾气平均,故真牙生而长极;四七筋骨坚,发长极,身体盛壮;五七阳明脉衰,面始焦,发始堕;六七三阳脉衰于上,面皆焦,发始白;七七任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。”

女性的生长规律以“七岁”为一个周期。

二七

“二七而天癸至”,是指女性在青春期(10~14岁左右),生理功能逐渐成熟,开始有月经初潮,之后每隔28~35天便规律性地出现月经,这时候第二性征开始出现,同时也具备了生育的能力。不过,初潮刚发生时,因为生理功能尚未发育完成,大多为无排卵性月经,所以有些人月经周期较不稳定。通常初潮之后大约2年,生理周期才会开始规律,在这段时间应加强补肾,为自己未来的健康奠定基础。

二七至三七(21岁)这段时间,是人体生长发育的高峰期,此时脏腑功能更加健全,气血调和,月经周期逐渐趋于稳定。这一时期要注意补充营养,可多吃富含蛋白质、维生素C、维生素D、钙、镁、铁等营养素的食物。

三七~四七

三七到四七(28岁)为青壮年时期,通常也是结婚生育的最好年龄,因为这时候月经周期规律,较容易受孕,也处于生理最佳状态,最适合孕育下一代。不过,这一时期也是大多数人正式进入职场的时候,工作的竞争、生活的压力、作息的紊乱,让越来越多的女性出现痛经、月经不调等问题。

此时,除了要注意从日常饮食中摄取足够的营养,还要针对月经不适问题做调理。肝主藏血,又主疏泄,肝功能正常是月经正常的基础。因此女性可以通过调养肝脏,来帮助稳定内分泌系统,改善痛经、月经不调等问题。玫瑰花、茉莉花、桃花、梅花等都可用于调养肝脏。

五七

现代人普遍晚婚,高龄孕产妇越来越多。“五七阳明脉衰,面始焦,发始堕”,是说女人从35岁开始,生理功能已出现衰退现象,受孕概率相对较低,生产之后的身体恢复也比“四七筋骨坚、身体盛壮”时要差些。因此,可以针对身体状况选择一些补气、补血的花药膳来调理,让自己的身心都做好怀孕、生产的准备。

35岁是人体生理功能状态的分水岭,骨质密度从此时开始以每年1%的速度衰减,记忆力、思考力、专注力也开始减退。30岁之后,基础代谢率逐年降低,大约每10年降低5%,也就是说,如果不注意调养,45岁时的衣服尺码会比35岁时足足大2号。“五七”正式宣告女人已进入所谓初老阶段,此时,除了要有规律地运动,正确、均衡的饮食也是预防身材走样的关键。脾胃功能健全,营养素才能被充分运用在身体的热能消耗上,而不是形成脂肪,所以可以多吃一些补养脾胃的药食,如山药、薏苡仁等。

六七~七七

六七(42岁)至七七(49岁)已经进入中年阶段,这时候排卵次数已经逐渐减少,这意味着离更年期越来越近。

“六七三阳脉衰于上,面皆焦,发始白

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