很多朋友问我:“二狗妈妈的小厨房”到底是一个怎样的厨房?
它与别人家的厨房究竟有什么不同?
《二狗妈妈的小厨房》这套书又到底是怎样的一套书,可以一经上市就受到了广大热爱美食热爱生活的朋友们的追捧呢?
其实 “二狗妈妈的小厨房”就是我们老百姓千家万户中的普通厨房!
作者“二狗妈”家的厨房跟我们普通人家的厨房是一样的,在这样的厨房里制作出的美食才是可复制的,才是便于我们美食爱好者、有爱心的妈妈、有热情的主妇们……可以效仿和学习的!
我们这套书创作的宗旨也一直是:取材普通、做法简单、口感超乎你的想象!《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》是我们这个系列的第5本书,可以说这本书是整套系列里特别饱含深情的一本,因为包含各地的小吃就包含了作者的所见所闻及所感,更包含了“二狗妈”近20年来浓浓的乡愁和亲情……所以虽说是小吃,却是各种节日餐桌上不可或缺的组成部分,因为这些都是我们成长的记忆中不可忽略的一部分!作为编辑的我,真诚希望大家能够与我们一同走进“二狗妈妈的小厨房”,一同感受美食的乐趣,尽享生活之美!
本书涵盖了95款简单易做的手作南北小吃,按照晶莹剔透、软糯黏甜、入口即化、层层起酥等口感分成的8大章节,包括水晶虾饺、豌豆黄、糖蒸酥酪、杨枝甘露、艾草青团、驴打滚、炉果、烤馕、甑糕、枣花酥、椰蓉荷花酥、彩虹蛋黄酥、玫瑰鲜花饼、凤梨酥、广式莲蓉蛋黄月饼等,应有尽有。乖乖与臭臭的妈的私家小吃配方,与您一起用美食陪伴家人度过每一个重要的日子!
乖乖与臭臭的妈,本名马银霞,因为养着两只可爱的狗狗,粉丝们爱叫她“二狗妈妈”。现就职于某大型商业银行。生活中的她是美食畅销书作家,著有美食畅销书《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗妈妈的小厨房之自制面包》《二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷》《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》等;是新浪微博认证的金V美食博主,拥有50多万喜爱美食的粉丝,单月微博点击量超过1000万;是知名的美食主播,她的美食直播视频zuigao在线观看人数超过31万,浏览量超过560万,被一直播平台周年庆评为"美食大V"。
“二狗妈妈”因独特的个人魅力和爱心应邀参加了《To Feel——被你遗忘的那个世界没有阳光》公益微电影的拍摄,作为美食嘉宾参加了北京电视台《食全食美》栏目的录制,还多次参加单位、社区、幼儿园等举办的义卖活动,深受大家的喜爱。
二狗妈的小粉丝,关注很久了,终于拔草了这套书,非常棒,方子通俗易懂,终于可以做小吃给家里人吃了!
评分很好,送货快,书也简单易懂,已经开始实践了。还不错,第一次做出的成品,我表示满意
评分二狗妈妈的书通俗易懂容易上手,搞活动价格便宜,买过一本了,再买一本留送人!
评分喜欢的二狗妈妈四个孩子终于买到手了,收货老开心了,没曾想二狗妈妈的孩子和二狗妈妈一样漂亮,喜欢,太喜欢了,这四本书值得珍藏,值得学习,相见恨晚。爱二狗妈妈,爱你比心,么么哒。
评分菜谱简单易懂,原料简单常见,书籍而且是180平开的,很贴心的设计,看起来非常方便。
评分书好重,纸张好字迹清晰,是正版,内容实用,方便制作,开动了!
评分翻看简单,制作简单零失败,上手很简单,二狗妈的方子是出了名的简单又好吃,京东买的还有活动,值得购买
评分二狗妈妈的五本书都集齐了,每一本都很棒
评分面食其实我没做过,不会和面,不懂发面。有了神器,以后可以尝试一下啦!
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