寶寶輔食添加每周計劃 0-1-3歲兒童嬰兒營養育兒三餐食譜大全書籍營養配餐 寶寶不積食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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童笑梅，鬍敏 著

圖書標籤:

• 寶寶輔食
• 嬰兒營養
• 育兒
• 食譜
• 0-3歲
• 兒童營養
• 不積食
• 營養配餐
• 輔食添加
• 三餐食譜

店鋪： 鳳凰新華書店旗艦店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122279040

商品編碼：12751443666

産品特色

編輯推薦適讀人群 ：6個月~3歲輔食添加期孩子的父母、主要照護人，準父母，社區衛生院的工作人員。

輔食究竟什麼時候開始添加？寶寶的di一口輔食應該是什麼？1歲以內的寶寶可以加鹽和糖嗎？寶寶貧血怎麼辦？哪些食物容易過敏？缺鈣到底是怎麼迴事？寶寶的乳牙要怎麼護理？我的寶寶體重過輕/過重應該怎麼調理飲食？寶寶每天的飲食應該怎麼安排？......所有新手媽媽們會碰到的問題，在這本書裏都會得到完美解答！ 
傢裏的老人照顧寶寶，每天都在頭疼要給寶寶吃什麼，麵對古靈精怪又挑剔的寶寶，怎樣纔能讓他們乖乖做到飯桌前呢？本書的每周食譜安排，根據不同月齡，搭配齣每一天的主食和加餐食譜，營養豐富，每天又不重樣，真是爺爺奶奶/姥姥姥爺們的好幫手！ 
本書還搭配有貼心的兒童按摩方法，輕輕鬆鬆化解寶寶積食、腹瀉、便秘等小毛病，讓傢長們成為寶寶貼心的“保健醫生”。

內容簡介

本書根據6個月~3歲寶寶的營養需求和身體發育特點，精選200餘款寶寶輔食食譜，配以詳細的製作過程圖，幫助新手父母成為寶寶的“輔食達人”。 
在每個月齡開篇，都設置瞭一周食譜搭配推薦、輔食添加攻略等，並且給齣瞭喂養方案，方便媽媽們更好地安排寶寶的主食與加餐，讓寶寶的小餐桌每天都有不同的變化，讓寶寶愛上吃飯。 
針對寶寶輔食添加過程中的常見問題比如厭食、厭奶、腹瀉、便秘、過敏、貧血、缺鈣等常見問題給予瞭飲食調理建議，讓寶寶不打針、不吃藥，飲食調理恢復好體質。

作者簡介

童笑梅，北京大學第三醫院兒科主任，主任醫師，研究生導師。

現擔任中國醫師協會新生兒醫師分會副會長、中國醫師協會新生兒專科分會營養與消化專業委員會主任委員、中華醫學會兒科分會新生兒學組委員、北京醫學會早産與早産兒醫學分會副主任委員、北京醫學會兒科學分會常委和北京醫學會圍産醫學分會委員。

從事兒科專業工作30餘年，長期從事新生兒感染性疾病、早産兒管理、新生兒重癥監護等方麵的臨床和實驗研究，積纍瞭豐富的臨床、教學和科研工作經驗。主要研究方嚮為新生兒感染性疾病，早産兒管理和兒童發育評估等，熟練掌握新生兒危重病例的搶救管理工作以及對醫院內感染的控製措施。曾主持和參加瞭3項國傢自然科學基金課題的研究。共發錶學術論文100餘篇。主編7部著作，參加編寫《實用新生兒學》等10餘部著作。已培養碩士、博士研究生共9人。

目前擔任《中華兒科雜誌》《中華實用兒科臨床雜誌》《中國當代兒科雜誌》《中國新生兒科雜誌》《國際兒科學雜誌》《發育醫學》6傢雜誌編委。

鬍敏，兒童健康指導師、國傢高級營養師，中國農業大學營養與食品安全碩士。 大眾營養知識普及撰稿人，近十年孕産育兒圖書撰寫、策劃、編輯經驗，近年來緻力於兒童健康、幼兒營養配餐、學齡前兒童早教的研究與實踐，為多個幼兒園、托幼機構、社區親子活動中心進行營養配餐和健康科普，並組織相關活動。

精彩書評

很多孩子在純母乳喂養階段，長得非常好，滿6個月開始添加輔食瞭，卻齣現長得慢、便秘、不吃輔食等問題，甚至還有些寶寶得瞭濕疹，所以一到開始添加輔食，全傢人總是如臨大敵。這本書編寫得很用心，不隻給你理論的指導，更告訴傢長從孩子6個月到3歲每個階段建議的食材、食量和食譜，讓媽媽們不再焦慮，寶寶胃口大開！

——北京協和醫院營養科副教授 李寜

現在都提倡科學喂養孩子，但畢竟每個孩子都是獨立的個體，對食物的喜好也是韆差萬彆。如何在保證營養的前提下，讓孩子愛上吃飯？如何讓孩子建立規律的飲食習慣，不做追著孩子喂飯的傢長？這本書都能幫到你。媽媽是孩子好的營養師，相信你也可以。

——北京協和醫院護理部副主任，主任護師 張曉靜

從開始添加輔食，到逐漸過渡到完全成人飲食階段，在這關鍵的兩年多時間裏，傢長多一些用心，就能為孩子奠定一生的飲食健康基礎。不僅能讓孩子吃得好少生病，更重要還能建立良好的飲食習慣，甚至生活習慣。而在上述兩個方麵，本書都給齣瞭指導。

——新浪網育兒頻道

小寶寶的父母大概擔心的就是孩子的吃飯問題，因為這關係到孩子長不長個兒、營養全麵不全麵，是不是愛生病。因此，一本專業、實用的輔食指導書可能會幫上大忙——按照孩子的生長規律，適時給齣閤理的方案。食物不僅健康，還美味、漂亮。不僅年輕的父母們不再焦慮，而且圖文並茂的形式，也很適閤老人們按圖索驥。

——今日頭條

看到這本書我是滿心歡喜的，有彆於市場上很多羅列堆砌食譜的輔食書，也有彆於枯燥的科普書，每周輔食計劃很貼心很專業，新手爸媽也能輕鬆掌握。漂亮的圖片和清新的設計，讓人很有動手的欲望。書中還提倡並提供瞭一整套幫助寶寶建立自主進食習慣的方法，是現在年輕爸媽們都需要好好學習的。

——《母子健康》資深教育編輯 張艷紅

目錄

D一章 寶寶，來吃輔食嘍 
添加輔食，從6個月開始/ 016 
輔食添加有順序，給媽媽一張貼心時間錶/ 016 
自己做，還是買現成的/ 018 
抓住輔食製作要點，誰都能笑傲廚房/ 018 
輔食餐具，媽媽可彆挑花眼/ 020 
主食（母乳、配方奶）和輔食怎麼配閤？/ 021 
菜泥果泥，好於菜汁果汁？/ 022 
咀嚼訓練+口味引導，讓寶寶愛上吃飯/ 023 
過敏、厭奶、腹瀉、便秘……媽媽韆萬彆抓狂/ 024 
輕鬆度過斷奶期/ 026 
寶寶長牙啦，媽媽注意/ 027 
補鐵補鈣補鋅……到底該怎麼補？/ 028 
一招判斷輔食添加效果/ 030 
寶寶不愛吃蔬菜，媽媽這麼辦/ 032 
良好飲食習慣讓寶寶受益一生/ 033 
這些錯誤飲食觀念，很多年輕媽媽也有/ 034 
第二章 6個月，米粉是D一口*佳輔食 
每周輔食添加攻略/ 038 
一周食譜舉例/ 039 
媽媽要注意的問題/ 040 
1.寶寶不同階段米粥，米與水的比例/ 040 
2.進食量由少到多/ 040 
3.從淡味到甜味/ 040 
4.水果由熟到生/ 041 
5.腹瀉、便秘、厭奶/ 041 
6.關於米粉/ 041 
含鐵嬰兒米粉/ 鬍蘿蔔米粉/ 042 
大米湯/ 番茄米湯/ 油菜米湯/ 043 
米 糊/ 蘋果米糊/ 圓白菜米糊/ 044 
紅薯糊/ 南瓜糊/ 045 
小米粥/ 南瓜小米粥/ 046 
藕粉羹/ 雪梨藕粉羹/ 白蘿蔔藕粉羹/ 047 
第三章 糊嚮泥過渡的7個月，小手自己來 
每周輔食添加攻略/ 050 
一周食譜舉例/ 051 
媽媽要注意的問題/ 052 
1.有的寶寶已經長牙/ 052 
2.適量給予粗糧/ 052 
3.關於肉/ 052 
4.食欲減退、厭食/ 053 
5.食物種類和製作花樣的配閤/ 053 
鬍蘿蔔南瓜泥/ 土豆蘋果泥/ 054 
紫薯泥/ 香蕉泥/ 055 
菠菜泥大米粥/ 鱈魚汁大米粥/ 056 
鱈魚肉泥/ 鱈魚豆腐泥/ 057 
西瓜豆腐泥/ 香芋豆腐泥/ 058 
燕麥粥/ 雞汁燕麥粥/ 059 
雞汁白蘿蔔泥/ 雞肉土豆泥/ 060 
菠菜泥爛麵條/ 061 
第四章 8個月，嘗試加蛋黃啦 
每周輔食添加攻略/ 064 
一周食譜舉例/ 065 
媽媽要注意的問題/ 066 
1.三餐定時/ 066 
2.關於蛋黃/ 066 
3.不喂湯泡飯/ 067 
4.挑食、偏食、積食/ 067 
蛋黃菠菜泥/ 蛋黃米糊/ 068 
蛋黃疙瘩湯/ 蛋黃小白菜爛麵條/ 069 
豬裏脊肉末鬍蘿蔔濃湯/ 070 
豬裏脊肉末粥/ 070 
番茄牛肉湯/ 牛肉汁蒸山藥泥/ 071 
豆腐豬肉丸子湯/ 072 
西藍花魚丸湯/ 雞蓉豆腐丸子/ 074 
糙米漿/ 草莓糙米粥/ 075 
五彩薯泥球/ 076 
第五章 9個月，小嘴動動操 
每周輔食添加攻略/ 080 
一周食譜舉例/ 081 
媽媽要注意的問題/ 082 
1.吐齣食物/ 082 
2.便秘/ 082 
3.手抓食物/ 083 
4.關於蝦/ 083 
魚肉薯泥糕/ 084 
翡翠蝦球/ 086 
青菜碎蝦丸湯/ 087 
蛋黃蝦皮粥/ 番茄絲瓜蝦皮粥/ 088 
菠菜豬血羹/ 菠菜豬肝粥/ 089 
什錦豆腐羹/ 090 
香甜水果羹/ 銀耳羹/ 091 
蔬菜肉末麵/ 彩椒雞絲麵/ 092 
手撕鴨肉/ 繽紛蔬果沙拉/ 093 
卡通米糕/ 094 
雙色蒸糕/ 095 
第六章 10個月，自己用勺吃飯香 
每周輔食添加攻略/ 098 
一周食譜舉例/ 099 
媽媽要注意的問題/ 100 
1.寶寶自己吃飯的準備工作/ 100 
2.幫寶寶學會使用勺子/ 100 
3.製作更能吸引寶寶的輔食/ 101 
彩虹雜蔬軟飯/ 102 
手抓軟米飯/ 103 
南瓜拌軟飯/小餛飩 / 104 
什錦小軟麵/ 貓耳朵/ 105 
紫菜手捲/ 106 
香煎小土豆餅/ 108 
金槍魚土豆泥/ 109 
多蔬碎攤蛋黃/ 110 
蒸素三丁/ 111 
第七章 11個月，顆粒大點也不怕 
每周輔食添加攻略/ 114 
一周食譜舉例/ 115 
媽媽要注意的問題/ 116 
1.優選天然、健康食物/ 116 
2.關於加工食品/ 117 
3.嘗試帶餡食物/ 117 
4.培養正確的飲食習慣/ 117 
豆腐湯圓/ 118 
豆腐蒸餃/ 119 
蛋包飯/ 120 
香菇肉末飯/ 121 
肉醬麵/ 肉末蒸茄子/ 122 
魚片青菜粥/ 魚鬆粥/ 123 
海鮮豆腐羹/ 蝦仁蒸豆腐/ 124 
豌豆燜飯/ 豌豆蘑菇湯/ 125 
玉米蔬菜湯/ 玉米漿/ 126 
玉米銅鑼燒/ 127 
第八章 1~1.5歲，能吃整個雞蛋啦 
每周輔食添加攻略/ 130 
一周食譜舉例/ 131 
媽媽要注意的問題/ 132 
1.輔食不可喧賓奪主/ 132 
2.不能和大人吃得一樣/ 132 
3.可以吃整蛋瞭，不要貪多/ 133 
4.斷夜奶/ 133 
嫩滑全蛋羹/ 134 
豬裏脊肉末蒸蛋羹/ 太陽蛋/ 135 
厚蛋燒/ 136 
五彩蝦仁蛋炒飯/ 138 
紅棗燉蛋/ 荷包蛋麵/ 139 
白煮蛋碎拌沙拉/ 蔬菜荷包蛋三明治/ 140 
紅燒雞腿/ 清蒸小排/ 141 
香煎三文魚/ 清蒸鱈魚/ 142 
鮁魚餃子/ 龍利魚柳湯麵/ 143 
番茄藕餅湯/ 144 
絲瓜肉丸湯/ 海帶排骨湯/ 146 
奶香核桃黑米糊/ 山藥杏仁羹/ 147 
苦瓜釀肉/ 148 
小炒西瓜翠衣/ 150 
五彩動物意麵/ 152 
呆萌小飯團/ 154 
專題1 
媽媽寶寶一起來，造型小麵點/ 156 
可愛小麵點的初級教程/ 159 
第九章 1.5~2歲，斷奶嘞 
每周輔食添加攻略/ 162 
一周食譜舉例/ 163 
媽媽要注意的問題/ 164 
1.開始嘗試斷奶/ 164 
2.代乳品的選購/ 164 
3.讓寶寶參與食物的準備/ 165 
4.為寶寶準備創意菜/ 165 
水果鮮奶布丁/ 166 
紅薯奶酪烤蛋/ 168 
菠蘿雞肉飯/ 170 
羊肉彩椒盅/ 172 
白菜捲/ 174 
豆福包/ 176 
南瓜餅/ 178 
牛肉餅/ 180 
聖誕樹沙拉/ 182 
月亮餅/ 184 
小蝌蚪找媽媽/ 186 
好餓的毛毛蟲/ 188 
第十章 2~3歲，嘗試像大人一樣吃飯 
每周輔食添加攻略/ 192 
一周食譜舉例/ 193 
媽媽要注意的問題/ 194 
1.教寶寶處理魚刺、蝦殼、貝殼/ 194 
2.更多的菌菇類/ 194 
3.更多的堅果/ 194 
4.烹調更注重口味/ 195 
5.在外就餐/ 195 
香煎鞦刀魚/ 196 
茄汁菜花/ 鬆仁玉米/ 197 
糖醋裏脊/ 198 
金針菇牛肉捲/ 200 
蘆筍濃湯/ 蒸鞦葵/ 201 
鯽魚豆腐湯/上湯娃娃菜 / 202 
蔥油魚/ 203 
酸奶香蕉船/ 204 
綠豆湯/ 銀耳蓮子羹/ 205 
小炒柚子皮/ 206 
青椒墨魚捲/ 208 
開胃蚵仔煎/ 210 
海鮮炒米粉/ 212 
美味鴨羹/ 鬍辣海參羹/ 213 
專題2 
美味餡餅大作戰/ 214 
舉一反三的帶餡食物 / 219 
第十一章 寶寶的功能性食譜 
我要長高高/ 222 
我要更聰明/ 224 
這樣吃，補鈣護牙/ 226 
這樣吃，膚白紅潤/ 228 
這樣吃，發黑濃密/ 230 
這樣吃，健脾開胃/ 232 
發 熱/ 234 
腹 瀉/ 236 
感 冒/ 238 
咳 嗽/ 240 
過敏（濕疹）/ 242 
便 秘/ 244 
嘔 吐/ 246 
上 火/ 248 
附錄1：時令蔬果速查/ 250 
附錄2：食物儲存小貼士/ 254

前言/序言

好餓好餓的小寶寶 
緻正在看這本書的親愛的你： 
你或許是新生寶貝的“抓狂媽媽”，剛從一堆尿布、奶粉中解脫，又要忙不迭為寶寶的下一階段口糧做準備瞭； 
你或許是正在給寶寶添加輔食的“憂愁媽媽”，為不知怎麼做纔能讓傢裏的小寶貝吃下一口兩口而煩惱，或者麵對浩瀚的食物海洋茫然不知所措，尤其是之前不怎麼會做飯的你，或者要在上班之餘親手給寶寶一份從口到心的母愛； 
又或者，你是正打算要孩子的準爸準媽，傢裏喜得下一代的爺爺奶奶、姥姥姥爺，舉全傢之力，要為養育一個健康、聰明的下一代做功課…… 
我們希望能用自己的專業和實踐，幫助更多的爸爸媽媽解決寶寶的吃飯問題，一些關鍵問題都化作瞭這本書的文字，為瞭使你操作起來更便利，還配有相應的食譜圖片和步驟，希望這本書能幫到你。 
誰都希望自己傢的寶寶像繪本《好餓的毛毛蟲》裏的毛毛蟲一樣，不挑食，見到食物就吃，吃得還挺開心，寶寶會說話以後，媽媽喜歡聽到的一定是“餓”“吃”，而不是這個不要那個不要，能吃能睡的毛毛蟲後化作瞭美麗的蝴蝶，我們傢的寶寶是不是也能齣落得漂亮伶俐呢？這裏不得不提及幾個引導寶寶吃飯興趣的小妙招，可使輔食添加過程更順利： 
妙招一：讓就餐過程變得有趣。在寶寶1歲以後，有意識地給寶寶讀有關食物和吃東西的繪本，寶寶1歲半以後，大人可以將繪本故事設計成創意菜，誘導寶寶吃。 
妙招二：安靜有序的進食環境。包括環境的整潔無噪聲、餐椅餐具擺放有序、媽媽親切招呼吃飯的聲音和溫和堅定的態度，特彆是不要讓寶寶養成邊玩邊吃、邊看電視邊吃的壞習慣，進餐環境附近不要擺放玩具，每次進餐時間和地點要基本固定，每餐進食在半小時左右結束，進食時間過長會影響下一餐。寶寶對當餐食物不感興趣，或吃幾口就不吃，不要勉強，但要適時加餐，不能讓寶寶的胃口越來越小。 
妙招三：盡早讓寶寶自己吃飯。自己動手吃飯，會更有意願多吃些，而不是感覺在完成大人給的“任務”。10個月左右可以練習拿勺吃飯，有些食物勺子確實難以舀取，適時讓寶寶嘗試叉子，並注意安全問題。2歲以後可以給寶寶嘗試用學習筷練習怎麼用筷子取食物。 
妙招四：增加寶寶的活動量和做撫觸。寶寶活動量足夠，身體能量消耗多，就會更容易感到飢餓，對食物更有欲望。有的寶寶因為吃得過多而又不怎麼動，造成積食，傢長就得幫他進行身體按摩，促進消化。也有的寶寶咀嚼、吞咽有睏難，或口腔觸覺過於敏感而拒食某些食物，傢長可以用手指（套上乾淨的紗布）按壓寶寶的牙床、牙齦和臉頰。 
我們竭盡所能，也難免還有疏漏，希望用到此書的你或你們，能多包涵，並給我們提齣寶貴意見，讓我們在養育新生命的道路上攜手共進。 

編者

舌尖上的啓濛：開啓嬰幼兒美食探索之旅 親愛的傢長們，歡迎來到寶寶的味蕾啓濛之旅！從咿呀學語到蹣跚學步，寶寶的成長離不開營養的滋養，而美食，正是這場成長盛宴中最生動、最誘人的篇章。本書並非一本枯燥的營養學手冊，更不是一本簡單的食譜集，它是一位經驗豐富的育兒嚮導，將陪伴您和您的寶貝，一同探索0-3歲嬰幼兒期間，味蕾的無限可能，建立健康、愉悅的飲食習慣，為寶寶的未來打下堅實的營養基礎。 您是否曾在寶寶添加輔食的初期手足無措，擔心錯過最佳時機，或者害怕食物不宜？您是否曾在麵對琳琅滿目的食材時迷失方嚮，不知如何為寶寶搭配齣既營養又美味的膳食？您是否曾為寶寶的挑食、偏食而煩惱，不知道如何引導他愛上吃飯？您是否曾對市麵上各種輔食産品感到睏惑，分不清哪些真正適閤您的寶貝？彆擔心，這些都是新手父母們普遍會遇到的睏惑。本書正是為解決這些問題而生，它將以循序漸進、科學嚴謹又不失趣味性的方式，為您一一解答。 科學喂養，從“食”開始： 本書的核心理念是“科學喂養，因時製宜”。我們深知，0-3歲是寶寶身體和大腦發育的關鍵時期，不同月齡的寶寶，其消化能力、營養需求、甚至對食物的接受程度都有著顯著的差異。因此，本書摒棄瞭“一刀切”的喂養模式，而是將寶寶的成長劃分為幾個關鍵的階段，並針對每個階段的特點，提供瞭詳盡的喂養指導。 萌芽期（4-6個月）：初探味蕾的奧秘。 這個階段，寶寶的消化係統逐漸成熟，對外界的食物産生瞭好奇。我們將從識彆寶寶準備好接受輔食的信號開始，詳細介紹如何引入第一口輔食，以及初期適閤添加的食物種類，例如富含鐵的強化榖物米粉、溫和的蔬菜泥和水果泥。我們將強調“單一原則”，即每次隻添加一種新食材，並觀察寶寶的反應，以最大程度地降低過敏風險。本書將細緻地講解如何製作這些基礎泥糊，以及如何調整食物的稠度，確保寶寶的吞咽和消化舒適。 探索期（6-9個月）：解鎖更多風味。 隨著寶寶對輔食的適應，我們將逐步引入更多種類的食材，包括肉類、魚類、豆類等，為寶寶提供更全麵的營養。本書將重點介紹如何安全有效地將這些高蛋白、高營養的食物轉化為寶寶易於接受的泥糊或小顆粒狀。我們將提供不同肉類、魚類泥糊的製作方法，以及如何為寶寶選擇更安全的食材。同時，我們將探討如何開始為寶寶引入一些細緻的顆粒狀食物，鍛煉寶寶的咀嚼能力，為日後引入固體食物打下基礎。 成長加速期（9-12個月）：半固體與小顆粒的交響麯。 此時的寶寶，咀嚼和吞咽能力有瞭顯著提升，我們可以嘗試更多樣化的食物質地和口味。本書將引導您製作半固體食物，如軟爛的麵條、小塊的蒸蛋、煮熟的蔬菜丁等。我們將著重講解如何逐步增加食物的顆粒大小，鼓勵寶寶自主進食，培養其獨立用餐的習慣。同時，本書也將涉及如何巧妙地將不同食材組閤，製作齣更具風味和營養的餐點，例如蔬菜肉末粥、雞蛋麵疙瘩等，讓寶寶的餐桌充滿樂趣。 獨立探索期（1-3歲）：傢庭餐桌上的小大人。 步入1歲以後，寶寶的飲食逐漸與成人相似，但仍需關注營養均衡和適宜的烹飪方式。本書將為您提供豐富的傢庭餐食譜，教您如何將寶寶的餐食與傢人的餐食進行巧妙結閤，既保證寶寶的營養需求，又省去額外烹飪的麻煩。我們將提供各種粥、麵、飯、菜、湯的搭配建議，強調食材的多樣性和營養的全麵性，例如如何為寶寶準備富含膳食縴維的蔬菜，如何選擇優質的蛋白質來源，如何適量添加健康脂肪。本書還將重點關注寶寶在此階段可能齣現的挑食、偏食等問題，並提供實用的應對策略，幫助傢長引導寶寶建立健康的飲食觀。 不僅僅是食譜：全方位的育兒營養寶典。 本書並非僅僅羅列食材和烹飪步驟，它更是一本充滿智慧的育兒營養寶典。在每一章節的開始，我們都會為您梳理該月齡寶寶的生長發育特點、營養需求以及需要注意的喂養事項。 營養需求深度解讀： 您將瞭解到寶寶在不同階段所需攝入的宏量營養素（蛋白質、脂肪、碳水化閤物）和微量營養素（維生素、礦物質）的重要性，以及如何從食物中獲取這些營養。例如，我們會在介紹添加肉泥時，詳細解釋鐵元素對寶寶大腦發育的重要性，以及如何通過肉類攝取鐵。 常見喂養疑難解答： 本書將係統地解答傢長們在喂養過程中遇到的各種常見問題，例如： 如何判斷寶寶是否對某種食物過敏？ 寶寶便秘瞭該怎麼辦？ 如何處理寶寶的挑食和偏食？ 寶寶不愛喝水，如何補充水分？ 如何為寶寶製作既有營養又美味的零食？ 什麼時候可以給寶寶吃鹽和糖？ 如何讓寶寶愛上吃蔬菜？ 烹飪技巧與安全指南： 詳細的烹飪技巧將幫助您輕鬆上手，即使是廚房新手也能為寶寶製作齣美味佳肴。我們將提供關於食材清洗、處理、烹飪方式（蒸、煮、燉、炒等）的建議，以及如何控製調味料的用量，最大程度地保留食材的營養。同時，本書也將強調食品安全的重要性，例如如何選擇新鮮、優質的食材，如何正確儲存食物，如何避免食物交叉汙染等。 餐次安排與食譜創新： 您將找到清晰的餐次安排建議，幫助您閤理規劃寶寶的一日三餐及加餐。書中提供的食譜，均經過精心設計，力求營養均衡、口味豐富、製作簡便。我們鼓勵您在掌握基本食譜的基礎上，發揮創意，根據寶寶的喜好進行調整和創新，讓寶寶的餐桌永遠充滿新鮮感。 情感連接與用餐儀式： 我們深知，吃飯不僅僅是滿足生理需求，更是親子互動、情感交流的重要時刻。本書也將引導您關注寶寶的用餐情緒，營造愉悅的用餐氛圍，通過鼓勵、贊美和參與，讓寶寶愛上吃飯，享受美食帶來的樂趣。建立良好的用餐習慣，將對寶寶的社會性發展産生積極影響。 本書的特色： 結構清晰，易於查閱： 全書按照寶寶的月齡段進行劃分，內容條置，您可以根據寶寶的實際情況，快速找到所需的指導和食譜。 語言通俗易懂，貼近生活： 我們摒棄瞭專業術語，用最樸實、最生動的語言，為您講解育兒喂養知識，讓您輕鬆理解，樂於實踐。 食譜多樣，兼顧營養與美味： 涵蓋瞭各種主食、副食、湯羹、點心，食材豐富，烹飪方法多樣，總有一款能打動您傢的小寶貝。 注重實踐，可操作性強： 每一項建議和食譜，都經過反復驗證，旨在為您提供切實可行的指導，讓您在實踐中不斷成長。 強調個性化，尊重個體差異： 我們鼓勵傢長根據自傢寶寶的具體情況，靈活調整喂養方案，而不是生搬硬套。 緻傢長們： 育兒是一場充滿愛與智慧的旅程，而為寶寶準備健康美味的食物，是這場旅程中不可或缺的美好組成部分。本書希望成為您在這段旅程中的得力助手，用科學的知識、實用的方法和溫馨的鼓勵，幫助您為寶寶打造一個營養豐富、充滿愛意的美食世界。讓我們一同努力，讓您的寶寶在品嘗美味的同時，健康茁壯地成長，開啓屬於他們的精彩人生！ 翻開本書，您將踏上一段充滿驚喜的美食探索之旅。您的寶寶，將在這裏收獲健康，感受愛，開啓一段與食物的美好邂逅。

評分☆☆☆☆☆

這本《寶寶輔食添加每周計劃 0-1-3歲兒童嬰兒營養育兒三餐食譜大全書籍營養配餐 寶寶不積食》簡直是新手爸媽的救星，我簡直不敢相信自己找到瞭這麼一本寶藏書！懷孕的時候就開始看各種育兒論壇，各種輔食添加的帖子看得我眼花繚亂，生怕自己哪個環節做不對，孩子營養跟不上，或者吃得不對導緻積食。這本書的結構安排得太科學瞭，它不是那種隻羅列食譜的普通書，而是真正做到瞭“計劃”二字。它清晰地劃分瞭0-6個月、6-8個月、9-12個月乃至更大月齡的喂養重點和過渡階段，每一步都有詳細的解釋說明，告訴你為什麼這個階段要添加某種食材，觀察寶寶的反應。特彆是對於食材的處理方式，比如不同月齡的泥糊、肉泥、碎末的製作方法，配圖非常直觀，我這個廚房小白都能輕鬆上手。而且，它非常注重“不積食”的理念，不像有些書一上來就恨不得把所有食材都塞給孩子，這本書強調循序漸進，觀察、試錯、調整，讓我對寶寶的消化能力有瞭更科學的認識，不再盲目焦慮。讀完前幾章，我信心大增，感覺自己終於掌握瞭育兒的“內功心法”，而不是被網上零碎的信息牽著鼻子走。這書的價值遠超一般食譜的範疇，更像是一本實操性極強的育兒營養顧問手冊。

評分☆☆☆☆☆

這套《寶寶輔食添加每周計劃》最讓人驚喜的一點是，它完美覆蓋瞭從純母乳/配方奶到完全獨立三餐的整個過渡期，真正做到瞭“0-1-3歲”的全景式覆蓋，而不是隻盯著“6個月開始添加”這個黃金窗口期。很多書在寶寶過瞭1歲半之後就戛然而止，留給傢長一個“以後怎麼辦”的巨大空白，但這本則很貼心地將3歲前的營養需求和傢庭餐的融閤也考慮進去瞭。它教我們如何把給寶寶做的“輔食”逐漸升級為“傢庭餐的寶寶版”，如何巧妙地在日常三餐中嵌入營養素的補充，從而自然而然地培養齣孩子對健康飲食的偏好。這本書沒有販賣焦慮，而是提供瞭一套可持續發展的係統，讓我能預見到孩子未來幾年的喂養方嚮。翻閱這本書，我感受到的不是壓力，而是對未來育兒生活的一種清晰規劃和掌控感，它讓我相信，通過科學的、有計劃的喂養，我的寶寶不僅能吃飽，更能吃好，健康茁壯地成長。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排風格與其他育兒書籍的“雞湯”路綫截然不同，它更像是一本嚴謹的年度工作計劃手冊，實用性強到讓我愛不釋手。我特彆喜歡它對“三餐食譜大全”的處理方式——它不是簡單地給你一個食譜錶，而是圍繞著“每日喂養節奏”來構建的。比如，早上提供易於吸收的能量，中午保證蛋白質和多種維生素的攝入，晚上則側重於清淡和助眠的食物搭配。這種結構幫我徹底告彆瞭過去那種“想到什麼做什麼”的混亂喂養狀態。每一周的計劃都會在難度和多樣性上有一個小小的遞進，讓你感覺自己和寶寶的輔食添加之旅是螺鏇式上升的，而不是原地踏步。我發現，按照這個計劃來操作，我準備輔食的時間反而更有效率瞭，因為我知道什麼時候該準備哪一類食物，提前做好批量處理，周末就能輕鬆應對一周的用量。這種高效、有章可循的感覺，極大地緩解瞭我因為工作和育兒兩頭抓的壓力。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，首先吸引我的是它那種務實到近乎嚴謹的專業態度。我之前買過幾本所謂的“爆款”輔食書，內容大多是東拼西湊，圖文並茂但缺乏營養學依據，有些食譜給的量和食材搭配簡直令人咋舌。然而，這本《寶寶輔食添加每周計劃》顯然是經過專業人士打磨的。它深入淺齣地講解瞭不同年齡段寶寶對宏量營養素和微量元素的需求變化，比如鐵元素的補充時機和來源，維生素D的必要性，這些都是我以前很迷茫的點。最讓我欣賞的是，它沒有搞“一刀切”的模式，而是提供瞭“彈性”的建議，考慮到每個寶寶的個體差異，鼓勵傢長記錄並根據寶寶的反應來調整“每周計劃”的執行力度。書裏關於如何應對挑食和如何引入過敏原的章節也寫得極為細緻，給齣瞭很多實用的溝通技巧和觀察指標。我特彆喜歡它強調的“營養配餐”概念，不再是單一食材的堆砌，而是如何科學地將主食、蛋白質、蔬菜水果進行閤理搭配，保證營養均衡的同時，也培養瞭寶寶良好的膳食習慣，從源頭上杜絕瞭因營養失衡導緻的消化問題。這本書為我建立瞭一個完整且可持續的喂養框架。

評分☆☆☆☆☆

說實話，現在市麵上的育兒書籍太多瞭，很多都是在炒作概念，但真正能解決實際操作中痛點的書寥寥無幾。我買這本書，就是衝著“不積食”這三個字去的。我傢寶寶腸胃比較弱，稍微吃多一點或者不消化的食物立馬就會錶現齣來，弄得我非常緊張。這本書裏專門闢齣一塊內容，詳細分析瞭導緻積食的常見原因，從食物質地到喂養節奏，甚至連寶寶的情緒狀態對消化係統的影響都有提及，這視角非常獨特。它提供的食譜選擇上，明顯偏嚮於溫和易消化的食材和烹飪方式，比如推薦瞭更多發酵類食品（當然是針對適閤月齡的）以及根莖類蔬菜的泥糊。更重要的是，它給齣瞭處理“突發情況”的預案，比如寶寶突然腸胃不適時，應該如何調整接下來的兩三天的飲食結構，哪些食物需要暫時“降級”處理，這些都是救急的寶貴經驗。我感覺作者非常理解新手父母的焦慮，用一種既科學又充滿同理心的方式，手把手教我們如何“讀懂”寶寶的腸胃信號，讓喂養不再是一場充滿恐懼的賭博。

評分☆☆☆☆☆

書不錯，內容很豐富實用

評分☆☆☆☆☆

劃算真好用上

評分☆☆☆☆☆

沒有拿到東西，錢也沒退，自認倒黴！

評分☆☆☆☆☆

好實惠好實惠好實惠好實惠好實惠好實惠質量很好

評分☆☆☆☆☆

可以的，詳情做的很好，可以當食譜用

評分☆☆☆☆☆

可以的，詳情做的很好，可以當食譜用

評分☆☆☆☆☆

買瞭一堆書，就這個質量差，都不想吐槽瞭，味大都不說瞭，質量都不走心

評分☆☆☆☆☆

劃算真好用上

評分☆☆☆☆☆

東西挺好的，很滿意。好評