作 者:孟凡,张琳,媚道设计 编著 定 价:88 出 版 社:江西科学技术出版社 出版日期:2017年06月01日 页 数:397 装 帧:平装 ISBN:9787539056081 ●上篇 远古时代至18世纪
●第1章 远古时代
●1.1 古希腊·古罗马时代
●1.2 古希腊植物志与古罗马农业专业书籍
●1.3 日耳曼与北欧神话
●1.4 《》中的植物
●1.5 其他流行的民间传说
●1.6 毒药与解毒药
●1.7 古代的园艺与园林
●1.8 香料与花冠
●1.9 蔷薇的现身
●第2章 中世纪
●2.1 基督教与植物
●2.2 中世纪植物传说
●2.3 中世纪植物学研究
●2.4 中世纪植物的占卜作用
●2.5 园艺与园艺书籍的滥觞
●2.6 旅行家与植物的传播
●第3章 16世纪
●3.1 从草药学到植物学的飞跃
●部分目录
内容简介
孟凡、张琳、媚道设计编著的《世界植物文化史论(靠前9届靠前植物学大会推荐用书)》是研究中西方植物变迁、植物科技、植物文化发展的的史料性书籍,植物文化虽然和植物学同时产生,但作为自然和人文的交叉学科,其研究工作的发展远较植物学迟缓。虽然不论世界的东方和西方,植物文化都很好发达,既有深厚悠久的历史源流而又丰富多彩,但对于植物文化的研究则很好不够,落后于时代的要求。这本新著正好及时填补了这个学术空缺,正如打开了一扇学术之窗,为我们展示了植物文化研究的新天地。
本书以时间为线索,从上古时代的植物传说到当下的植物科学研究,详尽的梳理了人类历目前对植物的认识和应用过程。靠前章为上古时代植物传说和植物的医学应用,第二章、第三章、第四章第五章分别论述了中世纪、十六世纪、十七世纪、十八世纪的植物文化变迁,从第六章到第九章,论述了十九世纪和当下迅速的植物科学发展历程。 孟凡,张琳,媚道设计 编著 孟凡,男,汉族。旅居欧洲多年,积累了大量植物文化知识,对世界植物迁徙脉络和引种历程有着深入研究。
张琳,女,1979年生。北京林业大学风景园林专业硕士,园林工程师。浙江工业大学之江学院规划景观系副主任,浙江工业大学设计集团之江分院园林所所长。
媚道设计,深圳媚道风景园林与城市规划设计院,立足深圳“设计之都”、面向中国新型城镇化大背景成立和发展起来的创新型综合规划设计院。由国家行业领军人才主持,海归博士、日本园林优选奖获得者出任首席设计师,利用多机构多学科的专业优势,秉承“科学规划城市、建设美丽中国”的理念,从事风景园林下的对地球表面自然和人工变化的多样性规划设计。 连东贯西 滴水汇川 ——《世界植物文化史论》的贡献孟兆祯幼时,我喜欢动物,对植物则较疏远。大学进入园林专业学习后,方了解植物之于人类的重要性。我们的祖先从原始时期栖树、食瓜果、身着枝叶遮体,到后来乘木车出行,说明人的衣食住行都离不开植物。文化者,以人文成天下也。天下文化分立东西,植物分布南北,因而深入研究植物文化必须学贯东西。东西方文化有其共性,毕竟都是人类对大自然的开发和利用,但特殊性体现在“一方风水养一方人”的认知,即人与自然相协调的认知。东西方文化的交流使我们更全面地认识人类与共栖于同一地球其他生物共生依存的关系,作为现代人要想不忘初心,学习植物文化史就是一个的途径。史论的科学性在于贯彻“论从史出”,吴良镛先生以题写书名的方式为本书奠定了科学性和艺术性的基调,在此致以诚挚的感谢。本书作者乃南开大学中文系本科毕业生,七九年参加高考等
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