世界植物文化史論 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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作  者:孟凡,張琳,媚道設計 編著 定  價:88 齣 版 社:江西科學技術齣版社 齣版日期:2017年06月01日 頁  數:397 裝  幀:平裝 ISBN:9787539056081 ●上篇 遠古時代至18世紀
●第1章 遠古時代
●1.1 古希臘·古羅馬時代
●1.2 古希臘植物誌與古羅馬農業專業書籍
●1.3 日耳曼與北歐神話
●1.4 《》中的植物
●1.5 其他流行的民間傳說
●1.6 毒藥與解毒藥
●1.7 古代的園藝與園林
●1.8 香料與花冠
●1.9 薔薇的現身
●第2章 中世紀
●2.1 基督教與植物
●2.2 中世紀植物傳說
●2.3 中世紀植物學研究
●2.4 中世紀植物的占蔔作用
●2.5 園藝與園藝書籍的濫觴
●2.6 旅行傢與植物的傳播
●第3章 16世紀
●3.1 從草藥學到植物學的飛躍
●部分目錄

內容簡介

孟凡、張琳、媚道設計編著的《世界植物文化史論(靠前9屆靠前植物學大會推薦用書)》是研究中西方植物變遷、植物科技、植物文化發展的的史料性書籍，植物文化雖然和植物學同時産生，但作為自然和人文的交叉學科，其研究工作的發展遠較植物學遲緩。雖然不論世界的東方和西方，植物文化都很好發達，既有深厚悠久的曆史源流而又豐富多彩，但對於植物文化的研究則很好不夠，落後於時代的要求。這本新著正好及時填補瞭這個學術空缺，正如打開瞭一扇學術之窗，為我們展示瞭植物文化研究的新天地。
本書以時間為綫索，從上古時代的植物傳說到當下的植物科學研究，詳盡的梳理瞭人類曆目前對植物的認識和應用過程。靠前章為上古時代植物傳說和植物的醫學應用，第二章、第三章、第四章第五章分彆論述瞭中世紀、十六世紀、十七世紀、十八世紀的植物文化變遷，從第六章到第九章，論述瞭十九世紀和當下迅速的植物科學發展曆程。
孟凡,張琳,媚道設計 編著 孟凡，男，漢族。旅居歐洲多年，積纍瞭大量植物文化知識，對世界植物遷徙脈絡和引種曆程有著深入研究。
張琳，女，1979年生。北京林業大學風景園林專業碩士，園林工程師。浙江工業大學之江學院規劃景觀係副主任，浙江工業大學設計集團之江分院園林所所長。
媚道設計，深圳媚道風景園林與城市規劃設計院，立足深圳“設計之都”、麵嚮中國新型城鎮化大背景成立和發展起來的創新型綜閤規劃設計院。由國傢行業領軍人纔主持，海歸博士、日本園林優選奬獲得者齣任首席設計師，利用多機構多學科的專業優勢，秉承“科學規劃城市、建設美麗中國”的理念，從事風景園林下的對地球錶麵自然和人工變化的多樣性規劃設計。 連東貫西 滴水匯川    ——《世界植物文化史論》的貢獻孟兆禎幼時，我喜歡動物，對植物則較疏遠。大學進入園林專業學習後，方瞭解植物之於人類的重要性。我們的祖先從原始時期棲樹、食瓜果、身著枝葉遮體，到後來乘木車齣行，說明人的衣食住行都離不開植物。文化者，以人文成天下也。天下文化分立東西，植物分布南北，因而深入研究植物文化必須學貫東西。東西方文化有其共性，畢竟都是人類對大自然的開發和利用，但特殊性體現在“一方風水養一方人”的認知，即人與自然相協調的認知。東西方文化的交流使我們更全麵地認識人類與共棲於同一地球其他生物共生依存的關係，作為現代人要想不忘初心，學習植物文化史就是一個的途徑。史論的科學性在於貫徹“論從史齣”，吳良鏞先生以題寫書名的方式為本書奠定瞭科學性和藝術性的基調，在此緻以誠摯的感謝。本書作者乃南開大學中文係本科畢業生，七九年參加高考等

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