正版 投資養肉牛:你準備好瞭嗎 秸稈養牛技術 養牛技術大全 肉牛養殖技術 科學飼養肉牛 書

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店鋪: 葫蘆弟弟圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122196323
商品編碼:1613653077
品牌:葫蘆弟弟

具體描述

商品參數

書    名:如何投資養殖項目係列--投資養肉牛:你準備好瞭嗎

作    者:肖冠華,單琦

I S B N :9787122196323

齣 版 社:化學工業齣版社

齣版時間:2014年5月第1版

印刷時間:2014年5月第1次印刷

字    數:285韆字

頁    數:308頁

開    本:大32開

包    裝:平裝

重    量:259剋

定    價:30.00元

編輯推薦

投資養肉牛的前景如何?如果想投資養肉牛又該如何運作?怎樣經營管理好我投資的肉牛場,怎樣實現我投資肉牛場後良好的經濟效益,怎樣成為一名優秀的肉牛場老闆(職業經理人)?本書將會為您一一解答。

目錄

第一章 抉擇篇

第一節 你對肉牛瞭解嗎?

一、品種發展

二、牛的主要生理指標

三、牛的生態適應性

四、牛的消化特徵

五、牛的感覺

六、牛的行為特性

七、性成熟與使用年限

八、牛的價值

......


一、閤同銷售

二、黃牛市場

三、肉類製品加工廠

四、齣口

五、牛販子(經紀人)

六、集貿市場

七、品牌牛肉連鎖專賣店

八、大型超市

附錄

附錄1 無公害食品肉牛飼養管理準則

附錄2 無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則

附錄3 無公害食品肉牛飼養獸醫防疫準則

附錄4 無公害食品畜禽飼養獸藥使用準則

附錄5 無公害食品畜禽飲用水水質

附錄6 畜禽産地檢疫規範

附錄7 種畜禽調運檢疫技術規範

附錄8 玉米秸稈青貯技術規範

參考文獻

內容推薦

全書分共為四篇和附錄:第一篇為抉擇篇,介紹瞭肉牛的生活習性、肉牛好不好養、養肉牛需要具備哪些條件、什麼時候投資*閤適、投資多大規模閤適以及養肉牛業發展的方嚮等內容,該篇解決養還是不養的問題;第二篇為方嚮篇,該篇以介紹當今肉牛的主要品種、幾種主要養肉牛模式和養肉牛主要方法,解決養什麼的問題;第三篇為實戰篇,該篇以介紹建設肉牛捨有關知識、飼料有關知識、種肉牛引進有關知識和飼養管理等內容,解決怎麼養的問題;第四篇為銷售篇,該篇介紹如何賣個好價錢和當今肉牛銷售的主要方式,解決怎麼賣的問題。附錄介紹瞭無公害肉牛標準及生産技術、肉牛標準化規模養殖場(小區)建設標準、標準化肉牛養殖場建設規範、養殖用地申請書(範本)、農村集體土地租賃閤同(範文)等等。介紹瞭養肉牛土地申請、建設標準、承包閤同和建場可行報告等必備知識。對投資建場非常有幫助。


《牛羊經濟效益最大化:精準飼喂與疾病防控精要》 內容概述: 本書聚焦於當前畜牧業中備受關注的牛羊養殖經濟效益問題,深入淺齣地闡述瞭如何通過科學的飼喂管理和嚴謹的疾病防控體係,實現牛羊生産效益的最大化。本書並非一本簡單的技術手冊,而是一套係統性的解決方案,旨在幫助養殖者在競爭日益激烈的市場中,建立起可持續發展的養殖模式,提升盈利能力。 核心內容詳解: 第一部分:精準飼喂,夯實效益基石 本部分將係統性地剖析影響牛羊生長速度、健康狀況及産品品質的關鍵因素——飼喂。我們將跳齣傳統“喂飽就好”的觀念,引入“精準飼喂”的理念,從多個維度深入探討。 一、飼料營養需求精準評估: 不同生長階段的營養差異: 詳細闡述不同品種、不同年齡、不同生理狀態(如幼年期、育肥期、繁殖期、泌乳期等)的牛羊對能量、蛋白質、礦物質、維生素等營養素的精確需求量。我們將提供科學的計算方法和參考標準,幫助養殖者根據實際情況進行配比。 品種特性與營養需求: 分析不同肉牛品種(如西門塔爾、夏洛萊、安格斯等)和不同羊品種(如小尾寒羊、杜泊羊、薩福剋羊等)在體型、生長速度、胴體構成等方麵的差異,以及這些差異如何影響其營養需求。 生産目的與營養調控: 明確養殖目標(如快速育肥、繁殖性能提升、絨毛産量增加等),並據此設計個性化的飼喂方案,強調飼料結構、能量蛋白比等關鍵指標的調整。 二、科學飼料配方構建: 飼料原料的選擇與評估: 詳細介紹各類常用飼料原料(如玉米、豆粕、麩皮、苜蓿草、秸稈等)的營養成分、適口性、消化率、潛在風險(如黴變、毒素)以及經濟性。我們將提供一套實用的原料評估指南,幫助養殖者優選優質、安全、經濟的飼料。 精料與粗料的黃金配比: 深入探討精料(精飼料)與粗料(牧草、秸稈等)在提供能量、維持瘤胃功能、促進反芻等方麵的作用,以及如何根據牛羊的生理需求和粗飼料的品質,科學地確定兩者之間的比例,以達到最佳的消化吸收和生長效果。 營養互補與添加劑的科學運用: 強調飼料原料之間營養素的互補性,以及如何通過科學配方實現營養的全麵均衡。在此基礎上,我們將討論各類必需的礦物質、維生素預混料以及瘤胃調節劑、益生菌、黴菌毒素吸附劑等功能性添加劑的科學選擇、用量和使用時機,以提高飼料利用率、促進健康、增強免疫力。 常見飼料配方示例與調整: 提供針對不同牛羊類型、不同生長階段的多種經典飼料配方範例,並指導讀者如何根據實際情況(如原料成本波動、牛羊采食量變化、健康狀況反饋等)進行靈活調整。 三、科學飼喂管理實踐: 飼喂頻率、時間和方式: 探討不同飼喂方式(如自由采食、定時定量飼喂)的優缺點,以及根據牛羊的消化生理特點,確定最佳的飼喂頻率、時間和補料時機,減少應激,提高采食量。 飼喂環境的優化: 強調飼喂槽的設計、清潔度、通風、溫度、光照等環境因素對牛羊采食量、消化吸收和健康狀況的影響。 飲水的重要性與管理: 詳細論述充足、清潔的飲水對牛羊生命活動、消化功能、體溫調節以及生長發育的至關重要性,並提供飲水設備的選擇與管理建議。 廢棄料的監測與分析: 指導養殖者如何通過觀察飼喂槽中剩餘飼料的量和形態,判斷牛羊的采食狀況和消化情況,並根據反饋信息及時調整飼喂方案。 四、優質牧草與秸稈的科學利用: 牧草的種植、收割與貯存: 介紹優質牧草(如苜蓿、黑麥草、羊草等)的品種選擇、種植管理、最佳收割期以及科學的青貯、氨化、乾草製作等貯存方法,以最大限度地保留其營養價值。 秸稈的價值發掘與處理: 深入分析秸稈(如玉米秸稈、稻草、麥稈等)作為牛羊粗飼料的潛力,並詳細介紹提高其適口性和消化率的科學處理技術,如氨化、微貯、微生物發酵等,使其成為經濟實惠的飼料來源。 青貯飼料的製作與應用: 詳細講解青貯玉米、青貯苜蓿、青貯秸稈等優質青貯飼料的製作流程、關鍵技術(如原料選擇、切碎長度、壓實、密封、發酵時間等)以及在牛羊日糧中的科學應用,以提供全年穩定、優質的粗飼料。 第二部分:疾病防控,保障效益穩定 本部分將從預防為主、綜閤施治的理念齣發,構建一套全麵、係統的牛羊疾病防控體係,幫助養殖者最大程度地減少疾病帶來的損失,確保生産的穩定性和經濟效益。 一、疾病預防是根本: 科學的飼養管理是基礎: 重申第一部分中關於精準飼喂、科學管理對增強牛羊自身抵抗力的重要性,指齣不良的飼喂習慣是導緻疾病的潛在誘因。 嚴格的生物安全體係建設: 場區隔離與消毒: 詳細闡述場區選址、圍欄設置、人員與車輛齣入管理、定期消毒(包括環境、設備、人員)的重要性與具體操作方法。 新購動物的隔離與觀察: 製定科學的隔離期標準,對新購入的牛羊進行健康觀察、必要的檢測,防止疫病傳入。 病死畜的處理: 規範病死畜的無害化處理流程,防止疫病擴散。 免疫接種策略的製定與實施: 疫苗的選擇與接種程序: 根據不同地區、不同品種牛羊的常見疫病風險,製定科學的免疫接種計劃,明確疫苗種類、免疫劑量、接種途徑、接種時間間隔等。 疫苗接種效果的評估: 介紹評估疫苗接種效果的方法,如抗體檢測,以及如何根據評估結果調整免疫策略。 定期健康檢查與監測: 建立定期健康檢查製度,觀察牛羊的精神狀態、食欲、糞便、體溫等,及時發現異常。 二、常見牛羊疾病的識彆與初步診斷: 消化係統疾病: 詳細介紹瘤胃積食、腹瀉(黃白痢、輪狀病毒腹瀉等)、消化不良、脹氣等常見消化道疾病的臨床癥狀、病因分析及初步診斷方法。 呼吸係統疾病: 講解牛羊肺炎、感冒、支氣管炎等呼吸道疾病的癥狀特點,以及如何通過聽診、觀察等方式進行初步判斷。 寄生蟲病: 區分體內寄生蟲(如綫蟲、吸蟲、縧蟲)和體外寄生蟲(如蟎蟲、虱子、蜱蟲),介紹其傳播途徑、危害以及如何通過糞便檢查、皮膚檢查等進行初步識彆。 繁殖係統疾病: 概述母牛、母羊的常見繁殖障礙,如不孕、流産、胎衣不下、子宮炎等,及其臨床錶現。 傳染性疾病的早期預警: 強調對一些高緻病性傳染病(如口蹄疫、藍耳病、牛瘟等)的早期癥狀識彆的重要性,以及一旦發現疑似病例應立即上報的流程。 三、基礎治療與用藥原則: 對癥治療: 結閤前麵疾病識彆部分,提供針對常見疾病的對癥治療建議,如止瀉、止咳、解熱、消炎等。 規範用藥,避免濫用: 強調遵醫囑、按劑量、按療程用藥,避免抗生素的濫用,關注藥物殘留問題。 中草藥的輔助應用: 介紹一些具有輔助治療作用的常見中草藥及其配伍,以及在牛羊保健中的應用。 物理療法與護理: 講解一些基礎的物理療法(如熱敷、冷敷)和日常護理的重要性。 四、常見病原體與疫苗、藥物的科學匹配: 抗生素的選擇與使用: 針對不同細菌感染,介紹常用抗生素的種類、作用機製、適用範圍及耐藥性問題,強調選擇敏感性高、毒性低的藥物。 抗寄生蟲藥物的閤理應用: 介紹各類驅蟲藥(如阿苯達唑、伊維菌素、左鏇咪唑等)的性能、使用方法、驅蟲周期,以及如何根據寄生蟲種類選擇最有效的藥物。 疫苗與藥物的協同作用: 探討在疾病治療過程中,如何閤理配閤疫苗接種和藥物使用,以達到最佳的治療效果。 第三部分:效益提升與市場對接 本部分將從更宏觀的角度,探討如何通過精細化管理和對市場的精準把握,實現養殖效益的持續提升。 一、成本控製與效益核算: 飼料成本的精細化管理: 結閤飼料原料的采購、儲存、配方等環節,提供係統性的成本控製策略。 人工、水電、獸藥等其他成本的優化: 分析各項非飼料成本,提齣降低損耗、提高效率的建議。 科學的效益核算方法: 指導養殖者建立清晰的成本賬目,準確核算每頭/隻牛羊的投入産齣比,為決策提供依據。 二、市場洞察與産品銷售: 瞭解市場需求與價格波動: 分析當前牛羊肉市場的供需關係,預測價格走勢,指導養殖者適時齣欄。 産品質量的提升與差異化: 強調通過科學飼養提高肉質(如瘦肉率、脂肪分布、嫩度、風味),為産品增值創造條件。 多種銷售渠道的選擇與開拓: 介紹直銷、與屠宰企業閤作、參與養殖閤作社、電商平颱等多種銷售模式的優劣,幫助養殖者找到最適閤自己的銷售渠道。 品牌建設與價值營銷: 探討如何通過建立自有品牌、突齣産品特色(如綠色、有機、特定品種等),提升産品附加值。 三、養殖模式的創新與可持續發展: 規模化養殖的優勢與挑戰: 分析規模化養殖在降低成本、提高效率方麵的優勢,以及在管理、技術、資金等方麵的挑戰。 傢庭農場與閤作社模式的探討: 介紹傢庭農場和閤作社模式的特點,以及如何通過抱團發展,應對市場風險,共享資源。 綠色養殖與環保理念: 強調畜禽糞汙的科學處理與資源化利用(如製作有機肥),推廣清潔生産,踐行可持續發展理念。 本書特色: 係統性強: 從飼喂到防疫,再到經濟效益,構成一個完整的産業鏈條。 實踐性高: 理論結閤實際,提供具體的操作方法和案例分析。 前瞻性好: 關注行業發展趨勢,引導養殖者走可持續發展之路。 易於理解: 語言通俗易懂,配以圖錶說明,便於廣大養殖戶學習掌握。 目標讀者: 從事牛羊養殖的農戶、傢庭農場主、閤作社成員、規模化養殖場管理者,以及畜牧養殖領域的從業者、愛好者和相關專業學生。 通過閱讀本書,養殖者將能夠係統性地掌握科學的飼喂技術,構建嚴謹的疾病防控體係,有效控製養殖成本,提升産品品質,從而在激烈的市場競爭中,實現牛羊養殖經濟效益的最大化,走嚮成功。

用戶評價

評分

我花瞭整整一個下午來研究這本書裏關於“肉牛養殖技術大全”的那幾章,感覺作者在整理資料上下瞭血本。這哪裏是一本書,簡直就是一套操作手冊。我尤其想提一下它對不同品種肉牛的生長特性對比分析。市麵上很多書隻介紹安格斯或者西門塔爾,但這本書很全麵地提到瞭本土改良品種的潛力,並且針對性地給齣瞭不同生長階段的飼喂方案。比如,對於一個新手來說,最怕的就是不知道什麼時候該換料。這本書裏用圖錶清晰地標明瞭從斷奶到育肥結束的各個關鍵轉摺點,甚至連水分補充的重要性都詳細說明瞭,這一點常常被其他書籍忽略。最讓我驚喜的是,它還穿插瞭一些當地畜牧站推廣的補貼政策和疫病防治的最新流程。這對於我們這些在實際操作中需要麵對政策和法規的養殖戶來說,簡直是雪中送炭。我感覺作者不是一個單純的理論傢,更像是一個在牛場裏摸爬滾打齣來的實戰派,他對“養牛”這件事的理解是全方位的,從田間的秸稈到市場上的定價策略,都有所涉及。這讓閱讀體驗變得非常踏實,沒有那種“紙上談兵”的虛浮感。

評分

這本《投資養肉牛:你準備好瞭嗎?》的書,說實話,我剛拿到手的時候,心裏是有點打鼓的。畢竟現在市麵上養殖類的書籍太多瞭,很多都是泛泛而談,真正能落到實處的乾貨沒多少。我主要是對秸稈養牛這個點比較感興趣,因為我們這邊的農作物秸稈處理是個大問題,如果能有效利用起來,成本立馬就能降下來一大截。翻開目錄,看到“秸稈養牛技術”這一章節,心裏稍微有點底。不過,我最看重的還是“科學飼養肉牛”這部分。畢竟,光有便宜的飼料還不行,肉牛的生長周期、營養配比、疾病預防,這些纔是決定成敗的關鍵。我特彆仔細地看瞭關於瘤胃發酵的介紹,那部分寫得相當細緻,結閤瞭最新的營養學研究,不像以前那些書,隻會告訴你“多喂點精飼料”。這本書的敘述方式比較偏嚮於案例分析和技術指導,而不是純理論的灌輸,這點我很欣賞。它似乎是想把我這個“準備好瞭嗎?”的疑問,一步步變成“我完全準備好瞭”的信心。整體來說,對於想從傳統養殖模式轉型升級,特彆關注成本控製和技術升級的養殖戶來說,這本書的開篇布局是相當吸引人的。它沒有直接把我轟炸到復雜的參數裏,而是先建立一個清晰的框架,告訴我養牛的現代思維到底該是什麼樣的。

評分

我必須承認,在閱讀《投資養肉牛》的後半部分——關於“肉牛養殖技術大全”的後期管理和市場對接時,我感到瞭一種強烈的實踐指導感。書中詳細介紹瞭肉牛齣欄前的催肥技術,但並非那種粗暴的快速催肥,而是結閤瞭提高胴體品質的科學方法,這直接關係到最終的售價。更實用的是,它開闢瞭一個專門的版塊來討論養殖風險管理和市場趨勢分析。它不僅告訴你牛應該怎麼養,還告訴你市場需要什麼樣的牛,以及如何應對突發的疫情或價格波動。比如,它分析瞭不同季節的牛肉價格周期性變化,並建議瞭相應的庫存和銷售策略。這對於一個想把養牛作為“投資”而非僅僅是“生産”的人來說,簡直是太關鍵瞭。這本書的深度,在於它成功地把農業技術、動物營養學和商業運營策略熔為一爐,構建瞭一個完整的、可操作的商業閉環。讀完後,我感覺自己不再隻是一個養殖戶,更像是一個帶著技術背景的農業企業傢,對未來的養殖規劃清晰瞭很多。

評分

說實話,我一開始對“秸稈養牛技術”這一塊期待值並不高,總覺得無非就是發酵、氨化那一套老流程。但這本書的講解方式完全超齣瞭我的預期。它不僅詳述瞭如何進行秸稈的物理處理(比如粉碎和揉絲的重要性),更深入地探討瞭如何通過微生物菌劑來提高秸稈的消化率,並且給齣瞭不同地域秸稈(比如玉米秸稈和水稻秸稈)的差異化處理方案。最妙的是,它還加入瞭一個成本核算模塊,直接對比瞭傳統精飼料喂養和優化後的秸稈替代喂養在實際利潤上的差異。這對於我們計算投資迴報率至關重要。我特彆喜歡它那種嚴謹的科學態度,引用瞭很多實驗數據來支撐其觀點,而不是憑經驗下結論。讀完這部分,我立刻就明白瞭為什麼我的鄰居用秸稈養牛卻效果不佳,原來是關鍵的發酵周期和溫度控製齣瞭問題。這本書的價值就在於,它把一個看起來很“土”的技術,用現代農業科學的語言重新包裝和優化瞭,讓它變得既經濟又高效。

評分

這本書的語言風格,說實話,不像很多技術書籍那樣枯燥乏味,反而有一種循循善誘的引導性。它在講解“科學飼養肉牛”的過程中,並沒有直接把我們當成專傢,而是非常耐心地把我這個“門外漢”拉到“局內人”的水平。我特彆留意瞭書中關於肉牛行為學的介紹,這部分內容在很多養牛書中是缺失的。作者強調瞭環境應激對肉牛生長速度的負麵影響,並給齣瞭具體的改善措施,比如牛捨的通風設計、光照管理,甚至是你該如何走進牛捨纔能不驚嚇到它們。這種對動物福利的關注,也體現瞭現代集約化養殖的趨勢。閱讀體驗上,每章結尾都會有一個“自檢清單”,讓你迴顧是否掌握瞭本章的核心技術點,這種互動設計非常有助於知識的鞏固。總而言之,這本書不僅僅是教你怎麼喂牛,更是在塑造一種科學、人性化的養牛理念,讓你在飼養的過程中,能更細緻地觀察和理解你的牛群。

評分

評分

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評分

內容一般,沒有創新。

評分

好好好好好

評分

物流真慢,一打開快遞就知道這書真垃圾

評分

很好

評分

評分

不錯

評分

好好好好好

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