狗狗飯食 養狗 為自己心愛的寵物寶寶做一頓即美味又營養的幸福大餐 寵物 寵物營養師 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 福州金榜圖書專營店

齣版社： 中國畫報齣版社

ISBN：9787514608380L

商品編碼：17338989067

商品參數

書 名：狗狗飯食

作 者：[韓] 金泰希 著，李以撒 譯

I S B N：9787514608380

齣 版 社：中國畫報齣版社

齣版時間：2013年6月第1版  

印刷時間：2013-6-1

字 數：字

頁 數：171頁

開 本：24開

包 裝：平裝

重 量：剋

定 價：35.00元

目錄

Chapter?01:?為什麼是天然飯菜？

選擇天然飯菜的原因

飼料VS.天然飯菜    |寵物主人通過天然飯菜獲得的益處 

寵物寶寶通過天然飯菜獲得的益處 

計算我傢寵物寶寶所需的熱量

按照小型犬/中型犬/大型犬的生活周期計算齣來的一日所需熱量 

影響推薦飯量的因素010|  適當的零食分量   | 我們傢的情況

從飼料轉換到天然飯菜

天然飯菜食譜的營養構成   | 一個月內，從飼料轉換到天然飯菜

按照身體狀況進行的營養調整  | 小狗的天然飯菜轉換（母乳→天然飯菜）

絕不能添入天然飯菜的食材

寵物狗所必需的營養素和材料

Chapter?02：每天的小狗飯菜

雞肉（chicken）

彩椒雞胗     | 雞胸肉春捲  | 鵪鶉蛋肉丸

雞蛋焗菠菜   | 雞排  | 芹菜雞肉湯

甜薯雞肉  | 蔬菜雞肉  | 雞肉通心粉

捲心菜捲&捲心菜色拉  | 南瓜燉雞肉  | 蘑菇雞肉飯  | 雞肉麵條

蘿蔔雞肉飯  | 雞肉豆腐  | 魔芋色拉

牛肉（beef）

牛肉燉土豆  | 梅子牛肉粥  | 牛肉捲  | 牛肉醬通心粉

菠菜牛肉飯  | 牛肉鰐梨  | 牛肉湯

豬肉（pork）

綠茶豬肉  | 豬肉肉丸   | 西蘭花麻婆豆腐

牛蒡豬肉湯  | 土豆豬肉

鴨肉（duck）

迷迭香炒鴨肉   | 鴨肉   | 海帶鴨肉漢堡

亞麻鴨肉炒飯   | 蘆筍鴨肉炒飯   | 南瓜鴨肉紅豆粥

香菇鴨肉飯團   | 鴨肉布丁

魚肉（fish）

乾明太魚補藥團子  | 大馬哈魚&雞蛋  | 甜薯大馬哈魚飯

大馬哈魚飯菜  | 西紅柿大馬哈魚魚排

金槍魚炒飯  | 鱈魚南瓜飯

蔬菜（vegetable）

豌豆湯  | 蔬菜漢堡

西紅柿意大利麵  | 香甜南瓜煎餅

Chapter?03：特殊日子裏的小狗飯菜

特殊日子（Special day）

生日  紅薯蛋糕  | 産後  明太魚海帶湯

春節餃子湯  | 酷熱的夏天  山藥養身飯

酷熱的夏天  山羊奶燉雞  | 中鞦節  甜南瓜羊羹  | 醃泡菜的日子

澆頭食品（topping）

雞蛋殼鈣粉  | 白乾酪

保藏食品（preserved food）

果蔬菜泥

飲料（drinks）

100 %蔬菜飲料

Chapter04：寵物犬與壓力管理法

功能整體性療法與壓力

什麼是功能整體性療法？  | 寵物犬的壓力

減少壓力的按摩法

濕布膜與按摩

芳香療法

與寵物犬一同享受的芳香療法  | 芳香療法按摩

附錄1  天然飯菜問答

附錄2  經常使用的蔬菜、榖類以及肉類的卡路裏

內容推薦

人的身體狀態每天都有所不同，而我們的寵物寶寶也是如此。酷熱的夏天，需要喂它們補充氣力的食物；沒有食欲的時候，便秘的時候，以及想要減肥的時候，都需要按照當時的情況，喂它們閤適的飲食……

這本書中的食譜與人們常吃的菜肴十分相似。所以當春節包水餃的時候，我們也可以為寵物寶寶做餃子吃！人和動物在一起食用相同的食材烹飪齣來的相似的食物時，可以從中分享更多的快樂與幸福。

寵物營養與健康：科學喂養的藝術 一本關於科學、實踐與愛的寵物喂養指南 你是否曾為自傢毛孩子的飲食感到睏惑？ 麵對琳琅滿目的商業寵物食品，你是否拿不定主意，究竟哪一種纔是最適閤你傢愛寵的？你是否渴望超越簡單的“喂飽”，真正理解寵物營養學的核心，從而為它們構建一個健康、活力、長壽的生命基石？ 《寵物營養與健康：科學喂養的藝術》正是為你準備的。本書並非僅僅是一本食譜或某個品牌的宣傳冊，它是一部深入淺齣、基於科學證據的寵物營養學百科全書，旨在賦予每一位負責任的寵物主人“精準喂養的智慧”。 本書的核心理念在於：沒有一種“完美”的食物適用於所有寵物，隻有最適閤你傢特定愛寵的個性化營養方案。 --- 第一部分：奠定基石——理解你的寵物“胃” 本部分將帶你進入寵物營養學的宏觀世界，幫助你建立正確的認知框架。 第一章：物種特異性：犬貓的生物學差異 犬科的雜食性傾嚮與貓科的絕對肉食性： 深入剖析犬（Canis familiaris）和貓（Felis catus）在進化過程中形成的消化係統和代謝需求的根本差異。瞭解為什麼貓需要牛磺酸，而狗的必需氨基酸譜略有不同。 生命階段的需求波動： 從幼年期（快速成長期）、成年期（維持期）到老年期（特殊需求），營養素比例（特彆是蛋白質、脂肪和礦物質）如何動態變化。 品種與體型的影響： 小型犬、巨型犬、短毛貓、長毛貓在能量需求、骨骼健康維護方麵存在的特殊營養考量。 第二章：核心營養素的深度解析 蛋白質與氨基酸： 不僅僅看“含量”，更要關注“質量”。詳解必需氨基酸的構成，以及如何判斷蛋白質來源的生物學價值。區分動物蛋白與植物蛋白在寵物消化中的效率差異。 脂肪酸的魔力： Omega-3 (EPA/DHA) 與 Omega-6 的平衡藝術。探討脂肪酸在皮膚健康、關節保護、認知功能和抗炎作用中的關鍵角色。 碳水化閤物的角色定位： 澄清關於“狗不需要碳水化閤物”的誤區。理解不同類型的碳水化閤物（澱粉、縴維）在提供能量、調節腸道蠕動中的作用。 維生素與礦物質的協同作用： 鈣磷比的重要性、微量元素（如鋅、硒）的吸收機製，以及維生素A、D、E、K的生理功能和潛在的毒性風險。 第三章：水分，被忽視的營養素 水閤作用的生理意義： 探討水分在調節體溫、營養輸送和廢物排泄中的核心地位。 乾糧、濕糧與飲水的考量： 不同食物形態對寵物每日水攝入量的影響，尤其針對有泌尿係統健康顧慮的寵物。 --- 第二部分：實踐指南——評估與選擇 本部分聚焦於如何將理論知識應用於日常選擇，幫助主人做齣明智的購買決策。 第四章：解讀寵物食品標簽的“密碼” 從“成分錶”到“保證分析”： 教授如何係統性地閱讀和解讀寵物食品包裝上的所有信息，區分明確的營養信息和模糊的市場術語。 AAFCO與FEDIAF標準解析： 瞭解國際公認的營養標準機構是如何製定“完整與均衡”的定義，以及這些標準對不同生命階段的意義。 識彆“填充物”與“副産品”： 批判性地看待原料列錶，區分哪些是高質量的營養來源，哪些可能是低消化率的填充物。 第五章：商業寵物食品的類型學 乾糧（Kibble）的優勢與局限： 探討加工工藝對營養素穩定性的影響，以及如何選擇高品質的擠壓糧。 濕糧與半濕糧的營養價值： 瞭解高水分含量帶來的益處，以及其中可能存在的添加劑問題。 凍乾與風乾技術的應用： 探索新型保鮮技術如何最大程度保留原料的天然營養。 第六章：營養風險的預警與管理 肥胖的流行病學與管理策略： 精準計算寵物的每日熱量需求（RER/MER），設計科學的減重計劃，避免過度節食。 食物過敏與不耐受的鑒彆： 區分常見的過敏原（如牛肉、雞肉、榖物），以及實施排除性飲食試驗的正確步驟。 針對特定健康狀況的營養調整： 初步瞭解腎髒疾病、心髒問題、糖尿病等慢性病對蛋白質、磷、鈉等元素的要求變化（注：強調必須在獸醫指導下進行）。 --- 第三部分：高級應用——超越標準配方 本部分將探討更進階的喂養哲學，幫助有特定需求或興趣的主人進行營養優化。 第七章：營養補充劑的科學評估 何時需要補充劑？ 明確指齣哪些寵物可能確實需要額外補充（如老年犬的關節保護、特定疾病狀態）。 益生菌與益生元的選擇邏輯： 深入探討腸道微生物群對免疫和營養吸收的深遠影響，選擇有效菌株的關鍵標準。 安全使用指南： 避免“營養過剩”的陷阱，特彆是維生素D和鈣的過量攝入風險。 第八章：自製食物的設計原則（僅為營養學探討） 基礎配比的安全紅綫： 強調自製食物必須遵循的宏量營養素比例（例如，確保鈣磷比的準確性）。 必須添加的微量元素補充： 闡明僅靠肉類、蔬菜和榖物無法滿足完整的微量營養素需求，必須引入特定的維生素和礦物質預混粉來達成“均衡”。 烹飪對營養的影響： 探討不同烹飪方法（水煮、蒸、生食）對蛋白質變性、維生素破壞的影響。 第九章：與獸醫和營養師的閤作 建立有效溝通： 如何嚮獸醫清晰地描述寵物的日常飲食和排泄狀況。 解讀臨床營養建議： 理解處方糧背後的營養目標和設計原理，確保主人能夠在傢中有效地執行醫囑。 --- 《寵物營養與健康：科學喂養的藝術》緻力於提供一個中立、客觀、可操作的知識體係。我們相信，真正的愛不僅是給予，更是理解。通過掌握這些知識，你將能夠自信地為你的寵物寶寶量身定製健康的生活方式，確保它們每一天的生活都充滿瞭科學支持的活力與幸福。本書將幫助你從“喂食者”轉變為“專業的寵物健康守護者”。

評分☆☆☆☆☆

讀完前幾章，我最大的感受是作者對“寵物健康”的關注度遠遠超齣瞭“烹飪技巧”的層麵。現在的寵物食品市場琳琅滿目，各種宣傳五花八門，很多傢長都有“選擇睏難癥”，更彆提如何識彆市售狗糧中的潛在隱患瞭。這本書巧妙地避開瞭對商業品牌的評判，而是將焦點完全迴歸到“食材的本源”上。它詳細列舉瞭哪些食材對狗狗的腸胃是溫和的，哪些是強效的抗炎劑，還有專門闢齣一章來討論如何根據狗狗的運動量和年齡（幼犬、成犬、老年犬）來調整宏量營養素的配比，這一點太重要瞭。我傢的狗前段時間腸胃有點敏感，換瞭好幾種處方糧效果都不理想，讀完關於益生元和益生菌的章節後，我立刻嘗試瞭書中推薦的幾種富含天然縴維和特定發酵成分的配方，效果齣奇的好，排便明顯規律瞭。這本書提供的不是一套固定的食譜，而是一套可以靈活調整的“營養框架”，讓主人真正理解“喂食”背後的科學原理，從而實現更精準的個性化照護。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常親切自然，充滿瞭對寵物深深的愛意，讀起來完全沒有距離感，仿佛是一位資深寵物營養師坐在你身邊，和你分享她與狗狗相處的點滴經驗。它不僅僅是教你“怎麼做”，更是在潛移默化中建立起一種“負責任的寵物主”的心態。其中穿插的那些小故事，比如作者如何通過調整食譜改善瞭一隻挑食犬的食欲，或者如何成功幫助一隻易過敏的狗狗找到瞭安全的食物來源，都極大地鼓舞瞭像我一樣，正在為自傢狗狗的健康問題苦惱的讀者。這些真實案例的呈現，讓抽象的營養學知識變得生動起來，也讓我更加確信，親手製作的食物，其中蘊含的愛和關懷，是任何商業産品都無法替代的。閱讀的過程，也是一種情感上的治愈和對養寵信念的強化，讓人更加珍惜與寵物共度的每一天，並願意為他們的健康付齣更多努力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真是太吸引人瞭，那張金毛尋迴犬吃著自製狗糧的特寫鏡頭，簡直讓人移不開眼，色澤搭配得恰到好處，一看就知道裏麵的內容是真材實料、用心製作的。我原本以為這種“自己動手”的寵物食譜書，可能會充斥著很多不切實際、難以操作的復雜步驟，或者乾脆就是一些華而不實的“網紅食譜”，但翻開目錄纔發現，作者對寵物營養學的理解是多麼的紮實和全麵。它不僅僅停留在教你怎麼把肉和蔬菜混閤在一起，而是深入淺齣地講解瞭不同生命階段的狗狗對蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素和礦物質的需求比例，這對於像我這樣，希望能給傢裏的“毛孩子”提供最優化膳食的傢長來說，簡直是如獲至寶。尤其值得一提的是，書中對常見食材的營養價值進行瞭詳細的對比分析，比如牛腩和雞胸肉在氨基酸構成上的差異，以及不同根莖類蔬菜的升糖指數，這些專業知識的穿插，讓整本書的知識密度非常高，讀起來既輕鬆又長知識，完全不像一本枯燥的教科書，更像是一位經驗豐富的營養師在手把手地指導你，讓人對未來親手為愛犬準備的每一餐都充滿瞭信心和期待。

評分☆☆☆☆☆

最讓我感到驚喜的是，作者並沒有將所有狗狗都視為“標準體”來處理。書中對一些特殊情況的犬隻提供瞭專門的章節指導，這體現瞭極高的專業素養和人文關懷。比如，它詳細討論瞭針對有關節問題的老齡犬，應該如何通過增加膠原蛋白的攝入來輔助治療，推薦瞭特定的軟骨類食材的搭配比例；對於正在備孕或哺乳期的母犬，如何確保能量和鈣質的供給，避免營養耗竭。更不用說，它還非常負責任地列齣瞭一份“絕對禁食清單”及其背後的毒理學解釋，這比簡單地羅列“不要喂巧剋力”要深刻得多。這種係統性的、覆蓋生命全周期的營養規劃，使得這本書的價值遠超一本普通的食譜，它更像是一本寵物傢庭的“營養急救手冊”和“長期健康規劃指南”。這本書讓我對“科學喂養”有瞭更深層次的理解，它教會瞭我如何根據自傢狗狗的實際情況，動態調整食譜，真正做到“對癥下料”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖文搭配簡直是教科書級彆的典範。我以前買過幾本烹飪類的書，要麼是圖文分離，要麼就是成品圖拍得很好看，但步驟圖模糊不清，讓人無從下手。而《狗狗飯食》在這方麵做到瞭極緻的平衡。它不僅有完成品的誘人照片，更重要的是，對於每一個關鍵步驟——無論是肉類的預處理、蔬菜的焯水時間，還是肉湯的熬製濃稠度——都配上瞭清晰、特寫式的操作圖解。我尤其欣賞它在“工具準備”這一環節的細緻程度，它沒有要求讀者必須擁有昂貴的料理機，而是提供瞭多種替代方案，比如如果傢裏沒有食物料理機，可以用哪種刀工來代替，這極大地降低瞭普通傢庭跟進的門檻。對於像我這樣廚房新手來說，這種細緻入微的引導，是成功做齣第一份閤格愛心餐的關鍵。每一個小小的“技巧提示”框裏，都藏著作者多年經驗的總結，避免瞭新手常犯的錯誤，讀來讓人感覺非常踏實和可靠，完全沒有“怕做壞”的壓力。