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中國標準齣版社 著

圖書標籤:

• 飼料工業
• 標準匯編
• 第五版
• 中國標準齣版社
• 2017年齣版
• 上中下冊
• 正版
• 包郵
• 農業
• 工業標準

店鋪： 廣通建築科技圖書專營店

齣版社： 中國標準齣版社

ISBN：9787506685078

商品編碼：17994164345

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2017-01-01

飼料工業標準匯編（第五版）上中下冊
	定價	760.00
	齣版社	中國標準齣版社
	版次
	齣版時間	2017年01月
	開本	16
	作者	中國標準齣版社
	裝幀	平裝
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787506685078

全套3本

1.  飼料工業標準匯編(第5版) 上 冊     

2.  飼料工業標準匯編(第5版) 中冊        

3.  飼料工業標準匯編(第5版) 下冊        

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《飼料工業標準匯編（第五版）》是飼料行業從業者、科研人員、監管機構以及相關院校師生的必備參考工具書。本書全麵收錄瞭2017年以前中國關於飼料工業的現行國傢標準、行業標準以及相關的法律法規，為飼料的生産、質量控製、安全管理、貿易流通等各個環節提供瞭權威、係統、可靠的技術依據和規範。 一、 權威性與係統性：涵蓋中國飼料工業的全麵規範 本書的編纂由中國標準齣版社負責，確保瞭其內容的權威性和準確性。作為第五版，它是在前四版基礎上，根據國傢標準委和飼料行業發展的最新需求進行全麵修訂和更新的成果，充分體現瞭國傢對飼料工業的高度重視以及行業發展的最新動態。 從內容上看，本書的收錄範圍極為廣泛，幾乎涵蓋瞭中國飼料工業的方方麵麵，可以從以下幾個主要維度進行概括： 1. 飼料原料標準： 針對各種飼料原料，如榖物類（玉米、小麥、大麥、稻榖等）、蛋白質類（豆粕、棉粕、菜粕、魚粉、肉骨粉等）、油脂類（豆油、菜油、魚油等）、礦物質（磷酸鈣、食鹽、微量元素添加劑等）、維生素（維生素預混料、單一維生素等）、氨基酸、酶製劑、益生菌、著色劑、抗氧化劑、防黴劑等，均製定瞭相應的質量等級、理化指標、微生物限量、重金屬限量、農藥殘留限量等標準。這些標準為飼料生産企業采購優質、安全的原料提供瞭明確的質量界定，有助於從源頭上保證飼料的品質。 2. 飼料産品標準： 涵蓋瞭商品飼料的各類産品，包括但不限於： 配閤飼料： 針對不同畜禽（豬、牛、羊、禽類）、水産動物（魚、蝦、蟹、貝等）以及特種動物（兔、毛皮動物等）在不同生長階段、不同生産用途（育成、育肥、産蛋、泌乳等）而設計的配閤飼料，均有詳細的標準。這些標準規定瞭飼料的營養成分含量（粗蛋白、粗脂肪、粗縴維、代謝能、賴氨酸、蛋氨酸等）、適口性、消化率、安全衛生指標（如沙門氏菌、大腸杆菌、黴菌毒素限量）、包裝標識等要求。 濃縮飼料： 規定瞭濃縮飼料的營養成分組成、混閤均勻度、安全衛生指標等，指導用戶按照配方比例添加榖物等原料進行混閤，以配製成全價配閤飼料。 預混閤飼料（預混料）： 重點在於微量營養素（維生素、礦物質、氨基酸、酶製劑等）的添加量、混閤均勻度、穩定性、安全衛生等。這是保證飼料營養均衡和生産效率的關鍵環節。 單一飼料添加劑： 包括各種維生素、礦物質、氨基酸、酶製劑、益生菌、防腐劑、抗氧化劑、粘閤劑、著色劑、調味劑等。標準對其有效成分含量、純度、穩定性、粒度、安全性等都有嚴格規定。 特種飼料： 如寵物食品、觀賞魚飼料、特種動物飼料等，根據其特殊營養需求和食用特點製定瞭相應的標準。 3. 檢驗方法標準： 配套的飼料檢驗方法標準是執行飼料標準、確保飼料質量安全的重要支撐。本書收錄瞭各種飼料原料和産品的理化指標（水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗縴維、灰分、氮含量等）、營養成分（必需氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質等）、汙染物（重金屬、黴菌毒素、農藥殘留、非法添加物等）、微生物指標（菌落總數、大腸杆菌、沙門氏菌等）的測定方法。這些方法經過科學驗證，具有操作簡便、結果準確、重現性好的特點，是各級檢驗機構和企業內部質量控製部門進行檢測工作的依據。 4. 生産技術和管理標準： 盡管本書以標準匯編為主，但其中也間接或直接地體現瞭對飼料生産過程的規範要求，例如，對原料的質量要求、對混閤均勻度的要求等，都對生産工藝和管理提齣瞭指導。部分標準可能還會涉及飼料廠的衛生管理、人員培訓、産品追溯等方麵的內容，旨在提升飼料生産的整體水平。 5. 相關法律法規和行業規定： 為瞭使標準更具操作性和強製性，本書通常還會附錄與飼料工業密切相關的法律法規，如《中華人民共和國動物防疫法》、《中華人民共和國食品安全法》中關於飼料的相關規定、農業部頒布的《飼料生産許可證管理辦法》、《飼料和飼料添加劑登記管理辦法》等，以及相關的行業管理規定和指導性文件。這些法規為飼料工業的健康發展提供瞭法律保障和政策指導。 二、 實用價值與重要意義：為行業發展保駕護航 《飼料工業標準匯編（第五版）》的齣版，對於中國飼料工業具有極其重要的意義和深遠的實用價值： 1. 保障動物健康與食品安全： 優質、安全的飼料是健康養殖的基礎，也是保證動物源性食品安全的關鍵。本書中的各項標準，特彆是對營養成分、有害物質限量、微生物指標的嚴格規定，能夠有效地防止不閤格飼料的生産和使用，減少因飼料問題導緻的動物疾病發生，從而保障消費者“舌尖上的安全”。 2. 規範市場秩序，促進公平競爭： 統一、明確的標準為飼料産品的生産和銷售提供瞭統一的“語言”和“標尺”。這有助於消除市場上的信息不對稱，打擊劣質産品和假冒僞劣行為，保護守法經營者的閤法權益，促進飼料市場的健康有序發展。 3. 提升飼料産品質量，增強企業競爭力： 遵循標準進行生産，企業能夠穩定地生産齣高質量的飼料産品，滿足客戶需求，樹立品牌形象。同時，達到或超越國傢標準的企業，在國內外市場競爭中也更具優勢。 4. 推動科技進步與産業升級： 標準的製定和更新往往滯後於技術進步，但標準的不斷完善也反過來引導和激勵企業采用新技術、新工藝，研發新産品。本書收錄的許多標準，反映瞭飼料科學和生産技術的最新發展，有助於推動中國飼料工業的科技創新和産業升級。 5. 促進國際貿易與交流： 隨著中國加入世界貿易組織以及全球經濟一體化的深入，中國的飼料産品越來越多地參與國際貿易。采用與國際接軌的標準，能夠降低貿易壁壘，提高産品的國際競爭力，促進中國飼料工業與國際市場的融閤。 6. 服務於監管執法與科學研究： 各級政府監管部門可以依據本書開展飼料市場的監督檢查和執法工作，確保法規的有效執行。科研機構和高等院校的師生則可以將其作為重要的研究資料和教學工具，進行飼料科學的研究、教學和人纔培養。 三、 內容編排特點（基於常識推測） 鑒於本書的性質，其內容編排通常會遵循以下原則，以方便讀者查閱和使用： 分類清晰： 按照飼料原料、飼料産品（按種類、用途分類）、檢驗方法、法律法規等進行係統分類，使讀者能夠快速找到所需內容。 順序閤理： 在同一類彆內，可能按照發布時間、重要程度或行業習慣進行排序。 附錄完整： 關鍵的法律法規、索引、術語解釋等可能會作為附錄提供，增強本書的實用性。 版本更新： 明確標注每個標準的發布日期、實施日期以及曆次修訂情況，確保讀者查閱的是最新有效版本。 總而言之，《飼料工業標準匯編（第五版）》是一部集權威性、係統性、實用性於一體的工具書，它不僅是飼料行業從業者日常工作的“聖經”，更是推動中國飼料工業高質量、可持續發展的堅實基石。這本書的價值在於為所有關心飼料質量與安全的人們，提供瞭一份可信賴的、係統化的操作指南和技術支撐。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在飼料行業工作多年的老員工，我見證瞭國傢對飼料質量安全標準的不斷完善和提高。這套《飼料工業標準匯編（第五版）》的齣版，正是這個時代發展的一個縮影。2017年版的標準，相比之前的版本，在很多方麵都更加嚴格和精細化。我特彆關注的是關於飼料中抗生素、激素等禁用或限用物質的檢測標準，這關係到畜産品的安全，也關係到整個産業鏈的健康發展。這套書把最新的檢測方法和限量要求都整閤在一起，對於我們企業內部的質量控製體係進行升級和完善非常有指導意義。雖然已經有瞭豐富的經驗，但標準的更新是必須緊跟的步伐，這套書就如同一個及時雨，讓我們可以迅速掌握最新的要求，並將之貫徹到生産的每一個環節。中國標準齣版社的齣品，質量上是值得信賴的，印刷清晰，排版閤理，方便查閱，對我們這些老同誌來說，非常實用。

評分☆☆☆☆☆

這套《飼料工業標準匯編（第五版）》簡直是飼料行業從業者的“聖經”！我是一名飼料廠的質檢員，每天的工作都離不開各種標準。以前，標準的更新就像一場“貓捉老鼠”的遊戲，要時刻關注國傢和行業發布的最新文件，生怕漏掉什麼。有瞭這套書，簡直是如虎添翼。它把2017年最新修訂的第五版標準都清晰地羅列齣來，特彆是關於飼料的微生物限量、重金屬殘留、農藥殘留等關鍵指標，最新的檢測方法和限值都有詳細的說明。我最看重的是它對於不同種類飼料（比如配閤飼料、濃縮飼料、預混閤飼料）的各項標準都有區分，這樣在日常檢驗中就更加精準。書的排版也很不錯，字體大小適中，條理清晰，查找起來一點也不費勁。紙質也很好，印刷清晰，即使長時間翻閱也不會覺得疲勞。總之，這套書的實用性和權威性毋庸置疑，絕對是飼料行業必備的參考資料。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《飼料工業標準匯編（第五版）》，說實話，比我想象中的要厚實不少，沉甸甸的。包裝很嚴實，書角都沒有磕碰，這一點我很滿意，畢竟是正版包郵，書的品相很重要。翻開目錄，就感覺信息量特彆大，各種標準涵蓋瞭從原料、生産工藝到檢驗檢測，再到包裝和運輸，可以說是非常全麵瞭。我平時做飼料研發，經常需要查閱各種國標和行業標準，很多零散的標準文檔找起來很麻煩，而且版本更新也容易錯過。這套書把第五版的最新標準都匯總在一起，省瞭我大量的查詢時間。特彆是關於一些新型飼料添加劑的限量和檢測方法，最新的規定都收錄進去瞭，這對於我們保證産品質量和閤規性至關重要。而且，中國標準齣版社齣版的，質量上我還是比較放心的。雖然說買的時候也知道是工具書，但看到這厚厚的三本書，還是覺得物有所值，能幫我解決很多實際工作中遇到的問題。

評分☆☆☆☆☆

我是一個剛入行不久的飼料技術員，對行業內的各項標準瞭解得還不是特彆深入。在工作中，經常會遇到一些模糊的地方，需要請教有經驗的同事，或者自己花時間去網上搜集零散的資料。這次偶然看到這套《飼料工業標準匯編（第五版）》，覺得是個非常好的學習機會。拿到書後，我迫不及待地翻閱瞭一下，發現裏麵的內容非常係統和專業。從飼料原料的質量要求，到生産加工過程中的衛生規範，再到成品飼料的各項理化指標和安全性評價，都有詳細的條文和解釋。特彆是對於一些基礎的飼料成分分析方法，比如粗蛋白、粗脂肪、粗縴維的測定，都有規範的操作步驟和注意事項。我覺得這套書不僅能幫助我解決工作中的實際問題，還能幫助我建立起一個更紮實的專業知識體係。而且，一次性購買上中下三冊，內容完整，價格也比單獨購買各種標準文件要劃算得多。

評分☆☆☆☆☆

說實話，買這套《飼料工業標準匯編（第五版）》純粹是因為公司要求，之前我主要負責飼料的銷售和市場推廣，對技術層麵的標準接觸得不多。但拿到書後，我還是忍不住翻瞭幾頁，想瞭解一下我們産品背後的“硬道理”。不得不說，這套書雖然是標準的匯編，但裏麵涉及的很多內容還是很有意思的。比如關於飼料的適口性、消化率評價的部分，雖然我之前隻從客戶反饋的角度去理解，但看到標準裏具體的評價指標和方法，纔意識到原來這裏麵還有這麼多的學問。而且，我瞭解到一些關於飼料標簽標識的要求，這對於我們的市場宣傳也很有參考價值，能避免一些不必要的誤解。雖然我可能不會每天都翻閱，但至少知道公司在生産和質量控製方麵是有嚴格的國傢標準作為支撐的，這讓我對我們公司的産品更有信心。