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中国标准出版社 著

图书标签:

• 饲料工业
• 标准汇编
• 第五版
• 中国标准出版社
• 2017年出版
• 上中下册
• 正版
• 包邮
• 农业
• 工业标准

店铺： 广通建筑科技图书专营店

出版社： 中国标准出版社

ISBN：9787506685078

商品编码：17994164345

包装：平装

开本：16

出版时间：2017-01-01

饲料工业标准汇编（第五版）上中下册
	定价	760.00
	出版社	中国标准出版社
	版次
	出版时间	2017年01月
	开本	16
	作者	中国标准出版社
	装帧	平装
	页数
	字数
	ISBN编码	9787506685078

全套3本

1.  饲料工业标准汇编(第5版) 上 册     

2.  饲料工业标准汇编(第5版) 中册        

3.  饲料工业标准汇编(第5版) 下册        

暂时没有目录，请见谅！

《饲料工业标准汇编（第五版）》是饲料行业从业者、科研人员、监管机构以及相关院校师生的必备参考工具书。本书全面收录了2017年以前中国关于饲料工业的现行国家标准、行业标准以及相关的法律法规，为饲料的生产、质量控制、安全管理、贸易流通等各个环节提供了权威、系统、可靠的技术依据和规范。 一、 权威性与系统性：涵盖中国饲料工业的全面规范 本书的编纂由中国标准出版社负责，确保了其内容的权威性和准确性。作为第五版，它是在前四版基础上，根据国家标准委和饲料行业发展的最新需求进行全面修订和更新的成果，充分体现了国家对饲料工业的高度重视以及行业发展的最新动态。 从内容上看，本书的收录范围极为广泛，几乎涵盖了中国饲料工业的方方面面，可以从以下几个主要维度进行概括： 1. 饲料原料标准： 针对各种饲料原料，如谷物类（玉米、小麦、大麦、稻谷等）、蛋白质类（豆粕、棉粕、菜粕、鱼粉、肉骨粉等）、油脂类（豆油、菜油、鱼油等）、矿物质（磷酸钙、食盐、微量元素添加剂等）、维生素（维生素预混料、单一维生素等）、氨基酸、酶制剂、益生菌、着色剂、抗氧化剂、防霉剂等，均制定了相应的质量等级、理化指标、微生物限量、重金属限量、农药残留限量等标准。这些标准为饲料生产企业采购优质、安全的原料提供了明确的质量界定，有助于从源头上保证饲料的品质。 2. 饲料产品标准： 涵盖了商品饲料的各类产品，包括但不限于： 配合饲料： 针对不同畜禽（猪、牛、羊、禽类）、水产动物（鱼、虾、蟹、贝等）以及特种动物（兔、毛皮动物等）在不同生长阶段、不同生产用途（育成、育肥、产蛋、泌乳等）而设计的配合饲料，均有详细的标准。这些标准规定了饲料的营养成分含量（粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、代谢能、赖氨酸、蛋氨酸等）、适口性、消化率、安全卫生指标（如沙门氏菌、大肠杆菌、霉菌毒素限量）、包装标识等要求。 浓缩饲料： 规定了浓缩饲料的营养成分组成、混合均匀度、安全卫生指标等，指导用户按照配方比例添加谷物等原料进行混合，以配制成全价配合饲料。 预混合饲料（预混料）： 重点在于微量营养素（维生素、矿物质、氨基酸、酶制剂等）的添加量、混合均匀度、稳定性、安全卫生等。这是保证饲料营养均衡和生产效率的关键环节。 单一饲料添加剂： 包括各种维生素、矿物质、氨基酸、酶制剂、益生菌、防腐剂、抗氧化剂、粘合剂、着色剂、调味剂等。标准对其有效成分含量、纯度、稳定性、粒度、安全性等都有严格规定。 特种饲料： 如宠物食品、观赏鱼饲料、特种动物饲料等，根据其特殊营养需求和食用特点制定了相应的标准。 3. 检验方法标准： 配套的饲料检验方法标准是执行饲料标准、确保饲料质量安全的重要支撑。本书收录了各种饲料原料和产品的理化指标（水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、氮含量等）、营养成分（必需氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质等）、污染物（重金属、霉菌毒素、农药残留、非法添加物等）、微生物指标（菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌等）的测定方法。这些方法经过科学验证，具有操作简便、结果准确、重现性好的特点，是各级检验机构和企业内部质量控制部门进行检测工作的依据。 4. 生产技术和管理标准： 尽管本书以标准汇编为主，但其中也间接或直接地体现了对饲料生产过程的规范要求，例如，对原料的质量要求、对混合均匀度的要求等，都对生产工艺和管理提出了指导。部分标准可能还会涉及饲料厂的卫生管理、人员培训、产品追溯等方面的内容，旨在提升饲料生产的整体水平。 5. 相关法律法规和行业规定： 为了使标准更具操作性和强制性，本书通常还会附录与饲料工业密切相关的法律法规，如《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》中关于饲料的相关规定、农业部颁布的《饲料生产许可证管理办法》、《饲料和饲料添加剂登记管理办法》等，以及相关的行业管理规定和指导性文件。这些法规为饲料工业的健康发展提供了法律保障和政策指导。 二、 实用价值与重要意义：为行业发展保驾护航 《饲料工业标准汇编（第五版）》的出版，对于中国饲料工业具有极其重要的意义和深远的实用价值： 1. 保障动物健康与食品安全： 优质、安全的饲料是健康养殖的基础，也是保证动物源性食品安全的关键。本书中的各项标准，特别是对营养成分、有害物质限量、微生物指标的严格规定，能够有效地防止不合格饲料的生产和使用，减少因饲料问题导致的动物疾病发生，从而保障消费者“舌尖上的安全”。 2. 规范市场秩序，促进公平竞争： 统一、明确的标准为饲料产品的生产和销售提供了统一的“语言”和“标尺”。这有助于消除市场上的信息不对称，打击劣质产品和假冒伪劣行为，保护守法经营者的合法权益，促进饲料市场的健康有序发展。 3. 提升饲料产品质量，增强企业竞争力： 遵循标准进行生产，企业能够稳定地生产出高质量的饲料产品，满足客户需求，树立品牌形象。同时，达到或超越国家标准的企业，在国内外市场竞争中也更具优势。 4. 推动科技进步与产业升级： 标准的制定和更新往往滞后于技术进步，但标准的不断完善也反过来引导和激励企业采用新技术、新工艺，研发新产品。本书收录的许多标准，反映了饲料科学和生产技术的最新发展，有助于推动中国饲料工业的科技创新和产业升级。 5. 促进国际贸易与交流： 随着中国加入世界贸易组织以及全球经济一体化的深入，中国的饲料产品越来越多地参与国际贸易。采用与国际接轨的标准，能够降低贸易壁垒，提高产品的国际竞争力，促进中国饲料工业与国际市场的融合。 6. 服务于监管执法与科学研究： 各级政府监管部门可以依据本书开展饲料市场的监督检查和执法工作，确保法规的有效执行。科研机构和高等院校的师生则可以将其作为重要的研究资料和教学工具，进行饲料科学的研究、教学和人才培养。 三、 内容编排特点（基于常识推测） 鉴于本书的性质，其内容编排通常会遵循以下原则，以方便读者查阅和使用： 分类清晰： 按照饲料原料、饲料产品（按种类、用途分类）、检验方法、法律法规等进行系统分类，使读者能够快速找到所需内容。 顺序合理： 在同一类别内，可能按照发布时间、重要程度或行业习惯进行排序。 附录完整： 关键的法律法规、索引、术语解释等可能会作为附录提供，增强本书的实用性。 版本更新： 明确标注每个标准的发布日期、实施日期以及历次修订情况，确保读者查阅的是最新有效版本。 总而言之，《饲料工业标准汇编（第五版）》是一部集权威性、系统性、实用性于一体的工具书，它不仅是饲料行业从业者日常工作的“圣经”，更是推动中国饲料工业高质量、可持续发展的坚实基石。这本书的价值在于为所有关心饲料质量与安全的人们，提供了一份可信赖的、系统化的操作指南和技术支撑。

评分☆☆☆☆☆

说实话，买这套《饲料工业标准汇编（第五版）》纯粹是因为公司要求，之前我主要负责饲料的销售和市场推广，对技术层面的标准接触得不多。但拿到书后，我还是忍不住翻了几页，想了解一下我们产品背后的“硬道理”。不得不说，这套书虽然是标准的汇编，但里面涉及的很多内容还是很有意思的。比如关于饲料的适口性、消化率评价的部分，虽然我之前只从客户反馈的角度去理解，但看到标准里具体的评价指标和方法，才意识到原来这里面还有这么多的学问。而且，我了解到一些关于饲料标签标识的要求，这对于我们的市场宣传也很有参考价值，能避免一些不必要的误解。虽然我可能不会每天都翻阅，但至少知道公司在生产和质量控制方面是有严格的国家标准作为支撑的，这让我对我们公司的产品更有信心。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本《饲料工业标准汇编（第五版）》，说实话，比我想象中的要厚实不少，沉甸甸的。包装很严实，书角都没有磕碰，这一点我很满意，毕竟是正版包邮，书的品相很重要。翻开目录，就感觉信息量特别大，各种标准涵盖了从原料、生产工艺到检验检测，再到包装和运输，可以说是非常全面了。我平时做饲料研发，经常需要查阅各种国标和行业标准，很多零散的标准文档找起来很麻烦，而且版本更新也容易错过。这套书把第五版的最新标准都汇总在一起，省了我大量的查询时间。特别是关于一些新型饲料添加剂的限量和检测方法，最新的规定都收录进去了，这对于我们保证产品质量和合规性至关重要。而且，中国标准出版社出版的，质量上我还是比较放心的。虽然说买的时候也知道是工具书，但看到这厚厚的三本书，还是觉得物有所值，能帮我解决很多实际工作中遇到的问题。

评分☆☆☆☆☆

我是一个刚入行不久的饲料技术员，对行业内的各项标准了解得还不是特别深入。在工作中，经常会遇到一些模糊的地方，需要请教有经验的同事，或者自己花时间去网上搜集零散的资料。这次偶然看到这套《饲料工业标准汇编（第五版）》，觉得是个非常好的学习机会。拿到书后，我迫不及待地翻阅了一下，发现里面的内容非常系统和专业。从饲料原料的质量要求，到生产加工过程中的卫生规范，再到成品饲料的各项理化指标和安全性评价，都有详细的条文和解释。特别是对于一些基础的饲料成分分析方法，比如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的测定，都有规范的操作步骤和注意事项。我觉得这套书不仅能帮助我解决工作中的实际问题，还能帮助我建立起一个更扎实的专业知识体系。而且，一次性购买上中下三册，内容完整，价格也比单独购买各种标准文件要划算得多。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在饲料行业工作多年的老员工，我见证了国家对饲料质量安全标准的不断完善和提高。这套《饲料工业标准汇编（第五版）》的出版，正是这个时代发展的一个缩影。2017年版的标准，相比之前的版本，在很多方面都更加严格和精细化。我特别关注的是关于饲料中抗生素、激素等禁用或限用物质的检测标准，这关系到畜产品的安全，也关系到整个产业链的健康发展。这套书把最新的检测方法和限量要求都整合在一起，对于我们企业内部的质量控制体系进行升级和完善非常有指导意义。虽然已经有了丰富的经验，但标准的更新是必须紧跟的步伐，这套书就如同一个及时雨，让我们可以迅速掌握最新的要求，并将之贯彻到生产的每一个环节。中国标准出版社的出品，质量上是值得信赖的，印刷清晰，排版合理，方便查阅，对我们这些老同志来说，非常实用。

评分☆☆☆☆☆

这套《饲料工业标准汇编（第五版）》简直是饲料行业从业者的“圣经”！我是一名饲料厂的质检员，每天的工作都离不开各种标准。以前，标准的更新就像一场“猫捉老鼠”的游戏，要时刻关注国家和行业发布的最新文件，生怕漏掉什么。有了这套书，简直是如虎添翼。它把2017年最新修订的第五版标准都清晰地罗列出来，特别是关于饲料的微生物限量、重金属残留、农药残留等关键指标，最新的检测方法和限值都有详细的说明。我最看重的是它对于不同种类饲料（比如配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料）的各项标准都有区分，这样在日常检验中就更加精准。书的排版也很不错，字体大小适中，条理清晰，查找起来一点也不费劲。纸质也很好，印刷清晰，即使长时间翻阅也不会觉得疲劳。总之，这套书的实用性和权威性毋庸置疑，绝对是饲料行业必备的参考资料。