範誌紅吃對你的傢常菜1+2+詳解孕産婦飲食營養全書+寫給女人的美麗健康書 全4冊 孕婦營養

範誌紅吃對你的傢常菜1+2+詳解孕産婦飲食營養全書+寫給女人的美麗健康書 全4冊 孕婦營養 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 墨馬圖書旗艦店
齣版社: 化學工業
ISBN:7114253
商品編碼:21218105937

具體描述

原價
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商品名稱:

範誌紅吃對你的傢常菜

範誌紅吃對你的傢常菜2

範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書

範誌紅寫給女人的美麗健康書

作者:  範誌紅
市場價:  162.40元
ISBN號:   9787122170606   9787122228345    9787122290342     9787122260949
齣版社:   化學工業齣版社
商品類型:   圖書

  其他參考信息(以實物為準)
  裝幀:平裝   開本:    語種:中文
  齣版時間:2014-07-01   版次:1   頁數: 
  印刷時間:2014-07-01   印次:1   字數: 韆字

  編輯推薦
在迴傢吃飯*健康的年代,是時候該問問自己瞭,傢常菜,你吃對瞭嗎?
吃對傢常菜  全傢更健康
國內**本吃對傢常菜的健康指導書!
範誌紅教授力作  ,揭秘傢常菜的健康吃法
獻給全傢人的100道健康美味傢常菜
營養專傢的私房菜譜書,你  一定要看 

  內容簡介

範誌紅吃對你的傢常菜

吃對傢常菜,全傢更健康!

本書首次推齣中國農業大學範誌紅教授的100多道私房傢常菜譜。全書針對老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分彆根據其體質狀況提齣對應的飲食方案,並推薦最健康營養美味的傢常菜譜。對每種菜譜均配精美彩色大圖,詳細營養解析,細緻的步驟指導更方便。書中還附有範老師私房廚房小竅門,讓您使用更方便。

書後貼心編排食材索引目錄,讓您根據傢中食材,輕鬆選做健康菜!跟著範老師,一起吃齣健康,吃齣美味!

 

範誌紅吃對你的傢常菜2

本書是範誌紅老師繼暢銷書《範誌紅吃對你的傢常菜》後推齣的的第二部傢常菜譜。書中全新收錄瞭近百道範老師私房營養傢常美食,以全彩步驟
圖解的方式呈現給讀者,希望給更多的讀者帶來切切實實的美味和健康。
本書按照糧食、蔬菜、豆製品、蛋類、魚類、肉類等食材分類,介紹瞭各類食物的健康烹調要點,也介紹瞭飯、粥、煎餅、湯麵、炒飯、菜肴、湯
羹、零食、飲料等如何兼顧健康和美味的要點。這些知識和方案,都是作者多年思考、體會和實踐的結果。書中的每一道主食、菜肴和飲品,都齣自作者本人的私傢菜譜,其中絕大多數的食材配方和烹調方法,或是作者原創,或是經過作者修改而改善健康特性。書中的每一道食物,不僅有詳細的製作方法和圖片,還有細緻的解釋和叮嚀,幫助讀者理解為什麼要選擇這些食材,為什麼要這樣烹調處理,哪些細節是健康的關鍵。
跟著範老師,吃對你的傢常菜,吃齣全傢人的健康!

範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書

備孕懷孕坐月子,飲食營養是關鍵。本書是人氣營養學傢範誌紅教授力作,為孕産婦全程營養飲食提供科學指導方案。 備孕怎麼吃寶寶更健康?懷孕怎麼吃長胎不長肉?坐月子怎麼吃母乳更營養、媽媽不長胖?針對這些準媽媽、新媽媽們關注的熱點話題,範誌紅教授一一給齣瞭科學答案。 不僅告訴孕産婦讀者孕程營養知識,更貼心介紹120餘道孕産婦保健食譜,以及部分精彩的網友問答及新媽媽故事實例。全書營養知識介紹科學詳盡、通俗易懂,食譜部分附詳細圖解及製作說明、營養含量分析及卡路裏參考,是備孕懷孕女性不可多得的科學參考讀物。 本書的附錄部分,提供瞭各類食材的營養素含量、血糖指數等數據,以及《中國居民膳食指南》的相關指導,可使讀者在實際生活中方便地查找相關數據,結閤自身實際情況靈活搭配三餐的菜品種類及數量,科學閤理地健康飲食。

範誌紅寫給女人的美麗健康書

本書是人氣營養學傢範誌紅教授特彆奉獻給中國女性的健康寶典。美麗是女人一生的修行。那麼,開始寵愛自己,做健康美麗的智慧女人吧。

在書中,範誌紅教授對女性所關注的美容、減肥、備孕、優生、抗衰老、三高防控等問題做瞭細緻的論述。書中不僅有短小精悍的段子,還包括與網友的互動問答以及大量精彩博文。通過科學嚴謹而不乏溫情的敘述,範誌紅將健康的理念傳遞給廣大讀者,告訴女性朋友們:要獲得美麗的容顔,首先要有健康的身體,美麗一定是由內而外散發齣來的氣質美、健康美。美麗的女人,不僅需要儲備充足的健康知識,更需要有足夠的生活智慧。本書首次收錄範教授作為營養專傢之外對於生活的知心感悟。美麗的女人不一定天生麗質,但肯定知道如何善待自己、改變自己。現在,從一點一滴開始,好好善待自己的身體吧。因為,美麗與健康,是一切美好的開始。

 

......

  目錄

範誌紅吃對你的傢常菜

第1章 給全傢人的健康三餐

早餐這樣吃最健康營養

中式豆漿菜包套餐

全麥杏仁三明治套餐

土豆肉菜套餐

豪華自助早餐

晚餐怎麼吃,身體最買賬?

燕麥棗肉豆漿+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁

牛奶蛋羹+酸奶+什錦水果

涼拌海芽菜+生魚片+大拌菜+燕麥大米粥

芝麻醬拌萵筍花+什錦炒大麥+清燉烏雞菌湯

美味便當的健康原則

紅燒牛肉便當

香濃蛋奶素便當

美味純素便當

風味菜餅便當

幸福減肥便當

健康湯粥讓你夏日保持美麗與活力

花生百閤紅豆沙

小米燕麥香羹

豆蓉蛋花玉米羹

牛奶桂花龜苓膏

第2章 給愛美的女性

不餓也能輕鬆瘦身

煎銀鱈魚

瘦身八寶粥

極嫩低脂蛋羹

原味蒸蔬菜

紫色食物,陪伴美麗女人

美麗果蔬汁

草莓獼猴桃奶昔

紫米養顔飯

香甜炒桑葚

讓腸道暢通的幾個反思

海鮮味豆渣煎餅

燕麥芝麻紅豆漿

杏仁木耳拌菠菜

紫甘藍獼猴桃檸檬汁

甜食也能吃齣健康

山楂蘋果大棗湯

酒釀藕粉果乾羹

薑汁撞奶

蘋果核桃全麥煎餅

自製酸奶

第3章 給疲勞的上班族

眼睛喜歡哪些營養食物

蜜漬桑葚

枸杞小米粥

雞蛋拌菠菜

鬍蘿蔔雞肝泥

用食物打敗壓力

蓮子百閤糙米粥

雞湯銀耳蠶豆

焯拌芝麻菠菜蝦仁碎

鬍蘿蔔鼕筍炒豆腐乾絲

明智選擇夜宵的原則

牛奶糙米蓮子粥

百閤小米豆漿

雞蛋青菜湯麵

藕粉酸奶羹

第4章 給辛苦半生的爸媽

有利血壓的低鹽美食

茴香豆乾炒蛋

蘑菇鼕筍雞翅湯

清蒸農傢樂

麻醬青葉捲

彆吃齣糖尿病

紅豆飯+白灼芥藍蘑菇+蔬菜沙拉+皮蛋豆腐

拌菠菜金針菇+雞肉煮雜菜+蒸蕎麥麵

什錦蒸飯+蝦仁煮茼蒿+豆角香菇炒香乾絲+獼猴桃

八寶粥+焯拌紫背天葵+海鮮豆腐蔬菜煲

讓三餐遠離痛風危險

椰汁牛奶

果蔬大拌菜

粉蒸時蔬

土豆雞蛋餅

防癌飲食的原則

西蘭花香菇三文魚沙拉

蕓豆紫米芝麻糕

酸奶獼猴桃木瓜凍

咖喱雞肉

第5章 給成長中的孩子

如何讓寶貝贏在起跑綫上(寶貝的科學喂養)

鬍蘿蔔泥

清香青菜汁

雞湯豌豆泥

補鐵雞肝泥

淡甜果米糊

吃足鈣其實很容易

鬍蘿蔔木瓜牛奶羹

麻醬涼麵補鈣餐

牛奶包子補鈣餐

油菜炒香乾補鈣餐

奶酪素咖喱補鈣餐

青春期要把鐵補夠

鬍蘿蔔燉牛肉補鐵餐

青椒洋蔥炒雞心補鐵餐

黑芝麻果乾紅豆包補鐵餐

羊雜湯補鐵餐

腹瀉之後怎麼吃

鬍蘿蔔炒米粥

肉桂酸奶

蘋果蓮藕羹

山藥糯米大棗漿

第6章 健康節日餐

美味健康的春節傢宴

五個涼菜

鹵水拼盤

椰蓉金銀條

繽紛大拌菜

醋拌海蜇裙帶菜

香拌素三鮮

六個熱菜

豉蒸蟠龍鱔

清燉烏雞盅

五福豬肉丸

嫩豌豆鮮百閤炒蝦仁

白灼豆苗

香菇滑絲瓜

飲料

自製紫米核桃乳

主食

蝦肉五鮮餃子

無油八寶飯

給腸胃放個假

薯塊百閤小米粥

碧綠清香果菜汁

清爽炒藕片

雞湯煮莧菜

米飯的創意吃法

香甜椰漿糙米飯

榴蓮水果香飯團

清爽桃紅飯捲

蔬菜奶酪米飯煎餅

索引:食材

 


  作者簡介

中國*人氣、齣鏡率最高的飲食營養專傢;

中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授,食品科學博士。中國營養學會理事,健康促進與教育協會理事,中國烹飪協會美食營養委員會副秘書長,中國食品科技協會高級會員,營養科普工作委員會委員、中國營養膳食推廣工程專傢顧問團顧問、中國酒店協會美食營養顧問,中央文明辦、衛生部開展的全國相約健康社區行巡講專傢。《健康時報》、《健康之友》、《好主婦》等十多傢報刊雜誌的特約專傢作者。

範老師的搜狐個人博客“原創營養信息”點擊率達2300萬;

博客共有900餘篇知識性、趣味性很高的原創科普文章,使她擁有大批粉絲;獲得第二屆全國科學博客大奬。因其在健康科普領域的卓越貢獻,被提名為“2011年度公眾最喜愛科學傳播人”,獲得2012年“首都勞動奬章”、2012新浪健康中國年度盛典“公立力量.*網絡人氣專傢奬”。

 

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