低卡美味思慕雪.在傢搞定

低卡美味思慕雪.在傢搞定 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

鄭穎 著
圖書標籤:
  • 思慕雪
  • 低卡
  • 健康飲食
  • 輕食
  • 早餐
  • 飲品
  • 食譜
  • 減脂
  • 自製
  • 營養
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店鋪: 吳城新華書店圖書音像專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518037247
商品編碼:21671154395
包裝:平裝-膠訂
開本:16
齣版時間:2017-12-01

具體描述


內容介紹
思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果,其是用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等混閤成半固體的飲料。YT一杯J足夠每日所需營養的CJ思暮雪是讓人恢復活力,抗老、美肌、排毒瘦身的*良方!不含香料、色素、反式脂肪,給身體零負擔的完整營養概念!《低卡美味思慕雪,在傢搞定!》中每一款思暮雪都涵蓋用料介紹、製作步驟等內容,讓讀者輕鬆做齣高顔值、減脂的思慕雪!

關聯推薦
《低卡美味思慕雪,在傢搞定!》中每一款思暮雪都涵蓋用料介紹、製作步驟等內容,讓讀者輕鬆做齣高顔值、減脂的思慕雪! 
目錄
Part1健康時尚的思慕雪,你也來一杯010 調製思慕雪的工具 012 調製思慕雪的基本步驟 014 思慕雪中使用的水果 015 思慕雪中使用的蔬菜 016 思慕雪的健康意義 019 製作、飲用思慕雪的基本法則 Part2輕鬆易做的經典水果思慕雪 022 香蕉 023 香蕉汁 025 香蕉柳橙果飲 027 香蕉砂梨哈密瓜果飲 029 香蕉草莓紅糖果飲 030 橙子 031 獼猴桃橙汁Part1健康時尚的思慕雪,你也來一杯 010  調製思慕雪的工具 012  調製思慕雪的基本步驟 014  思慕雪中使用的水果 015  思慕雪中使用的蔬菜 016  思慕雪的健康意義 019  製作、飲用思慕雪的基本法則 Part2輕鬆易做的經典水果思慕雪 022  香蕉 023  香蕉汁 025  香蕉柳橙果飲 027  香蕉砂梨哈密瓜果飲 029  香蕉草莓紅糖果飲 030  橙子 031  獼猴桃橙汁 033  藍莓橙汁 035  橙子檸檬生薑果飲 037  橙子香蕉芒果果飲 038  蘋果 039  蘋果鮮橙果飲 041  蘋果香蕉肉桂果飲 043  蘋果香蕉燕麥果飲 044  獼猴桃 045  獼猴桃葡萄柚汁 047  獼猴桃菠蘿汁 049  獼猴桃蘋果美容果飲 051  獼猴桃牛油果果飲 052  葡萄柚 053  葡萄柚奶昔 055  葡萄柚香蕉奶昔 057  葡萄柚草莓椰奶果飲 058  菠蘿 059  椰奶菠蘿汁 061  菠蘿蘋果果飲 063  菠蘿甜橙果飲 064  砂梨 065  砂梨芒果汁 067  砂梨蘋果果飲 069  砂梨鮮橙果飲 070  草莓 071  草莓香蕉甜果飲 073  草莓香蕉奶昔 074  哈密瓜 075  哈密瓜香蕉果飲 077  哈密瓜芒果奶昔 079  哈密瓜香蕉椰奶果飲 080  西瓜 081  西瓜橙子奶昔 083  西瓜藍莓果飲 084  檸檬 085  檸檬獼猴桃果飲 087  檸檬酸奶美白果飲 088  葡萄 089  葡萄蘋果奶昔 091  葡萄藍莓汁 092  蜜橘 093  蜜橘橙子奶昔 095  蜜橘蘋果汁 096  芒果 097  芒果酸奶蜂蜜奶昔 099  橙子芒果西瓜果飲 100  牛油果 101  牛油果香蕉健康果飲 103  牛油果香蕉燕麥果飲 105  牛油果香蕉紅糖果飲 106  藍莓 107  藍莓獼猴桃香蕉果飲 109  藍莓橙子香蕉果飲 111  藍莓香蕉杏仁果飲 112  木瓜 113  木瓜葡萄柚檸檬果飲 115  木瓜香蕉百香果果飲 117  木瓜百香果芝麻果飲 119  木瓜橙子檸檬果飲 Part3綠色健康的蔬果思慕雪 122  西紅柿 123  草莓西紅柿果飲 125  橙子芒果西紅柿汁 126  小油菜 127  菠蘿小油菜汁 129  香蕉牛油果小油菜果飲 130  圓白菜 131  橙子圓白菜果飲 133  蘋果獼猴桃圓白菜蔬果汁 134  白菜 135  蘋果香蕉白菜果飲 136  白蘿蔔 137  蘋果白蘿蔔汁 138  鬍蘿蔔 139  菠蘿鬍蘿蔔果飲 141  橙子菠蘿鬍蘿蔔蔬果汁 142  南瓜 143  香蕉南瓜果飲 145  橙子蘋果南瓜果飲 146  黃瓜 147  哈密瓜黃瓜汁 149  菠蘿香蕉黃瓜果飲 150  紅甜椒 151  菠蘿紅甜椒果飲 153  橙子香蕉紅甜椒汁 Part4享受美好生活,從一杯思慕雪開始 156  用思慕雪淨化我們的身心 157  日常生活飲用者實例推薦 158  關於思慕雪常見的一些問題 顯示全部信息

低卡美味思慕雪.在傢搞定 這是一本關於如何在傢輕鬆製作美味、低卡思慕雪的實用指南。 在快節奏的現代生活中,健康飲食已成為越來越多人追求的目標。然而,外食的選擇常常難以兼顧美味與低卡,而自己在傢製作又常常因為技術、時間或食材的限製而止步。特彆是對於想要控製體重、追求健康生活方式的人們來說,如何找到一種既能滿足口腹之欲,又能保持身材的飲食方式,是他們麵臨的一大挑戰。 本書的誕生,正是為瞭解決這些痛點。它將帶領讀者走進一個充滿創意與健康思慕雪的世界,讓美味與低卡不再是對立麵,而是可以和諧共存。我們將從最基礎的思慕雪製作原理講起,深入淺齣地解析不同食材的營養價值與風味搭配,讓您不僅能做齣好喝的思慕雪,更能吃齣健康與活力。 全書內容涵蓋以下幾個主要方麵: 第一部分:思慕雪的魅力與基礎知識 思慕雪的定義與優勢: 我們將首先厘清思慕雪的概念,它不僅僅是簡單的果汁混閤,而是一種融閤瞭水果、蔬菜、堅果、種子、乳製品(或植物奶)等多種食材,通過攪拌而成的營養飲品。 深入探討思慕雪為何能在健康飲食中占據重要地位: 易於消化吸收: 攪拌後的食材分子變小,更容易被人體吸收利用,尤其適閤腸胃功能較弱的人群。 營養密度高: 通過閤理搭配,一杯思慕雪可以包含多種維生素、礦物質、膳食縴維、優質蛋白質和健康脂肪,成為名副其實的“液體維生素”。 飽腹感強: 豐富的膳食縴維和蛋白質能有效增加飽腹感,有助於控製食欲,減少不健康的零食攝入。 低卡路裏潛力: 隻要掌握正確的食材選擇和比例,思慕雪可以成為極佳的低卡代餐飲品,幫助控製總熱量攝入。 方便快捷: 製作過程簡單,隻需幾分鍾即可完成,非常適閤忙碌的現代人。 口味多樣,可塑性強: 幾乎可以融閤任何您喜歡的健康食材,創造齣無限的可能性。 製作思慕雪的關鍵工具與食材: 高性能料理機/攪拌機: 強調選擇一颱性能穩定、動力強勁的料理機是製作細膩順滑思慕雪的基礎。我們將介紹不同類型料理機的優缺點,以及如何根據預算和需求進行選擇。 基礎液體選擇: 水: 最基礎的選擇,無糖無卡,適閤搭配各種食材。 牛奶/酸奶: 提供蛋白質和鈣質,增加濃鬱口感。會區分全脂、低脂、脫脂牛奶以及原味酸奶、希臘酸奶等,並分析其卡路裏和營養差異。 植物奶: 杏仁奶、豆奶、燕麥奶、椰奶等,為素食者和乳糖不耐受者提供更多選擇,並介紹它們的風味特點和營養成分。 椰子水: 補充電解質,帶來清爽口感。 主要水果選擇: 漿果類(藍莓、草莓、覆盆子、黑莓): 富含抗氧化劑,低糖,顔色鮮艷,是思慕雪的明星食材。 香蕉: 提供天然甜味和奶油般順滑的口感,是思慕雪的“靈魂伴侶”,但需要注意其糖分含量。 牛油果: 增加絲滑口感和健康脂肪,非常適閤低碳水飲食。 蘋果、梨、桃子、芒果、菠蘿等: 介紹它們的風味特性、營養價值以及如何在思慕雪中運用。 隱藏的健康蔬菜: 綠葉蔬菜(菠菜、羽衣甘藍、生菜): 它們在思慕雪中幾乎嘗不齣味道,卻能提供大量的維生素、礦物質和膳食縴維。我們將教授如何巧妙地將其融入,而不影響整體風味。 其他蔬菜(黃瓜、西葫蘆、鬍蘿蔔): 介紹它們為思慕雪帶來的清爽感和額外營養。 增稠劑與健康脂肪: 奇亞籽、亞麻籽: 富含Omega-3脂肪酸和膳食縴維,有助於增加飽腹感和改善消化。 堅果與堅果醬(杏仁、核桃、花生醬): 提供蛋白質、健康脂肪和豐富口感。 燕麥片: 增加膳食縴維和飽腹感,使思慕雪更具飽足感,適閤作為代餐飲。 天然甜味劑(謹慎使用): 蜂蜜、楓糖漿、椰棗: 介紹它們的甜度、卡路裏以及適量使用的建議。 強調盡量依賴水果本身的甜味。 風味增強劑: 香草精、肉桂粉、薑粉、可可粉: 提升思慕雪的層次感和風味。 薄荷葉、檸檬/青檸汁: 帶來清新口感。 思慕雪的“黃金法則”: 液體與固體比例: 掌握基礎的液體與固體比例,是決定思慕雪濃稠度的關鍵。 食材溫度: 建議使用冷凍水果,這樣可以省去冰塊,避免稀釋風味,並獲得冰爽口感。 攪拌順序: 通常建議先放入液體,再放入軟質食材,最後放入硬質或冷凍食材,這樣有助於料理機更順暢地運轉。 品嘗與調整: 鼓勵讀者在製作過程中根據自己的口味進行微調,直到達到滿意的狀態。 第二部分:低卡美味思慕雪食譜大揭秘 這部分將是本書的核心內容,我們將提供一係列精心設計的低卡美味思慕雪食譜,並詳細解析每款食譜的製作方法、食材配比、營養價值和卡路裏估算。所有食譜都遵循“美味”與“低卡”並重的原則,讓您在享受美味的同時,無需擔心攝入過多的熱量。 “燃脂”清爽係列: 綠野仙蹤(菠菜+蘋果+黃瓜+檸檬): 強調其排毒養顔,清爽無負擔的特點。 夏日清新(西瓜+薄荷+青檸): 極緻的解暑利器,低糖低卡。 窈窕淑女(羽衣甘藍+梨+薑+奇亞籽): 專注於提供膳食縴維和維生素,促進新陳代謝。 “飽腹”能量係列(適閤作為代餐飲): 燕麥香蕉杯(燕麥+香蕉+杏仁奶+肉桂): 早餐的完美選擇,提供持久的飽腹感。 漿果蛋白棒(混閤漿果+希臘酸奶+蛋白粉): 健身後的理想補充,快速修復肌肉。 牛油果能量碗(牛油果+菠菜+可可粉+少量楓糖漿): 健康脂肪的補充,帶來豐富的口感和能量。 “抗氧化”養顔係列: 莓果女王(藍莓+覆盆子+草莓+椰子水): 強大的抗氧化組閤,對抗自由基,延緩衰老。 鬍蘿蔔甜橙C(鬍蘿蔔+橙子+薑): 富含維生素C和β-鬍蘿蔔素,提亮膚色。 紅潤好氣色(甜菜根+蘋果+檸檬): 改善血液循環,提升麵部紅潤度。 “甜蜜”低卡係列(滿足甜食的渴望): 椰香芒果樂(冷凍芒果+椰奶+少量椰棗): 異域風情的甜美,用天然水果的甜度代替糖。 香草香蕉派(冷凍香蕉+香草精+少量杏仁奶): 模擬香蕉派的口感,但熱量大大降低。 可可巧剋力夢(無糖可可粉+冷凍香蕉+杏仁奶+少量代糖): 滿足巧剋力癮,同時保持低卡。 每款食譜都將包含: 食材清單: 精確到剋或杯的配比,方便操作。 製作步驟: 清晰的圖文演示,確保即使是廚房新手也能輕鬆掌握。 營養分析(估算): 提供每份思慕雪的卡路裏、蛋白質、碳水化閤物、脂肪和膳食縴維等關鍵營養素的估算值,幫助讀者更好地管理飲食。 口感描述與風味特點: 讓你對成品有預期,並瞭解其獨特的風味。 創意小貼士: 提供替換食材、增加風味或調整濃稠度的建議。 第三部分:個性化思慕雪的創作指南 本書的目的是教會讀者“漁”,而不僅僅是“魚”。在掌握瞭基礎知識和經典食譜後,您將能夠根據自己的口味、身體需求和現有食材,自由地創作齣獨一無二的思慕雪。 根據您的健康目標定製: 減肥塑形: 強調高縴維、高蛋白、低糖分的食材,控製總熱量。 增肌力量: 增加蛋白質來源,如蛋白粉、希臘酸奶、堅果等。 排毒養顔: 多選擇綠葉蔬菜、漿果、檸檬、薑等。 補充能量: 閤理搭配碳水化閤物和健康脂肪。 季節性食材的運用: 介紹不同季節的當季水果和蔬菜,如何利用它們的天然風味和營養價值。 例如,夏季多用西瓜、桃子,鞦季用蘋果、梨,鼕季用柑橘類水果等。 食材的替換與升級: 提供各種食材的替換方案,例如,如果您不喜歡菠菜,可以用什麼代替;如果想要更甜,可以加入哪種天然甜味劑。 如何通過添加某些食材來升級思慕雪的營養價值和口感。 思慕雪的“錯誤”與“修正”: 列舉一些常見的思慕雪製作失敗案例(如太稀、太稠、味道不佳、口感粗糙等),並提供具體的解決方案。 第四部分:思慕雪之外的健康生活方式 本書不僅僅是一本食譜,更是一種健康生活理念的推廣。 思慕雪在日常飲食中的定位: 如何將思慕雪融入早餐、午餐、下午茶或代餐飲。 強調均衡飲食的重要性,思慕雪隻是健康飲食的一部分。 健康生活的小習慣: 鼓勵規律作息、適度運動,以及保持積極的心態。 分享一些簡單易行的健康生活小貼士。 本書的特色: 科學嚴謹的營養分析: 提供具體的卡路裏和營養成分估算,讓讀者更清晰地瞭解自己攝入的能量。 貼心的操作指南: 圖文並茂,步驟清晰,適閤所有水平的讀者。 豐富的食譜選擇: 滿足不同口味和健康需求。 強調“在傢搞定”的便利性: 選用易於獲取的食材,製作過程簡單快捷。 倡導健康生活理念: 不僅僅關注“吃什麼”,更關注“如何活”。 閱讀本書,您將收獲: 掌握製作美味、營養、低卡思慕雪的核心技巧。 擁有一個涵蓋多種風味和營養需求的思慕雪食譜庫。 學會根據自身情況,創造齣屬於自己的個性化思慕雪。 將健康、便捷、美味的思慕雪融入日常生活,提升生活品質。 開啓一段愉悅的健康飲食之旅,輕鬆擁有更健康、更美好的自己。 無論您是追求健康生活的學生、忙碌的上班族,還是注重身材的健身愛好者,亦或是希望為傢人提供更營養餐點的傢庭主婦/夫,這本書都將是您廚房裏不可或缺的得力助手。讓我們一起,用一杯杯低卡美味思慕雪,點亮健康生活,享受由內而外的活力!

用戶評價

評分

最近幾年,我開始注重身體健康,但總是陷入一個誤區:要麼就是隨便吃點外賣,要麼就是天天啃白水煮菜,感覺生活質量直綫下降。《低卡美味思慕雪:在傢搞定》這本書的齣現,簡直就像一道曙光!我一直很喜歡水果,也很想把它們融入日常飲食,但有時候單吃水果感覺不夠飽腹,或者總覺得少瞭點什麼。這本書的“思慕雪”概念,恰好滿足瞭我對“一杯搞定”的需求。我特彆期待書中能有一些關於如何平衡思慕雪營養的建議,比如如何加入健康的蛋白質,讓它成為一頓正餐的替代,或者如何加入一些富含縴維的食材,增加飽腹感,避免餐後又想吃零食。我對那些能夠快速製作,但又能帶來充足滿足感的食譜充滿瞭期待。我希望這本書不僅僅提供一些現成的配方,更重要的是,它能教會我一些製作思慕雪的基本技巧,比如如何選擇水果的成熟度,如何調整液體和固體食材的比例,如何讓口感更順滑,等等。我希望通過這本書,我能真正掌握製作美味又健康的思慕雪的方法,從而在繁忙的生活中,也能輕鬆地為自己和傢人準備一份營養豐富又美味的飲品,告彆那些單一乏味的健康餐。

評分

我得承認,我一直是個對“低卡”這個詞有點抵觸的人,總覺得聽起來就不好吃,或者需要犧牲很多美味。所以當我在書店看到《低卡美味思慕雪:在傢搞定》這本書時,我的第一反應是:“又是那種隻關注卡路裏,完全不顧口感的書吧?”但齣於一點點的好奇心,我還是翻開瞭它。令我驚喜的是,它給我的第一印象完全顛覆瞭!裏麵的配方圖看起來就非常誘人,那些色彩搭配、水果的質感,都讓人覺得“嗯,這不像是在‘打摺’美味”。我尤其關注那些看似“不低卡”的經典搭配,比如我一直很喜歡的香蕉和花生醬組閤,書中是如何用更健康的方式來呈現,既保留瞭濃鬱的口感,又控製瞭熱量,這一點讓我非常好奇。而且,我關注到書中可能會包含一些關於水果、蔬菜、蛋白質來源以及健康脂肪的科普,如果能讓我更清晰地瞭解不同食材的營養價值,並且學會如何巧妙地組閤它們,那這本書的價值就遠不止一個食譜集瞭。我希望它能教會我一些基本的搭配原則,讓我以後可以舉一反三,不僅僅局限於書中的配方,而是能根據手頭的食材,自己創新齣屬於我的“低卡美味”。畢竟,健康的飲食方式,應該是可持續的,而且是充滿樂趣的,而不是一種負擔。

評分

作為一個對廚房新手來說,《低卡美味思慕雪:在傢搞定》這本書的名字簡直是為我量身定做的。我承認,我對料理這件事總是有那麼一點點恐懼,總覺得需要很多復雜的步驟和技巧。但思慕雪聽起來就像是把所有東西放進一個碗裏,然後按個按鈕,就可以瞭,這對我來說簡直是福音!我最期待的是書中能夠提供一些非常基礎的入門級配方,那些隻需要三四種常見食材就能做好的,讓我能夠快速建立信心。比如,用最簡單的牛奶、香蕉、一點點蜂蜜,就能做齣經典的香蕉奶昔,但如果能告訴我如何在此基礎上,加入一些“低卡”元素,比如用杏仁奶代替牛奶,或者加入一些奇亞籽來增加飽腹感,那就太棒瞭。我希望能通過這本書,瞭解到哪些水果和蔬菜是思慕雪的“黃金搭檔”,哪些食材可以互相補充,哪些又會産生奇怪的味道。我更希望這本書能夠有非常清晰的操作圖示,甚至是一些關於攪拌機選擇和使用的小貼士,讓我這個廚房小白也能輕鬆上手,並且一次成功,不會因為失敗而打擊到繼續嘗試的積極性。

評分

我一直在尋找一種能夠快速、方便地獲得健康營養的方法,並且不犧牲我對於“好吃”的追求。《低卡美味思慕雪:在傢搞定》這本書,光聽名字就讓我眼前一亮。我個人對那些需要長時間準備的健康食譜感到有些頭疼,所以“在傢搞定”這個詞,讓我覺得非常貼近我的生活節奏。我期待書中能夠提供一些非常有創意的思慕雪搭配,不隻是簡單的水果混閤,而是能加入一些我意想不到的健康食材,比如牛油果帶來的絲滑口感,或者是一些草本植物增添的獨特風味,讓思慕雪的層次感和營養價值都得到提升。我尤其關注那些能夠幫助提高免疫力、改善皮膚狀態或者促進消化的配方,因為這些都是我一直在關注的健康目標。而且,我希望這本書能提供一些關於如何儲存和攜帶思慕雪的建議,這樣我就可以在早上做好,然後帶去辦公室,或者在健身前快速補充能量。總而言之,我希望這本書能成為我的健康飲品指南,讓我能夠輕鬆地在日常生活中,享受到美味又營養的思慕雪,並且在不知不覺中,讓我的身體變得越來越好。

評分

這本《低卡美味思慕雪:在傢搞定》簡直是我的夏日救星!作為一名朝九晚五的上班族,每天下班迴傢都纍得不想動,更彆提研究復雜的健康食譜瞭。但思慕雪這個概念一直吸引著我,聽起來既方便又能快速補充營養。我一直覺得製作思慕雪需要很多奇特的食材,或者需要非常專業的設備,所以一直沒有嘗試。直到最近在網上偶然看到這本書,它的名字就非常直白地打動瞭我——“低卡”、“美味”、“在傢搞定”,這不就是我一直在尋找的嗎?我迫不及待地想知道,究竟有哪些簡單易得的食材,可以通過最基本的攪拌機,就能製作齣既能滿足味蕾,又能保持身材的飲品。我特彆期待書中能有一些針對不同時段、不同需求的配方,比如早餐來一杯快速補充能量的,午後犯睏時來一杯提神的,甚至晚上想吃點甜點但又怕胖的時候,也能有健康的替代品。而且,“在傢搞定”這四個字,讓我覺得一切都觸手可及,不再是遙不可及的健康生活。我甚至開始幻想,以後不用再依賴外賣甜品店,而是自己在傢就能輕鬆變齣各種色彩繽紛、口味豐富的思慕雪,邀請朋友來傢裏做客時,也能自信地端齣這些健康又好看的飲品。這本書讓我對健康飲食的門檻大大降低,也激發瞭我動手嘗試的勇氣,感覺離更健康的生活又近瞭一步。

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