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杨力 著

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发表于2024-11-11


商品介绍



店铺: 智胜图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501986286
商品编码:23676341468
包装:平装-胶订
出版时间:2017-01-01

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书籍描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 喝对粥膳更养人 畅销书籍 美食小吃 正版喝对粥膳 更养人
作者 杨力
定价 29.90元
ISBN号 9787501986286
出版社 中轻工业出版社
出版日期 2017-01-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装-胶订 开本:16开 重量:0.4
版次:1 字数: 页码:
  插图










  目录

  内容提要

粥不仅可以饱腹,提高食欲,补充人体需要的水分,如果适当搭配食材或药膳,还可以治病强身,延年益寿。煮粥,可以有多种变化,将五谷搭配蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果等做成粥膳,有很好的食疗效果。

本书从常的大米粥、小米粥讲起,菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥、地方粥、私房粥、粥店招牌粥、滋养五脏粥、疾病调养粥……本书不仅详细介绍了粥的配料及做法,也对粥的养生功效进行了阐释,使您吃得美味、健康又放心。


  编辑推荐

五谷粥、地方粥、私房粥、粥店招牌粥、宫廷粥……这是一本介绍了323道美味粥的书。然而,作者觉得不过瘾,还为我们介绍了7道做粥小菜。没错,是这本呦中席中医养生专杨力主编的《喝对粥膳更养人》不但告诉您怎么做好各种各样美味好粥,还告诉您如何选用食材,如何选用灶具,更是告诉您各种粥品滋补的原委,让您明明白白喝粥。


  作者介绍

杨力

中席中医养生专

《百讲坛》特邀专

中中医科学院教授,博士生导师

纽约州*针灸医师联合公会特聘教授

美际医药大学博士生院特聘博士生导师

中医学,学者,作,中作协会会员。从事中医研究45年,行医40年。曾多次在、北京卫视、湖南卫视等进行养生宣教。中医养生类书籍代表作有《五谷杂粮养生粥》《小大养生》等。


  序言

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