店铺： 火把图书专营店
出版社： 上海文化
ISBN：9787807406648
商品编码：25020009203
开本：16
出版时间：2011-10-01
具体描述
基本信息
- 商品名称：中国茶经(2011年修订版)(精)
- 作者：陈宗懋//杨亚军
- 定价：168
- 出版社：上海文化
- ISBN号：9787807406648
其他参考信息（以实物为准）
- 出版时间：2011-10-01
- 印刷时间：2011-10-01
- 版次：1
- 印次：1
- 开本：16开
- 包装：精装
- 页数：1110
- 字数：1818千字
编辑**语
陈宗懋、杨亚军编写的《中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。 这部《中国茶经(2011年修订版)(精)》重点充实了茶叶新产品，无公害有机茶的栽培、设施农业和茶叶质量安全与检测；强化了茶文化内容，增补了茶叶经济篇；并对茶史、茶具等有关章节作了*正和调整，使内容*加适应时代的需要。由于内容的扩充，全书字数增加了30%以上。希望通过再版能引起*多读者的关注，并对我国茶产业的未来发展作出贡献！
目录
原版序一
原版序二
原版前言
前言
凡例
茶史篇
茶性篇
茶产品篇
茶技篇
饮茶篇
茶文化篇
茶经济篇
索引
主要参考文献
1992年版作者名录
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