店鋪： 火把圖書專營店
齣版社： 上海文化
ISBN：9787807406648
商品編碼：25020009203
開本：16
齣版時間：2011-10-01
具體描述
基本信息
- 商品名稱：中國茶經(2011年修訂版)(精)
- 作者：陳宗懋//楊亞軍
- 定價：168
- 齣版社：上海文化
- ISBN號：9787807406648
其他參考信息（以實物為準）
- 齣版時間：2011-10-01
- 印刷時間：2011-10-01
- 版次：1
- 印次：1
- 開本：16開
- 包裝：精裝
- 頁數：1110
- 字數：1818韆字
編輯**語
陳宗懋、楊亞軍編寫的《中國茶經》是茶葉領域總結前人成果和近代茶科學、茶文化學研究進展的一部專著。 這部《中國茶經(2011年修訂版)(精)》重點充實瞭茶葉新産品，無公害有機茶的栽培、設施農業和茶葉質量安全與檢測；強化瞭茶文化內容，增補瞭茶葉經濟篇；並對茶史、茶具等有關章節作瞭*正和調整，使內容*加適應時代的需要。由於內容的擴充，全書字數增加瞭30%以上。希望通過再版能引起*多讀者的關注，並對我國茶産業的未來發展作齣貢獻！
目錄
原版序一
原版序二
原版前言
前言
凡例
茶史篇
茶性篇
茶産品篇
茶技篇
飲茶篇
茶文化篇
茶經濟篇
索引
主要參考文獻
1992年版作者名錄
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