不可不知的马铃薯功能与作用常识 木泰华 主编;戴小枫 从书主编 饮食营养 食疗生活 新华 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-11
不可不知的马铃薯功能与作用常识 木泰华 主编;戴小枫 从书主编 饮食营养 食疗生活 新华 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
不可不知的马铃薯功能与作用常识
作 者: 木泰华 主编;戴小枫 从书主编 定 价: 8 出?版?社: 中国农业出版社 出版日期: 2016年06月01日 页 数: 25 装 帧: 平装 ISBN: 9787109216471内容简介
我国传统中医认为,马铃薯性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾等功效。现代科学研究也发现马铃薯不仅营养丰富,还含有许多特殊生物活性成分,可以在预防和辅助治疗疾病方面发挥重要作用。那么,马铃薯的功能与作用主要体现在哪些方面呢?本书言简意赅地介绍了马铃薯的功能与用途,以期读者对马铃薯营养与保健功能有更多的认识。
●概念篇
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