民国太太的厨房 李舒 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中信出版社 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-23
民国太太的厨房 李舒 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中信出版社 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
民国太太的厨房
作 者: 李舒 著作 定 价: 42 出?版?社: 中信出版社 出版日期: 2016年08月01日 页 数: 244 装 帧: 平装 ISBN: 9787508664163 "1、《山河小岁月》姊妹篇,一部色香味俱全的民国故事集;
2、在客厅谈真学问,于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策,有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话;
3、24道私房菜谱,让你一次偷师个够!
"
内容简介
食物是探寻民国岁月的一把钥匙,有了它们,我们和那些闪光的名字之间,仿佛有了一座桥。
《民国太太的厨房》的作者李舒从“吃”下手,切入张爱玲、张大千、吴宓、黄侃、钱锺书、张恨水、周氏兄弟等二十余位民国时代文化大师的私生活,细数各位大咖的口味、嗜好、趣闻、雅事,并以此理出我们所熟悉的印象中难得的“陌生”。款款细述间,将这些大师再次予以生动描画、使之丰满。浓浓烟火气息中,这些文人的吃货本色一览无余――这,才是真实的他们。
李舒 著作
李舒,女,复旦大学新闻系硕士毕业。
好读书不求甚解,
好唱戏不务正业,
好八卦囫囵吞枣,
好历史走马观花,
好美食不远庖厨。
著有《艺术巨匠赵孟?》《方召?》《山河小岁月》。
在《Vista看天下》、腾讯“大家”“入流”等设有专栏。
张大千的牛肉面
去了趟台北。 街头巷尾, 很不会缺的是“ 川味” 红烧牛肉面的招牌, 小小一条永康街, 居然能有三四家。 奇怪的是, 到了四川去问, 当地人会鄙夷地告诉你, 并无此味。 内地人更熟悉的自然是兰州的牛肉拉面, 上海人则爱喝清炖牛肉汤, 连不善于做饭的张爱玲都知道, 要是生病了, 可以喝这个―好得快。
台北的“ 川味” 牛肉面, 源头当然出自眷村, 而以冈山的眷村可能性优选。 冈山是空军官校所在, 官校自成都迁来,......
民国太太的厨房 李舒 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中信出版社 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
民国太太的厨房 李舒 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中信出版社 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024民国太太的厨房 李舒 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中信出版社 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024
民国太太的厨房 李舒 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中信出版社 epub pdf mobi txt 电子书 下载评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
民国太太的厨房 李舒 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 中信出版社 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024