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發表於2024-11-28

商品介绍



店鋪: 鈺博(北京)圖書專營店
齣版社: 廣州經濟齣版社
ISBN:9787545432701
商品編碼:26906766239
叢書名: 星級酒店管理工具箱
齣版時間:2014-04-01

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書籍描述

星級酒店管理工具箱(29)(29)

作  者: 無 著作 趙文鍇 編者 [編者]趙文鍇 定  價: 88 齣?版?社: 廣東經濟齣版社 齣版日期: 2014-03-01 頁  數: 548 裝  幀: 軟精裝 ISBN: 9787545432701 XX章酒店內部結構及人員崗位職責

XX節酒店內部組織結構形式2

酒店組織結構2

酒店組織方式的特點2

酒店組織設計3

第二節酒店各部門人員崗位職責7

前廳部人員崗位職責7

客房部人員崗位職責9

餐飲部人員崗位職責l3

康樂部人員崗位職責16

財務部人員崗位職責18

管傢部人員崗位職責22

行政、人力資源人員崗位職責26

公關營銷部人員崗位職責29

采購部人員崗位職責33

工程部人員崗位職責35

安保部人員崗位職責39

第二章酒店前廳部管理

XX節酒店前廳部概述46

前廳部概述46

......

內容簡介

本書薈萃瞭大量的管理理論,為酒店的組成部門提供瞭相應的標準化管理製度、工作規範以及常用錶格等實用工具,全麵而具體地展示瞭酒店係統各組成部門、各級崗位所需的管理知識、管理製度、管理流程、操作規範等,為管理者提供瞭一套完整的管理工具。


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