食品安全比较研究 日本食品表示法解析 食品安全治理创新研究 欧盟食品法大全 社会共治研究丛书

食品安全比较研究 日本食品表示法解析 食品安全治理创新研究 欧盟食品法大全 社会共治研究丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

图书标签:
  • 食品安全
  • 食品法
  • 日本食品法
  • 欧盟食品法
  • 食品表示
  • 食品治理
  • 社会共治
  • 法规比较
  • 法律研究
  • 食品法规
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 华东理工大学出版社官方旗舰店
出版社: 华东理工大学出版社
ISBN:9787562852841
商品编码:28222631462
出版时间:2018-03-31

具体描述


元件(文字) 内容简介Content Description 根据《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》和“全面推进依法治国”政策指导,针对我国食品安全单一的政府监管模式弊端,从食品社会共治与依法治国、社会共治各主体责任权利、社会共治国际经验三部分系统介绍国内外食品安全社会共治新理念,具体梳理政府、企业、媒体及第三方检验多元主体角色,比较借鉴国际先进经验,以期促进我国食品安全监管体制改革,最终解决食品安全重大民生问题。其中,《欧盟食品法大全》及《日本食品表示法解析》为版权引进图书,介绍了欧盟及日本食品安全领域的相关法律法规问题;《食品安全比较研究--从美、欧、中的食品安全规制到全球协调》重点比较研究了美、欧、中的食品安全及其规制,探讨了目前全球食品安全保障方面存在的问题,并根据目前食品安全规制的发展,指出协调食品安全全球规制的要素。《食品安全治理创新研究》从综合、理念、体制、法制、机制、思维、战略等方面论述了食品安全治理创新的实现途径和基本手段,从安全、问题、体制、法制战略出发,强调食品安全治理体系的完善、食品安全治理能力的强化、食品安全治理战略的创新、食品安全治理文化的提升,为读者提供了开阔的视野。 编辑推荐Editorial Reviews 本套丛书为上海市新闻出版专项、上海市高校服务国家重大战略出版工程资助项目,丛书内容丰富,覆盖面广,原创性较好,可供从事食品安全研究的政府、高校、研究机构的专业人员借鉴学习,同时也可作为高等院校相关专业的参考用书。

探寻全球食品安全的智慧:一本跨越时空的百科全书 在人类追求健康与福祉的漫长旅途中,食品安全始终占据着核心地位。它不仅关乎个体生存的基石,更是衡量社会文明程度与国家治理能力的重要标尺。当今世界,食品安全问题日益复杂化、国际化,挑战与机遇并存,促使各国不断审视和完善自身的法律法规与治理体系。本书,作为一部深度剖析全球食品安全治理智慧的巨著,将带领读者踏上一段跨越时空的求索之旅,从宏观的理念到微观的实践,从传统的经验到创新的模式,全方位地呈现食品安全领域的最新研究成果与前沿洞察。 本书并非简单罗列条文或汇编案例,而是以一种宏观视野、比较研究的视角,深入挖掘不同国家和地区在食品安全保障方面的独特路径与宝贵经验。我们精选了世界范围内具有代表性的食品安全治理体系,对其进行了深入的解构与分析。其中,日本食品表示法的精细化设计,将作为我们解析的起点之一。日本,一个以其严谨的工艺精神和对细节的极致追求而闻名的国家,其食品表示法体系的构建,堪称食品安全保障的典范。本书将详细梳理日本食品表示法的历史演变,剖析其核心原则,例如对过敏原物质的强制标注、营养成分的清晰呈现、以及生产日期与保质期的明确界定等。我们将深入探讨这些规定是如何在保障消费者知情权、引导理性消费的同时,有效防范食品欺诈与安全风险的。通过对日本经验的细致解读,读者将能深刻理解法律法规在规范市场秩序、提升食品品质方面的关键作用。 然而,食品安全治理的挑战并非仅限于个别国家的法律条文。它需要更广泛、更系统性的策略。为此,本书将目光投向了食品安全治理的创新研究。在全球化浪潮下,传统的“政府监管”模式已难以应对层出不穷的新型食品安全问题。本书将重点探讨一系列前沿的治理创新,包括但不限于:如何利用大数据、人工智能等新兴技术,构建智能化食品安全监测与预警体系?如何通过社会各界的广泛参与,形成“政府—企业—消费者—社会组织”协同共治的良性循环?我们将深入研究这些创新模式的理论基础、实践案例及其潜在的挑战与发展前景。例如,对于区块链技术在食品溯源中的应用,本书将提供详实的案例分析,展示其如何提升食品供应链的透明度,从而有效追溯问题食品的源头,维护消费者权益。同时,本书也将探讨如何通过公众教育、媒体监督等多种形式,提升全民的食品安全意识,形成强大的社会监督力量。 在探究全球食品安全治理的实践路径时,欧盟食品法大全的系统性与权威性,构成了本书的另一重要支柱。欧盟,作为一个拥有庞大统一市场的经济体,其食品法体系的构建,充分体现了其对食品安全的高度重视与卓越的协调能力。本书将对欧盟食品法进行深入的剖析,重点关注其“从农场到餐桌”(Farm to Fork)的全面性策略。我们将详细解读欧盟在食品法框架下,对食品生产、加工、流通、消费等各个环节的严格规定,包括食品添加剂的审批与使用、转基因食品的管理、新食品原料的评估、以及动物福利与兽药残留的监管等。本书将着重分析欧盟食品法如何通过统一的标准、严苛的监管以及有效的执法机制,在保障成员国消费者享有同等高水平食品安全的同时,促进区域内贸易的便利化。通过对欧盟食品法的研究,读者将能够领略到一个成熟的、高度一体化的食品安全治理体系的运作逻辑。 食品安全问题的解决,最终离不开全社会的共同努力。因此,本书特别辟出专章,深入探讨社会共治研究的理论与实践。我们认为,任何单一主体都无法独立承担起保障食品安全的重任。只有充分动员社会各方的力量,形成利益共同体、责任共同体,才能最终构建起坚不可摧的食品安全屏障。本书将详细阐述社会共治的理论内涵,剖析其核心要素,例如政府的引导与规制、企业的自律与责任、消费者的参与与监督、以及社会组织在信息传播、行业标准制定、权益维护等方面的积极作用。我们将通过一系列生动的案例,展示不同国家和地区在构建社会共治模式方面的成功经验,例如消费者协会在食品安全事件中的角色,行业协会如何推动企业提高管理水平,以及政府如何通过购买服务、引入社会监督等方式,激发社会组织的活力。本书旨在为构建更加有效、更具韧性的食品安全治理体系提供理论支撑与实践指导。 总而言之,本书是一部集理论深度、实践广度与创新视野于一体的食品安全研究力作。它不仅为政策制定者、行业研究者、企业管理者提供了宝贵的参考,也为广大关注食品安全的消费者提供了一个了解全球食品安全治理智慧的窗口。通过阅读本书,您将能够: 深刻理解日本食品表示法背后的精细化管理逻辑,学习其在保障消费者知情权方面的先进经验。 洞悉全球食品安全治理的最新创新趋势,探索大数据、人工智能等新技术在提升治理效能方面的潜力。 系统掌握欧盟食品法大全的宏观框架与核心要义,理解其如何构建起一个高水平、一体化的安全市场。 全面认识社会共治在食品安全保障中的关键作用,学习如何构建政府、企业、消费者、社会组织协同合作的良性生态。 在这本书中,我们将共同探索构建一个更安全、更健康、更可持续的食品未来的可能路径,让每一口食物都成为安心与健康的保证。这是一次对人类共同关切的深刻反思,也是一次对未来食品安全治理的积极展望。

用户评价

评分

我对《食品安全治理创新研究》部分有着特别的期待。当前,全球食品安全形势日益严峻,传统的监管模式已经难以应对层出不穷的新问题。我希望书中能够提出一些真正具有前瞻性和实践性的创新理念。例如,如何利用人工智能技术来预测食品安全风险?如何通过建立更加完善的食品安全信息共享平台,来打破部门壁垒,实现信息互通?或者是在面对跨国食品安全问题时,如何通过国际合作来共同应对?这些创新性的思考,将有助于我们打破思维定势,找到解决食品安全困境的新路径。

评分

这本书的题目就足够吸引我了——《食品安全比较研究:日本食品表示法解析》、《食品安全治理创新研究》、《欧盟食品法大全》、《社会共治研究丛书》。光是看书名,我就能想象到里面承载着多少信息量和深度。我一直对食品安全问题抱有极大的关注,尤其是在信息爆炸的今天,如何辨别信息的真伪,如何确保我们餐桌上的安全,成了每个人都无法回避的课题。这本书似乎提供了一个多角度的解决方案。 首先,从“日本食品表示法解析”这一点来看,我就充满了好奇。日本的食品安全标准在全球范围内都享有盛誉,他们的法律法规制定得细致入微,执行得也相当严格。了解日本的食品表示法,不仅仅是了解一个国家的法律条文,更是学习一种先进的食品安全管理理念。比如,他们是如何界定“天然”、“有机”这些概念的?对于过敏原的标注要求有多么具体?消费者如何通过标识来做出明智的选择?这些细节往往是决定食品安全的关键。而这本书如果能深入剖析这些,提供一些实际案例和分析,那将是对我非常有价值的参考。毕竟,他山之石,可以攻玉,学习借鉴他国成功经验,对于我们提升自身的食品安全水平有着重要的意义。

评分

“社会共治研究丛书”这个系列的名字,让我感受到了现代治理的趋势和方向。食品安全问题,绝非一家之言,一己之力能够解决的。它需要全社会的共同努力,构建一个和谐、高效的共治体系。这本书如果能深入探讨社会共治在食品安全领域的实践和理论,那将非常有意义。我期待看到书中是如何分析当前社会共治在食品安全领域存在的挑战,例如,如何有效调动消费者参与的积极性?如何平衡政府、企业、社会组织之间的利益?又如何在实践中建立起有效的沟通和协作机制?尤其是在当前网络发达的时代,如何利用新媒体平台来促进信息的公开透明,鼓励公众参与监督,这些都是我非常感兴趣的内容。

评分

《欧盟食品法大全》所蕴含的系统性知识,无疑是食品行业从业者和对食品安全有深入研究的读者的宝藏。我一直认为,一个国家的法律体系,是其社会发展水平和价值观的体现。欧盟如此复杂的食品法律体系,一定承载着其在保障人民健康、促进贸易公平等方面的深层次考量。如果这本书能系统地梳理欧盟在食品添加剂、农药残留、转基因食品、以及食品接触材料等方面的严格规定,并对其制定背后的科学依据和监管机制进行阐释,那将是一次极其深入的学习体验。

评分

最后,我想说,这本书的出版,恰逢其时。在信息泛滥,消费者对食品安全日益关注的今天,拥有一本能够提供系统性、多角度解读的参考书籍,显得尤为重要。我非常期待这本书能够成为一本权威的、可信赖的读物,帮助我更深入地了解食品安全的世界,提升我对食品安全问题的认知水平,并最终能够做出更安全、更健康的食品选择。我坚信,通过学习这本书,我将能够更好地理解食品安全的重要性,并积极参与到构建更加安全的食品环境的行列中来。

评分

《社会共治研究丛书》的引入,让我看到了这本书在解决现实问题上的决心。食品安全问题,从来都不是孤立存在的,它与社会经济发展、公众教育、以及信息传播等方方面面都有着千丝万缕的联系。我期待书中能够探讨如何构建一个更加包容、多元的食品安全治理格局,让每一个社会成员都能够发挥其应有的作用。例如,如何在基层社区建立有效的食品安全监督网络?如何通过媒体传播来提升公众的食品安全意识?以及如何鼓励社会组织在食品安全倡导、消费者权益保护等方面发挥更大的作用?

评分

《欧盟食品法大全》这个名字,光是听着就觉得厚重和权威。欧盟的食品法律体系向来以其严谨、全面和前瞻性而闻名,它不仅是一个区域内的法律框架,更在很大程度上影响着全球食品贸易的标准。我一直对欧盟如此严格的食品监管体系背后的逻辑和具体条文感到好奇。这本书如果能系统地梳理和解读欧盟的食品法律法规,包括其核心原则、主要构成部分、以及一些重要的细则,那将是一部关于欧盟食品法律的百科全书。例如,欧盟是如何进行风险评估的?它的食品标签要求有哪些独特之处?对于进口食品,欧盟又设定了怎样的准入门槛?了解这些,不仅能帮助我理解国际食品贸易的游戏规则,也能为我分析和借鉴欧盟的食品安全管理经验提供坚实的基础。

评分

《日本食品表示法解析》对我而言,更是具有极高的学习价值。众所周知,日本在食品品质的追求和消费者权益的保护方面,一直走在世界前列。了解其食品表示法的具体规定,对于理解日本人对食品的严谨态度,以及其消费者如何通过食品标签来做出判断,非常有帮助。我希望能看到书中详细介绍关于营养成分标注、生产日期和保质期标识、以及各种认证标志(如JAS认证)的含义和要求。尤其是在日本,对于某些特定人群(如过敏体质者)的食品标注,通常会非常详尽,如果书中能对此有深入的解析,那将是极其宝贵的。

评分

再谈到“食品安全治理创新研究”,这部分内容对我来说更是充满了挑战和启发。食品安全治理是一个系统工程,涉及到政府监管、企业自律、行业协会协调、消费者参与等多个层面。如何在复杂的社会经济背景下,找到创新性的治理模式,解决屡禁不止的食品安全问题,是当前面临的重大课题。这本书如果能梳理出当前食品安全治理存在的主要瓶颈,并在此基础上提出切实可行的创新性解决方案,那将是极为宝贵的。我特别想知道,在信息技术飞速发展的今天,如何利用大数据、区块链等技术来提升食品溯源的效率和透明度?政府部门在创新监管方式方面,有哪些值得借鉴的成功案例?而企业在履行社会责任,主动提升食品安全水平方面,又可以采取哪些创新的举措?这些问题的解答,都将有助于我更全面地理解食品安全治理的精髓,并可能为我未来的工作提供一些新的思路。

评分

我个人非常关注的是,在《食品安全治理创新研究》的部分,作者是否能够提供一些具体的、可操作的案例分析。理论性的探讨固然重要,但如何将理论落地,如何通过实际的创新实践来解决食品安全难题,才是真正考验书籍价值的地方。我希望能看到一些关于如何构建更高效的食品安全预警机制的例子,或者是在面对突发食品安全事件时,如何进行快速、有效的应急响应和信息公开。此外,关于如何通过科技手段来加强食品生产、流通、销售全过程的监管,例如利用物联网技术对冷链物流进行实时监控,或者通过区块链技术确保食品溯源的不可篡改性,这些都可能是我非常期待的创新内容。

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有