基本信息
书名:养生果汁-食材是好的药
定价:26.00元
作者:萨拉·欧文,何文译
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2011-08-01
ISBN:9787530445624
字数:
页码:127
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:0.281kg
编辑推荐
100种鲜活果诱,把维生素和矿物质注入你的身体。简单易行,家中私享美味累汁!排毒减重、对抗老化、减缓压力!补充能量,把鲜活维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素……注入你的身体!
内容提要
感觉自己臃肿发胀、疲倦乏力?觉得时光正在把你吞噬掉?简简单单的一杯果汁或许可以轻松解决你的问题,营养多汁的食材将以果汁和奶昔的形式给你健康的关怀:排出毒素、补充能量、提升免疫力、放松身心,甚至可以减重、有效驻颜。
这本书将带给你世界上棒的果汁,包含了从普通的苹果、橙子到来自异域的枸杞和石榴。无论尝试的是抗氧化防衰老的苹果黑加仑巴西莓果汁还是便于减压的香蕉椰汁柠檬香草冰沙,你都会享受到果汁带来的的新鲜体验和诱人功效。每一种特别的果汁都配有相应的健康贴士和搭配秘方。
目录
引言
排毒佳品
佳品
高能佳品
减压佳品
美容佳品
肠胃佳品
免疫佳品
健脑&心情佳品
疾病治疗指南
词汇表
作者介绍
萨拉·欧文是一名健康专家,为英国多家女性杂志撰写专栏,包括《星期日泰晤士报》、《全球女性&家庭》、《轻松家居》等。另外,她还是《心理》杂志的健康保健专家。
文摘
序言
作为一个忙碌的上班族,每天挤出时间运动或者精心烹饪一顿养生餐都显得有些奢侈。我一直想找到一种能够轻松融入日常生活的健康方式,而“养生果汁”这个概念恰好吸引了我。《【XH】 养生果汁-食材是好的药》这本书的标题让我觉得,它可能提供了一种既省时又有效的解决方案。我期望这本书能够提供一些“快手”的果汁配方,这些配方不仅制作简单,而且能在短时间内提供身体所需的营养和能量。更重要的是,我希望它能解释清楚,为什么这些组合会“是好的药”。比如,为什么某几种水果搭配在一起能够帮助缓解压力,或者为什么某种蔬菜和水果的组合可以改善皮肤状况。我希望它能提供一些关于“食材搭配的协同效应”的说明,让我明白为什么不是简单地把所有有营养的水果打在一起就好。如果这本书还能包含一些关于如何选择当季食材的建议,以及如何根据自己的身体状况调整果汁配方,那就更完美了。
评分我一直觉得,很多关于健康的知识都过于专业化,让普通人难以理解和实践。这本书的标题《【XH】 养生果汁-食材是好的药》恰恰给我一种“亲民”的感觉。我猜测这本书的核心在于,它会用最简单、最直观的方式,将“食材”的神奇功效“翻译”成“果汁”这一日常饮品。我期待这本书能够打破“药”的神秘感,让我们认识到,我们餐桌上的很多食物本身就具有药物般的疗效。我希望它能提供一些非常具体、实用的指导,比如如何通过一杯果汁来缓解失眠,或者如何通过另一杯果汁来增强免疫力。更重要的是,我希望这本书能够解释得清清楚楚,为什么这种组合会有这样的效果,而不是简单地说“喝这个就好了”。如果书中能提供一些关于如何区分不同食材的“药性”,以及如何根据季节、天气来调整果汁的搭配,那就太好了。我希望读完这本书,我能自信地拿起身边的食材,为自己和家人制作出既美味又健康的“养生特调”。
评分这本书的封面设计就很有吸引力,清新的水果插画搭配着“养生果汁——食材是好的药”这样直观又有点诗意的标题,立刻勾起了我想要了解更多的好奇心。作为一名平时就喜欢关注健康饮食的普通读者,我一直觉得食疗是个很棒的选择,但总觉得理论性太强,实践起来有点难。这本书的标题恰恰击中了我的痛点——“养生果汁”听起来很实用,“食材是好的药”又强调了其天然和功效性。我最期待的是,这本书是否能提供一些简单易学的果汁配方,而且这些配方不仅仅是简单的水果混合,而是能针对一些常见的身体小毛病,比如容易疲劳、睡眠不好、消化不良等等,提供一些有针对性的解决方案。我希望它能像一位贴心的朋友,用大白话告诉我,哪些食材搭配在一起能达到意想不到的养生效果,并且这些食材都容易买到,制作过程也不会太复杂,这样我才能坚持下去。如果这本书能告诉我一些关于食材药用价值的基础知识,并结合到果汁的制作中,那就更好了,让我不仅能喝到健康的果汁,还能了解到背后的原理,达到“知其然,更知其所以然”的效果。
评分我对这本书的期待,更多是源于一种对自然疗法的探索和对食材本源力量的信任。标题中“食材是好的药”这句话,让我觉得这本书可能不仅仅停留在“喝什么”的层面,而是更深入地探讨“为什么喝”以及“如何喝出药效”。我希望这本书能传递一种哲学——即我们身边最普通的食物,就蕴含着强大的治愈力量。我期待书中能够详细介绍一些我可能忽视但实际上具有药用价值的常见食材,比如一些蔬菜的根茎、叶子,甚至是某些水果的皮和籽。然后,书中如何将这些“药材”融入到日常的果汁制作中,并且能够解释清楚其具体的保健功效。我希望它能像一本详细的“食材药典”,但又以最接地气、最易于操作的方式呈现,让我在日常饮品中就能轻松实现“食补”。如果书中还能分享一些关于食材处理(如清洗、切法、榨汁方式)的技巧,以最大限度地保留食材的营养和药用价值,那就更令人欣喜了。
评分我是一个对中医理论略知一二,但又缺乏实际应用经验的人。看到《【XH】 养生果汁-食材是好的药》这个书名,我脑海中立刻浮现出“药食同源”的概念。我非常好奇这本书是如何将中医的养生理念与现代人喜爱的果汁饮品相结合的。我猜测,书中可能不仅仅是罗列各种水果的营养成分,而是会深入探讨不同水果、蔬菜甚至一些药食同源食材(比如枸杞、红枣、姜等)在中医理论中的作用,以及它们如何通过果汁的形式,温和地调理身体。我期待的内容是,它能提供一些四季养生的果汁建议,比如春季如何疏肝解郁,夏季如何清热解暑,秋季如何润肺止咳,冬季如何温补阳气。此外,如果书中能包含一些关于不同体质(如阴虚、阳虚、气虚、湿热等)人群适合饮用的果汁配方,并解释其背后的道理,那这本书的价值就大大提升了。我希望能在这本书里找到能够让我科学地、有针对性地通过饮用果汁来改善身体状况的方法,而不仅仅是尝试一些听起来很“养生”但可能效果甚微的配方。
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