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美食生活工作室 著

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發表於2024-11-29

商品介绍



店鋪: 詩書雅韻圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543644779
商品編碼:29490086413
包裝:平裝
齣版時間:2013-08-01

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書籍描述

基本信息

書名:健康全傢係列 美食養生堂:美容養顔餐

定價:16.80元

售價:9.2元,便宜7.6元,摺扣54

作者:美食生活工作室

齣版社:青島齣版社

齣版日期:2013-08-01

ISBN:9787543644779

字數:

頁碼:215

版次:3

裝幀:平裝

開本:24開

商品重量:0.381kg

編輯推薦


的專傢
  誘人的美味
  傢常的食材
  養生的佳肴

內容提要


《健康全傢係列·美食養生堂:美容養顔餐》詳細講解15種具有美容功效的食物,這15種食物都是我們日常生活中所常用的。每種食物都介紹瞭選購儲存、烹調應用、營養成分、養生與功效、食用搭配宜忌等內容。在這15種食物之外,又介紹瞭一些與其相關的、營養價值和食療功效類似的食物,使《健康全傢係列·美食養生堂:美容養顔餐》內容更加充實。
  《健康全傢係列·美食養生堂:美容養顔餐》的重點是針對每種食物,營養食療專傢都為我們推薦瞭多款用其作為原料的菜肴,並附有詳細的製作方法、用法及功效。這些菜品除講究營養搭配和食療功效外,還兼顧瞭美味,製作也非常精關,讓您一看即有親自製作和品嘗一口的欲望。

目錄


美容與美容飲食
女性肌膚的生理特點
中醫對美容的認識
五髒與美麗容顔
影響肌膚健康的因素
飲食調理與美麗容顔
15種美容食物與150道美容菜

1 大麥
選購儲存/愛心提示/營養成分
烹調應用/養生與功效
推薦菜品
大麥土豆粥
大麥米粥
大麥片湯麵/大麥薑汁飲
大麥紅棗抗敏豆漿
棗麥粥

2 黑豆
選購儲存/營養成分/烹調應用
養生與功效/食用搭配宜忌/愛心提示
推薦菜品
黑豆紅棗粥/黑豆紅棗豬皮湯
黑豆雞爪湯
黑豆鯉魚湯
黑豆牛尾湯
黑豆排骨湯
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黑芝麻
營養成分/養生與功效
推薦菜晶
芝麻龍眼粥
芝麻粥/芝麻魚條
黑芝麻豆奶
黃精芝麻豆漿
芝麻白糖糊
芝麻桃仁粥
黑芝麻蛋糕捲
黑芝麻瓜子仁湯圓
核桃芝麻豆漿
黑芝麻糊

3 紅棗
營養成分/選購儲存
養生與功效/愛心提示
烹調應用/食用搭配宜忌
推薦菜晶
大棗粥/參棗米飯
紅棗山藥燉南瓜
花生紅棗鯽魚
大棗鼕菇湯
豬心紅棗湯/黨參紅棗茶
南瓜紅棗排骨湯
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桂圓
營養成分/養生與功效
推薦菜品
白果蒸桂圓肉/人參桂圓燉豬心
龍眼肉粥
桂圓雞蛋湯
蓮子桂圓湯
相關鏈接
核桃
營養成分/選購儲存
烹調應用/食用搭配宜忌
愛心提示/養生與功效
推薦菜品
水晶桃仁/核桃木耳大棗粥
核桃銀耳茶/核桃汁

4 蓮子
選購儲存/營養成分
烹調成剛/食用搭配宜忌
養生與功效/愛心提示
推薦菜品
蓮子粥/蓮子芡實荷葉粥
蓮子雞丁
八寶蓮子
蓮子魚尾湯/蓮子百閤豬肉湯
蓮子人參湯
蓮子桂圓雞湯
蓮子枸杞羹
……
5 百閤
6 銀耳
7 蘿蔔
8 蘆薈
9 木瓜
10 豬蹄
11 燕窩
12 魚翅
13 蜂蜜
14 牛奶

作者介紹


文摘


序言


美容與美容飲食
女性肌膚的生理特點
中醫對美容的認識
五髒與美麗容顔
影響肌膚健康的因素
飲食調理與美麗容顔
15種美容食物與150道美容菜

1 大麥
選購儲存/愛心提示/營養成分
烹調應用/養生與功效
推薦菜品
大麥土豆粥
大麥米粥
大麥片湯麵/大麥薑汁飲
大麥紅棗抗敏豆漿
棗麥粥

2 黑豆
選購儲存/營養成分/烹調應用
養生與功效/食用搭配宜忌/愛心提示
推薦菜品
黑豆紅棗粥/黑豆紅棗豬皮湯
黑豆雞爪湯
黑豆鯉魚湯
黑豆牛尾湯
黑豆排骨湯
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黑芝麻
營養成分/養生與功效
推薦菜晶
芝麻龍眼粥
芝麻粥/芝麻魚條
黑芝麻豆奶
黃精芝麻豆漿
芝麻白糖糊
芝麻桃仁粥
黑芝麻蛋糕捲
黑芝麻瓜子仁湯圓
核桃芝麻豆漿
黑芝麻糊

3 紅棗
營養成分/選購儲存
養生與功效/愛心提示
烹調應用/食用搭配宜忌
推薦菜晶
大棗粥/參棗米飯
紅棗山藥燉南瓜
花生紅棗鯽魚
大棗鼕菇湯
豬心紅棗湯/黨參紅棗茶
南瓜紅棗排骨湯
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桂圓
營養成分/養生與功效
推薦菜品
白果蒸桂圓肉/人參桂圓燉豬心
龍眼肉粥
桂圓雞蛋湯
蓮子桂圓湯
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核桃
營養成分/選購儲存
烹調應用/食用搭配宜忌
愛心提示/養生與功效
推薦菜品
水晶桃仁/核桃木耳大棗粥
核桃銀耳茶/核桃汁

4 蓮子
選購儲存/營養成分
烹調成剛/食用搭配宜忌
養生與功效/愛心提示
推薦菜品
蓮子粥/蓮子芡實荷葉粥
蓮子雞丁
八寶蓮子
蓮子魚尾湯/蓮子百閤豬肉湯
蓮子人參湯
蓮子桂圓雞湯
蓮子枸杞羹
……
5 百閤
6 銀耳
7 蘿蔔
8 蘆薈
9 木瓜
10 豬蹄
11 燕窩
12 魚翅
13 蜂蜜
14 牛奶


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