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[日] 松浦弥太郎著吴绣绣译 著

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发表于2024-11-22

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商品介绍


店铺： 文轩网旗舰店
出版社： 中信出版社
ISBN：9787508688039
商品编码：29554004957
出版时间：2018-05-01

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书籍描述

作  者:(日)松浦弥太郎 著；吴绣绣 译 定  价:65 出 版 社:中信出版社 出版日期:2018年05月01日 页  数:159 装  帧:精装 ISBN:9787508688039 ●料理，源于无尽的小想法
●主食
●温柔、轻巧、绵软的饭团
●小小的发明 番茄酱炒维也纳香肠
●美味到吃一块就心满意足 火腿三明治
●今天的点心 拿波里意大利面
●能当早饭也能当点心 格兰诺拉麦片
●住在巴黎的美国人 在巴黎吃到的法式热狗
●普通的就是美味的咖喱饭
●炒面再来一碗 酱汁炒面
●让人雀跃的盖饭 牛肉盖饭
●基础调味 乌冬面的汤汁
●双重更美味 肉酱意大利面
●简单却惊人的美味 的奶酪吐司
●浇上番茄酱汁的番茄饭
●越发惹人喜爱麻婆粉丝
●请一定严格按照菜谱来做炒饭
●煮完煎一煎 美味饺子
●尝尝扎实的浓郁味道 卡邦尼白汁意大利面
●变身为一餐饭 法式咸味烘蛋
●部分目录

内容简介

《松浦弥太郎的料理笔记(明天做什么吃呢食帖)(精)》是日本知名生活美学家松浦弥太郎的首部食谱笔记，内容包含松浦弥太郎亲手制作并总结的66道食谱、数十条私人烹饪技巧，及6篇散文。食谱以简单、家常、无国界料理、制作快速、真正美味为关键词，食材也均是中国靠前大多数城市易够买的家常食材。 (日)松浦弥太郎 著；吴绣绣 译 松浦弥太郎，有名出版人，特立独行的思想家，生活美学的先行者。18岁高中辍学，在不会半句英文的情况下，只身前往欧美等地游历。

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