店鋪： 鑫舟啓航圖書專營店
齣版社： 吉林科學技術齣版社
ISBN：9787538487350
商品編碼：29603150379
叢書名： 炒飯蓋飯
具體描述
基本信息
書名： 炒飯蓋飯-原味小廚168
作者： 原味小廚委會
齣版社： 吉林科技
齣版日期： 2015-11-01
版次： 1
ISBN： 9787538487350
市場價： 29.9
目錄
炒飯蓋飯基礎知識 8
炒飯蓋飯辛香料處理 12
炒飯蓋飯食材清洗 14
PART 1 清鮮蔬菜飯
時蔬飯團 21
豌豆烤飯 22
鞦葵蛋炒飯 23
香菇蛋炒飯 24
火腿青菜炒飯 25
四喜飯捲 26
綠豆薏仁炒飯 28
紅參豌豆飯 29
素什錦炒飯 30
豆豉蝦仁炒飯 31
目 錄
炒飯蓋飯基礎知識 8
炒飯蓋飯辛香料處理 12
炒飯蓋飯食材清洗 14
PART 1 清鮮蔬菜飯
時蔬飯團 21
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