江苏渔业十大主推种类?技术?模式

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江苏省海洋与渔业局 著
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店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 海洋出版社
ISBN:9787502776909
商品编码:29609858903
包装:平装
出版时间:2010-03-01

具体描述

基本信息

书名:江苏渔业十大主推种类?技术?模式

定价:20.00元

作者:江苏省海洋与渔业局

出版社:海洋出版社

出版日期:2010-03-01

ISBN:9787502776909

字数:191000

页码:251

版次:1

装帧:平装

开本:大32开

商品重量:0.259kg

编辑推荐


内容提要


全省渔业发展进入了以注重水域安全、产品安全、生产安全“三个安全”,经济效益、生态效益、社会效益“三个效益”,渔业发展、渔区繁荣、渔民致富“三渔并举”为重要特征的新阶段。随着全省渔业结构战略性调整力度的加大,全省优势特色渔业取得了迅速发展,产业规模不断扩大,产品质量不断提高,市场竞争力不断增强,江苏省渔业正在阔步向现代化迈进。
  随着国家对渔业科技投入的不断加大和日益重视,江苏省渔业科技事业焕发勃勃生机,进入了快速发展时期。

目录


作者介绍


文摘


序言



渔业发展新篇章:精细化养殖与可持续之道 本书并非聚焦于某个特定区域或行政推介项目,而是深入探讨当前全球渔业转型升级的共性趋势与关键要素。在全球人口增长、食物安全需求日益迫切以及生态环境保护意识不断提升的多重驱动下,传统渔业面临着前所未有的挑战与机遇。本书旨在为读者勾勒出一幅渔业发展的宏伟蓝图,阐述如何通过科学技术创新、模式优化升级,实现渔业生产的高效、绿色与可持续。 第一部分:科技赋能——精细化养殖的基石 现代渔业的进步,离不开科学技术的深度融合。本书将详细剖析当前渔业领域最前沿、最具潜力的技术应用,它们共同指向一个核心目标:精细化养殖。 智慧水产养殖系统(Smart Aquaculture Systems): 环境监测与调控: 探讨物联网(IoT)、传感器技术在水体溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、水温等关键指标的实时监测中的作用。详细介绍如何通过自动化控制系统,根据监测数据精准调控增氧、投饵、换水等环节,最大程度地减少环境波动对鱼虾贝类生长的不利影响,降低养殖风险。将涵盖不同类型的水体环境(如池塘、网箱、工厂化循环水养殖系统)的传感器布设与数据分析方法。 精准投饵技术: 深入研究基于生物监测(如鱼群行为分析、生长监测)和模型预测的智能投饵系统。分析不同鱼种、不同生长阶段对饲料的需求,以及如何通过智能化设备实现精准投喂,避免饵料浪费,降低养殖成本,同时提高饵料利用率,减少水体富营养化。将涉及声学、视觉识别等先进的监测手段。 疾病预警与诊断: 介绍利用大数据、人工智能(AI)和基因组学技术,构建鱼病早期预警模型。分析如何通过水体微生物检测、病原体快速筛查、行为异常分析等手段,实现疾病的早期发现和精准诊断,从而指导科学用药,降低抗生素滥用风险,保障水产品安全。 水质净化与循环利用: 重点阐述物理过滤、生物过滤、曝气增氧、消毒灭菌等先进的水质净化技术,尤其是在工厂化循环水养殖系统中的应用。详细讲解如何通过高效的水处理设备和工艺,实现水资源的循环利用,大幅减少新鲜水源的消耗,降低污染物排放,实现环境友好型养殖。 育种与遗传改良: 分子育种技术: 深入介绍基因编辑(CRISPR-Cas9等)、分子标记辅助育种等现代育种技术在水产动物中的应用。分析如何通过这些技术,选育出生长速度快、抗病力强、耐逆性好、肉质优良的新品种,提高单位产量和市场竞争力。将探讨不同鱼类、虾蟹、贝类品种的育种策略。 品种资源保护与开发: 强调地方优良品种的保护与开发价值,介绍如何通过系统性选育,挖掘和提升传统地方品种的经济性状。 养殖装备与自动化: 自动化投喂与收获设备: 介绍各类自动化投喂机、自动捕捞网等设备,分析其在提高劳动生产率、降低人力成本方面的作用。 智能化监测设备: 重点介绍水质在线监测仪、溶氧仪、pH计、溶解氧传感器、浊度计等,以及它们如何融入整体的智慧养殖管理平台。 远程监控与管理: 探讨通过互联网和移动技术,实现对养殖场的远程监控、数据采集、故障预警和远程操控,为管理者提供随时随地的决策支持。 健康养殖与生物安全: 病原防控体系: 详细阐述建立系统化的生物安全防控体系的重要性,包括养殖场所的选择、人员与车辆消毒、健康苗种引进、病原监测与溯源等。 生态疗法与疫苗应用: 介绍益生菌、噬菌体等生态疗法在水产动物疾病预防与治疗中的应用,以及水产疫苗研发与推广的现状与前景。 第二部分:模式创新——可持续发展的多维度探索 在技术支撑的基础上,渔业的未来发展更需要模式上的创新与转型。本书将从多个维度,审视和探讨适应新时代要求的渔业发展模式。 绿色生态养殖模式: 生态健康养殖: 强调“以养治污,以治促养”的理念,介绍如稻渔综合种养、林下套养、池塘生态修复、人工湿地净化等多种生态养殖模式。分析这些模式如何通过构建良性生态系统,减少化学品投入,提高资源利用效率,降低对环境的影响。 低碳环保养殖: 探讨如何通过优化养殖工艺、减少饵料消耗、利用可再生能源等手段,降低渔业生产过程的碳排放。关注水产养殖过程中的温室气体产生与控制。 融合发展模式: “渔旅+”模式: 深入分析渔业与旅游业的深度融合,如何通过发展休闲垂钓、渔文化体验、观光农场等,拓展渔业的附加值,带动乡村旅游发展,实现“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的乡村振兴目标。 “渔业+”模式: 探讨渔业与食品加工、电子商务、品牌营销等产业的联动,如何通过延长产业链,提升产品附加值,构建从养殖到餐桌的完整价值链。 循环经济模式: 资源综合利用: 关注废弃物资源化利用,如鱼鳞、鱼骨、内脏等副产品的深度开发,以及养殖尾水的处理与再利用,构建资源节约型、环境友好型养殖体系。 循环水养殖系统: 再次强调工厂化循环水养殖(RAS)作为一种高度集约化、资源循环利用的养殖模式,在节约用水、土地和减少污染方面的显著优势。 精细化与品牌化运营: 品牌建设与市场营销: 分析如何通过打造高品质、可追溯的渔业品牌,提升产品市场竞争力。探讨数字营销、社交媒体推广在品牌塑造中的作用。 消费者导向的生产: 强调根据市场需求和消费者偏好,调整养殖品种和生产策略,生产适销对路、满足不同消费者需求的产品。 合作与共享模式: 渔业合作社与农民专业合作社: 分析合作组织在资源整合、技术推广、市场谈判、风险分担等方面的作用,如何通过集约化经营提高整体效益。 共享经济与平台模式: 探讨利用互联网平台,实现养殖技术、信息、资源等的共享,促进信息对称,降低交易成本。 结论: 本书并非提供一个放之四海而皆准的“万能公式”,而是希望通过对前沿技术和创新模式的深入探讨,为所有致力于渔业发展的从业者、研究者和决策者提供一个广阔的视野和坚实的理论基础。未来的渔业,不再是简单的捕捞与养殖,而是集科技、智慧、生态、融合、品牌于一体的现代化绿色产业。本书将引导读者理解并拥抱这一变革,共同绘制可持续渔业的美好未来。

用户评价

评分

我一直关注着中国的水产养殖业,尤其是那些能够引领行业发展的地区。《江苏渔业十大主推种类?技术?模式》这本书名,立即吸引了我的目光,因为它准确地抓住了当前渔业发展的几个关键点。在我看来,这本书的价值在于它能够提供一个高度概括又深入剖析的视角,帮助读者迅速了解江苏渔业的整体面貌。我猜想,“十大主推种类”绝非简单的罗列,而是经过严谨的市场调研和科学论证,代表了江苏在水产品供给方面的重要力量,涵盖了经济价值高、市场需求大、且具有区域特色的品种。更令人期待的是“技术”部分,我希望能看到那些切实可行的、能够解决实际生产问题的先进养殖技术,从苗种繁育到病虫害防治,再到水质管理和饲料优化,这些都是渔业可持续发展的基石。而“模式”的探讨,更是这本书的点睛之笔,它可能涉及了产业链的整合、品牌化经营的策略、生态养殖与观光渔业的融合,甚至是“互联网+”在渔业中的应用,这些都将是推动江苏渔业转型升级的重要驱动力。这本书无疑能为业内人士提供宝贵的参考,也为普通大众提供一个了解江苏渔业精彩发展的窗口。

评分

对于我这样的普通读者而言,一本好的科普读物,最重要的是能够清晰、有趣地传递知识。从《江苏渔业十大主推种类?技术?模式》这个书名来看,它似乎有着极强的针对性,直指江苏渔业的核心。我脑海中勾勒出的画面是,这本书并没有枯燥地堆砌数据和专业术语,而是以一种引人入胜的方式,循序渐进地引导读者进入江苏渔业的世界。我想象中的“十大主推种类”部分,会像一场生动的“渔业明星秀”,每一个“明星”都有它独特的故事和魅力,可能是一些我们熟悉的鱼虾蟹,也可能是那些正在崛起的新兴品种。而“技术”部分,我期待它能像一位经验丰富的渔业专家,用通俗易懂的语言,解释那些看似复杂的高科技,比如如何通过基因改良培育出更优良的品种,如何利用物联网技术实现精准养殖,如何通过绿色环保的养殖方式减少对环境的影响。至于“模式”,我希望它能展现出江苏渔业在市场运营、品牌建设、以及与消费者互动等方面的创新之处,让我们看到一个充满活力的产业生态。这本书或许能让我这个门外汉,也能窥见江苏渔业强大的生命力和无限的可能性。

评分

我一直觉得,了解一个地区的产业发展,最直接的方式就是关注它的核心产业和领先经验。《江苏渔业十大主推种类?技术?模式》这本书的名字,就精准地概括了我想要了解的内容。我能联想到,这本书的开篇,或许会以一种引人入胜的笔触,点明江苏作为渔业大省的地位,并重点介绍那些在当地具有代表性和经济价值的“十大主推种类”,深入剖析它们的生长特性、养殖优势以及市场前景。紧接着,关于“技术”的篇章,我希望能够看到那些真正能够提升养殖效益、保障产品质量、并符合环保要求的先进技术,比如在苗种培育、病害防治、饲料科学、以及水环境管理等方面的创新应用。这些技术的介绍,不应该只是理论性的论述,更应包含实际操作的要点和案例分析,让读者能够切实感受到科技的力量。最后,对“模式”的探讨,我期待它能够展现江苏渔业在发展过程中所形成的特色经营理念和产业组织形式,可能是全产业链的协同发展,也可能是区域特色的品牌化战略,或是与现代农业技术的深度融合。这本书,无疑为我们提供了一个深入了解江苏渔业发展脉络的绝佳机会。

评分

作为一名对农业现代化进程感兴趣的观察者,我对《江苏渔业十大主推种类?技术?模式》这本书的出现感到非常欣喜。书名本身就传达了一种高度聚焦和前瞻性的信息,预示着它将为我们展示一个现代化、高效率的渔业体系。我可以想象,书中关于“十大主推种类”的介绍,不仅仅是品种名称的堆砌,更会是对这些种类在江苏地区适宜性、市场潜力、以及发展现状的全面分析,可能会涉及其在养殖过程中所遇到的机遇和挑战。而“技术”部分,我期待看到那些真正推动产业进步的创新成果,例如高效的育苗技术、精准的营养调控、绿色的生态养殖方法,甚至是人工智能在水产养殖中的应用。这些技术细节的披露,对于理解渔业的科技含量至关重要。至于“模式”,我猜想这本书会重点阐述江苏渔业是如何通过创新性的经营和管理模式,实现规模化、集约化、品牌化的发展。这可能包括了对合作社模式、订单式养殖、以及生态循环农业模式的深入解读。整本书的结构,似乎是在为我们描绘一幅江苏渔业现代化发展的全景图,充满了信息量和启发性。

评分

我一直对渔业发展充满了好奇,特别是江苏作为渔业大省,一直是我关注的焦点。最近听说有本叫做《江苏渔业十大主推种类?技术?模式》的书,我非常期待它能为我揭示江苏渔业的奥秘。虽然这本书的完整内容我尚未得见,但从书名本身,我便能想象到它一定涵盖了江苏渔业最前沿的动态和最实用的信息。我猜测,这本书会深入浅出地介绍那些在江苏渔业中占据重要地位、拥有广阔市场前景的十大主推养殖种类。这不仅仅是简单的罗列,更会是对每一种类特性的细致解读,比如它们的生长习性、对环境的要求、以及主要的经济价值。更重要的是,我希望能从书中了解到支撑这些种类高效发展的核心技术,无论是育种、饲料、病害防治,还是智能化养殖的创新应用,这些技术细节无疑是渔业从业者最需要的宝藏。同时,我也对书中会探讨的“模式”部分充满兴趣,是怎样的经营模式、产业链模式,或者产业化发展模式,让江苏的渔业能够持续蓬勃发展,甚至走向全国,走向世界?这本书或许能为我们描绘出一幅生动的江苏渔业发展蓝图,让我们看到一个现代化、科技化、可持续的渔业未来。

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