七彩生活-《居家实用滋补药膳600例》 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-11
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基本信息
书名:七彩生活-《居家实用滋补药膳600例》
定价:19.80元
作者:李兴广
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版日期:2010-12-01
ISBN:9787546340210
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大16开
商品重量:0.422kg
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内容提要
中医讲究“药食同源”,药膳是能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。本书详解经典药膳,以功能划分章节,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。
目录
食疗的基本原则
药膳养生讲科学
Part 1 四季养生药膳
01 春季清补养生
猪肝粥/翡翠荠菜粥/玫瑰枸杞粥
蜜饯胡萝卜粥/薄荷粥/韭菜粥/山药红枣粥
肉苁蓉烧兔肉/淮山烧鸡翅/杞子烧牛肉
……
Part 2 日常保健药膳
Part 3 现代常见病调理药膳
Part 4 中老年常见病调理药膳
Part 5 女性、男性常见病调理药膳
Part 6 小儿常见病调理药膳
附录 药膳常用中药材辨识
作者介绍
李兴广,北京中医药大学中药教研室教授、主任医师。 北京中医药大学教授、主任医师、中药方剂教研室主任、硕士生导师、医学综合课程教学中心主任。 1983年自北京中医学院毕业后进入北京中医药大学,20余年来,一直活跃在教学和临床的线,主讲中药学、本草文
文摘
序言
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