正版 新书--宋元谱录丛编：香谱（外四种） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[宋] 洪刍，田渊 著

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• 宋元谱录
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店铺： 易宝易砚图书专营店

出版社： 上海书店出版社

ISBN：9787545815856

商品编码：29631494741

包装：平装-胶订

出版时间：2018-01-01

图书基本信息
图书名称	新书--宋元谱录丛编：香谱（外四种）
作者	洪刍、田渊
定价	25.00元
出版社	上海书店出版社
ISBN	9787545815856
出版日期	2018-01-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装-胶订
开本	32开
商品重量	0.4Kg

内容简介

香料作为古时人们重要的日用品之一，或用于庄严的庙堂宗社，或用于寻常的饮食服佩，甚或可以起到澄心静气、防蠹避疫之功效。香在使用之初，采制粗略，品类也较稀少。后来随着品类的增加，也就有了优劣之分。汉、唐以前，人们使用的香料品种有限，取材范围也不广泛，而后随着世人对香料需求的增多，故渐渐舍近求远，追求香料的品质，而以南海所产诸香为胜，故此时纂集香谱，说明各个产地、各种品类的香的优劣，就成为一件理所当然的事情。洪刍《香谱》为今存*为完整的北宋香药谱录类著作，其中对于历代用香的历史、用香的方法以及各种合成香料的配方，均广而收罗之；并用香事项之分类模式为“香之品”、“香之异”、“香之事”、“香之法”等

作者简介

目录

编辑推荐

文摘

序言

芬芳的遗韵：探寻中国古代香事之美 本书并非一部关于“宋元谱录丛编：香谱（外四种）”的书籍简介，而是旨在带领读者深入探寻中国古代香事文化的博大精深与独特魅力。我们将从历史的源头出发，沿着香料的足迹，穿越千年，领略那萦绕在宫廷、士林、乃至市井间的馥郁芬芳，感受香之于中华文明的深远影响。 一、香的起源与早期发展：从巫术到生活 香的滥觞，可以追溯至远古时代。最初，燃烧植物以祭祀神灵、祈求福祉，是香的最早形态。这种带有神秘色彩的仪式，在中华大地上延续了数千年，香因此被赋予了沟通天地、通神明的作用。《尚书》中“臭（即香气）充盈于九德之序”，便是早期香事与道德教化联系的体现。 随着社会的发展，香逐渐走下了祭坛，融入了日常生活。汉代，香的使用已日渐普遍，熏香炉的出现，使得香气得以更持久、更细腻地弥散。此时的香，不仅用于祭祀，更被应用于养生、辟邪、以及增添生活情趣。从宫廷贵族到文人雅士，对香的喜爱程度日益加深，香品制作也日趋精细。 二、香品制作的技艺与智慧：匠心独运的艺术 古代香品的制作，是一门集化学、物理、工艺、美学于一体的精湛技艺。其核心在于对各种天然香料的深刻理解与巧妙运用。 香料的选材与炮制： 古人善于从自然界中搜罗各种具有芳香特质的植物、动物及矿物，如沉香、檀香、龙脑、麝香、琥珀、龙涎香等。这些香料的采集、干燥、粉碎、浸泡、陈化等过程，都蕴含着古人丰富的经验与智慧。例如，沉香的形成，需要经历漫长的病变与寄生过程，其珍贵程度与采挖难度非比寻常。龙脑，即天然樟脑，其挥发性与清凉感，使其成为重要的清香原料。麝香，源自雄性麝的腺体，其浓郁而持久的香气，是许多名贵香方中不可或缺的基调。 香方的调制与成型： 香方，即香的配方，是香品制作者的“绝活”。古人根据不同的用途、季节、以及个人喜好，巧妙地将各种香料按比例进行配伍。简单的香品，可能仅用一两种香料，如简单的檀香熏香。而复杂的香方，则可能集结十数种甚至数十种香料，讲究香气的层次感、融合度与持久性。 “合香”的艺术： 合香，即混合多种香料制成单一香品，是中国古代香品制作的巅峰。古人追求“气韵生动”，力求使各种香气和谐共鸣，而非相互冲突。这种对香气的驾驭能力，堪比烹饪大师对食材的调味。 常见的香品形态： 古代香品形态多样，如： 散香： 最为基础的形态，将香料粉碎后直接燃烧。 盘香： 将香粉与粘合剂（如糯米粉、榆皮粉）混合，制成盘状，点燃后缓慢燃烧，香气持久。 线香/棒香： 将香粉与粘合剂混合，制成细长的棒状，方便携带与使用。 香丸/香印： 将香粉制成小丸或印成各种形状，如花、鸟、祥云等，既是香品，也是精美的工艺品。 香膏/香露： 将香料浸泡在油脂或酒中，制成香膏或香露，用于熏染衣物、个人佩戴。 炉具的演变与巧思： 香的使用离不开香炉。从简单的陶土炉，到精美的青铜炉、瓷炉，香炉的材质、造型、工艺都在不断发展。汉代的博山炉，造型奇特，炉盖镂空，能够让香烟冉冉升起，如云雾缭绕，极具观赏性。宋代的香炉，更注重器型与纹饰的考究，成为重要的艺术品。明清时期，漆金、珐琅等工艺的运用，使得香炉更加富丽堂皇。 三、香在社会生活中的多重角色：超越嗅觉的体验 香在中国古代社会中，扮演着多重角色，其意义早已超越了单纯的嗅觉享受。 修身养性的重要媒介： 对于文人雅士而言，焚香是一种重要的修身养性方式。在静谧的夜晚，点燃一炉沉香，伴随着悠扬的琴声，或独自品读古籍，或与好友围炉夜话，皆能达到“宁静致远”、“涤烦去忧”的境界。香气能够帮助人集中精神，安抚心绪，营造一种超然物外的氛围。 社交礼仪的重要组成部分： 赠送香品，是古代重要的社交礼节。名贵的香料、精美的香器，都体现着赠送者的品味与心意。在宴请宾客时，焚香能够营造高雅的氛围，提升宴会的格调。 宗教仪式的核心要素： 在佛教、道教等宗教仪式中，香是不可或缺的供品。焚香能够净化环境，表达虔诚，沟通神灵。香烟袅袅，象征着信徒的祈愿升腾。 日常生活的情趣点缀： 香不仅限于高端场合，也渗透在寻常百姓家。熏染衣物，使衣物带有清雅的香气；置于书房，让读书的环境更加宜人；用于驱蚊辟邪，也成为一种传统的习俗。 香与艺术的融合： 香与诗歌、绘画、书法等艺术形式紧密相连。许多诗词歌赋中，都有关于香的描绘，如“红袖添香夜读书”、“暗香浮动月黄昏”。画家也常常将香炉、焚香的场景融入画作，展现雅致的生活情趣。 四、宋元时期香事的繁荣与发展：文化的黄金时代 宋元时期，是中国古代香事文化发展的一个重要高峰。 官方的重视与推广： 皇室对香的使用与推广起到了重要作用。宫廷内设专门的香料管理机构，皇帝也会御赐珍贵的香料，彰显尊贵。 文人的雅集与香道： 宋代文人雅集盛行，香成为其中不可或缺的环节。士大夫们不仅热衷于制香、品香，更发展出了一套完整的“香道”理论与实践。他们将品香提升到一种精神境界，讲究“闻香辨味”、“怡情养性”。 商业的繁荣与香料贸易： 随着经济的发展，香料的贸易也日益繁荣。海上丝绸之路将海外珍贵的香料源源不断地带入中国，丰富了香料的种类，也推动了香品制作技艺的提升。 香谱与香书的问世： 宋元时期，出现了许多专门记录香料、香方、制香方法的书籍，如各类“香谱”。这些文献的出现，标志着香事文化走向系统化、理论化，为后人研究古代香事留下了宝贵的资料。 五、现代视角下的香事传承与创新：回响的芬芳 虽然古代的香事已经离我们远去，但其精神与技艺并未完全消失。在现代社会，我们依然可以看到对香文化的追寻与传承。 传统香艺的复兴： 一些传统香艺师，在继承古法的基础上，致力于复兴失传的香品制作技艺。他们用匠心制作出古法香，让人们有机会再次体验古人的芬芳。 香道体验的流行： 香道作为一种独特的文化体验，逐渐被更多人所认识和接受。一些香道馆、茶馆，提供专业的香道体验课程，让人们在品香中感受东方美学。 香与现代生活的结合： 现代香品设计，在保留传统精髓的同时，也融入了现代审美与生活需求。从家居香薰，到个人香水，香的形态与用途更加多样化，也更加贴近现代人的生活。 文化研究的深入： 对古代香事的研究，也在不断深入。学者们通过文献考证、考古发现，努力还原古代香事的真实面貌，挖掘其背后蕴含的文化价值。 结语： 香，是中国古代文明中一抹难以忽视的亮色。它不仅仅是一种气味，更是一种载体，承载着历史的记忆、文化的积淀、以及古人的生活智慧与审美情趣。本书（此处非指具体书名）旨在勾勒出这幅宏大的香事画卷，邀请读者一同走进那弥漫着馥郁芬芳的千年时光，感受中华民族在“闻香识人”的时代所独有的雅致与深邃。当我们每一次点燃一支香，闻到那缕缕升腾的香烟，都是在与历史对话，与古人的精神共鸣。这股穿越千年的芬芳，依然在我们心中回响，提醒着我们，那些曾经的辉煌与美好，从未真正远去。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，了解一个时代的风物，最直接的方式就是通过那个时代留下的文字记录。而这套《宋元谱录丛编：香谱（外四种）》，恰恰满足了我这种“窥探”历史的愿望。我主要关注的是它所收录的那些“外四种”，它们的题材都非常有意思。我个人比较喜欢研究古代的民俗风情，所以那些关于节日习俗、衣食住行、婚丧嫁娶等方面的记录，对我来说是极其珍贵的。书里详细描述了不同时期、不同地域人们是如何庆祝节日，如何安排日常生活的，甚至是一些看似微不足道的琐事，都被悉心记录了下来。我经常会把这些内容与我之前了解到的其他史料进行对比，从中发现一些有趣的联系和差异。例如，我会对比宋代和元代在某些生活习俗上的演变，或者不同地区人们在衣着上的风格差异。这种“横向比较”和“纵向梳理”的过程，让我对历史的认知更加立体和深刻。有时候，我甚至会把自己想象成那个时代的一个普通人，去感受他们的喜怒哀乐，去体会他们的生活不易。这本书不仅仅是枯燥的史料堆砌，更是一本生动的生活百科全书，它让我看到了历史背后鲜活的人间烟火。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对古代艺术史有着浓厚兴趣的爱好者，这套《宋元谱录丛编：香谱（外四种）》为我打开了一个全新的视角。我尤其被其中一些关于古代艺术品制作和鉴赏的篇章所吸引。例如，书中对一些玉器、陶瓷、书画等工艺品的描述，不仅包含了它们的材质、工艺，甚至还涉及到了当时的审美标准和流行风格。这对于我理解古代艺术的发展脉络，以及不同时期艺术风格的演变，有着至关重要的意义。我常常会对照着书中的文字描述，去查找我所熟悉的艺术品，然后尝试用书中的标准去进行解读和分析。这种“理论联系实际”的学习方式，极大地提升了我对艺术品的鉴赏能力。我发现，很多时候，我们现在对古代艺术品的理解，可能只是停留在表面，而这本书则深入到了制作的细节和背后的文化内涵。它让我明白，一件艺术品的价值，并不仅仅在于它的美观，更在于它所承载的历史信息、文化意义以及创作者的情感投入。这本书如同一个经验丰富的老师，循循善诱地引导我，去发现古代艺术品的真正魅力所在，也让我对如何欣赏艺术有了更深层次的理解。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当初买这套书，主要是冲着“谱录丛编”这几个字来的，总觉得这类东西往往蕴含着不少不为人知的细节。拿到手后，我首先被它的规模和内容之丰富所震撼。这不仅仅是一本关于香谱的书，而是包含了好几种不同类型的谱录，每一种都像一个独立的小世界，等待着我去探索。我花了很多时间仔细阅读其中几种，发现它们的内容涉及到了很多我以前从未接触过的领域。比如，有些篇章详细记载了古代一些器物的形制、尺寸、材质，甚至还有相关的制作工艺流程。这对于我这个喜欢动手制作一些小玩意儿的人来说，简直是宝藏！我尝试着对照着书里的描述，去查找一些现有的实物图片，或者去想象它们当年的样子。这种“图文对照”或者“文字想象”的过程，非常锻炼人的逻辑思维和空间想象能力。而且，书里的语言虽然是古文，但编纂者配的注释非常到位，使得阅读起来并没有太大的障碍。我时常会因为书中一个不起眼的细节而陷入沉思，然后去查阅更多的资料，这种“追根溯源”的乐趣，是现代快餐式信息获取所无法比拟的。这套书让我深刻体会到了“学海无涯”的真谛，也让我对古代先贤的智慧有了更深的敬意。

评分☆☆☆☆☆

这本《宋元谱录丛编：香谱（外四种）》绝对是我近期最惊喜的一笔购书投资了！拿到手沉甸甸的，装帧古朴雅致，光是这份质感就让人心生欢喜。我本来就是对古代生活方式和一些传统技艺比较感兴趣，特别是关于香的文化，总觉得是一种既神秘又迷人的存在。翻开第一页，扑面而来的就是一种历史的厚重感。虽然我不是什么古籍研究专家，但从文字的排版、注释的详细程度，就能感受到编纂者的严谨和用心。这套书的内容，远不止是简单的香料列表，它更像是一扇窗，让我得以窥见宋元时期文人士大夫们的生活情趣和审美追求。那些关于香的配方、制法、用途，甚至是如何鉴赏一炉好香的细节，都写得细致入微。我尤其喜欢其中关于“雅集”和“礼仪”中用香的描述，仿佛自己也置身于那个时代的文人雅集，闻着淡淡的焚香，品着清茶，畅谈古今。有时候，我会对照着书里的描述，尝试去理解古人为何会那样钟爱某种香料，它背后承载了怎样的情感寄托和精神追求。这本书带来的不仅仅是知识，更是一种跨越时空的文化体验，让人在品读中，逐渐沉淀下浮躁的心绪，感受中华传统文化的魅力。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样业余研究历史地理的人来说，这套《宋元谱录丛编：香谱（外四种）》简直是一部古代地理和交通的活地图。我一直对古代的城镇规划、水系分布以及商贸路线很感兴趣，而书中一些篇章就详细记载了这些内容。我花了不少时间去研究其中关于古代城市布局、道路系统以及主要河流水道的描述。书中对于一些地名的记载，虽然有些已经不再使用，但通过比对一些古地图和现代地图，我竟然能大致还原出当年的一些地理风貌。我尤其喜欢它关于古代商贸路线的描述，它详细列举了各个重要的贸易节点，以及当时流通的商品种类。这让我对古代经济的繁荣程度有了一个更直观的认识。有时候，我会试着去推测当年一条商贸路线的具体走向，然后去查询相关的考古发现，看看是否能找到一些佐证。这种“挖掘历史痕迹”的过程，充满了探险般的乐趣。这本书也让我意识到，我们现在所处的地理环境，并非一成不变，而是历经了漫长岁月的变迁和人文活动的塑造。它不仅为我的研究提供了宝贵的第一手资料，更让我对脚下的土地有了更深厚的感情和更深刻的理解。