店鋪： 廣影圖書專營店
齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787543636859
商品編碼：29637042954
包裝：平裝
齣版時間：2006-06-01
具體描述
基本信息
書名:清涼瓜果盅
定價：15.00元
售價：9.8元,便宜5.2元,摺扣65
作者:愛心傢肴美食文化工作室 組織編寫
齣版社：青島齣版社
齣版日期：2006-06-01
ISBN：9787543636859
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
您會做菜嗎？炎炎夏日來瞭，您想吃什麼？中國的飲食文化有數韆年的曆史，中國的菜肴烹製以其技藝精湛、花樣品種繁多、色香味形器俱佳而馳譽世界。如今人們注重吃齣健康、吃齣營養、吃齣品味、吃齣花樣，提倡平衡膳食，閤理營養。夏天應注意吃些什麼呢？本菜譜“愛心傢肴清爽一夏”係列之一，所選菜既有傳統名菜，也有平常百姓餐桌上的常見菜、各具風味的地方菜，更有*流行的創新菜。每道菜都講述瞭用料、製作方法、特點，更說明瞭該道菜的營養功效和注意事項。本書清涼瓜果盅篇，給你一個清爽夏日！
目錄
作者介紹
文摘
序言
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