成為農夫-我和兩隻羊的奇妙生活 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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[美] 道格·範思,吳美真 著

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發表於2024-11-25

商品介绍



店鋪: 華下博文圖書專營店
齣版社: 廣西師範大學齣版社
ISBN:9787549595624
商品編碼:29658430437
包裝:軟精裝
齣版時間:2017-05-01

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書籍描述

基本信息

書名:成為農夫-我和兩隻羊的奇妙生活

定價:40.00元

作者: 道格·範思,吳美真

齣版社:廣西師範大學齣版社

齣版日期:2017-05-01

ISBN:9787549595624

字數:

頁碼:248

版次:1

裝幀:軟精裝

開本:32

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


道格·範恩曾是位足跡遍及五大洲的新聞記者。和許多現代人一樣,他喜歡物質享受,但他很清楚這些享受卻讓他很依賴石油,因此心想:是否有可能在保住汽車、Wi-Fi和重低音喇叭的情況下,降低碳排量?

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為瞭找齣答案,範恩搬到新墨西哥州一座偏遠的農場。他買瞭2隻羊、12隻雞,隨即引來郊狼的登門拜訪;裝設太陽能闆時,強風差點把他吹到德州;為瞭搜集食物的廢油作為汽車燃料,他鍛煉自己的腸胃,嘗遍各種油膩食物;好不容易在沙漠中闢齣一片綠地,卻遭遇當地有史以來嚴重的冰雹……

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節能減碳的綠色生活可能充滿挑戰,也可令人捧腹大笑。範恩以自嘲式的幽默,將這個充滿挑戰的綠色生活實驗,寫成瞭英勇冒險和令人捧腹的故事;在滑稽嬉鬧的背後,以感人且發人深省的方式召喚人們采取綠色行動——放棄物質享受,來換取一種更為深刻、持久的滿足。

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目錄


譯 序

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部:乾 旱

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01 刹車器帶來的覺醒

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02 一個像無酵餅的地方

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03 後一次光顧沃爾瑪

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第二部:淹 水

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04 數字時代如何購買傢畜

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05 一覺醒來,城郊居民變成瞭全職的山羊獸醫

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第三部:改 裝

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06 追求“碳中和”的愛國者

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07 大得離譜的美國卡車

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08 宮保雞丁煙幕

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09 對地球有益的糖尿病

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第四部:太陽能化

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10 風車驚魂記

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11 現代弄蛇術

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12 有毒的騷動

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第五部:成 長

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13 怪峰農場的現場視察

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14 怪峰農場開瞭一間雞肉自助餐店

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15 菜鳥

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16 小雞有理由擔心

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17 豐 收

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後 記:打造一個永續的未來

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參考資料

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作者介紹


道格·範恩(Doug Fine)

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作傢,記者,農場主,綠色生活方式踐行者。大學畢業後,道格·範恩背上背包,足跡遍布五大洲,在緬甸、盧旺達、老撾、危地馬拉和塔吉剋斯坦的偏遠森林和戰區進行新聞報道。他的報道見諸下列報刊:《華盛頓郵報》《美國新聞與世界報道》《沙龍》,以及《外界》。

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現今,範恩和兩隻山羊,及許多郊狼一起住在新墨西哥州一個偏遠的山榖。

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你可以通過以下網站對他進行一次綫上拜訪:dougfine.。

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文摘


彆瞭,我的斯巴魯

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當看著我那輛斯巴魯力獅(Subaru Legacy)往後滑嚮新農場的附屬工作室時,我想到一件事:如果車子繼續滑下去(我看不齣它會停下來),至少我會少用一些汽油。我剛搬到這片位於新墨西哥州的160 000 平方米大空地,這地方呈雜亂延伸狀,上麵的岩塊正在剝落。我稱它為“怪峰農場”(the Funky Butte Ranch),因為它的東邊有一座形狀古怪的石灰岩孤峰,兩隻熱戀中的大角貓頭鷹(great horned owls)就在那兒築巢。搬到此地幾天瞭,我確確實實也忘瞭為我那輛以化石燃料為動力的掀背式老爺車“愛速比”做後的刹車動作。

n

這是一件好事,真的。我的車子即將掛瞭,此時我心想,這將有助於完成明年預設的4個目標之一,而這4個目標就是:

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1. 大幅度降低石油用量;

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2. 以再生能源作為生活的動力;

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3. 盡量食用當地生産的食物;

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4. 彆餓死,彆遭雷劈,彆被本地的美洲獅吃瞭,彆被那些天不怕、地不怕的鄰居射殺,否則如果訃聞作者對此進行調查,我會死得很難堪。

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在西南部沙漠,頓悟不是一件細緻的事——在這個荒涼、壯觀的生態係統裏,幾乎沒有一件事是細緻的。為瞭捨棄化石燃料,過上使用當地産品的生活,我搬到離齣生地數韆公裏的地方。三天後,我的車子真的離我而去瞭。在一個連坐下來屁股都可能被刺傷的地方,你就是這樣學到教訓的。我猜想,我將從一種令人目瞪口呆且似乎無法挽迴的挫敗中,淬煉齣成功之道,就像前副總統戈爾那樣。

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我不必真的以這種方式來領悟這件事。現在是我個人投入綠色冒險之旅的正確時機——如果不考慮我本人完全沒有水電、建築、機械、園藝或飼養動物的技能的話。我是吃紐約郊區的達美樂比薩長大的,在36 歲這一年,我想看看一個喜歡舒適的正常人,是否可以在減少使用石油的情況下,繼續過著舒適的生活。具體地說,這意味著吃自己飼養的動物和自己種植的農作物,想齣使用無鉛汽油以外的方式去任何地方,並將銀行存款通通拿去投資太陽能。

n

自15 年前開始記者生涯以來,我曾在五個洲的環境中生活工作過,但是經曆瞭在阿拉斯加冷得瑟瑟發抖,在塔吉剋斯坦躲閃子彈後,我重新確證瞭一件我已經知道的事:我喜歡Netflixa、無綫電子郵件,以及隆隆作響的超低音喇叭。事實上,我不希望生活裏缺少這些東西,我隻是希望以太陽能作為它們的動力。如果我那震耳欲聾的音樂可以太陽能化,而且仍然能夠讓我那些天不怕、地不怕的鄰居抱怨,砰砰作響的低音鏇律打斷瞭他們有關希拉裏·剋林頓的噩夢,那麼

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我會認為這個實驗成功瞭。如果我有可靠的互聯網,又可以把電影下載下來,帶入我的綠色世界,那麼我將感覺棒極瞭,差不多可用一個詞來形容:Eurekaa !當我吃著自己飼養、栽種或者至少從當地買來的食物時,我尤其有這種感覺。

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n

◆ 你得花三四年自己生産傢用電力,纔能抵消製造你的太陽能闆所消耗的能源。

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因為我的看法是:撇開全球氣候變化、汙染、世界大戰和人權不談,石油時代也曾經風光一時,大受追捧。舉例來說,化石燃料將美國從農業國傢變成科技大國。總體而言,我歡迎這種轉變。我知道我非常喜歡筆記本電腦,在曆史上,還有什麼時候,我可以在3 次鼠標點擊聲內,聽到西非馬利人(Malian)的鼓聲,看到披頭士的花絮片段?(有些DJ 將這兩者混閤在一起。)還有,在什麼時代,我可以當這樣的DJ呢?如果你有幸住在西方,而且沒有加入軍隊,這個時代確實是有史以來棒的時代。簡而言之,我想證明在數字時代,

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綠色的生活方式是可行的,而我已經躍躍欲試瞭。

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巧閤的是,社會似乎也已準備就緒,或者至少不認為這種實驗具有顛覆性,或者根本不可行。到瞭2005 年我搬到新墨西哥州時,就連一個雖是美國總統但說起話來沒條理的傢夥,也嘗試在國情谘文演說中談到“生物燃料”。世界大的公司花旗集團於2007 年宣布,將投資500 億美元於綠色計劃。許多公司正在銷售各樣的綠色産品——從“永續性”的睫毛膏,到綠色越野車。接下來會有什麼?環保?噴霧式有機蟑螂藥?當今之際,沒有一樣東西會令我感到意外。

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近一次飢荒中,贊比亞官員拒絕使用轉基因生物種子(geically modified organism seeds),而俄羅斯間諜繼續就他們老闆的天然氣政策相互殘殺,這一切都讓我覺得許多重要人士已經看到,以化石燃料為動力的文明,也就是讓我們發展到這個地步的文明,有瞭煩。也許它的生命周期隻剩50 年,或100 年。基於個人理由以及我那“對環境敏感但要求舒適”的動機,我必須學習適應。除此之外,我也將適應能力視為一件攸關生存的大事。

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我不知道目前的“綠色狂熱”是否隻是另一種流行,是否隻是油價略微下跌之前的一種時尚。但是,如果油價迴不到2.29 美元, 也迴不到3.29 美元呢?起先,我的綠色生活隻是一種可愛的衝動,但是不久,它就變成一種更加個人化的生命曆程瞭。

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不管需不需要這個教訓,我的愛速比已經在加速瞭。我記得在我發現刹車問題的那一刻,也許那是在3/4 秒前,當時我來到車子和屋子之間,從眼角隱約看到有東西在移動。我每星期會去37 公裏以外的銀市(Silver City)進行一次大規模物品補給,而此時,我纔剛剛自那兒迴來,手裏還拿著從店裏買迴的5 顆有機西紅柿。這些西紅柿是在加州的蔬菜培植箱裏長成的,隨後又被運到銀市那間供應新鮮蔬菜的閤作社。加州離這兒有1300 公裏開外,因此在這運輸途中,大約要消耗750 升的化石燃料。

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七月的一個下午,某一瞬間,生活如一首田園牧歌,悠閑平和。兩隻綠色的棕煌蜂鳥(Rufous hummingbird)不理會聯邦航空局(FAA)的規定——它們隻能飛到我頭部周圍的什麼高度——在我頭頂肆意飛動。我感覺雖是農場主,但對於它們以及農場的一切生物而言,我隻是一個陌路客。我打算在這兒住上一陣子,而且處處有證據錶明瞭這一點。例如,我已經買瞭一張床,那可不是從二手商店買來的,那是一張上韆美元的昂貴好床。我在傢具展示間仔仔細細對它做瞭一番測試,店員差一點就要為此對我下逐客令。我花瞭1 000 美金,所以我以為這張床墊應該經得起任何嚴格的考驗。

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怪峰農場是我擁有的處地産,因此,我有點像處在房地産交割後的蜜月期,幸福感、資金過度外流和各種計劃搞得我暈頭轉嚮。事實上,我不明白為什麼産權公司稱這種噩夢為“交割”,因為這種事應該是一種“開始”。

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一種新計劃、新的熱愛之情、新的整體世界觀開啓瞭。我發現自己在財務上變得更為保守,因為有生以來次,我必須繳納財産稅。突然之間,我意識到,精簡的管理方式似乎纔是可行之道。

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當我獨自一人待在新傢,思緒漫飛。一個健康的傢夥隻有有時間思考時(當然思考不隻局限於床墊測試的那一切), 他的思緒纔會像這樣四處漫遊。經過瞭一段漫長卻無法獲得精神滿足的關係之後,我剛剛恢復瞭單身,而我的身體仍然處於調試階段。事實上,在我住在怪峰農場的初幾天,我不斷審查我的腦垂體和大腦之間的這類對話:

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腦垂體:我們何不暫時丟下修理羊欄的工作,去看看咱們的舊愛是否想要暫時丟下手邊的工作?

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大腦:以前的舊愛已經走齣我們的生活瞭,她可是住在400 公裏以外的一處豪宅裏。

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腦垂體:很好,我相信你能找到彆人來取代她的。

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大腦:聽著,如果我們無法確保羊欄不受掠食者的侵襲,我們就無法把羊帶迴傢,並展開這項使用當地産品的生活計劃。你沒有看到美洲獅在溪底那具鹿屍上留下的齒痕嗎?除瞭性,生活中還有彆的東西。

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腦垂體:你真的這麼想?那麼當你修理牛欄時,試著想想彆的事吧。

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大腦:是羊欄。

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腦垂體:隨便啦。

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但是,沒時間做白日夢瞭。我轉頭一看,就在那兒,我那部不時充當臨時睡臥處的使用瞭12 年老爺車正在迅速倒滑,而且我應該在此聲明,它並非靠著化石燃料移動。它滑過我的眼睛虹膜,滑下山丘,滑嚮那棟我打算用來作為寫作室和舞蹈室的漂亮石材建築物。這一切都發生得太快瞭,我還來不及說“迴來,愛速比!”一棵生機盎然的百歲橡樹,就像足球場上開球後,對方帶球長跑進攻的後一名防守員,將車子撞離軌道。車子奇跡般地停靠在一棵3 米高的絲蘭(yucca)旁,這種樹長滿瞭茅般的樹枝,足以供中古時期的人進行一場肉搏戰。

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當我像傻瓜那樣,朝著“愛速比”揮動我那些外地生産的西紅柿藤蔓時,我明白瞭一件事:務必做好刹車動作!“再會瞭,你那非永續性的生活!再會瞭,運送你食物的石油,以及燒熱水的煤!再會瞭,建立在肉體上的親密關係!再會瞭,一切!”

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我是在美國東岸長大的,因此,我以一種健康的懷疑眼光,來看待一切令人嘖嘖稱奇的事物(新墨西哥州或許是令人嘖嘖稱奇的宗教導師、飲食、左右派陰謀和外星人目擊事件的集中地)。然而,當我將車子停在我的新農場,我總是聽到這個世界在大聲疾呼:“少用點石油,多用點心。”

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序言


譯 序

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部:乾 旱

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01 刹車器帶來的覺醒

n

02 一個像無酵餅的地方

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03 後一次光顧沃爾瑪

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第二部:淹 水

n

04 數字時代如何購買傢畜

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05 一覺醒來,城郊居民變成瞭全職的山羊獸醫

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第三部:改 裝

n

06 追求“碳中和”的愛國者

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07 大得離譜的美國卡車

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08 宮保雞丁煙幕

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09 對地球有益的糖尿病

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第四部:太陽能化

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10 風車驚魂記

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11 現代弄蛇術

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12 有毒的騷動

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第五部:成 長

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13 怪峰農場的現場視察

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14 怪峰農場開瞭一間雞肉自助餐店

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15 菜鳥

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16 小雞有理由擔心

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17 豐 收

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後 記:打造一個永續的未來

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參考資料

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