廚房裏的哲學傢 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-11
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導讀 / 1
qiax言 / 1
格言 / 6
作者與其朋友之間的對話 / 8
*1部分 美食學冥想 / 1
論感覺 / 3
論味覺 / 10
論美食學 / 22
論食欲 / 28
食物zoxg論 / 33
論特色菜 / 40
有關煎炸的理論 / 76
論口渴 / 81
論飲料 / 87
論世界末日 / 91
論美食主義 / 93
論美食傢 / 101
美食測驗 / 113
論宴席之樂 / 118
打獵午餐 / 130
論消化 / 134
論休息 / 141
論睡眠 / 144
論夢 / 146
論節食對休息、睡眠和做夢的影響 / 154
論肥胖 / 158
肥胖癥的預防與治療 / 167
論消瘦 / 176
論禁食 / 181
論疲憊 / 186
論死亡 / 189
烹飪哲學史 / 192
論餐飲業 / 214
模範美食傢 / 222
宴會 / 231
*二部分 雜篇 / 237
過渡篇 / 239
神父的煎蛋 / 241
肉汁雞蛋 / 245
民族的勝利 / 247
洗漱 / 251
迷惑的教授,戰敗的將軍 / 253
美味的鱔魚 / 256
龍須菜 / 258
陷阱 / 260
比目魚 / 263
三種增強體質的藥方 / 267
布雷斯雞 / 270
野雞 / 273
流亡者的美食業 / 276
有關流亡生活的更多迴憶 / 279
1把龍須菜 / 285
蛋白乳酪酥 / 287
失望 / 289
古典晚餐的神奇效果 / 291
危險的烈酒 / 292
爵士和神父 / 293
劄記 / 296
與shexg伯納德的修道士在1起的1天 / 298
旅行者的好運 / 303
詩 / 308
恩利翁·德·龐西先生 / 318
說明 / 320
遺憾 / 322
後記 緻兩個世界的美食傢們 / 325 顯示全部信息廚房裏的哲學傢 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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