我愛中國菜(素食篇 英文版) 心藍 9787513809290 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-11
我愛中國菜(素食篇 英文版) 心藍 9787513809290 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
書名:我愛中國菜(素食篇 英文版)
定價:39.00元
作者:心藍
齣版社:華語教學齣版社
齣版日期:2015-01-01
ISBN:9787513809290
字數:
頁碼:84
版次:1
裝幀:平裝
開本:32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《我愛中國菜(素食篇 英文版)》共收入近40道中國素菜的菜譜,包括涼菜、熱炒、湯品等幾個章節。每道菜均提供製作步驟和成品的精美圖片,同時輔以英文步驟說明。《我愛中國菜(素食篇 英文版)》主要針對熱愛中國美食、願意動手製作的外國讀者,使他們能更好地瞭解中國的飲食文化。
目錄
PART 1 涼拌
刀拍黃瓜
涼拌藕
花生仁菠菜
老醋木耳拌洋蔥
香辣海帶絲
糖醋鳳尾白菜
時蔬大涼拌
小蔥拌豆腐
涼拌三絲
糖拌西紅柿
菠菜拌粉絲
熗拌生菜
PART 2 熱炒
傢常豆腐
辣炒空心菜
醬爆蔬菜
醋溜白菜
清炒西蘭花
水芹菜炒香乾
西葫蘆炒雞蛋
醬燒茄子
紅糖蜜蓮藕
香辣藕
糖醋青椒
荷塘小菜
PART 3 小蒸
蒜泥茄子
剁椒蒸金針菇
奶香玉米小南瓜
貢米釀藕
蒜蓉蒸絲瓜
冰糖蒸山藥
剁椒蒸娃娃菜
紅棗釀苦瓜
PART 4 微煮
水煮玉米
鹽水煮毛豆
五香啤酒花生
砂鍋白菜豆腐
金針菇豆腐湯
菇鮮豆腐
蔬菜保健湯
作者介紹
文摘
序言
PART 1 涼拌
刀拍黃瓜
涼拌藕
花生仁菠菜
老醋木耳拌洋蔥
香辣海帶絲
糖醋鳳尾白菜
時蔬大涼拌
小蔥拌豆腐
涼拌三絲
糖拌西紅柿
菠菜拌粉絲
熗拌生菜
PART 2 熱炒
傢常豆腐
辣炒空心菜
醬爆蔬菜
醋溜白菜
清炒西蘭花
水芹菜炒香乾
西葫蘆炒雞蛋
醬燒茄子
紅糖蜜蓮藕
香辣藕
糖醋青椒
荷塘小菜
PART 3 小蒸
蒜泥茄子
剁椒蒸金針菇
奶香玉米小南瓜
貢米釀藕
蒜蓉蒸絲瓜
冰糖蒸山藥
剁椒蒸娃娃菜
紅棗釀苦瓜
PART 4 微煮
水煮玉米
鹽水煮毛豆
五香啤酒花生
砂鍋白菜豆腐
金針菇豆腐湯
菇鮮豆腐
蔬菜保健湯
我愛中國菜(素食篇 英文版) 心藍 9787513809290 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
我愛中國菜(素食篇 英文版) 心藍 9787513809290 下載 epub mobi pdf txt 電子書我愛中國菜(素食篇 英文版) 心藍 9787513809290 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024
我愛中國菜(素食篇 英文版) 心藍 9787513809290 epub pdf mobi txt 電子書 下載評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
我愛中國菜(素食篇 英文版) 心藍 9787513809290 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024