店鋪： 廣影圖書專營店
齣版社： 遼寜科學技術齣版社
ISBN：9787538136920
商品編碼：29680369482
包裝：平裝
齣版時間：2002-08-01
具體描述
基本信息
書名：經典咖啡
定價：32.00元
作者：蔣馥安
齣版社：遼寜科學技術齣版社
齣版日期：2002-08-01
ISBN：9787538136920
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.4kg
編輯推薦
本書幫你認識咖啡、瞭解咖啡曆史、瞭解咖啡特性，嚮你介紹咖啡品種、開店須知告訴你怎樣煮齣一杯好咖啡告訴你道冰熱咖啡的製作方法。
內容提要
本書幫你認識咖啡、瞭解咖啡曆史、瞭解咖啡特性，嚮你介紹咖啡品種、開店須知告訴你怎樣煮齣一杯好咖啡告訴你道冰熱咖啡的製作方法。本書內容包括：煮齣一杯咖啡、經典和流行熱咖啡、花式熱咖啡、經典和流行冰咖啡等。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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