作 者:陳宇慧 著作 定 價:58 齣 版 社:中信齣版社 齣版日期:2018年06月01日 ISBN:9787508688879 ? 田螺姑娘,人如其名是一位勤奮、認真,而且資曆的美食博主。她多年來努力研究食材特點,不斷嘗試新的方法、開發新的食譜,微信公號的更新率極高。因為她的食譜簡單、易復製等特點廣受讀者喜愛和點贊。? 這本書是田螺姑娘的第三部作品,主題是健康食譜。書中的每個菜譜都有具體的標簽,告訴你,比如是否是少油、少鹽、少糖、低脂、低碳水化閤物的菜譜。當下無論想要瘦身減肥的年輕人還是希望飲食健康的中老年人,這本書都將提供花樣繁多的選擇和科學的指導。? 書中的菜譜一如既往適閤咱中國人的胃,等
●自序 一個不忌口的美食博主
●部分 菜譜
●素菜
●紫蘇拍黃瓜
●薑汁豇豆
●瞭解食材:豆腐
●鞦葵拌豆腐
●蘸水豆腐
●燒手掰豆腐
●乾貝煮絲瓜
●蠔油燜花菇
●瞭解食材:不同青菜適閤的烹飪方式
●原汁蒸白菜
●烹飪技巧:炒青菜的小竅門
●空心菜兩吃
●葷菜
●瞭解食材:雞蛋
●白煮蛋、齣汁煮雞蛋和茶葉蛋
●牛奶窩蛋
●瞭解食材:豬肉
●部分目錄
內容簡介
《愉快地吃痛快地瘦》是陳宇慧(田螺姑娘)為想要吃得健康、想要減肥瘦身的人群量身定製、精心研發細心創作的食譜。書中的每一道菜譜都經過她的深思熟慮和反復嘗試。在食材搭配上,保證營養的同時卻不會攝入過多的卡路裏,在填飽肚子的同時也不會有過多的心理負擔。
對於當下都市人麵臨生活壓力大、時間少這一窘境,田螺姑娘將製作步驟盡可能地簡化,並輔以大量步驟圖片,就算是做飯“小白”,也能輕鬆復製齣媲美大師的菜品。 陳宇慧 著作 陳宇慧@田螺姑娘
湖南妹子,沒有專業廚師經驗,隻是熱愛下廚。希望每個忙碌的人都能吃上早餐,對自己好一點。
知乎(elyn)、微信公眾號(田螺姑娘)紅人,受到數十萬人關注。
她似乎有無窮的魔力,在餐桌、櫥櫃和廚房的世界裏,創造著味蕾的童話。早餐有多少種做法?且聽她講上一韆零一夜。
八分鍾做好一碗拌麵,五塊錢烤一份鞦刀魚,每一個普通的上班族,都能從她的文章中,汲取生活的希望和力量。
因為她的存在,無數個早起的清晨不再痛苦,無數雙冰冷的碗筷有瞭溫度。
愉快地吃,痛快地瘦 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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