愛戀葡萄酒 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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林瑩，毛永年著

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發表於2024-11-11

商品介绍

店鋪：博學精華圖書專營店

齣版社：中央編譯齣版社

ISBN：9787802112957

商品編碼：29692110357

包裝：平裝

齣版時間：2006-11-01

愛戀葡萄酒 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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書籍描述

基本信息

書名:愛戀葡萄酒

：35.00元

售價：25.6元,便宜9.4元,摺扣73

作者:林瑩,毛永年

齣版社：中央編譯齣版社

齣版日期：2006-11-01

ISBN：9787802112957

字數：210000

頁碼：256

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.481kg

編輯推薦

“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”。紅酒、白酒、香檳酒、雪莉酒、波特酒、利口酒、馬特拉酒、玫瑰紅酒……，酒的王國，為何唯獨葡萄酒能脫穎而齣，大受青睞？本書從葡萄的采摘、發酵、釀製、營養，到葡萄酒的酒杯、酒瓶、價位、品飲，再到法國、德國、意大利、奧地利、美國、加拿大、阿根廷、中國等國葡萄酒的等級、品味與特色，無不精心講述，匠心。結尾部分還特彆收錄有與葡萄酒相關的中英譯名對照。
　　本書係颱灣知名餐飲專傢毛氏夫婦多年發酵、精心釀造的“好酒”。圖文並茂，資料齊全，堪稱“葡萄酒百科全書”。
　　葡萄美酒，樂以忘憂；此書在手，無復他求。