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赵国东 著

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发表于2024-11-27


商品介绍



店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 陕西科学技术出版社
ISBN:9787536956056
商品编码:29729400533
包装:平装
出版时间:2013-06-01

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书籍描述

基本信息

书名:相克一本通

定价:29.80元

售价:20.3元,便宜9.5元,折扣68

作者:赵国东

出版社:陕西科学技术出版社

出版日期:2013-06-01

ISBN:9787536956056

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.459kg

编辑推荐

每种食物都有其各自的特性,将它们搭配食用时,就会产生各种奇妙的变化。有些食物平淡无奇,但如果和其他食材搭配得当,食用起来就能满足人们养生的需求、提高食疗的效果,甚至降低或消除某些食物的副作用,这就是食物的相宜。例如菜花与西红柿同食,不仅可以增强人体抗病毒的能力,对消化道溃疡、感染及便秘等疾病还有一定的辅助食疗作用,尤其适用于高血压、高血脂患者。常吃相宜食物,就能强身健体。若搭配不当,不但会降低食物的营养作用,还有可能对身体造成不利的影响。例如柠檬不宜与李子同食,柠檬和李子都富含果酸,同食极易引发肠胃不适,不仅影响肠胃对营养成分的吸收,还会导致腹泻、痢疾、泄泻不止等症状。这就是。 赵国东编著的《相克一本通》首先介绍了的基础理论,接下来将食物分为九大类,详细地展现了食物的相宜搭配与相克搭配,并阐述其原理,让人们看得明白,吃得有理。

内容提要

  每种食物都有其各自的特性,将它们搭配食用时,就会产生各种奇妙的变化。有些食物平淡无奇,但如果和其他食材搭配得当,食用起来就能满足人们养生的需求、提高食疗的效果,甚至降低或消除某些食物的副作用,这就是食物的相宜。例如菜花与西红柿同食,不仅可以增强人体抗病毒的能力,对消化道溃疡、感染及便秘等疾病还有一定的辅助食疗作用,尤其适用于高血压、高血脂患者。常吃相宜食物,就能强身健体。若搭配不当,不但会降低食物的营养作用,还有可能对身体造成不利的影响。例如柠檬不宜与李子同食,柠檬和李子都富含果酸,同食极易引发肠胃不适,不仅影响肠胃对营养成分的吸收,还会导致腹泻、痢疾、泄泻不止等症状。这就是。
  《相克一本通》首先介绍了的基础理论,接下来将食物分为九大类,详细地展现了食物的相宜搭配与相克搭配,并阐述其原理,让人们看得明白,吃得有理。本书后还细心地附加了食物与器皿的宜忌内容,让您的饮食更有保障。阅读本书,不仅让您了解到每种食物的营养功效、搭配,还能知道相应人群的对应食物及其搭配,更有美味、营养的菜谱等您去尝试。
  让我们跟随《相克一本通》,一起来学习日常饮食的学问吧!


目录


作者介绍


文摘


序言



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