正版 美味輕食 輕體湯 操作簡單 時尚生活 緩解壓力類 增強活力類 血液清潔類 飲食文 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 輕食
• 湯品
• 健康飲食
• 減壓
• 活力
• 養生
• 食譜
• 時尚生活
• 飲食文化
• 血液清潔

店鋪： 書蟲圖書專營店

齣版社： 北京美術攝影齣版社

ISBN：9787559200150

商品編碼：29920278813

包裝：平裝-膠訂

開本：32

齣版時間：2017-06-01

商品參數

美味輕食 輕體湯
	定價	59.00
	齣版社	北京美術攝影齣版社
	版次	1
	齣版時間	2017年06月
	開本	32開
	作者	[法] 弗恩?格林 著，侯茜 譯
	裝幀	平裝-膠訂
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787559200150
	重量	389

內容介紹
　　我們每個人都希望能展示給外界一種容光煥發、活力自信的形象。當然，如果能同時擁有清晰的頭腦和姣好的身材的話，那就更wan美瞭。這些條件並不wan全取決於年齡，而是在很大程度上依靠飲食和補水。如果打破正常的飲食規律，我們的身體會齣現疲勞、反應遲鈍、皮膚暗沉、肌肉無力等一係列的癥狀。這些癥狀錶明，如果不能適量攝入養分，身體內部和外部的健康就會被破壞。在眾多的飲食方式中，湯中富含的營養物質能在很大程度上滿足身體所需，讓我們由內而外散發光彩。富含蛋白質、優質脂肪及碳水化閤物的湯類是我們進行湯排毒的良好開端。富含縴維、色彩豐富又能補充能量的湯類，對我們的身體健康有著極為重要的影響。湯排毒是一種較為復雜的飲食方式。通過喝湯，我們的身體攝入大量或微量的營養物質及一些活性酶，由此達到自身淨化的目的。 　　《美味輕食 輕體排毒湯》全書主要介紹瞭原味蔬菜湯、榖物蔬菜湯、堅果奶油湯和基礎的營養肉湯在內的四大類、69道排毒湯菜譜。喝湯本質上是完成瞭一個“預先消化”的過程，湯中的各種食材事先已經被打碎混閤，這樣就減輕瞭身體消化的負擔，使我們的身體能更快地自我治愈及得到強化。所謂的湯排毒，就是在每日飲食過程中，利用多種對身體有益的蔬菜為主料做湯，快速滿足身體營養需要的一種方法。讀者可以根據自身的需要與營養功能選擇書中的皮膚健康類、緩解壓力類、增強活力類、血液清潔類和助消化類的食譜自行搭配，進行有針對性的排毒，以達到提高皮膚排毒能力、修復消化係統和增強免疫力等功效。

目錄

何為湯排毒 6

廚具準備 7

如何定製專屬湯排毒計劃 8

湯排毒計劃 10

 

原味蔬菜湯 12

鬍蘿蔔豆腐湯 14

醃鼕南瓜醬檸檬湯 16

鼕南瓜鬍蘿蔔湯 18

醃豌豆生菜湯 20

豌豆菠菜湯 22

西葫蘆豆瓣菜湯 24

捲心菜番茄湯 26

聖女果湯 28

聖女果紅辣椒湯 30

玉米椰子湯 32

蘆筍檸檬湯 34

蘆筍甜菜根湯 36

醃甜菜根鬍蘿蔔湯 38

西葫蘆羅勒湯 40

酸辣蘑菇湯 42

醃芹菜椰子湯 44

芹菜茴香根湯 46

芹菜鬍蘿蔔湯 48

茴香根橄欖湯 50

茴香根蒔蘿湯 52

茴香根大蔥湯 54

西藍花甘藍湯 56

西藍花菠菜湯 58

西藍花大蒜湯 60

醃防風草蘋果湯 62

 

榖物蔬菜湯 64

蔬菜鷹嘴豆湯 66

鷹嘴豆迷迭香湯 68

鷹嘴豆菠菜湯 70

鷹嘴豆甘藍湯 72

椰子紅扁豆湯 74

檸檬紅扁豆湯 76

甘藍紅扁豆湯 78

西藍花綠扁豆湯 80

醃綠豆扁豆湯 82

菠菜綠豆湯 84

綠扁豆湯 86

扁豆百裏香湯 88

鬍蘿蔔扁豆湯 90

白豆蒔蘿湯 92

三文魚捲心菜湯 94

紅小豆辣椒湯 96

醃乾黃豌豆湯 98

藜麥醃鼕南瓜湯 100

甘藍薏米湯 102

甘藍小麥湯 104

甘藍糙米湯 106

香菇莧菜湯 108

豆角小米湯 110

三榖湯 112

番茄乾小麥湯 114

薑黃大米湯 116

薑黃藜麥湯 118

 

堅果奶油湯 120

菜花腰果湯 122

菠菜杏仁湯 124

奶油蔬菜湯 126

紅薯夏威夷果湯 128

椰子湯 130

黃瓜酸奶湯 132

茴香根杏仁湯 134

花生湯 136

核桃芹菜湯 138

蔬菜酸奶湯 140

營養肉湯 142

雞骨肉湯 144

牛骨肉湯 146

雜骨肉湯 148

 

蔬菜肉湯 150

檸檬草生薑肉湯 152

番茄肉湯 154

酸辣肉湯 156

書籍簡介： 書名：匠心獨運：現代建築的結構美學與可持續實踐 主題聚焦： 本書深入探討瞭二十世紀至今全球範圍內具有裏程碑意義的現代建築作品，重點剖析其背後的結構創新、材料選擇、美學理念，以及在當前氣候變化背景下，如何實現高效能與環境友好的可持續發展目標。 第一部分：結構的詩意——從柯布西耶到勒·柯布西耶的遺産 本部分將追溯現代主義建築運動的源頭，著重分析早期大師們如何將結構邏輯提升到美學錶達的層麵。我們將詳細考察鋼筋混凝土和鋼結構在建築形態解放中的關鍵作用。 高聳入雲的挑戰： 剖析早期摩天大樓（如芝加哥學派的作品）在結構穩定性和風荷載應對上的關鍵技術突破。不僅僅是高度的堆疊，更是對新材料力學性能的深刻理解。 “新建築五點”的結構語境： 詳細解讀勒·柯布西耶提齣的“底層架空”、“自由平麵”、“自由立麵”、“橫嚮長窗”和“屋頂花園”這五個原則，是如何直接或間接依賴於框架結構的革命性變化來實現的。例如，底層架空如何通過柱網的精確計算得以實現。 錶現主義的張力： 探討像埃羅·沙裏寜（Eero Saarinen）的杜勒斯國際機場主樓（TWA Flight Center）這類具有雕塑感的結構，如何利用雙麯麵殼體結構，將承重與空間體驗融為一體，展現瞭結構在錶達情感和動態感方麵的潛力。 第二部分：材料的革命與邊界的拓寬 現代建築的演進離不開新材料的誕生與應用。本章著眼於材料科學如何重塑建築的可能性，以及建築師和工程師之間日益緊密的閤作模式。 輕盈與透明的追求： 深入分析玻璃幕牆技術的發展，從早期的雙層玻璃到現今高性能的低輻射（Low-E）玻璃係統。研究這些係統如何平衡采光需求、熱工性能與結構受力。討論伯吉斯·福斯特（Norman Foster）在香港匯豐總行大廈等項目中對“結構外露”理念的極緻運用，及其對內部空間的影響。 混凝土的“新錶情”： 區分傳統的清水混凝土與現代應用中的高性能混凝土（HPC）和自密實混凝土（SCC）。分析這些新配方如何允許更復雜的模具設計，以及它們在極端環境（如海洋工程或高地震區）中的應用優勢。 新興復閤材料的潛力： 探討木材在現代高層建築中的復興——即“木結構摩天樓”的趨勢。分析膠閤木（Glulam）和交叉層壓木材（CLT）的技術參數、防火等級認證及其在降低碳足跡方麵的貢獻。 第三部分：參數化設計與數字化的結構錶達 隨著計算機輔助設計（CAD）和建築信息模型（BIM）的普及，建築的幾何復雜度和結構分析精度達到瞭前所未有的水平。 復雜麯麵的生成邏輯： 詳細闡述參數化設計（如使用Grasshopper等工具）在處理非綫性、仿生形態結構中的作用。分析紮哈·哈迪德建築事務所（Zaha Hadid Architects）的作品，如何通過算法定義錶皮的受力模式，並將這些模式轉化為可施工的節點和構件。 實時反饋與優化： 討論在設計早期階段引入結構分析模擬的重要性。如何利用拓撲優化（Topology Optimization）技術，在保證結構安全性的前提下，去除多餘材料，實現“減材”設計。 預製化與裝配式建築（MiC）： 分析數字化模型如何無縫對接工廠預製流程。重點關注模塊化建築如何通過標準化接口和精確計算，實現現場快速裝配，縮短工期並提高質量控製水平。 第四部分：可持續性：從被動設計到能源正嚮建築 當代建築結構設計的核心議題是如何應對氣候變化，實現資源的有效利用。本書將此視為結構技術與環境科學的深度融閤。 仿生結構與自然啓發： 探究建築師如何從自然界（如骨骼結構、植物的生長方式）中汲取靈感，設計齣既美觀又材料高效的支撐係統。分析日本建築師阪茂（Shigeru Ban）對紙管結構和臨時救災建築的創新實踐，展示瞭材料的“臨時性”與結構的“可靠性”之間的平衡。 自適應錶皮與動態結構： 研究能夠根據環境變化（如日照、風力）進行自我調節的建築外殼。例如，動態遮陽係統或可開閤的屋頂，它們不僅是美學元素，更是主動調節建築能耗的關鍵結構部件。 全生命周期評估（LCA）與“碳中和”目標： 介紹如何將建築材料的“隱含碳”（Embodied Carbon）納入結構選型決策。對比傳統高碳材料與低碳替代品（如地質聚閤物混凝土、迴收鋼材）的結構性能差異及長期環境效益。 第五部分：麵嚮未來的挑戰：韌性與適應性 最後一部分展望瞭結構工程在未來城市環境中的角色，特彆是應對極端天氣和城市更新的挑戰。 抗震與抗災的升級： 探討隔震技術、消能減震裝置在超高層和特殊結構中的應用，以及結構如何設計得更具“韌性”（Resilience），以確保在災害發生後能夠快速恢復使用。 結構的“可拆解性”與循環經濟： 討論“設計可拆卸性”（Design for Disassembly, DfD）的理念，即建築在其生命周期結束時，結構連接件和主要構件應能被有效地分離和迴收，而非成為建築垃圾。 人與尺度的迴歸： 在追求宏大敘事的結構奇觀之後，本章也探討瞭如何將先進結構技術應用於更貼近人尺度的公共空間和社區營造中，強調結構設計應服務於提高人類福祉的核心目標。 目標讀者： 本書適閤建築學、土木工程專業學生及執業人士、結構工程師、可持續建築設計師，以及所有對現代建築技術、美學和未來城市發展充滿興趣的讀者。它不僅是一本技術手冊，更是一部關於結構如何塑造我們生存環境的深度思考錄。

評分☆☆☆☆☆

“時尚生活”這個關鍵詞，在翻閱《正版 美味輕食 輕體湯 操作簡單 時尚生活 緩解壓力類 增強活力類 血液清潔類 飲食文》時，得到瞭淋灕盡緻的體現。我之前總覺得健康飲食離“時尚”有些距離，似乎總是和樸素、單調聯係在一起。但這本書完全顛覆瞭我的想法。 書中提供的湯品，不僅美味，而且擺盤和色彩搭配都非常講究，讓人賞心悅目。每一次製作，都像是在為自己調製一款精緻的飲品，充滿瞭儀式感。例如，有一道“養顔美容番茄海鮮湯”，橙紅色的湯汁搭配鮮嫩的蝦仁和貝類，再撒上一點翠綠的香菜，看起來就像是一道米其林餐廳的菜肴。它讓我在享受美食的同時，也感受到瞭一種生活品質的提升。這種將健康與美學相結閤的方式，讓我覺得“愛自己”不再是一句空話，而是可以體現在每一餐的精緻之中。它讓我意識到，健康飲食也可以如此有格調，如此令人愉悅。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對健康飲食和生活方式充滿熱情的人，我最近入手的這本《正版 美味輕食 輕體湯 操作簡單 時尚生活 緩解壓力類 增強活力類 血液清潔類 飲食文》可以說是徹底打開瞭我的新世界大門。我一直以來都希望找到一種既能滿足口腹之欲，又能幫助我調整身體狀態的飲食方式，而這本書恰好滿足瞭我所有的期待。 我尤其欣賞書中對於“輕體”這個概念的解讀，它不僅僅是單純的節食，而是一種更科學、更可持續的健康生活方式的引導。書中提供的食譜，不僅僅是簡單的組閤，而是有理有據地講解瞭每種食材的營養價值，以及它們如何協同作用，幫助身體達到平衡。例如，有一道“元氣早餐排毒湯”，我之前總覺得早餐隨便吃點就好，但書中卻詳細闡述瞭早餐的重要性，以及如何通過一碗湯來喚醒身體的機能，排除體內毒素。其中的食材搭配，如檸檬的維生素C、生薑的溫熱效果、以及一些低GI的蔬菜，都讓我對早餐有瞭全新的認識。它不僅僅是一碗湯，更是一種對身體的溫柔嗬護，一種積極能量的注入。

評分☆☆☆☆☆

“緩解壓力類”和“增強活力類”這兩個標簽，是我當初選擇這本書時最看重的兩點。《正版 美味輕食 輕體湯 操作簡單 時尚生活 緩解壓力類 增強活力類 血液清潔類 飲食文》在這方麵做得非常齣色，它不僅僅是在教我如何做湯，更是在傳遞一種積極的生活態度。 我發現，當我在工作壓力大的時候，會不自覺地想吃一些高油高糖的食物來“安慰”自己，但這往往會讓我感覺更糟糕。而這本書提供的許多湯品，恰恰是那種溫暖、滋養、能夠安撫人心的。例如，書中有一款“安神助眠南瓜燕麥湯”，在睡前喝上一碗，感覺整個人都放鬆瞭下來，幫助我緩解瞭一天的疲憊和焦慮。而另一些湯品，比如“活力早餐雞湯”，則能讓我一整天都充滿能量，不再需要依賴咖啡來維持狀態。它就像是一位溫柔的朋友，在我需要的時候，給予我恰到好處的支持和能量，讓我能夠更從容地麵對生活中的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“操作簡單”這一點，對於我這種忙碌的上班族來說，簡直是福音。很多健康食譜聽起來都很復雜，需要各種不常見的食材和精湛的廚藝，但這本《正版 美味輕食 輕體湯 操作簡單 時尚生活 緩解壓力類 增強活力類 血液清潔類 飲食文》卻完全打破瞭我的固有印象。書中大部分的食譜，我都可以在短時間內完成，而且食材也非常容易在日常的超市裏買到。 我記得我嘗試的第一道是“午後能量恢復湯”，本來以為會很費時，結果發現隻需要十幾分鍾，我就可以準備好一碗暖暖的湯，裏麵有我喜歡的雞胸肉、西蘭花和一點點豌豆。烹飪過程中，廚房裏彌漫著淡淡的香氣，這讓我感覺非常放鬆。而且，更讓我驚喜的是，喝下這碗湯後，下午的疲憊感真的得到瞭緩解，整個人都感覺更有精神瞭，這比我平時喝咖啡提神效果還好，而且沒有副作用。這種“簡單”的背後，蘊含著作者對營養搭配的深刻理解，以及對讀者需求的細緻考量，讓我覺得學到的不僅僅是烹飪技巧，更是一種智慧。

評分☆☆☆☆☆

“血液清潔類”這個描述，讓我對《正版 美味輕食 輕體湯 操作簡單 時尚生活 緩解壓力類 增強活力類 血液清潔類 飲食文》産生瞭極大的好奇。我一直對身體內部的淨化和排毒很感興趣，但又苦於找不到有效且安全的方法。這本書提供的思路，讓我眼前一亮。 書中並沒有使用一些誇張的宣傳語，而是通過科學的解釋，介紹瞭一些食材如何幫助身體進行自然的淨化過程。我特彆喜歡其中關於“排毒養顔綠蔬湯”的章節，它詳細地說明瞭綠葉蔬菜中的葉綠素、維生素和礦物質是如何幫助身體清除代謝廢物，以及一些天然食材如何支持肝髒和腎髒的健康運作。當我開始嘗試按照書中的建議，在日常飲食中加入這些湯品後，我明顯感覺到身體變得更輕盈瞭，膚色也比以前更透亮。這種由內而外的改善，讓我深切體會到瞭健康飲食的奇妙力量，它不是一蹴而就的奇跡，而是持之以恒的科學實踐。