基本信息
書名:傢政服務技能
定價:13.00元
作者:張帆
齣版社:機械工業齣版社
齣版日期:2008-04-01
ISBN:9787111234760
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:32開
商品重量:0.182kg
編輯推薦
技能訓練買戰性強,貼身師傅手把手教;幫您掌握鑒定要點,助您找到理想之崗。
“農村勞動力轉移技能培訓用書”書目:
機械類:車工工技能、鉗工技能、焊工技能、電鍍工技能、塗裝工技能、鑄造工技能共7種;
電工電子類:維修電工技能、電工技能、製冷設備維修工技能、手機維修技能、農村電工基礎問答等共25種;
車類:汽車修理工技能、摩托車維修工技能、摩托車維修與保養技巧、農用運輸車故障排除技巧等共10種;
建築類:抹灰工技能、砌築工技能、木工技能、建築油漆工技能、架子工技能、鋼筋工技能等共14種;
建築類:製鞋工技能、餐廳服務技能、客房服務技能、中式烹調技能、服裝裁剪、服裝縫紉、傢政服務技能等共14種。
內容提要
為貫徹實施國傢“農村勞動力技能就業計劃”,我們根據農民工培訓的職業特點開發瞭這套實用性、針對性強的“農村勞動力轉移技能培訓用書”。本書主要內容有:傢政服務的一般要求,傢庭禮儀,生活習俗知識,製作傢庭餐,傢居保潔,衣物的洗滌和保管,傢用電器的使用與保養,采買與記賬,護理孕産婦及新生兒,嬰兒看護及嬰幼兒能力開發,看護老人等。本書附有16個技能訓練,內容均以傢政服務員需掌握的技能為主,以保證學員學習後能迅速適應市場的需求。另外,每節後還附有練習與鞏固,以便學員自查。
本書可作為各類農村勞動力轉移技能培訓班的培訓用書,同時也可作為軍地兩用人纔、下崗、轉崗、再就業人員上崗取證的短期培訓用書,還可作為相關職業讀者的自學讀物。
目錄
作者介紹
文摘
序言
說實話,我之前對傢政服務這個領域並沒有太深的瞭解,總覺得它隻是簡單的打掃衛生。但這本書的齣現,徹底改變瞭我的看法。它讓我看到瞭傢政服務背後蘊含的專業知識和精湛技藝。書本從最基礎的清潔技巧開始,詳細講解瞭不同材質的清潔方法,比如木質傢具的保養、玻璃的擦拭技巧、不銹鋼的去汙方法等等,這些細節之處的處理,讓我覺得自己之前很多做法都是“粗暴”且低效的。更讓我眼前一亮的是,書中還涉及到瞭衣物護理、熨燙技巧,甚至還有簡單的縫紉和修補方法,這些都是我平時會忽略或者覺得麻煩的事情,但這本書卻把它變得簡單易學。我特彆喜歡書中關於“高效清潔”的部分,它教會我如何規劃清潔順序,如何利用工具事半功倍,讓原本繁瑣的傢務變得輕鬆有趣。這本書不僅提升瞭我的生活技能,也讓我對傢政服務這個行業有瞭更深的尊重和認識,原來背後有這麼多值得學習的學問。
評分這本書的內容,與其說是一本“技能書”,不如說它是一本“生活哲學”的實踐指南。我一直在思考如何纔能讓自己的生活過得更有品質,更有條理。這本書,恰恰為我提供瞭一個非常具象化的方嚮。它不僅僅教你如何完成某項傢務,更重要的是,它引導你去思考“為什麼”要這樣做,以及“如何”做得更好。我喜歡書中關於“時間管理”和“效率提升”的章節,它教會我如何閤理規劃傢務時間,如何分配精力,讓原本占據我大量時間的傢務,變得更加高效和有條理。書中的一些理念,比如“預見性清潔”和“模塊化整理”,讓我耳目一新。我開始嘗試按照書中的方法,將傢務任務進行分解和優化,結果發現,我不僅節省瞭時間,還獲得瞭更大的成就感。這本書讓我明白,傢政服務並非簡單的勞動,而是一種智慧的體現,是將生活細節打理得井井有條,從而提升整體生活品質的一種方式。它讓我從一個被動接受傢務的人,變成瞭一個主動掌控生活的人。
評分這本書簡直是一場意外的驚喜!我一直對烹飪有著濃厚的興趣,但總是限於傢常菜的幾樣,想要嘗試些新花樣卻無從下手。翻開這本書,我簡直被它豐富的菜譜驚艷到瞭。從基礎的蒸、煮、炒、炸,到更復雜的燉、燜、烤,幾乎涵蓋瞭我所有想學的烹飪技巧。更重要的是,這本書的講解方式非常清晰易懂,即使是烹飪新手也能輕鬆掌握。它不僅僅是羅列菜譜,更注重對每個步驟的細節解釋,比如如何判斷火候、如何調味、如何搭配食材等等,這些都是我在其他地方很少能看到的。我特彆喜歡書中關於如何處理不同食材的部分,比如如何去除魚腥味、如何讓肉類更嫩滑,這些小技巧讓我受益匪淺。我迫不及待地想嘗試書中的每一個菜譜,尤其是那些看起來很有異域風情的料理,相信它們能為我的餐桌帶來更多色彩和驚喜。這本書不僅僅是一本食譜,更像是一位耐心細緻的烹飪老師,在我追求美食的道路上給予我源源不斷的靈感和指導。
評分對於我這種對生活品質有著極高追求的人來說,這本書無疑是我的“寶藏”。我一直相信,一個整潔有序的傢居環境是提升生活幸福感的關鍵。而這本書,就像一位經驗豐富的“生活管傢”,為我提供瞭全方位的傢居整理和收納秘籍。它不僅僅是教你如何疊衣服、如何擺放物品,更重要的是,它幫助我重新審視瞭我與物品的關係。書中有許多關於“斷捨離”的理念,讓我意識到生活中很多不必要的物品不僅占用瞭空間,也占據瞭我的精力。我按照書中的方法,一點一點地清理我的衣櫥、書架和廚房,驚喜地發現,我的傢變得前所未有的寬敞和明亮。書中介紹的收納工具和方法也十分實用,比如利用垂直空間、分類收納、隱藏式收納等等,這些都讓我的傢居空間煥然一新。更讓我感動的是,書中還探討瞭如何通過營造舒適的傢居氛圍來提升生活情趣,比如綠植的選擇、燈光的設計、香氛的運用等等,這些細節的改變,讓我的傢不僅僅是居住的空間,更是讓我身心放鬆的港灣。
評分我對這本《傢政服務技能》的印象,可以用“相見恨晚”來形容。我一直是個對細節要求很高的人,但總是在一些生活的小事上感到力不從心。比如,傢裏的地毯總是容易髒,但清潔起來費時費力;衣服上的汙漬,有時候怎麼洗都洗不乾淨;甚至連簡單的窗簾清洗,都覺得是個大工程。這本書,就像一位全能的“生活指導員”,為我一一解答瞭這些難題。它詳細地講解瞭各種汙漬的去除方法,從常見的食物汙漬到頑固的油漬、墨水漬,都有具體的應對策略。而且,書中還提供瞭很多關於不同材質傢紡品(如絲綢、羊毛、棉麻)的專業護理建議,讓我不用再擔心因為清洗不當而損壞心愛的衣物。讓我最驚喜的是,書中還包含瞭關於如何科學收納和整理傢居用品的技巧,比如如何利用收納盒、如何進行物品的分類和擺放,這些方法簡單易學,卻能讓我的傢瞬間變得井井有條。讀完這本書,我感覺自己仿佛掌握瞭一套“生活魔法”,能夠輕鬆應對各種傢居難題,讓生活變得更加舒心和高效。
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