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陈志田 著

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发表于2024-11-26


商品介绍



店铺: 聚雅图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501993338
商品编码:30022085972
包装:平装
出版时间:2013-07-01

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书籍描述

基本信息

书名:会说话的大众菜

定价:29.80元

作者:陈志田

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2013-07-01

ISBN:9787501993338

字数:

页码:

版次:5

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.640kg

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内容提要


收录数百款家常菜谱,每道食谱均有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本道食谱的视频操作。图书中的菜谱一步一图,步骤详细,原料配料均有实图对应,一目了然。同时每道食谱均有烹饪时间、烹饪方法、功效、适用人群、宜忌搭配等相关知识,帮助读者更好地掌握烹饪技法,以及吃得更健康、更安心。

目录


作者介绍


陈志田
国际烹饪艺术大师
中华名厨
国家高级烹调技师
国家高级营养配餐师
中国饭店业大厨
亚洲蓝带白金五星级勋章

文摘









序言



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