静思书屋

 windowsfront.com logo

诱惑川菜1888例－现代人 epub pdf mobi txt 电子书 下载

诱惑川菜1888例－现代人 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

诱惑川菜1888例－现代人 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
陈祖明，彭涛，罗文 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-27

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

商品介绍


店铺： 夜语笙箫图书专营店
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：9787501974948
商品编码：30049218075
包装：平装
出版时间：2010-04-01

诱惑川菜1888例－现代人 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍


书籍描述

基本信息

书名：诱惑川菜1888例－现代人

定价：19.90元

作者：陈祖明,彭涛,罗文

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2010-04-01

ISBN：9787501974948

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.540kg

编辑推荐

全国惟一专门研究地方风味菜发展研究机构
——川菜发展研究中心审定推荐
卖点1 内容丰富，不仅有菜谱，还有川菜的基础知识。
除了经典川菜菜谱的介绍，本书还特设“川菜诱人特点” 一章，包括川菜特点、川菜刀工、常见原料成形、川菜特色调味品、川菜特色味汁的配方和制法等基础知识介绍；另外还有火锅、小吃的介绍，内容全面、丰富。
卖点2 作者专业，使内容的更值得信赖。
本书为全国惟一的专门研究地方风味菜发展研究机构 ——川菜发展研究中心审定推荐的，作者陈祖明均为川菜发展研究中心副主任，因此，确保内容的可信。菜肴为专营川菜的蜀香川情连锁餐饮的厨师制作，由专业菜品摄影师拍摄图片。

内容提要

本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书，不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁等川菜基本知识，还介绍了凉菜、热菜、汤菜、素菜、火锅、小吃等经典家常川菜的制作方法。本书每道菜均配有图片，以及原料、调料、制法、特点、技术关键等方面知识，是一本非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。

目录

作者介绍

陈祖明 四川成都人，现任四川烹饪高等专科学校烹饪系副教授，川菜发展研究中心副主任，*中式烹饪高级技师，中国烹饪名师，四川省国家职业技能鉴定考评员。 彭涛 四川绵竹人，现任四川烹饪高等专科学校烹饪系副教授，中国烹饪名师，烹饪高级技师。参加四川省首届

文摘





序言


诱惑川菜1888例－现代人 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

诱惑川菜1888例－现代人 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

诱惑川菜1888例－现代人 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

诱惑川菜1888例－现代人 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

诱惑川菜1888例－现代人 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

诱惑川菜1888例－现代人 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

诱惑川菜1888例－现代人 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关书籍

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有