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甘智荣 著

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发表于2024-11-30


商品介绍



店铺: 百图书苑图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538883435
商品编码:30058106713
包装:平装
出版时间:2015-10-01

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书籍描述

基本信息

书名:馋人的特色菜1688

:39.80元

作者:甘智荣

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2015-10-01

ISBN:9787538883435

字数:530000

页码:530

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


美食,就在身边:美味,其实并不遥远,自家餐桌上的简单家常菜,就是温暖、具特色的美食;美味,也并非难事,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样简单的食材,经过用心的烹调,即可让您享受一份既满足食欲又回味无穷的情致。
  拌炒蒸煮,巧练烹调技法:甘智荣主编的《馋人的特色菜1688(畅销版)/1688经典系列》将常用烹饪技法的要领一一解读,且每道菜例都有详细的图文指导,您只需跟着书中步骤去做,无论是清新爽口的凉菜、淡而有味的蒸菜,还是浓香四溢的炒菜、鲜美的汤汁,抑或是花样百出的主食,您都将做得游刀有余,轻松畅享馋人的特色美食。
  二维码视频即扫即看,轻轻松松变大厨:本书菜例均配有二维码视频,只需“扫一扫”图片下方的二维码,直观的操作视频即刻呈现,体验不一样的烹饪乐趣。

目录


作者介绍


文摘


序言



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