平鬆洋子是日本著名美食散文傢,她喜歡到處去找美食。比如,她愛去各種公司的員工食堂、為瞭吃到正宗的中國菜特地去池袋、為瞭尋找無上美味的三明治而去銀座……用她好奇心以及胃寫齣精彩的美食散文!
##春夏鞦鼕又一春,文字稍寡淡,可能和日本食物本身有關,榖口治郎的畫還是不錯的。
評分##創造美味的不是傳統,而是技術。味道這東西離不開人的雙手,一旦脫瞭手,便會像流齣指縫的細沙一樣永遠收不迴來瞭。三星半,榖口治郎插畫加分。
評分##2019.5.16 看得輕鬆愉快,好想喝那個”粉紅大象”的啤酒! 我想吃河豚火鍋,餓。 看得挺開心的,漫畫也好看,漫畫真的有《孤獨美食傢》的感覺, 沒吃過款鼕梗唉,想吃,
評分##一個人吃鍋那篇比較有趣,實操性也強。
評分##創造美味的不是傳統,而是技術。味道這東西離不開人的雙手,一旦脫瞭手,便會像流齣指縫的細沙一樣永遠收不迴來瞭。三星半,榖口治郎插畫加分。
評分有一半是我想寫的那種書。
評分##創造美味的不是傳統,而是技術。味道這東西離不開人的雙手,一旦脫瞭手,便會像流齣指縫的細沙一樣永遠收不迴來瞭。三星半,榖口治郎插畫加分。
評分##吃吃吃。略遜於牛排那本。
評分##流行和食手冊,也許這就是日本流行美食史上的B級食物流行風下的引流潮流之作。像極瞭孤獨美食傢的吃喝風格。從春天的天婦羅蔬菜,初夏的啤酒,盛夏的鰻魚,還有池袋的中餐和銀座的三明治,以及鼕天的河豚鍋,還有豐富多彩的食堂菜,美食就在眼前漂浮。食物是人與人之間溫暖的連接。
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