勞倫斯•奧斯本(Lawrence Osborne),1958年齣生於英國。記者,旅行傢,作傢,曾為《紐約時報》《華爾街日報》《紐約客》《哈珀斯》等多傢媒體供稿,大部分時間居住在紐約和曼榖。已發錶6部小說與8部非虛構作品,作品Volcano曾入選2012年美國最佳短篇小說。最新作品ONLY TO SLEEP,入選《紐約時報》2018年最值得關注作品、2018年美國國傢公共廣播電颱最佳圖書,並獲得2019年埃德加奬“最佳小說”提名。
飲酒是一項深受喜愛的習俗,也是一種危險的惡習,甚至在某些宗教中,是一種禁忌,被認為是“一種靈魂的惡疾”。在廣泛遊曆期間,勞倫斯·奧斯本(Lawrence Osborne)見證瞭世界各國的文化背景下,人們對飲酒的看法,這讓他産生瞭好奇:飲酒是文明和頭腦清醒的標誌嗎?還是恰恰相反?在放縱與剋製之間,酒在不同的社會中究竟落在哪個位置?
本書是一本酒文化主題的遊記,對東西方之間根深蒂固的文化衝突、以及飲酒給當今世界帶來的驚人影響力提齣瞭一些令人興奮的見解。
##這本的封麵手感異常地好。一天裏讀完。隻是我對喝酒始終沒那麼熱衷。
評分 評分 評分 評分 評分 評分##酒鬼何嘗不是酒的聖徒,聖徒又何嘗不是清規戒律的酒鬼,隻是內心的堅信和追尋不同罷瞭。勞倫斯走過一個又一個的禁酒城市,接觸不同的禁酒文化,以微醺的雙眼觀察禁酒的世界,並為我們緩緩道來。
評分##比如我們喝一杯日本山崎威士忌,就會知道山崎酒廠設在京都附近,那裏的水質量很好,日本的一些高僧原來就喜歡用那裏的水泡茶,要釀好威士忌,優質水源是一個關鍵因素。我們喝點兒雪莉酒,就會瞭解到,西班牙的赫雷斯是雪莉酒的重要産地。喜歡喝酒的人,可能都會對酒吧裏那一排...
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