蛋鸡常见病特征与防控知识集要 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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史利军 著

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• 养殖
• 疾病防治
• 常见病
• 防控
• 兽医
• 家禽
• 健康养殖
• 技术指导
• 科普

店铺： 文轩网少儿专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511622976

商品编码：10103853640

丛书名： 动物常见病特征与防控知识集要系列丛书

开本：其他

出版时间：2016-01-01

页数：256

字数：200000

蛋鸡常见病特征与防控知识集要 作  者:史利军 主编 定  价:25 出 版 社:中国农业科学技术出版社 出版日期:2016年01月01日 页  数:256 装  帧:平装 ISBN:9787511622976 ●章 蛋鸡的传染病
●节 蛋鸡的病毒性传染病
●一、新城疫
●二、禽流感
●三、传染性法氏囊病
●四、鸡马立克氏病
●五、鸡产蛋下降综合征
●六、传染性支气管炎
●七、鸡痘
●八、传染性喉气管炎
●九、鸡病毒性关节 炎
●十、鸡传染性贫血病
●十一、禽网状内皮组织增殖病
●十二、禽传染性脑脊髓炎
●十三、禽白血病
●十四、鸡出血性肠炎
●第二节 蛋鸡的细菌性传染病
●一、鸡大肠杆菌病
●二、禽霍乱
●三、鸡白痢
●部分目录

内容简介

为使广大养殖场（户）相关人员了解常见的蛋鸡疾病，有效防控蛋鸡疾病的发生，提高生产效率，降低死亡率和淘汰率，特编写本书。本书对于每个疾病从病因分析、流行特点、临床表现及特征、诊断及防控方法层面介绍，注重实际应用，结合近期新文献资料，内容浅显、实用、易懂。 史利军 主编 史利军，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，博士，副研究员，执业兽医师。负责犬猫病、猪病、肉鸡病分册。
自参加工作以来一直从事动物重大疫病的诊断与防控工作，1997年在内蒙古草原兴发集团从事肉仔鸡饲养技术指导工作。2009年以来主持或参加省部级以上科研项目9项，共发表科研论文35篇，靠前作者13篇（中文核心以上9篇），通讯作者8篇（中文核心以上6篇）。其中SCI文章5篇，以靠前作者发表SCI文章3篇。以靠前完成人获得授权专利一项，申请专利一项，以第二完成人申请专利一项。以靠前主编在中国农业科学技术出版社（宠物源人兽共患病）、化学工业出版社（犬猫寄生虫病）出版科学论著两本（总字数69.9万等

《家禽疫病诊断与治疗彩色图谱》 内容概述： 本书是一部集理论与实践于一体的家禽疫病诊断与治疗的综合性图谱。全书围绕家禽生产中最常见、危害最严重的各类疫病展开，旨在为广大养殖户、兽医技术人员、养殖场管理者提供一套系统、实用、易于操作的疫病防控与诊疗指南。本书最大的亮点在于其详尽的文字描述与高清真实的彩色病理照片相结合，直观地展现了各种疫病在不同阶段、不同组织器官上的典型病变，极大地提升了诊断的准确性和效率。 第一部分：家禽常见传染性疫病诊断与治疗 本部分着重介绍由病毒、细菌、支原体等病原体引起的传染性疫病。 第一章 病毒性疫病 1. 家禽新城疫（ND） 临床症状： 潜伏期短，发病急。主要表现为呼吸道症状（咳嗽、气喘、张口呼吸），消化道症状（精神沉郁，食欲废绝，腹泻，粪便呈水样或绿色），神经症状（摇头、转圈、麻痹、翅膀或腿麻痹，歪脖子），以及产蛋下降、软壳蛋、畸形蛋等。根据毒力不同，可分为强毒、中等毒力和弱毒型。 典型病变： 喉头和气管： 黏膜充血、出血，有分泌物，甚至形成坏死灶。 脾脏： 淋巴滤泡肿大，呈“樱桃核”样出血点。 肠道： 淋巴滤泡和派氏集合淋巴结显著肿大，呈“梅核”样或“葡萄串”样。黏膜充血、出血，形成溃疡。 腺胃： 黏膜充血、出血，特别是腺胃颈部，常形成圆形或椭圆形的出血点。 泄殖腔： 黏膜充血、出血，有灰白色坏死灶。 卵巢和输卵管： 卵泡萎缩、变形，输卵管黏膜充血、水肿，有黄色干酪样渗出物。 彩色图谱展示： 喉头出血点、气管出血、脾脏“樱桃核”样出血、十二指肠派氏集合淋巴结肿大出血、腺胃出血、泄殖腔黏膜病变、萎缩变形的卵泡。 防控要点： 严格执行免疫程序，选择高效、广谱的疫苗，确保疫苗质量和注射技术。加强生物安全措施，定期消毒，净化场区。及时诊断，对症治疗，隔离病禽，病死禽无害化处理。 2. 禽流感（AI） 临床症状： 表现多样，取决于病毒毒力、禽类种类及免疫状况。高致病性禽流感（HPAI）发病率和死亡率极高，常呈急性、败血性经过，表现为精神沉郁，羽毛松乱，冠、髯紫红色，呼吸困难，咳嗽，喷嚏，甩头，产蛋急剧下降，蛋壳变色或无蛋。低致病性禽流感（LPAI）症状轻微，可能仅表现为产蛋量下降，无明显临床症状。 典型病变： 全身： 广泛性出血，尤其在肌肉、浆膜、黏膜表面。 呼吸道： 气管、支气管黏膜充血、出血，有出血性渗出物。 消化道： 喉头、食道、嗉囊黏膜充血、出血。肠黏膜充血、出血，出血灶呈点状或斑块状。 脾脏： 肿大，颜色变深，常有坏死灶。 肝脏： 肿大，颜色暗红，表面有出血点。 肾脏： 肿胀，颜色苍白或暗红色，常伴有尿酸盐沉积。 卵巢和输卵管： 卵泡变形、萎缩、破裂出血。 彩色图谱展示： 紫红色的冠髯、气管出血、肠道出血、脾脏出血坏死、肝脏出血点、充血肿胀的肾脏、变形出血的卵泡。 防控要点： 严格遵守国家禽流感防治规定，实行强制免疫。加强生物安全，严禁疫区禽类及其产品流通。一旦发现疑似病例，立即上报，并配合扑灭工作。 3. 禽痘（FP） 临床症状： 主要通过蚊虫叮咬或羽毛、皮肤伤口感染。根据病变部位不同，分为皮肤型（在头部、腿部、翼部出现黄色、褐色或黑色的干酪样丘疹、结痂）、黏膜型（在口腔、咽喉、气管黏膜形成灰白色、黄白色的假膜或溃疡）和内脏型（较少见，多继发）。 典型病变： 皮肤型： 皮肤表面出现特异性痘疱，初起为淡黄色小点，后增大、变硬，形成黄色痂皮，最终脱落。 黏膜型： 口腔、咽喉、气管等黏膜出现灰白色或黄白色的菜花样或膜样增生，易继发细菌感染。 彩色图谱展示： 头部、眼睑、唇部、腿部等处的皮肤型痘疹，口腔、咽喉黏膜的假膜。 防控要点： 扑灭蚊虫，防范媒介昆虫传播。对易感禽群进行疫苗接种。及时清除病灶，消毒环境。 4. 马立克氏病（MD） 临床症状： 主要侵害神经系统，引起神经麻痹。表现为单侧或双侧翅膀下垂（翅膀麻痹）、一条腿向前提（腿部麻痹）、两腿向后伸展（劈叉样麻痹）、歪脖子、眼球浑浊，甚至失明。也可能出现肿瘤型，导致内脏器官、皮肤、肌肉等形成大小不等的肿瘤。 典型病变： 神经系统： 坐骨神经、臂丛神经等周围神经显著增粗，呈灰白色或黄白色。 肿瘤型： 出现各种形状、大小的肿瘤，可累及卵巢、肝脏、脾脏、肾脏、心脏、肠道、骨骼肌等。 眼部： 虹膜颜色改变，瞳孔变形，晶状体混浊。 彩色图谱展示： 增粗的坐骨神经、内脏器官上的肿瘤、眼球混浊。 防控要点： 核心在于疫苗免疫，严格执行疫苗接种程序。加强生物安全，定期消毒，对患病家禽进行无害化处理。 5. 禽痘（FP） 临床症状： 主要通过蚊虫叮咬或羽毛、皮肤伤口感染。根据病变部位不同，分为皮肤型（在头部、腿部、翼部出现黄色、褐色或黑色的干酪样丘疹、结痂）、黏膜型（在口腔、咽喉、气管黏膜形成灰白色、黄白色的假膜或溃疡）和内脏型（较少见，多继发）。 典型病变： 皮肤型： 皮肤表面出现特异性痘疱，初起为淡黄色小点，后增大、变硬，形成黄色痂皮，最终脱落。 黏膜型： 口腔、咽喉、气管等黏膜出现灰白色或黄白色的菜花样或膜样增生，易继发细菌感染。 彩色图谱展示： 头部、眼睑、唇部、腿部等处的皮肤型痘疹，口腔、咽喉黏膜的假膜。 防控要点： 扑灭蚊虫，防范媒介昆虫传播。对易感禽群进行疫苗接种。及时清除病灶，消毒环境。 6. 传染性法氏囊病（IBD） 临床症状： 主要侵害幼年鸡，对免疫系统造成严重损伤。表现为精神沉郁，食欲减退，羽毛松乱，贫血，腹泻，排白色或黄绿色稀粪，站立不稳，颤抖，排粪时呈“猪站”姿势。 典型病变： 法氏囊： 显著肿大，呈水肿、充血、出血或萎缩状态。黏膜充血，有浆液性或干酪样渗出物。 肌肉： 腹股沟、胸部肌肉易出血。 肾脏： 肿胀，呈苍白或暗红色，尿酸盐沉积。 彩色图谱展示： 肿大出血的法氏囊，肌肉出血，肾脏水肿。 防控要点： 早期免疫，选择高效、特异性强的疫苗。做好场内消毒，防止交叉感染。 7. 禽白痢（Pullorum Disease） 临床症状： 主要侵害雏鸡，发病急，死亡率高。表现为精神萎靡，缩头，绒毛松乱，翅膀下垂，食欲废绝，排白色、灰白色或灰黄色的糊状粪便，常粘集成团，堵塞肛门。 典型病变： 肝脏： 表面有灰白色或黄褐色针尖大小的坏死灶。 心脏： 心肌表面有灰白色坏死灶。 肺脏： 肺脏有灰白色坏死灶。 未孵化的蛋黄： 蛋黄呈固态，颜色暗红，表面有坏死灶。 彩色图谱展示： 雏鸡肛门被粪便粘连，肝脏、心脏、肺脏的灰白色坏死灶，未孵化蛋黄的病变。 防控要点： 净化种鸡场，实行“无白痢”种鸡。加强饲养管理，保持场舍清洁卫生。一旦确诊，立即扑杀病禽，彻底消毒。 第二章 细菌性疫病 1. 禽霍乱（Fowl Cholera） 临床症状： 表现为急性、亚急性和慢性。急性病例发病急，死亡率高，表现为精神沉郁，食欲废绝，呼吸困难，翼部、腿部羽毛松乱，流鼻涕，口流黏液，冠、髯呈暗紫色，腹泻，粪便呈水样或带泡沫。慢性病例多表现为关节肿胀、跛行，眼睑水肿，鼻孔流黏液。 典型病变： 全身： 浆膜、黏膜、皮下组织、器官出血。 肝脏： 肿大，呈暗红色，表面有针尖大小至黄豆大小的出血点或坏死灶。 脾脏： 肿大，呈暗红色。 心脏： 心肌出血，心包积液。 肠道： 黏膜充血、出血，特别是十二指肠和盲肠。 卵巢： 卵泡变形、萎缩、坏死。 彩色图谱展示： 紫色的冠髯、肝脏出血、脾脏肿大、肠道出血。 防控要点： 保持场舍清洁卫生，定期消毒。加强饲养管理，提高家禽抗病力。一旦发病，及时隔离治疗，病死禽无害化处理。 2. 禽伤寒（Fowl Typhoid） 临床症状： 表现为精神沉郁，食欲减退，羽毛松乱，翅膀下垂，贫血，腹泻，粪便呈黄绿色或黄褐色，站立不稳，排粪时呈“猪站”姿势。 典型病变： 肝脏： 显著肿大，呈铜绿色或暗绿色，表面可见圆形或不规则的针尖至芝麻粒大小的坏死灶，用手指可轻易刮下。 脾脏： 肿大，呈暗红色。 心肌： 呈暗红色，表面有针尖大小的坏死灶。 肠道： 黏膜充血、出血，特别是十二指肠和盲肠。 彩色图谱展示： 铜绿色的肝脏、肝脏坏死灶、脾脏肿大、肠道出血。 防控要点： 净化种鸡场，选用健康的种蛋。加强饲养管理，注意清洁消毒。 3. 大肠杆菌病（E. coli infection） 临床症状： 表现多样，可引起败血症、呼吸道感染、卵黄性腹膜炎、脐炎、关节炎等。常表现为精神沉郁，食欲废绝，羽毛松乱，腹泻，粪便呈黄绿色。 典型病变： 败血症： 全身浆膜、黏膜、器官出血，肝脏、脾脏肿大。 卵黄性腹膜炎： 腹腔内有大量黄色、黏稠的卵黄样渗出物，卵巢变形，输卵管黏膜充血。 呼吸道感染： 气囊内有黄色干酪样坏死物。 关节炎： 关节囊肿胀，有黄白色干酪样渗出物。 彩色图谱展示： 肝脏出血、腹腔卵黄样渗出物、气囊干酪样坏死物、关节囊肿胀。 防控要点： 加强饲养管理，提供清洁卫生的饮水和饲料。及时清除病死禽，做好环境消毒。 4. 沙门氏菌病（Salmonellosis） 临床症状： 依菌株不同，可引起禽伤寒、副伤寒、白痢等。除上述症状外，还可能引起关节炎、脑炎等。 典型病变： 肝脏、脾脏、心脏、肠道、关节等部位出现坏死灶、出血、肿胀等。 彩色图谱展示： （结合具体沙门氏菌病类型的病变展示） 防控要点： 严格检疫，净化种鸡。加强饲养管理，注意环境卫生。 5. 鸡球虫病（Coccidiosis） 临床症状： 主要侵害小肠黏膜。表现为精神沉郁，食欲减退，羽毛松乱，腹泻，粪便带血，蹲伏不动，贫血，消瘦。 典型病变： 小肠： 黏膜充血、出血，形成红色、深红色或暗红色的血斑，或整个小肠内充满血液。 盲肠： 盲肠黏膜肿胀，内充满血液或干酪样坏死物。 彩色图谱展示： 小肠黏膜出血、盲肠充满血液。 防控要点： 做好环境消毒，保持鸡舍干燥。合理使用抗球虫药物，轮换用药。 6. 支原体病（Mycoplasmosis） 临床症状： 主要引起呼吸道感染，如传染性鼻炎、鸡慢性呼吸道病（CRD）。表现为咳嗽、喷嚏、气喘、流鼻涕、甩头，眼睑肿胀，眼结膜发炎。 典型病变： 气管、支气管： 黏膜充血、肿胀，有黏液性或干酪样渗出物。 气囊： 气囊壁增厚，浑浊，表面覆盖黄色干酪样坏死物。 眼结膜： 充血，有分泌物。 彩色图谱展示： 气囊浑浊增厚，有干酪样坏死物。 防控要点： 严禁从疫区引进种禽。做好场舍通风，减少氨气浓度。对易感禽群进行药物治疗。 第二部分：家禽常见寄生虫病、代谢性疾病与中毒病 第三章 寄生虫病 1. 鸡蛔虫病（Ascaridiasis） 临床症状： 引起生长迟缓，食欲减退，精神沉郁，消瘦，腹泻，贫血。严重感染时可见活虫从肛门排出。 典型病变： 小肠内有大量蛔虫寄生，肠黏膜充血，肠壁增厚。 彩色图谱展示： 小肠内蛔虫。 防控要点： 定期驱虫，保持环境卫生。 2. 鸡毛滴虫病（Trichomoniasis） 临床症状： 主要引起口腔、咽喉、食道黏膜的炎症和坏死。表现为采食困难，流涎，呼吸困难，口腔有黏液和坏死物。 典型病变： 口腔、咽喉、食道黏膜出现黄白色斑点或溃疡。 彩色图谱展示： 口腔黏膜的坏死灶。 防控要点： 保持水源清洁，定期消毒。 3. 螨虫和虱病 临床症状： 引起家禽烦躁不安，瘙痒，啄羽，脱毛，贫血，生长迟缓，产蛋下降。 典型病变： 皮肤表面可见寄生虫，羽毛被破坏。 彩色图谱展示： 皮肤表面寄生虫。 防控要点： 定期对鸡舍和家禽进行药浴或喷药处理。 第四章 代谢性疾病 1. 脂肪肝综合征（Fatty Liver Syndrome） 临床症状： 主要发生在高产蛋鸡，表现为精神尚可，但腹部增大，羽毛松乱，产蛋下降，蛋重减轻，蛋壳变薄。 典型病变： 肝脏肿大，颜色变浅，质地松软，脂肪含量明显增高，常有破裂出血。 彩色图谱展示： 肿大、颜色变浅的肝脏。 防控要点： 合理调整日粮，控制能量和脂肪含量。增加蛋氨酸和胆碱的补充。 2. 痛风（Gout） 临床症状： 表现为关节肿胀、跛行，肾脏功能衰竭，内脏器官（如心包、肝脏、脾脏、肠壁）表面沉积白色尿酸盐。 典型病变： 关节、内脏器官表面白色尿酸盐结晶沉积。 彩色图谱展示： 心包、关节等部位的白色尿酸盐沉积。 防控要点： 保证充足的饮水，避免饲料中蛋白质含量过高。 第五章 中毒病 1. 霉菌毒素中毒（Mycotoxicosis） 临床症状： 依霉菌毒素种类不同，症状多样。常见有精神沉郁，食欲减退，生长迟缓，腹泻，羽毛松乱，免疫力下降，产蛋下降，蛋壳质量变差。 典型病变： 肝脏、肾脏损伤，消化道出血，免疫器官萎缩。 彩色图谱展示： 肝脏、肾脏的病变。 防控要点： 严把饲料原料关，避免使用发霉的饲料。在饲料中添加脱霉剂。 2. 农药和药物中毒 临床症状： 突然发病，神经症状（抽搐、麻痹），消化道症状（呕吐、腹泻），呼吸困难等。 典型病变： 依中毒物质不同，病变也不同，常表现为消化道、肝脏、肾脏损伤。 彩色图谱展示： （结合具体中毒物质的病变展示） 防控要点： 严格按照说明使用农药和药物，避免误用、滥用。 附录： 常见家禽疫苗免疫程序 常用兽药剂量参考 常用消毒剂及使用方法 家禽常见病防治流程图 本书特点： 图文并茂，直观易懂： 大量采用高清、真实的彩色病理照片，生动形象地展示了各种疾病的病理变化，使读者能够快速、准确地识别病变。 内容全面，针对性强： 涵盖了家禽生产中绝大多数常见、重要的疫病，并针对每种疾病的特点，提供了详细的临床症状、典型病变、诊断要点和防控策略。 实用性高，易于操作： 语言通俗易懂，避免了过多的专业术语，方便基层养殖户和技术人员阅读和应用。 指导性强，注重预防： 在强调治疗的同时，更加注重疾病的预防和生物安全措施的落实，帮助养殖户建立科学的疫病防控体系。 参考价值高，可作为工具书： 本书内容详实，结构清晰，适合作为家禽养殖户、兽医、养殖场管理者、畜牧专业学生等的案头必备参考书。 本书的出版，将为提升我国家禽疫病防控水平，保障家禽健康养殖，促进家禽产业的健康发展做出积极贡献。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常沉稳、严谨，读起来让人感到踏实可靠。它没有使用太多华丽的辞藻来吸引眼球，而是专注于提供精确、可验证的信息。例如，在讨论到几种不同类型的中草药在蛋鸡养殖中的应用时，作者不仅列举了它们的功效，还非常细致地说明了最佳的使用时机和配伍禁忌，这体现出极高的专业审慎度。我曾遇到过一个关于免疫空白期的难题，翻阅这本书后，找到了基于不同疫苗接种程序的详细应对措施，这种体系化的解决方案，是其他零散资料中难以找到的。可以说，这本书的价值在于其信息的系统性和深度，它建立了一个完整的知识框架，而不是零碎的知识点堆砌。

评分☆☆☆☆☆

不得不提的是，这本书在细节处理上的到位程度，让人不得不佩服作者对一线养殖困境的深刻理解。书中专门辟出一个章节，讨论了如何利用日常观察来早期识别亚健康状态，这部分内容简直是“养殖者的眼睛”。它教导的不是如何用仪器检测，而是如何通过粪便的形态、采食行为的微小变化来预判问题，这种“看”的学问，是书本知识和实践经验完美融合的体现。我根据书中描述，重新设计了巡栏检查的SOP（标准操作程序），效果出奇地好，许多潜在的小毛病在爆发成大问题之前就被及时发现了。这本书真正做到了从实战需求出发，而不是从理论出发来组织内容。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的体验，就像是请了一位经验丰富的兽医在耳边细心讲解。我最欣赏的是它对“预防”环节的强调，书中并没有简单地停留在介绍病症和治疗方案，而是花了不少篇幅深入探讨了环境控制、营养调配以及应激管理这些基础但至关重要的环节。特别是关于通风换气和光照周期的描述，作者提供了非常具体的数据和操作标准，这对于我这种注重科学养殖的人来说，价值千金。我尝试根据书中的建议调整了鸡舍的湿度控制策略，效果立竿见影，鸡群的整体精神状态明显改善了。这种深入浅出、注重实效的讲解风格，远非一些只罗列症状的参考手册可比。它更像是一本实战手册，每一页都渗透着作者多年积累的宝贵经验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种淡雅的色彩搭配上清晰的字体，给人一种专业又不失亲和力的感觉。我特意找来细细品读，首先吸引我的是它的排版布局，信息组织得非常清晰，就算是初次接触养鸡领域的朋友，也能很快找到重点。比如，书中对常见饲料配比的介绍部分，不仅仅是罗列数据，而是结合了不同生长阶段的实际需求，还穿插了许多实用的操作建议，这比单纯的理论说教要有效得多。而且，我注意到作者在讲解一些复杂的技术问题时，非常善于使用图文结合的方式，使得原本晦涩难懂的内容变得生动形象起来。这一点尤其对于需要快速掌握技术的养殖户来说，无疑提供了极大的便利。总的来说，这本书在视觉呈现和信息架构上都体现出了高水准的专业素养，让人在阅读过程中感到非常顺畅和愉悦。

评分☆☆☆☆☆

从整体结构来看，这本书的编排逻辑性极强，它似乎是按照一个完整的养殖周期来构建知识体系的。从基础的饲养管理谈起，逐步过渡到不同阶段的营养侧重，再到常见环境因素的把控，最后才是对突发状况的应对。这种层层递进的结构，使得读者在学习过程中能够建立起清晰的知识地图。特别是书中关于疫病风险评估模型的构建，虽然理论性稍强，但配以大量的案例分析，使得抽象的风险管理变得具体可操作。这本书的深度和广度兼备，既有适合初学者的入门指引，也有能让资深人士进行知识复盘和提升的深度内容，是一本难得的综合性工具书。