具体描述
内容简介
书名：
1、琴史
2、棋经十三篇
3、书法雅言
4、林泉高致
5、茶经
6、酒谱
7、随园食单
8、梅兰竹菊谱
9、园冶
10、酒经
11、宅经
12、印典
13、牡丹谱
14、文房四谱
15、阳羡茗壶系骨董十三说
16、绣谱
17、新纂香谱
18、格古要论
19、装潢志
20、书谱
21、云林石谱
22、瓶花谱瓶花史
23、香奁润色
24、长物志
25、饮流斋说瓷
26、山家清供
27、溪山琴况
28、大观茶论
29、食宪鸿秘
30、泉志
31、古玉图考
32、茶谱·煮泉小品
《中华生活经典：山家清供》中收录了一百多种宋代的食物品种，涉及菜、羹、汤、饭、饼、面、粥、糕团、点心等，从原料的选取加工到烹饪，乃至风味独特之处都有细致的描述，为研究宋代的饮食文化提供了珍贵的原始资料。更难得的是，《山家清供》中收录的食物绝大多数都是作者亲身品尝，甚至亲手烹饪过的，因此，可说是第一手的可靠材料。比如“拨霞供”，这是林洪在武夷山品尝过的美食，这种食物的制作方法是：把肉切成薄片，把锅放在桌子上，水开了以后，各自夹着肉在锅里涮熟，作料自己根据情况来蘸。显然，这便是我们今天习以为常的火锅，而《山家清供》中的这段文字便是现存zui早的有关火锅的文字记载。再如，《山家清供》中还记录了数十种以花果为主要原料的食品，而这类食品虽然是古代素菜中别具风味的菜品，但在此以前很少被列入食谱，多散见于本草类的医书中。
《中华生活经典：书谱》是唐代书法家孙过庭的一篇书学理论名作，在书法发展史上具有极其重要的地位。本书约请《中华生活经典：书谱》研究名家郑晓华教授对其进行注释、译文、点评，使这篇整饬精丽的骈文书学名作易于理解，更揭示出其中蕴含的重要书学理论精髓和贡献。本书前言条分缕析，讲解精当，尤为阅读本书之关键。《中华生活经典：书谱》本有图录，在流传中佚失，本书特请作者选取一百余帧名帖，分隶、篆、行、草、楷五体编排，并略加讲解，希望能恢复原作图文并茂的本色。
用户评价
在“中华生活经典32册”这套书中，我还有幸接触到了《大观茶论》。这本和《茶经》一样，都是关于茶的经典著作，但《大观茶论》的视角则更为宏大和全面。它不仅仅停留在茶的制作和品饮层面，更将茶上升到了哲学和人生的高度。蔡襄将茶的品质、茶的冲泡、茶的器具，乃至品茶人的心境，都融为一体，形成了一种对茶的全面而深刻的解读。我特别欣赏他对“味”的细致描绘，他能够用极其精炼的语言，捕捉到不同茶叶在口中的微妙变化，从初尝的香醇，到回甘的悠长，再到喉底的醇厚，都描绘得淋漓尽致。这让我意识到，品茶不仅仅是满足口腹之欲，更是一种感官的极致体验，一种对大自然馈赠的感恩。书中对于“点茶”这一技法的介绍，让我惊叹于古人对于茶的制作和冲泡的投入和钻研。那种将茶末在水中搅打出细腻泡沫的技艺，需要的是极高的专注度和技巧，也体现了古人对于“慢”生活的追求和对生活品质的极致追求。读《大观茶论》，我不仅仅是在学习茶的知识，更是在感悟一种返璞归真、回归自然的生活态度。它让我重新审视自己与茶的关系，不仅仅是消费者，更是文化的传承者和体验者。
评分除了《随园食单》和《茶经》，这套“中华生活经典32册”中的其他内容也同样让我耳目一新。《园冶》这本书，我之前只是听说过，但从未真正接触过。这次有机会仔细研读，才发现它简直是古代造园艺术的百科全书。丘园的笔触，将复杂的园林设计理念，用通俗易懂的语言阐释出来，让我这个门外汉也能窥探到古人对于山水意境的营造之道。他对于“意”的强调，让我明白，园林不仅仅是堆砌山石、栽种花草，更重要的是要营造一种意境，一种“虽由人作，宛自天开”的自然之感。书中对于山石的叠置、水的布置、植物的选择，都有着极其细致的指导，甚至连亭台楼阁的选址，都有着深刻的考量，要与整体的自然环境融为一体，达到“步移景异，情随景迁”的艺术效果。我尤其喜欢他对于“景”的划分和组合的论述，如何通过山石、水体、植物的巧妙搭配，创造出或幽深、或开阔、或曲折、或宁静的各种景致，让观者在园林中游走时，能够获得不同的视觉和情感体验。这本书让我对传统园林艺术有了更深层次的理解，也激发了我对于亲手打造一个属于自己的小花园的向往。我开始思考，如何在有限的空间里，通过巧妙的设计，营造出无限的意境。
评分在“中华生活经典32册”的阅读过程中，我深深地感受到了中国古代文人的“雅趣”。他们不仅仅是埋头于书本的学究，更是懂得如何享受生活，如何从点滴中发现乐趣。书中那些关于“品香”、“赏画”、“听琴”的记载，让我看到了一个更加立体和鲜活的古代文人群体。他们不仅仅追求精神上的富足，也注重物质生活上的情趣。这种“雅”不仅仅是外在的装饰，更是内在的修养和品味的体现。我记得书中有一个章节，讲述了如何根据不同的季节和天气，选择不同的焚香，以达到怡情养性的效果。这让我惊叹于古人对生活细节的关注和对情境的营造。他们懂得如何通过感官的体验，来提升自己的生活品质，达到一种“乐在其中”的境界。读完这些内容，我开始尝试在自己的生活中加入一些“雅趣”，比如，学习一些简单的插花技巧，或者在夜晚点上一炉心仪的香，来营造一种更加舒适和宁静的氛围。
评分这套“中华生活经典32册”给我带来的最大震撼，在于它展现了中国古代人民对于生活细节的极致追求。无论是《随园食单》中的精湛烹饪技艺，还是《茶经》中严谨的泡茶流程，亦或是《园冶》中对园林意境的营造，都无不体现了古人对于“美”的理解和对于“精”的执着。他们不满足于简单地满足生存需求，而是将生活本身提升到了一种艺术的高度。我记得书中提到，古人对于一件器物的打磨，可能会耗费数年，对于一幅画的构思，可能会反复推敲，对于一首诗的推敲，更是反复斟酌。这种“慢工出细活”的态度，在如今这个追求“快”、“省”、“量”的时代，显得尤为难能可贵。它让我明白了，真正的精品，往往需要时间、耐心和匠心去打磨。我开始思考，在我的工作和生活中，是否也应该学习这种精神，用更加专注和认真的态度去对待每一个细节，去创造属于自己的“精品”。这本书不仅仅是知识的宝库，更是一种精神的启迪，它让我重新认识了“工匠精神”的真正含义。
评分“中华生活经典32册”中收录的《酒谱》，同样让我大开眼界。我一直认为，饮酒是一种乐趣，但对于中国古代酿酒和饮酒的文化，却知之甚少。《酒谱》的出现，弥补了这一认知上的空白。它不仅仅是记载了各种酒的酿造方法，更深入地探讨了酒与文化、酒与养生、酒与社交之间的紧密联系。书中对于酿酒的原料、发酵的过程、贮存的方法，都进行了详细的介绍，甚至连不同季节酿造的酒，其风味都有所差异。这让我意识到，古人对于酿酒是何其的讲究和精益求精。更令我着迷的是，书中还介绍了各种饮酒的礼仪和讲究，比如如何选择酒杯、如何斟酒、如何敬酒，以及不同场合应该饮用何种酒，都体现了中国传统文化中对于细节的极致追求。它让我明白，饮酒并非只是简单的“对饮”，而是一种充满仪式感和文化内涵的社交活动。此外，书中还涉及了酒的养生功效，虽然古人的认知可能与现代科学有所差异，但其中蕴含的对于平衡、适度的追求，依然值得我们借鉴。读完《酒谱》，我不仅仅是了解了酒的制作，更体会到了古人对于“酒”的独特理解，它是一种情感的寄托，一种社交的媒介，一种生活态度的体现。
评分《茶经》的入手，则是我对中国传统茶文化的一次深度探访。陆羽的这部巨著，不仅仅是一部关于茶的书，更是一部关于人与自然、人与器物、人与心境的哲学。我一直对中国茶道有着浓厚的兴趣，但总觉得隔靴搔痒，不得其法。《茶经》恰好填补了我的这份空白。它系统地介绍了茶的起源、茶的种类、采摘、制作、冲泡、品饮以及茶具的鉴赏，每一个环节都讲解得一丝不苟，充满着科学的严谨和艺术的浪漫。我尤其着迷于陆羽对于茶具的描述，从“碗，越州上，第一”到各种器物的形状、材质、用途，都描绘得栩栩如生，仿佛眼前就摆放着一套完整的茶器。他对于水源的选择，对于火候的控制，对于冲泡的水温，都有着极为精深的见解，这让我意识到，泡一杯好茶，绝非易事，需要的是对每一个细节的极致追求。当我仔细阅读书中关于“七碗茶”的描述时，我仿佛能体会到那种由最初的苦涩到后来的甘醇，再到最终的余韵悠长的奇妙感受。这不仅仅是味蕾的体验，更是一种心灵的涤荡。陆羽将茶的品饮提升到了一种精神境界，它不再仅仅是一种饮品，而是一种修身养性的方式，一种与自然对话的媒介。这本书让我对“茶”这个字有了全新的认识，它承载着深厚的历史文化底蕴，蕴含着中国人对生活品质的追求和对自然的热爱。
评分翻阅这套“中华生活经典32册”，我总有一种穿越时空的错觉，仿佛置身于古代文人雅士的生活之中。尤其是书中那些关于“闲情雅致”的记载，让我对传统士大夫的生活方式有了更深的理解。比如，书中提到的那些关于“赏石”、“插花”、“焚香”等内容，都不仅仅是简单的兴趣爱好，而是一种内化于心、外化于行的生活哲学。他们能够从最平凡的物件中发现美，从最日常的活动中体会乐趣，这是一种何等的智慧和境界。我特别喜欢书中对于“养生”的论述，它不仅仅是关注身体的健康，更强调精神的愉悦和心灵的宁静。古人认为，“形”与“神”是相互依存的，只有身心和谐，才能达到真正的健康和长寿。他们通过“静坐”、“冥想”、“品茗”等方式，来调和身心，达到内心的平静和安宁。这种“以静制动”的养生理念，在当今快节奏的社会中，显得尤为珍贵。它提醒着我们，在追求物质丰富的同时，也不能忽略了精神的滋养。读完这些内容，我开始反思自己的生活方式，是否过于功利和急躁，是否忽略了生活中那些细微的美好。
评分从这套“中华生活经典32册”中，我窥见了中国传统文化中“天人合一”的哲学思想。无论是《园冶》中对山水自然的模仿，还是《茶经》中对自然之水的追求，都体现了古人对于顺应自然、尊重自然的态度。他们认为，人类是自然的一部分，只有与自然和谐相处，才能获得真正的幸福和安宁。书中有很多关于“道法自然”的论述，让我深感共鸣。古人并不是要征服自然，而是要融入自然，从自然中汲取灵感和力量。比如，在园林设计中，他们会尽量保留原有的地貌和植被，通过巧妙的构思，将人工的痕迹融入自然之中，达到“虽由人作，宛自天开”的境界。在品茶时，他们会选择最纯净的泉水，最天然的茶叶，通过最简单的冲泡方式，来品味大自然的原始风味。这种对自然的敬畏和热爱，是中国传统文化中非常重要的一部分，也是我一直以来所向往的。读完这些内容，我更加坚定了自己保护环境、回归自然的决心。
评分这套“中华生活经典32册”，对我而言，不仅仅是一套书，更是一扇窗，让我得以窥见中国古代生活的全貌。我尤其对书中关于“礼仪”的论述印象深刻。无论是《随园食单》中关于宴请宾客的讲究，还是《酒谱》中关于饮酒的礼节，都体现了中国传统文化中对于“礼”的重视。古人认为，“礼”是维系社会秩序、规范人际关系的重要途径。他们通过各种仪式和规矩，来表达对他人、对社会的尊重。例如，在宴席上，主人需要精心安排座位、菜品，以体现对客人的重视；在饮酒时，需要遵循敬酒、碰杯等一系列礼仪，以表达友善和敬意。这种对于“礼”的追求，不仅仅是形式上的繁文缛节，更是内在道德修养的体现。它让我明白，一个懂得“礼”的人，才能在社会中游刃有余，赢得他人的尊重。这本书也促使我反思自己在日常交往中，是否足够注重礼仪，是否能够以更加得体和尊重的方式与他人相处。
评分作为一名对中国传统文化深感着迷的普通读者，我最近终于入手了这套“中华生活经典32册”，光是看到这沉甸甸的纸箱，就充满了期待。我尤其关注其中的《随园食单》和《茶经》，这两本书在中国饮食文化和茶道美学领域都有着举足轻重的地位。 《随园食单》对我而言，更像是一本穿越时空的烹饪手札，袁枚以其风趣幽默的笔触，记录了那个时代名厨的智慧和家常的美味。我常常想象着，在灯火阑珊的夜晚，捧着这本书，仿佛能闻到那飘散而出的各种菜肴的香气。书中不仅仅是教你如何烹饪，更是一种生活态度的展现。他强调“食不厌精，脍不厌细”，但又不拘泥于形式，反而提倡“各随其时，各随其人”。这一点让我觉得尤为可贵，在当今追求效率和标准化的大环境下，重温这种因地制宜、因人而异的烹饪哲学，是一种难得的精神滋养。他对于食材的选择、烹饪的火候、调味的技巧，都写得细致入微，甚至连一些看似不起眼的小细节，比如如何处理葱姜蒜，如何掌握汤的浓度，都有独到的见解。我特别喜欢他对于“炒”这个烹饪手法的论述，那是一种火与食材的舞蹈，需要瞬间的判断和娴熟的手艺。读《随园食单》，我不仅仅是在学习菜谱，更是在学习一种对生活的热爱，一种对美食的敬畏，一种返璞归真的智慧。它让我明白，真正的美味，不仅仅在于食材的珍贵，更在于烹饪者的用心和对自然的尊重。我打算尝试书中介绍的一些简单易学的家常菜，重拾那种“尝遍人间烟火”的乐趣。
评分不错的书，不错的质量，不错的服务
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评分好
评分货正！
评分好
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