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林兆丰 著

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• 花卉组培
• 组培快繁
• 园艺技术
• 植物繁殖
• 科技入户
• 农业科技
• 花卉栽培
• 无性繁殖
• 组织培养
• 快速繁殖

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109101586

商品编码：1026398732

出版时间：2005-06-01

作  者:林兆丰 著作 定  价:3.9 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2005年06月01日 装  帧:平装 ISBN:9787109101586 ●出版说明
●前言
●一 兰科花卉组培快繁技术
● （一）卡特兰
● （二）虾脊兰
● （三）春兰
● （四）石斛兰
●二 石竹科花卉组培快繁技术
● （一）香石竹
● （二）霞草
●三 百合科花卉组培快繁技术
● （一）百合
● （二）风信子
● （三）萱草
●四 石蒜科花卉组培快繁技术
● （一）君子兰
● （二）石蒜
● （三）朱顶红
● （四）水仙
●五 报春花科花卉组培快繁技术
●部分目录

内容简介

暂无

《植物组培与快繁实用技术》 一、 引言 在现代农业和林业生产中，种苗繁育是决定生产效率和产品质量的关键环节。传统的有性繁殖和无性繁殖方式，虽然各有其优势，但在面对大规模、高质量、快节奏的育种和生产需求时，往往显得力不从心。植物组织培养（简称组培）技术，作为一种高度集成的生物技术，凭借其能够快速、高效、定向地扩繁优良种质资源，打破植物繁殖的季节限制和地域限制，获得无病、纯化的种苗等独特优势，已经成为现代植物育种、种苗生产、新品种推广以及珍稀濒危植物保护的重要手段。 本书《植物组培与快繁实用技术》旨在系统性地介绍植物组织培养的基本原理、常用技术方法、关键操作流程以及在不同植物种类上的具体应用。我们力求以通俗易懂的语言，结合丰富的实践经验，为广大从事植物繁育、园艺生产、林业开发、花卉栽培、中药材种植以及相关科研教学的专业技术人员、研究学者、学生以及有志于发展特色农业的创业者，提供一套切实可行、内容翔实的参考指南。本书内容涵盖了从组培的基础知识到实际操作的每一个细节，力求做到科学性、实用性与前瞻性相结合，帮助读者掌握植物组培与快繁的核心技术，并在实际工作中取得显著成效。 二、 植物组织培养的基本原理 植物组织培养是一门在无菌条件下，利用植物体的一小部分（外植体），在人工配置的培养基上，诱导其生长、增殖、分化，最终发育成完整植株的生物技术。其核心原理基于植物细胞的全能性。 1. 植物细胞的全能性（Totipotency）： 这是植物组织培养的基础。植物细胞，不论其来源如何，只要在适宜的环境条件下（包括营养、激素、温度、光照等），就可能发育成一个完整的、具有繁殖能力的植株。这意味着，从一片叶子、一段茎、甚至一个花粉，都可能培养出新的生命。 2. 脱分化（Dedifferentiation）： 在适宜的培养条件下，外植体细胞会失去原有的分化状态，转变为未分化或初步分化的薄壁细胞，形成愈伤组织（Callus）。愈伤组织是一团无定形、生长旺盛的细胞团。 3. 再分化（Redifferentiation）： 愈伤组织或直接由外植体诱导出的细胞，在改变培养基的激素配比或环境条件后，又重新获得分化能力，形成胚状体（Embryoids）、芽（Shoots）或根（Roots）。 4. 诱导分化： 整个过程依赖于培养基中营养物质（无机盐、有机营养、维生素、氨基酸等）和植物生长调节剂（激素）的精确调控。其中，细胞分裂素（Cytokinin）和生长素（Auxin）的比例是诱导芽或根形成的关键。一般而言，高比例的细胞分裂素有利于芽的发生，而高比例的生长素则有利于根的发生，两者比例均衡则易形成愈伤组织。 5. 无菌操作： 植物组织培养必须在严格的无菌条件下进行，以防止微生物（细菌、真菌）的污染，因为这些微生物会与植物细胞竞争营养，分泌有毒物质，导致培养失败。 三、 植物组织培养的常用技术流程 植物组织培养的成功，离不开一套标准化的技术流程和精细化的操作。以下是典型的组培流程： 1. 外植体的选择与消毒（Explants Selection and Sterilization）： 选择： 选择生长健壮、无病虫害、无机械损伤的植物器官或组织作为外植体，如顶芽、腋芽、幼叶、茎段、愈伤组织、胚、花药等。不同植物种类适宜的外植体类型也不同。 消毒： 这是至关重要的一步，目的是杀灭外植体表面的微生物。常用的消毒剂包括乙醇、次氯酸钠（漂白粉）、过氧化氢等，并根据外植体的敏感程度和种类，采用不同的浓度和处理时间。消毒后需用无菌水冲洗数次。 2. 培养基的配制（Medium Preparation）： 基本成分： 培养基包含无机盐（大量元素、微量元素）、有机营养（维生素、氨基酸、糖类）、植物生长调节剂（生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸等）、生长促进物质（如酵母提取物、蛋白胨、椰奶）以及凝固剂（如琼脂）。 类型： 根据培养目的（诱导愈伤组织、诱导芽、诱导根、胚培养等）和植物种类，选择或配制不同成分和比例的培养基，如MS培养基、B5培养基、NN培养基等。 pH调节与灭菌： 配制好的培养基需调节pH至适宜范围（通常为5.7-6.0），然后进行灭菌（高压蒸汽灭菌或过滤灭菌）。 3. 接种（Inoculation）： 无菌操作： 在超净工作台中，将消毒好的外植体在灭菌的培养基上进行切割和转移。操作需轻柔、快速，尽量减少污染。 摆放： 将外植体以适当的方式摆放在培养基表面，确保其与培养基良好接触，并利于生长。 4. 培养（Incubation）： 环境控制： 将接种后的培养瓶或培养皿置于适宜的培养室中，控制温度（通常为20-28°C）、光照（光周期、光照强度）和湿度。 周期： 培养过程可能需要数周至数月，期间需定期观察、转接（将生长旺盛的植株或愈伤组织转移到新培养基上，以补充营养和防止污染）。 5. 继代培养（Subculture）： 目的： 愈伤组织或幼苗在培养基中生长一段时间后，会消耗培养基的营养物质，并产生代谢产物，影响生长。因此，需要定期将生长良好的材料转移到新鲜的培养基上，以维持其生长活力，并进一步增殖。 诱导不同阶段： 根据需要，通过调整培养基的激素配比，可以引导愈伤组织向不定芽、不定根或胚状体方向发展。 6. 生根（Rooting）： 诱导： 当获得具有一定数量的芽后，将其转移到含有较高浓度生长素的生根培养基上，诱导其生根。 观察： 观察根的发生情况，直至形成健壮的根系。 7. 试管苗移栽（Acclimatization/Transplanting）： 目的： 试管内培养的苗处于高度湿润、无菌、营养丰富的环境中，其生理机能与外界环境差异很大。移栽到土壤中的苗，需要逐步适应外界环境。 过程： 将生根后的试管苗从培养瓶中取出，小心洗去附着在根上的培养基。根据植物种类，可将苗先假植于湿润的沙土、蛭石或珍珠岩中，置于保湿、遮荫的环境下。 驯化： 逐步降低湿度，增加光照强度，使幼苗逐渐适应外界环境。一般需要1-3周的驯化期。 定植： 驯化成功的幼苗方可移栽到土壤中，进行正常田间管理。 四、 植物组织培养在不同类群中的应用实例 植物组织培养技术已广泛应用于各种植物，尤其在以下类群中表现出显著优势： 1. 花卉（Ornamental Plants）： 快速繁殖： 许多珍贵或具有观赏价值的花卉，如兰花、玫瑰、百合、君子兰、绿萝、观音莲等，生长缓慢或不易繁殖。组培技术能够实现这些花卉的大量、快速繁殖，缩短生产周期，满足市场需求。 品种改良与推广： 通过组培技术，可以高效地推广新品种、优良品种，确保其纯度和一致性。 脱毒种苗： 针对一些易感病毒的花卉（如康乃馨、百合），通过组培技术可以获得无毒的种苗，显著提高花卉的品质和抗病性。 2. 林木（Forest Trees）： 珍贵树种的保存与繁育： 对于生长周期长、繁殖困难的珍贵用材林树种（如红木、檀香、柚木）和濒危树种，组培技术是重要的保存和繁育手段。 优良种源的扩繁： 能够快速扩繁具有优良性状（如速生、抗病、耐旱）的林木品种，为速生丰产林建设提供优质种苗。 无性系繁育： 保证遗传物质的稳定，用于林木遗传改良和品种资源的保持。 3. 药用植物（Medicinal Plants）： 稀缺与濒危药材的保护： 如人参、三七、石斛、冬虫夏草等，通过组培技术可以实现这些名贵药材的规模化生产，缓解资源短缺的局面。 品质稳定与标准化生产： 组培苗的遗传稳定性高，能够保证药用成分的含量和质量的标准化，便于中药材的现代化生产。 获得高产菌株： 针对一些需要进行发酵生产的药用植物（如发酵灵芝），可以通过组培技术筛选和扩繁高产菌株。 4. 蔬菜（Vegetables）： 抗病、高产新品种的推广： 许多蔬菜品种（如马铃薯、番茄、辣椒、洋葱、芦笋）的推广，都受益于组培技术。可以快速、大规模地繁殖脱毒种苗，提高产量，减少病害损失。 种性纯化： 保证蔬菜种子的纯度，避免杂交和退化。 获得无病毒种苗： 尤其对于一些病毒病害严重的蔬菜，如马铃薯、番茄，获得脱毒种苗是提高产量和品质的根本途径。 5. 谷物与经济作物（Cereals and Economic Crops）： 新品种的快速繁育： 如水稻、小麦、玉米等，尽管其有性繁殖效率较高，但在某些情况下（如引进新品种、进行细胞工程育种），组培技术仍是不可或缺的手段。 细胞工程的应用： 如体细胞杂交、基因转化等，都需要在体外进行细胞培养。 获得无菌植株： 用于后续的分子生物学研究或遗传转化。 五、 plant tissue culture and rapid propagation in practice This book emphasizes the practical aspects of plant tissue culture and rapid propagation. We will provide detailed protocols, troubleshooting tips, and considerations for scaling up production. 1. Standard Operating Procedures (SOPs): Detailed, step-by-step guides for various plant species and objectives, covering everything from explant preparation to acclimatization. 2. Troubleshooting Common Problems: Addressing issues like contamination, poor growth, abnormal development, and low rooting rates with practical solutions. 3. Scaling Up Production: Guidance on establishing commercial tissue culture laboratories, including equipment selection, workflow design, and cost-effectiveness. 4. Quality Control: Methods for ensuring the genetic stability and health of micropropagated plants. 5. Integration with Other Technologies: Exploring how tissue culture can be combined with molecular breeding techniques, such as genetic modification and marker-assisted selection, for enhanced crop improvement. 6. Economic Viability: Discussing the economic considerations of commercial plant tissue culture, including market analysis, cost management, and profitability. 六、 结论 植物组织培养与快繁技术，作为一项颠覆性的生物技术，为现代植物育种、种苗生产和农业可持续发展提供了强有力的支撑。本书《植物组培与快繁实用技术》的编写，旨在将这门先进的技术转化为普通生产者和从业者能够理解和掌握的实用工具。我们希望通过本书的出版，能够极大地促进植物组织培养技术的普及与应用，为推动我国农业现代化、促进特色产业发展、保障国家种质资源安全做出贡献。无论是您是希望高效繁育观赏植物、改良珍贵林木、生产高品质药材，还是致力于发展新型农业，本书都将是您不可或缺的得力助手。让我们一同探索植物无限的生命潜能，用科技的力量创造更美好的绿色未来。

评分☆☆☆☆☆

我是一个植物爱好者，对园艺的热情远超于我的专业背景，我最大的遗憾就是只能通过购买昂贵的成品苗来丰富我的花园。这本书的出现，彻底改变了我的“消费观”。我必须承认，一开始我对“组培”这个词感到畏惧，觉得那得是配备精密仪器的大学实验室才能做的事情。但是，这本书的“科技入户丛书”的定位非常到位，它用一种非常亲民的方式，将复杂的无菌操作解构成了可执行的家庭或小型温室步骤。书中的图文并茂，尤其是那些详细的流程图和设备替代方案，让我看到了在有限的条件下进行自我培育的可能性。我甚至开始研究如何用家里的消毒柜和改装的玻璃箱来实现初期的无菌操作。更让我惊喜的是，它不仅教你怎么“做”，还教你怎么“选”和“鉴别”。书中对比了组培苗和传统繁殖苗的生长特性，让我能更好地理解为什么要投入精力去学习这项技术。这种知识的普及性，让“高科技”不再是少数人的专利，而是普通园艺爱好者也能掌握的工具，这极大地满足了我追求知识和实践结合的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，对于我们这种长期在农业一线工作的技术人员来说，无疑是一股强劲的“及时雨”。我过去主要依赖一些老旧的、零散的资料进行技术交流和学习，信息更新速度慢，而且很多都带有浓厚的理论色彩，实际应用起来总感觉隔了一层。这本书的价值就在于它高度聚焦“快繁”这个核心诉求，它没有花太多篇幅去探讨植物发育的深层生理机制，而是直奔主题——如何最高效地复制优质种源。我特别关注了其中关于特定经济作物（比如一些名贵观赏花卉）的快繁流程优化部分，发现它提出的某些激素配比和光照周期建议，与我们近期的试验结果高度吻合，甚至在某些方面提供了更精细的调整参数。它对于大规模生产中的污染控制和成本核算也有所涉及，这对于一个追求经济效益的生产单位来说至关重要。阅读过程中，我感觉作者对产业的痛点有着深刻的理解，文字简洁有力，没有丝毫拖泥带水。这使得我们能够迅速地将书中的知识转化为生产力，大大缩短了从实验室研究成果到田间推广应用之间的鸿沟。读完第一遍，我就迫不及待地在笔记本上标注了十几个可以直接应用于下季度生产的优化点。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！我一直对园艺充满热情，但总觉得要培育出新品种或者快速繁殖心爱的花卉有点遥不可及，技术门槛太高。然而，当我翻开这本《花卉组培快繁技术》，那种豁然开朗的感觉简直无法用言语形容。它没有那种晦涩难懂的专业术语堆砌，而是用非常直白、贴近实际操作的语言，把组培技术那层神秘的面纱给层层剥开了。我特别欣赏它在步骤上的细致入微，从无菌环境的建立，到培养基的精确配制，每一个环节都像手把手教导一样清晰。比如，书中对不同植物材料预处理的差异化处理，就让我明白了为什么我之前尝试的几次都以失败告终。以前我总以为只要材料新鲜就行，但这本书让我明白“消毒”和“诱导”环节的微妙之处，简直是点亮了我对植物组织培养的认知。特别是关于试管苗的壮化和炼苗转移，这部分内容详尽到让人感到安心，仿佛作者早就预料到初学者可能会在哪里犯错，并提前给出了解决方案。这不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的导师，在你身边不断地给予指导和鼓励，让人充满了对成功的信心。这本书的实用性和深度完美地平衡了，让理论不再高高在上，而是扎根于田间地头和实验台前。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排体现了极高的专业素养和清晰的逻辑思维。它不是简单的技术罗列，而是遵循了从宏观到微观，再到问题解决的完整路径。开篇部分对花卉快繁的必要性与优势进行了精炼的阐述，奠定了理论基础，但笔墨控制得恰到好处，没有让人感到枯燥。随后立即进入到组培技术的关键——培养基的调配艺术，这一部分的处理尤为精彩，它不仅给出了基础配方，还详尽解释了每种微量元素和植物生长调节剂在不同阶段的作用机理，这种“知其然，更知其所以然”的讲解方式，极大地增强了读者的理解深度。我特别欣赏作者在讲解“继代培养”时的警示语，强调了过度增殖可能带来的遗传不稳定性问题，这显示出作者在技术应用上的严谨和对长期效果的负责态度。这种对潜在风险的提前预警和指导，使得这本书的指导价值远远超过了一般的操作指南，它培养的是一种科学审慎的态度。

评分☆☆☆☆☆

说实话，市面上关于植物繁殖的书籍很多，但大多要么过于基础，停留在扦插、分株的层面，要么就是纯理论的学术专著，对实际操作指导意义有限。这本书的出现，成功地填补了这个中间地带的空白。我是一名退休工程师，现在主要精力投入到地方特色花卉的保护和品种改良上，我们面临的最大瓶颈就是优质种源的快速扩增和稳定供应。这本书中的“快繁”二字是关键词，它关注的不是能不能活，而是如何以最快的速度，得到数量最多、质量最优的下一代植株。书中对不同科属花卉的快繁策略差异化处理，显示了作者丰富的实战经验，比如对某些不易建立愈伤组织的植物，提供了替代性的茎尖培养方案，这在面对复杂目标物种时尤为宝贵。阅读过程中，我清晰地感受到作者希望通过这本书，真正实现“科技赋能农业”，让先进的技术能够被广泛、有效地应用到生产实践中去，它不是一本摆在书架上做装饰的书，而是一本真正需要被翻烂、做满笔记的工具书。